劉丹

創(chuàng)新研究 碩果累累

張家口市農(nóng)科院燕麥研究所是集燕麥科研、推廣、開發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)科研單位，也是中國(guó)大陸燕麥育種的重點(diǎn)研究單位之一。該所開展燕麥研究60余年來，研創(chuàng)了“皮、裸燕麥種間雜交”、“冀北裸燕麥生態(tài)育種法”、“裸燕麥單倍體育種法”、“裸燕麥核質(zhì)雜種育種法”、“四倍體大燕麥與六倍體裸燕麥雜交技術(shù)”等多項(xiàng)具國(guó)際領(lǐng)先水平的新方法、新成果，使中國(guó)大陸實(shí)現(xiàn)了裸燕麥品種“早中晚”熟型和“高中低”產(chǎn)型的品種配套，育成的品種在河北省的推廣普及率達(dá)到100%，在全國(guó)的推廣普及率達(dá)到70%以上，累計(jì)創(chuàng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益50多億元；創(chuàng)新對(duì)光照不敏感資源900余份、燕麥米專用資源20余份以及蛋白質(zhì)含量24%的裸燕麥新資源。

該所研究推廣的“旱地裸燕麥畝產(chǎn)100公斤的栽培技術(shù)規(guī)程”、“水地畝產(chǎn)250公斤的栽培技術(shù)規(guī)程”達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)或國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，使華北“冀晉蒙”三省裸燕麥單產(chǎn)大幅度提高，累計(jì)創(chuàng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益20多億元。“裸燕麥無(wú)公害栽培技術(shù)”、“裸燕麥有機(jī)栽培技術(shù)”、以及“免秋耕晚播耕作技術(shù)”的應(yīng)用，使“張家口燕麥”成為了中國(guó)大陸著名燕麥品牌。

60余年來，該所提出創(chuàng)新育種方法和技術(shù)9項(xiàng)，培育成“大鈴早”、“小46-5”、“冀張莜1號(hào)”、“冀張莜4號(hào)”、“壩莜1號(hào)”、“壩莜3號(hào)”等36個(gè)裸燕麥新品種應(yīng)用于生產(chǎn)，為我國(guó)燕麥主產(chǎn)區(qū)更換品種4次，使我國(guó)裸燕麥的最高單產(chǎn)由1125公斤/公頃提高到5947.5公斤/公頃；提出栽培新技術(shù)5項(xiàng)，加工技術(shù)3項(xiàng)，制定各級(jí)標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng)；發(fā)表研究論文130多篇，著書和參與著書20余部；取得各級(jí)成果46項(xiàng)，獲得獎(jiǎng)勵(lì)成果28項(xiàng)，其中，省級(jí)以上科技獎(jiǎng)勵(lì)16項(xiàng)，“六倍體皮、裸燕麥種間雜交及其在裸燕麥新品種選育中的應(yīng)用”獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，“皮、裸燕麥種間雜交技術(shù)及不同生態(tài)型系列化莜麥新品種選育”獲河北省長(zhǎng)特別獎(jiǎng)，“不同生態(tài)型系列化配套莜麥新品種選育及栽培技術(shù)推廣應(yīng)用”獲省星火二等獎(jiǎng)，“優(yōu)質(zhì)加工專用型莜麥新品種壩莜一號(hào)的選育與推廣”獲河北省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)等，研究水平居全國(guó)領(lǐng)先。

