渝女

看似清潔的超市，其實還存在一些鮮為人知的健康威脅。近日，美國“MSN健康網”載文，刊出多位專家羅列出的“超市里的十大潛在健康危險”。

1.刷卡器 刷卡結賬輸入密碼時，很容易被刷卡器傳播病毒。美國紐約大學臨床微生物學與免疫學研究中心主任蒂爾諾表示，超市刷卡器比ATM機和電梯按鈕還臟，其病原體可能來自蔬果和肉類等多種超市物品。建議用完刷卡器后不要摸臉，盡快洗手。

2.清潔商品區(qū) 美國過敏、哮喘和免疫學會副會長蘇布萊特表示，清潔劑易揮發(fā)化學物質，可能會使人流鼻涕、打噴嚏、呼吸不暢。建議易過敏的人經過清潔產品區(qū)時不要停留過久，若有過敏或哮喘現象，應盡快去醫(yī)院診治。

3.結賬臺傳送帶 美國南加州醫(yī)科大學微生物學家施密特博士表示，禽類、活魚等農產品放在傳送帶上，容易造成細菌交叉污染。

4.肉制品 施密特博士表示，超市預先加工好的肉餡中含有多種菌群。但是如果儲存得當，冷凍保存，使用高溫烹調處理后信用，就不會有安全問題。

5.購物小票 購物小票的油墨中含有雙酚A，該物質與某些癌癥、哮喘、心血管疾病等密切相關。建議盡量減少與購物小票直接接觸。

6.購物袋 美國休斯敦醫(yī)學院微生物學教授莫拉諾表示，購物袋如果不經常清洗，上面就容易附著沙門氏菌和大腸桿菌，一旦溫度和濕度適宜，購物袋就會成為細菌繁殖的溫床。

7.果蔬架周圍 超市工作人員會給蔬果噴水來保鮮，但噴霧器容易滋生細菌。美國密歇根微生物學家莫巴奇博士表示，如果吸入其噴出的水霧，容易得上呼吸道感染等疾病。

8.兒童座椅 施密特博士表示，購物車中的兒童座椅容易傳播葡萄球菌和鏈球菌。為了防止孩子受到超市病菌感染，家長應該教孩子吃東西前洗手，食物和玩具分開拿放。

9.破殼雞蛋 施密特博士表示，蛋殼一旦破損，細菌就容易侵入，并迅速繁殖。因此，買雞蛋前應檢查蛋殼是否完好，拿過雞蛋后，應該徹底洗手。

10.購物車 莫拉諾博士表示，超市購物車很可能造成食物間的交叉?zhèn)魅?。牛奶、豬肉、禽類和魚類包裝袋一旦發(fā)生泄漏，購物車內其他食品就容易被污染。

（摘自《福州晚報》）