趙靖

[摘 要] 從溫室茄子的育苗嫁接、定植、生長期管理技術(shù)和病蟲害的防治幾個方面論述了溫室茄子的栽培技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 茄子 溫室嫁接栽培技術(shù)

[中圖分類號] S641.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0176-01

茄子是人們?nèi)粘２妥郎系闹饕卟酥?，隨著人們生活水平的不斷提高，對冬季蔬菜的需求量也越來越大，冬春茄子的栽培已經(jīng)被越來越多的種植戶所認可，使他們在經(jīng)濟上取得了明顯的經(jīng)濟效益。從而也有效的推進了我市保護地的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

溫室茄子的栽培一般采用嫁接栽培。嫁接的溫室茄子生命力增強，可有效的抵抗各種土傳病害的發(fā)生。從而生長周期延長，生產(chǎn)總量增加。嫁接茄子的砧木一般6月中下旬播種，接穗7月上中旬播種，8月-9月嫁接，9月上中旬定植，12月下旬采收，生長周期可延續(xù)到下年的6-7月份。

一、育苗技術(shù)

1.品種的選擇：一般選用耐寒耐陰高抗病的優(yōu)良品種。砧木一般選擇生長勢旺盛的托魯巴姆，接穗現(xiàn)在最好選用進口的布利塔、杰瑞等高產(chǎn)抗病的品種。

2.浸種催芽和播種：首先使用催芽劑處理托魯巴姆。將一袋托魯巴姆種子袋打開，取出催芽劑，先將催芽劑用50毫升的水溶解，然后倒入種子，浸泡36小時，然后播種。具體做法是：將泡好的種子裝入既保溫又透氣的小布袋中，用濕毛巾包好，放在30-33℃的條件下進行催芽，每天翻動一次，每隔2天清洗一次，大約5天開始出芽，7-8天以后開始播種。播后覆土0.5厘米左右，澆透苗床，覆膜保濕。

接穗進口的一般經(jīng)過包衣處理，不需浸種可直接播種。播后覆土1厘米，一葉一心時移苗，溫度不要超過32℃.

3.嫁接嫁接茄子多采用劈接

砧木處理當砧木7.8片葉，莖粗0.5厘米時，在3片真葉處半木質(zhì)化位置用刀平切去頭，然后在砧木中間向下垂直切入1厘米深切口。

接穗處理接穗長到6-7片葉莖粗0.4厘米時，在半木質(zhì)化處將接穗削成楔形，大小與砧木口相符，將接穗插入砧木，用嫁接夾固定好。

嫁接后管理接好后拱棚密閉，進行高溫保濕。使?jié)穸冗_到90%以上，密閉前期間每天通風1-2次，每次2小時左右，溫度白天25-30℃夜間20-22℃.前三天用遮陰物遮陰以后逐漸撤去遮陰物。10天后轉(zhuǎn)入正常管理。此期間由于濕度大，密閉不透風，容易發(fā)生灰霉病，在嫁接后6天和12天各噴一次百菌清防病。

二、定植技術(shù)

1.施肥整地

每畝施腐熟的有機肥一萬kg、磷酸二銨20-30kg，硫酸鉀20-30kg，深翻平整。然后南北向開溝，做成南北大小行高壟，大行距120cm，小行距50cm，壟高15cm，即采用大壟雙行高壟栽培定植。定植前進行藥劑熏棚，畝用硫磺粉5-6公斤，混拌鋸末，每10米一堆，有里向外點燃，密閉2天后，通風一天可定植。

2.定植

定植一定要選擇晴天無風條件進行，一般按株距50-60cm，小行距50cm，進行栽苗，畝保苗1800株。嫁接口要高出地面3厘米，以防止傷口感染。栽好苗以后要先下滴灌管，然后覆土進行澆水，如果苗小可在澆一次澆緩苗水大齡苗也可不澆以免膜下套秧時費力。完全緩苗后蓋地膜，用撕膜套秧方法，開口引苗出膜。

三、生長期管理技術(shù)

1.溫度管理：茄子苗定植后要密閉保溫，促進緩苗，以后白天24-28℃，夜間13-20℃超過30℃放風，夜間最好不要低于10℃。

2.水肥管理：定植7天后澆1次緩苗水，直到門茄謝花前控制澆水，防止徒長。等到門茄瞪眼后即當門茄蛋黃大小時，開始追肥澆水，用海法鉀寶10公斤隨水膜下沖施。12月到翌年2月初。茄子因低溫生長緩慢，可使用生物菌肥和腐殖質(zhì)類肥料，以免地溫下降造成歐根。以后隨著地溫的上升，產(chǎn)量的增加，可加大施肥量。用二銨10公斤和海法鉀寶15公斤/畝/次隨水沖施。

3.整枝：由于嫁接茄子生長勢強，生長期長，需及時整枝，改善通風透光狀況。主要采用雙干整枝方法：對茄形成后，去掉兩個向外的側(cè)枝，留下兩個主枝做主干，主干上的側(cè)枝采取保留一個茄子，然后留兩片真葉掐尖。主干在離棚布30厘米時去頭封頂。在對茄收獲后，要及時吊枝，方法是在壟的上方拉一道鐵絲，然后將尼龍細繩線上端按株距系在鐵絲上，下端系在對生枝上，隨著植株的生長不斷地向上纏，待門茄采收后，將下部老葉摘除，同時在整個生長過程中，及時摘掉老葉、病葉，除掉砧木上萌發(fā)的側(cè)芽，改善通風、透光條件，減少病害及養(yǎng)分的消耗。

4.蘸花：由于溫室內(nèi)是一個相對密閉的空間。為了提高坐果率，一定要進行人工授粉。同時為了防止灰霉病的產(chǎn)生，在開花前后2天用2，4—D結(jié)合赤霉素配合使用，既提高了坐果又有效的預防了灰霉病。同時蘸花時要防止重復授粉，藥液要現(xiàn)用現(xiàn)配。

5.根外追肥：茄子在采摘盛期，每采摘一次都要噴1次葉面肥料，種類有0.2%的磷酸二氫鉀、0.1%的尿素等，或其他葉面肥。

6.采收：一般開花后25天便可采收。茄子萼片與果實相接處白色或淡綠色環(huán)狀帶即將消失，即可采收。

四、病蟲害的防治

1.裂果溫度低或肥水過多，易使營養(yǎng)生長過剩，形成裂果；激素蘸花時濃度太大，也易造成裂果。預防裂果就要合理使用肥水，結(jié)果期澆水要均勻；蘸花時2，4—D和番茄靈的濃度要適宜。

2.果實著色不良形成原因一是氣候條件，茄子坐果后，遇陰雨天光照不足，使果實著色不良；二是枝葉的遮擋，果實被枝葉遮擋，只能得到散射光，影響果實著色。在生產(chǎn)上合理密植，合理剪枝，中下部的老葉、病葉要及時去除以增加透光度。

3.病蟲害防治茄子的病害主要有灰霉病、褐紋病、綿疫病和花、果腐病。蟲害主要有白粉虱、茶黃螨和蚜蟲。并都要遵循預防為主的方針。

灰霉病可用灰霉特，甲霜靈，菌核凈防治；褐紋病可用代森錳鋅防治；綿疫病用安克，滅克防治；花、果腐用可殺得，鏈霉素即可。

白粉虱，蚜蟲最好采用生物防治，利用黃板誘殺，防治效果很好?？稍跍厥覂?nèi)每隔10畦子放一個標牌，在標牌上涂上黃油。這樣既無污染又達到了防治效果。