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茶渣巧用妙趣多

2014-04-29 00:44:03
女性天地 2014年10期
關(guān)鍵詞:里脊怪味肉片

把喝剩的茶葉收集起來巧以利用,可以有以下功效—

1.放在有腥味和怪味的容器里,過幾天瓶子里的怪味就消逝了。

2.煮雞蛋時(shí)放進(jìn)水里。綠茶葉煮出的雞蛋味道更佳。3.泡水后擦洗木制或竹制的家具,可使家具更光潔。

對抗秋燥好方法

秋季多吃一些有生津潤肺功能的食物對身體很有好處,如梨、荸薺、藕、蜂蜜等;飲食清淡,避免口味重及辛辣之品;在房間里擺放一個(gè)加濕器,或者放一盆清水、晾一塊濕毛巾,以增加空氣濕度。如果發(fā)生燥咳,較輕者可服用冰糖梨水、羅漢果泡水,或把梨子去心,加川貝母細(xì)粉3g、白糖適量,隔水蒸熟服食。

鵪鶉蛋更適合寶寶食用

鵪鶉蛋與雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值大體相似,蛋白質(zhì)的質(zhì)量也相似,都是最容易消化吸收的蛋白質(zhì)。 只是鵪鶉蛋所含脂肪略高于雞蛋,其中磷脂特別豐富,維生素A、維生素E和硒的含量也略高。 其中磷脂對幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育很有幫助,維生素A則可以幫助孩子提高抗感染能力。 同時(shí),由于鵪鶉蛋個(gè)體小、口感細(xì)膩,比雞蛋更容易咀嚼,所以更適合幼兒食用。

不用藥物對抗感冒

如果感覺喉頭又癢又痛,可使用濃鹽水漱口腔及咽喉,每10分鐘1次,10次左右即可見效;

在保溫茶杯內(nèi)倒入40℃左右的熱水,將口、鼻部置入茶杯口內(nèi),不斷吸入熱蒸氣,一日三次;咳嗽時(shí),可以將一只雞蛋打勻,加入少量白砂糖及生姜汁,用半杯開水沖服;姜糖飲,生姜片15克,3厘米長的蔥白3段,加水煮沸,加入紅糖飲用,有助于降低體溫,緩解頭痛。

肉的不同部位烹調(diào)效果差異很大

不同部位的肉,不僅營養(yǎng)價(jià)值差異很大,用作烹調(diào)的效果也有很大不同。一般對豬肉來說,里脊適合制作炒肉絲,后臀尖適合制作肉片和肉絲,前臀尖適合制作燉肉,五花肉適合用來制作回鍋肉和農(nóng)家小炒,排骨適合用來煲湯;對牛肉來說,牛腩適合用來燉湯,里脊適合用來制作牛肉咖喱或者炒肉絲、肉片,牛腱子適合用來制作醬牛肉或燉牛肉。

化妝品最好先局部試用

在初次使用某種護(hù)膚品前,可以先在耳后或前臂小面積使用,觀察2~3天,如果沒有出現(xiàn)紅腫反應(yīng),就可以放心地使用了。另外,胭脂、口紅、粉底、香水的使用尤其要多加留心,秋冬皮膚干燥,這些化妝品會(huì)增加皮膚過敏的機(jī)率。

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