耿麗麗

摘要：本文論述了在《園林植物栽培養(yǎng)護》這門高職課程中，所進行的以培養(yǎng)專業(yè)技能為目標的教學(xué)改革理論探討。主要從教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和考核方式等多方面實施教學(xué)改革，全面提升該門課程的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：園林植物栽培養(yǎng)護 教學(xué)改革 專業(yè)技能 校企合作

高職《園林植物栽培養(yǎng)護》課程是園林技術(shù)和園林工程專業(yè)的學(xué)生所必修的一門專業(yè)課程，在園林技術(shù)和園林工程專業(yè)四大職業(yè)崗位群中園林植物栽培養(yǎng)護技術(shù)也是必不可少的專業(yè)技能，其重要性在學(xué)生走向相關(guān)崗位工作時顯的尤為重要。筆者在近年擔任《園林植物栽培養(yǎng)護》課程教學(xué)工作中，在有限的課時內(nèi)，在該課程內(nèi)容繁多，涉及面廣，理論內(nèi)容較為抽象且實踐性較強的課程學(xué)習(xí)中，如何讓學(xué)生更好的掌握這門課程理論知識，更好的能夠在實踐中正確操作植物栽培與養(yǎng)護的專業(yè)技術(shù)，非常有必要對教學(xué)內(nèi)容進行合理的取舍和調(diào)整，對教學(xué)方法方式進行必要的改革。

1 精選教學(xué)內(nèi)容

當今的教材內(nèi)容很大一部分涵蓋面較廣，但是卻不能夠充分體現(xiàn)出地域的特色，一些理論性較強的專業(yè)基礎(chǔ)課內(nèi)容，如《觀賞植物學(xué)基礎(chǔ)》、《園林樹木學(xué)》、《花卉學(xué)》、《草坪學(xué)》等四門課程的教材中都有重復(fù)設(shè)置，課程里面會涉及到很多對植物分類的識別。因此，不同的教師在進行課程授課的時候會出現(xiàn)重復(fù)講授或漏講的現(xiàn)象。其中，寫植物生產(chǎn)繁育技術(shù)內(nèi)容的課程主要是《園林苗圃學(xué)》、《園林樹木栽植與養(yǎng)護》、《花卉栽培與生產(chǎn)》等三門課；《綠地養(yǎng)護管理》、《園林植物病蟲害防治》等課程主要以植物養(yǎng)護管理內(nèi)容為主，我們不難看出，園林專業(yè)植物類課程內(nèi)容重復(fù)率嚴重，不僅造成學(xué)生對植物課程的重點難點產(chǎn)生困惑，還一定程度上浪費了課時和師資。在課程的教學(xué)過程當中也會出現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)內(nèi)容難以理解消化，再加上師生之間缺少交流，從而導(dǎo)致教學(xué)效果不理想，學(xué)習(xí)內(nèi)容脫離生產(chǎn)實際，學(xué)生的實際操作能力難以達到職業(yè)能力鑒定的要求等問題。如不能進行教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整，就不能更好地區(qū)分教學(xué)上的主次，容易造成本末倒置。因此，我們在進行教學(xué)過程的時候，需要結(jié)合本地區(qū)的教學(xué)內(nèi)容和相關(guān)的內(nèi)容進行分析：第一，刪除了部分理論性較強的專業(yè)基礎(chǔ)內(nèi)容，只進行些概括性的論述；第二，增加許多實踐的新知識，通過教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整，使學(xué)生學(xué)習(xí)掌握的知識適應(yīng)了當前的生產(chǎn)實際。第三，黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院（以下簡稱我校）針對多門課程教材內(nèi)容交叉重復(fù)的現(xiàn)象，進行了合理的新的課程設(shè)置改革，以此解決課程內(nèi)容中出現(xiàn)的重復(fù)性的問題，使園林專業(yè)的整個課程體系更加完善，師資能夠得到高效的利用。

2 改進課堂教學(xué)方法

2.1 案例法。鑒于《園林植物栽培養(yǎng)護》的理論知識內(nèi)容比較枯燥乏味，特別是該課程中總論的部分，學(xué)生們在進行理論學(xué)習(xí)的時候，在理解起來能夠相對簡單一些。因此，針對教學(xué)內(nèi)容的重點難點，我們需要有序進行、合理進行分割、然后有較強的對比性、相關(guān)性的案例，并能夠到現(xiàn)場觀摩、實踐，為學(xué)生更好地理解教學(xué)內(nèi)容奠定下良好的基礎(chǔ)。比如，在進行大樹移栽、古樹名木的保護等章節(jié)講解的時候，我們可以重點結(jié)合實例進行案例講座的方法進行講授，加之配合現(xiàn)場的實踐活動，以此能夠取得更佳效果。

2.2 多媒體結(jié)合法。該課程在進行理論教學(xué)的全過程中合理安排，我們可以在多媒體教室進行學(xué)習(xí)。在授課過程中，我們能夠避免問題表述的可以利用圖片說明問題，也可以用表格進行描述。在課堂上，我們還可以結(jié)合實際制作一些與園林植物栽培、養(yǎng)護等相關(guān)的音影資料，然后與圖片相結(jié)合，這樣能夠生動地向?qū)W生進行點評。讓學(xué)生在比較直觀的多媒體圖片、表格和音影等多形式的教學(xué)中，提高自身的學(xué)習(xí)興趣，對知識的理解也很快能夠掌握，教學(xué)效果得到明顯的提高，以此較好的達到教學(xué)的目的。