近年來，該所一方面開展產(chǎn)業(yè)化加工技術(shù)方面的研究，一方面選育燕麥片專用品種，還引入國(guó)內(nèi)大型麥片廠家建有機(jī)燕麥生產(chǎn)基地。10年中，育成適宜加工麥片的品種3個(gè)，研究制定了國(guó)內(nèi)第一個(gè)“裸燕麥有機(jī)栽培技術(shù)規(guī)程”和“裸燕麥無(wú)公害栽培技術(shù)規(guī)程”兩項(xiàng)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，并在張家口壩上創(chuàng)建了100萬(wàn)畝有機(jī)無(wú)公害生產(chǎn)基地，得到了國(guó)際IMO組織的有機(jī)認(rèn)證；研究出了“國(guó)產(chǎn)裸燕麥加工技術(shù)”和“高纖維燕麥等加工技術(shù)”等多項(xiàng)裸燕麥初、深加工技術(shù)，有力地支撐了張家口市燕麥產(chǎn)業(yè)化的提升。在引進(jìn)新加坡皇室麥片公司、上海歐德麥公司、廣西西麥等大型麥片加工銷售公司的同時(shí)，該所協(xié)助張北、萬(wàn)全、康保三縣建立了燕麥初、深加工基地，使張家口的燕麥加工企業(yè)達(dá)到120多家，其中省級(jí)龍頭企業(yè)7家。張家口的燕麥加工形成了產(chǎn)業(yè)化，全市年加工銷售量達(dá)到15萬(wàn)～20萬(wàn)噸，企業(yè)年銷售收入達(dá)到2.5個(gè)億。僅萬(wàn)全鎮(zhèn)燕麥加工園區(qū)的102家企業(yè)年加工銷售量就達(dá)到10萬(wàn)噸，年銷售收入1.78億元，其產(chǎn)品銷往全國(guó)28個(gè)省市，形成全國(guó)有名的燕麥加工集散地。

技術(shù)傳承 人才輩出

張家口燕麥研究取得的顯著成績(jī)，得益于國(guó)家、省、市政府的支持，得益于各級(jí)科研部門的協(xié)同合作，得益于老專家的“傳、幫、帶”。老專家楊才研究員是全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者，是北方燕麥研究開發(fā)中心的首席專家，也是中國(guó)燕麥育種和栽培專家與學(xué)術(shù)帶頭人；老專家田長(zhǎng)葉研究員主持了“燕麥新品種選育研究”項(xiàng)目，在燕麥科研上取得了顯著成績(jī)，獲得國(guó)家級(jí)、省部級(jí)及地市級(jí)科技成果20多項(xiàng)（次），發(fā)表學(xué)術(shù)論文25篇，出版專著2部，為河北省有突出貢獻(xiàn)中青年專家，張家口市拔尖人才?，F(xiàn)任所長(zhǎng)趙世鋒研究員，是國(guó)家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系張家口綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、河北省農(nóng)業(yè)科技推廣專家委員會(huì)雜糧專家咨詢團(tuán)成員、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師、張家口市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。多年來，他倡導(dǎo)和主持調(diào)整了燕麥育種目標(biāo)，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多功能、專用型為突破點(diǎn)，選育出優(yōu)質(zhì)食用、加工專用、糧草兼用、早熟備荒、飼草飼料等專用型燕麥品種11個(gè)及若干后備品系；主持了河北省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目“外源DNA導(dǎo)入燕麥及種質(zhì)資源創(chuàng)新”，首次通過此技術(shù)選育出 15份有利用價(jià)值的燕麥資源材料，研究水平達(dá)國(guó)際領(lǐng)先；主持了河北省重點(diǎn)推廣項(xiàng)目“優(yōu)質(zhì)加工專用型莜麥新品種‘壩莜1號(hào)及配套栽培技術(shù)推廣”，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)年應(yīng)用面積300萬(wàn)畝以上，極大地促進(jìn)了我國(guó)燕麥米、燕麥片生產(chǎn)和銷售，僅種植業(yè)年經(jīng)濟(jì)效益達(dá)2.19億元以上，同時(shí)形成了5項(xiàng)創(chuàng)新推廣技術(shù)。

現(xiàn)在，燕麥研究所已形成老中青技術(shù)團(tuán)隊(duì)18人，有研究員3名、副研究員6名、博士2名、碩士5名，研究力量顯著增強(qiáng)。其研究方向涉及資源、育種、栽培、種子、加工等多個(gè)學(xué)科，承擔(dān)國(guó)家財(cái)政部、科技部、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系以及省市科技部門多項(xiàng)研究任務(wù)。燕麥研究所立足國(guó)情，不斷開展新品種、新技術(shù)的研制與新成果的開發(fā)和轉(zhuǎn)化，為我國(guó)燕麥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供著源源動(dòng)力。