戴月

科學(xué)概念是指學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)過程中通過反復(fù)實踐與認識，把一些科學(xué)現(xiàn)象加以概括而形成的一種知識系統(tǒng)。在小學(xué)科學(xué)教材中，有許多科學(xué)概念需要學(xué)生掌握。但是這些科學(xué)概念具有很大的抽象性，學(xué)生又受年齡特征的限制，他們對一些自然科學(xué)現(xiàn)象的認識都具有很大的局限性，許多學(xué)生對科學(xué)概念的認識與理解只是處于一種模糊的狀態(tài)。又由于一部分科學(xué)教師的科學(xué)素養(yǎng)不高，對一些科學(xué)概念也缺乏系統(tǒng)的了解，造成許多科學(xué)教師在教學(xué)科學(xué)概念的時候，總是讓學(xué)生強記概念內(nèi)容，而不讓學(xué)生去研究、探索這些科學(xué)概念。這些，都不利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。對于科學(xué)概念的教學(xué)，筆者經(jīng)過實踐，認為應(yīng)該走好三步曲。下面，我結(jié)合蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級上冊《水在加溫和冷卻后》中的“蒸發(fā)”概念教學(xué)，具體談?wù)勑W(xué)科學(xué)概念教學(xué)應(yīng)做好哪三方面。

一、讓學(xué)生在觀察中感知科學(xué)概念

在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，許多科學(xué)現(xiàn)象與知識都是通過學(xué)生觀察而獲取的，科學(xué)概念也不例外。觀察作為科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式，是概念學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，學(xué)生只有通過觀察不同的科學(xué)材料，并在觀察的過程中進行分析與歸納，才能形成科學(xué)概念的表象，為理解科學(xué)概念奠定基礎(chǔ)。在教學(xué)時，我們要根據(jù)學(xué)生的實際情況，為學(xué)生呈現(xiàn)能代表科學(xué)概念特征的一些事物讓他們進行觀察，以此在學(xué)生的腦海中建立科學(xué)概念的輪廓。

教學(xué)片段一：

師：現(xiàn)在，我們來進行一項比賽。我請幾位字寫得比較好的學(xué)生來黑板上用毛筆蘸水進行書法比賽，看誰寫的字更漂亮。（幾位同學(xué)到黑板前寫一首古詩）

生：沒辦法比，因為他們一首詩還沒有寫完，前面的字就不見了。

師：對呀，為什么剛剛寫到黑板上的字一會就沒有了呢？

學(xué)生有的轉(zhuǎn)頭與別的同學(xué)交流，有的低頭在那思考，還有的一臉茫然地看著我。過了一會兒，終于有學(xué)生舉手說話了。

在這里，老師通過一個書法比賽來讓學(xué)生觀察蒸發(fā)現(xiàn)象，讓學(xué)生討論為什么寫在黑板上的字沒有了，從而獲取蒸發(fā)的表象，把學(xué)生的思維迅速調(diào)動起來。然后再讓學(xué)生閱讀教材中有關(guān)蒸發(fā)的概念，直接切入主題，讓學(xué)生從感性上認識到水蒸氣就是液體形態(tài)的水受熱后變成氣體形態(tài)，這種現(xiàn)象就叫作蒸發(fā)。所以，在對科學(xué)概念進行教學(xué)時，我們就要讓學(xué)生先觀察一些科學(xué)現(xiàn)象，初步判斷出這種科學(xué)現(xiàn)象的顯著特征，然后再根據(jù)觀察到的現(xiàn)象進行歸納、總結(jié)、推理，從而形成科學(xué)概念的表象，為進一步研究科學(xué)概念奠定基礎(chǔ)。

二、讓學(xué)生在探究中完善科學(xué)概念

學(xué)生通過觀察已經(jīng)對科學(xué)概念有了一個初步認識，但是要準確把握科學(xué)概念的內(nèi)容，讓學(xué)生對科學(xué)概念有一個完整的認識，我們還要組織學(xué)生進行科學(xué)探究，讓學(xué)生在科學(xué)探究過程中逐步完善科學(xué)概念，形成完整的科學(xué)概念。就好比“水蒸氣”與“蒸發(fā)”這兩個概念，學(xué)生通過觀察只是知道寫在黑板上的液態(tài)水跑到空氣中去了，但是是什么條件促使它蒸發(fā)到空氣中的呢？教材中給出的定義中是說通過受熱后變成氣體形態(tài)后散發(fā)到空氣中的。如果單純讓教師說教，學(xué)生對這幾個關(guān)鍵詞的理解與掌握，是很難達到效果的。所以，我們就要安排學(xué)生進行探究活動，讓學(xué)生在動手操作過程中明白什么是水蒸氣，什么是蒸發(fā)，以更好地掌握這兩個科學(xué)概念。

教學(xué)片段二：

師：剛才我們初步了解了水蒸氣與蒸發(fā)的概念，但是為什么會出現(xiàn)這種情況，蒸發(fā)在什么條件下才會發(fā)生，蒸發(fā)的快慢與什么有關(guān)系呢？下面，我們就來做三個實驗。

把學(xué)生分成三個小組，第一個小組研究空氣流通速度與蒸發(fā)快慢的關(guān)系，第二小組研究蒸發(fā)面積與蒸發(fā)快慢的關(guān)系，第三小組研究溫度高低與蒸發(fā)快慢的關(guān)系，并分別給每一個小組安排相應(yīng)的探究實驗材料。

學(xué)生分小組進行探究活動，然后匯報。

科學(xué)概念的形成必須要建立在學(xué)生自主探究的基礎(chǔ)之上才能完成，讓學(xué)生在探究過程中修正前面所形成的初步概念，逐步豐富概念的內(nèi)涵。就像教學(xué)片段二中所描述的那樣，學(xué)生通過探究活動，對于蒸發(fā)的概念內(nèi)涵已經(jīng)能深入把握了，也知道蒸發(fā)現(xiàn)象的發(fā)生與哪些因素有關(guān)，甚至提出了與教材概念不相同的觀點，這些都是探究活動帶給我們的意想不到的內(nèi)容，而這些內(nèi)容恰恰是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)提升的關(guān)鍵。

三、讓學(xué)生在舉例中鞏固科學(xué)概念

當(dāng)學(xué)生通過探究活動獲取了科學(xué)概念的內(nèi)涵之后，我們還要讓學(xué)生自己根據(jù)所理解的概念來舉一些生活中的例子，讓學(xué)生把科學(xué)學(xué)習(xí)與生活緊密聯(lián)系起來，以鞏固對概念的理解。

教學(xué)片段三：

師：同學(xué)們能舉出生活中有關(guān)蒸發(fā)的例子嗎？

生：雨后路面慢慢變干了就是一種蒸發(fā)現(xiàn)象。

生：洗衣服后在晾繩子上曬也是利用蒸發(fā)原理的。

小學(xué)科學(xué)課的學(xué)習(xí)就是讓學(xué)生用科學(xué)知識來解釋生活中的一些自然現(xiàn)象。在教學(xué)時，我們要結(jié)合生活中的實例來讓學(xué)生鞏固科學(xué)概念。這樣，學(xué)生對科學(xué)概念的掌握才能更牢固，更有效。

總之，科學(xué)概念是科學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容之一，我們只有讓學(xué)生先感知概念，讓學(xué)生在探究中形成概念，最后結(jié)合生活實例，讓學(xué)生鞏固概念，這樣的教學(xué)才能讓學(xué)生更好地掌握科學(xué)概念。?endprint