2.3 理論實踐相結(jié)合法。在課程教學(xué)中，涉及到園林機械使用時，帶領(lǐng)學(xué)生來到室外，一邊為學(xué)生講授課本上的理論知識一邊親自動手進行操作，這樣既能增加學(xué)生聽課的興趣也能提高學(xué)生的操作技能。例如，我們在進行園林植物澆灌、修剪部分內(nèi)容講授的時候，我們可以幫助學(xué)生準備好相關(guān)課程的園林機械、工具，首先教師可以先親自動手做示范，并在示范過程中講述相關(guān)的操作的理論依據(jù)，其次學(xué)生可以結(jié)合老師講授的理論依據(jù)和動手操作的方式，在校內(nèi)的實踐基地對學(xué)校的花草植物進行灌水、綠籬植被進行修剪操作。待學(xué)生動手操作后可以將學(xué)生分成幾個小組進行討論，遇到不明白的問題方可向老師提問，最后由教師點評。通過這樣的方式，能夠更好地提高學(xué)生對理論知識的理解，也強化了學(xué)生的專業(yè)技能的操作能力。

3 結(jié)合實際進行實踐教學(xué)

教師可以多次帶領(lǐng)學(xué)生到公園、樹木園和苗圃或者園林工程公司等相關(guān)的園林綠化單位進行實地考察學(xué)習(xí)，通過到園林植物栽培養(yǎng)護操作的地方進行具體的學(xué)習(xí)，加之專業(yè)的技術(shù)人員進行技術(shù)指導(dǎo)和疑問的解答，能夠促進學(xué)生在專業(yè)的空間得到更好地學(xué)習(xí)。在進行課堂教學(xué)的過程中，我們需要根據(jù)課堂的需要及時的組織實訓(xùn)，教學(xué)內(nèi)容也要始終緊跟所教的栽培管理技術(shù)的措施，除此之外除了讓學(xué)生掌握好理論知識外，還需要掌握必要的操作技能進行實踐，以保證每個教學(xué)環(huán)境不能脫離實際，對實踐操作技能的培養(yǎng)也有著良好的促進效果，在一定程度上使學(xué)生對用人單位有了更好地了解，為今后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

4 重點培養(yǎng)專業(yè)技能

在進行園林植物栽培養(yǎng)護教學(xué)過程中，我們可以采取以下的教學(xué)方式來重點培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。

4.1 組織現(xiàn)場實習(xí)。為了更好的讓學(xué)生對理論知識進行了解，并激發(fā)學(xué)生的對這門課程的學(xué)習(xí)興趣，多次組織學(xué)生到本市的一些公園、樹木園、苗圃、園林綠化公司等多處實習(xí)，所選地點多是管理水平較高的地方，然后進行現(xiàn)場的教學(xué)。還可以請一些專業(yè)的技術(shù)人員給學(xué)生更加直觀的講授工作中存在的栽培管理技術(shù)手段和經(jīng)濟效益等各方面的情況，使學(xué)生能夠解決以后生產(chǎn)上存在的相關(guān)問題。在學(xué)習(xí)過程時，也能幫助學(xué)生消除對專業(yè)發(fā)展的疑慮，有效提高學(xué)生今后學(xué)習(xí)該專業(yè)的自信心，使學(xué)生能夠更加熟練的對課堂上所學(xué)的知識加以掌握并操作。

4.2 聘請專業(yè)人員與學(xué)生互動。為了更好地讓學(xué)生了解生產(chǎn)上的新技術(shù)和新方法，學(xué)?？梢愿鶕?jù)自身的情況，聘請一些專業(yè)的專家定期到學(xué)校開展相關(guān)的學(xué)術(shù)報告和技術(shù)講座，讓學(xué)生通過外聘專業(yè)人員的說教，能夠進一步了解園林生產(chǎn)上的新技術(shù)和新方法，以此對專業(yè)的操作技術(shù)有更好的促進和鞏固作用。

4.3 鼓勵學(xué)生參與職業(yè)資格鑒定考試。隨著社會的發(fā)展和勞動力市場的客觀導(dǎo)向，目前存在的只單純的認可學(xué)歷文憑的觀念將逐漸改變，而學(xué)歷和技能并重的觀念慢慢被社會所認可。而職業(yè)技能鑒定則是職業(yè)準入制度的基礎(chǔ)。為了能夠順利開展職業(yè)技能鑒定工作，就需要我們專業(yè)的教師積極地給學(xué)生灌輸職業(yè)技能鑒定和職業(yè)準入制度等相關(guān)知識，并且鼓勵學(xué)生參與職業(yè)資格鑒定考試，是對自身實踐操作能力的一種檢驗，也是對將來走上工作崗位時一種信心肯定。

4.4 科學(xué)合理的考核方式。以轉(zhuǎn)變觀念為先導(dǎo)，樹立以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力和素質(zhì)考核為中心的考試觀念，突出能力本位。為此，本門課程的成績主要是由理論考試成績和實踐操作成績組成，兩者能夠各占據(jù)50%。其中，理論考試的成績是對平時教學(xué)中所學(xué)的基礎(chǔ)理論和重點理論知識進行的綜合考察。其中，測試成績主要在課堂的問答和作業(yè)完成的情況來進行綜合的評價。實踐操作成績主要是根據(jù)在實踐教學(xué)過程中每次實踐操作的完成情況給予相應(yīng)的成績，最后總體成績是綜合所有成績的平均值，最后的綜合得分即為本門課程的實踐操作成績。

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基金來源：高職課程《北方園林植物保護》基于工作過程導(dǎo)向的課程設(shè)計（SZY1206）。