糖醋排骨
小時候最喜歡吃的菜,就是媽媽做的糖醋排骨。排骨切成一小塊一小塊的,燉得軟軟爛爛,肉吃起來嫩嫩的,骨頭都是酥酥的,酸酸甜甜的味道在心底深處久久無法忘掉,是貫穿整個童年的美好回憶。
現(xiàn)在我白己也學(xué)會了做這道菜,而且有了更加便利的條件,和比以前豐富得多的調(diào)料,味道真是比小時候吃的糖醋排骨更豐富多彩。希望我做的糖醋排骨也會成為寶寶長大之后記憶里的美食。
(半支紅塔山_7tn北京)
網(wǎng)友評論
芒果芒果我愛你:一家人的下館子必點菜,沒它在桌卜.好像總覺得缺了什么。
撲街:一直不喜歡吃酸的東西,只有糖醋排骨是唯一的例外!
孜然肉片
孜然肉片,是我在天氣熱的時候最常做的一道料理,它絕對是下飯的利器。料理顏色清新明亮,看上去很有食欲。在料理放入嘴里的一剎那,孜然的香氣就彌散開來,調(diào)動味覺神經(jīng),使人胃口大開。孜然具有理氣開胃、祛寒除濕的功效,料理的配菜有青椒和洋蔥,青椒可以補(bǔ)充維生素C,而洋蔥則可以提神醒腦、緩解壓力。在配菜和孜然的調(diào)味下,肉片變得香嫩可口,再配上一碗熱騰騰的米飯,大快朵頤之后,是深深的滿足感,忍不住還想再來一碗米飯呢!
(陽光下的畫兒上海)
網(wǎng)友評論
嚕啦啦啦:絕對的下飯利器+l。什么叫色香味俱全!畢生摯愛孜然肉片沒有之一。
彎的four:即使一心減肥,我現(xiàn)在還是想來一口啊!這大誘惑了!