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初春，天氣回暖，陽氣上升，此時(shí)人們的新陳代謝最為旺盛。如何借這個(gè)時(shí)節(jié)代謝掉體內(nèi)多余的脂肪和熱量？各種殼類食材是你不可多得的好幫手。

如果你是——低代謝體質(zhì)（超重、體脂高、通常不愛動(dòng)、愛吃甜食、油炸物等）

你需要：堅(jiān)果類黃色殼物

不良的飲食習(xí)慣易造成自主神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，以至于代謝緩慢，不自覺間成為低代謝體質(zhì)。對于低代謝體質(zhì)MM來說，借春季人體代謝旺盛之時(shí)，選擇多吃些榛子、大杏仁等黃色殼物有助于提升代謝，燃燒多余的脂肪，同時(shí)也可調(diào)節(jié)體質(zhì)，恢復(fù)正常代謝功能。

關(guān)鍵殼物：榛子

功效：增強(qiáng)代謝

榛子富含不飽和脂肪酸，使脂溶性維生素等營養(yǎng)素更易被人體吸收，對代謝差的人有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，能顯著提升代謝功能。

關(guān)鍵殼物：大杏仁

功效：飽腹

大杏仁是堅(jiān)果類中典型的高纖維堅(jiān)果，食用后會(huì)有很強(qiáng)的飽腹感，所以貪嘴又想控制體重的MM可以在上午時(shí)吃一把大杏仁作為加餐，從而達(dá)到為午餐減量的目的。

食用建議：殼類堅(jiān)果可直接食用，也可打成粉加入牛奶等飲料搭配飲用。

如果你是——?dú)庋擉w質(zhì)（心慌、失眠多夢、勞累易頭痛、怕冷不怕熱、手足麻木、動(dòng)則氣喘者）

你需要：谷物類白、紅色殼物

偏食又常常胡亂節(jié)食、不關(guān)注營養(yǎng)均衡的MM最易被氣血兩虛所困擾。春季多吃白色或紅色殼物，不但補(bǔ)氣補(bǔ)血，還能讓你輕松減重不反彈。

關(guān)鍵殼物：糙米

功效：補(bǔ)氣

糙米中的米精蛋白、氨基酸等營養(yǎng)素易被人體消化吸收，可促進(jìn)人體的血液循環(huán)，在有效調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝的同時(shí)，還有滋補(bǔ)元?dú)獾男в谩?/p>

關(guān)鍵殼物：紅米

功效：補(bǔ)血

紅米富含賴氨酸、色氨酸、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維等，可補(bǔ)充人體消耗的體力及維持身體的正常體溫。特別是鐵元素的含量最為豐富，具有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。

食用建議：糙米可搭配黑豆、紅豆等煮粥，也可做成糙米飯。紅米可直接做成紅米飯，或同蓮子一起煮粥，既補(bǔ)血又能提升代謝力。如果你是——濕寒腫體質(zhì)（久坐、水腫、愛熬夜、愛吹冷氣，通常以下半身肥胖者為多。）

你需要：谷類黑色殼物、海鮮類紅色殼物

濕寒腫體質(zhì)說的是那些久坐少動(dòng)、最愛食生冷甜食又常熬夜的MM。因過度使用身體，加之飲食不健康，使得體內(nèi)積存的廢脂、廢物都沒辦法及時(shí)排出去，所以除了有發(fā)胖的身體外，還有比較嚴(yán)重的水腫問題。

關(guān)鍵殼物：黑豆

功效：去除膽固醇

黑豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素，又擁有多種生物活性物質(zhì)，其中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，而對降低膽固醇最有效的亞油酸含量高達(dá)55%，可有效防止膽固醇在體內(nèi)累加。

食用建議：黑豆可用來煮粥也可制作豆?jié){、黑豆奶昔等。