周沖

摘 要 外貿(mào)跟單課程是商務(wù)英語專業(yè)的一門核心課程，但目前存在教學(xué)內(nèi)容陳舊、重理論輕實(shí)踐的不足。湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用語言系從提高教師積極性，改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和方法等方面探討了該課程的改革，取得了一些效果。

關(guān)鍵詞 外貿(mào)跟單 教學(xué)現(xiàn)狀 課程改革

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

Vocational College Foreign Trade Merchandising

Practice Teaching Reform

ZHOU Chong

（Hu'nan Agricultural University， Changsha， Hu'nan 410000）

Abstract Foreign trade course is a core curriculum of business English professional， but teaching outdated content， theory and practice of light weight deficiencies exist. Hunan Vocational College of Environmental Biology from the Department of Applied Linguistics improve teacher motivation， improve teaching contents and methods and other aspects of the course discusses the reforms， and achieved some results.

Key words foreign trade merchandising； teaching status； course reform

1 外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程教學(xué)要求及現(xiàn)狀

外貿(mào)跟單課程是商務(wù)英語專業(yè)的一門專業(yè)必修課。這是為了適應(yīng)市場和社會(huì)的需要而為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生量身制定的重要課程之一。該課程的內(nèi)容主要是外貿(mào)過程中所需要用到的單證（尤其是英語單證）、單證的操作流程和相關(guān)商務(wù)基礎(chǔ)。通過該課程的學(xué)習(xí)能使本專業(yè)的學(xué)生在日后從事外貿(mào)及相關(guān)工作的過程中必須掌握的單證操作知識以及相關(guān)商務(wù)知識。從而使我們的學(xué)生在求職和工作過程中能充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長，在英語交流的基礎(chǔ)上，還有必要的專業(yè)技能。而外貿(mào)跟單員和單證員證書可以說是衡量該課程學(xué)習(xí)效果的一個(gè)全國性指標(biāo)。更是學(xué)生求職時(shí)候的必要證書。是提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量的重要途徑。由于對跟單員和單證員的需求日益高漲，很多地區(qū)和企業(yè)開始要求應(yīng)聘者擁有相關(guān)從業(yè)人員職業(yè)資格證書，即外貿(mào)跟單員證和外貿(mào)單證員證。這兩個(gè)證件以成為很多畢業(yè)生提高就業(yè)檔次的一個(gè)必備品。我們也必然要求學(xué)生掌握相應(yīng)知識的同時(shí)，在畢業(yè)之前具備“雙證書”?？傮w而言，該課程的目標(biāo)是培養(yǎng)外貿(mào)跟單崗位的高技能專業(yè)人才，任務(wù)是培養(yǎng)外貿(mào)跟單人員的基本技能和職業(yè)素養(yǎng)，地位是高職高專外貿(mào)專業(yè)的工學(xué)結(jié)合的核心課程。

然而，我們目前的教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容都滯后于企業(yè)和人才市場的需要，導(dǎo)致課程實(shí)用性不能充分體現(xiàn)。由此引發(fā)學(xué)生對外貿(mào)跟單課程的重視不足，學(xué)習(xí)積極性不高等問題。最終導(dǎo)致高職學(xué)生尤其是某些學(xué)校的商務(wù)英語專業(yè)和外貿(mào)專業(yè)的學(xué)生持證率不超過10%的尷尬狀況。為了解現(xiàn)存的問題和學(xué)生及社會(huì)的需求，我們分別以衡陽市湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)對外貿(mào)跟單課程學(xué)習(xí)者和外貿(mào)企業(yè)為樣本，設(shè)計(jì)了兩種不同類型的調(diào)查問卷，第一類為《外貿(mào)跟單課程改革調(diào)查問卷》，調(diào)查問卷由兩部分組成，第一部分是被調(diào)查對象的個(gè)人基本信息，包括性別、年齡、班級等。第二部分為20個(gè)選擇題，了解高職高專商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生對于該課程的認(rèn)知和課程的效果，并提供課程改革的依據(jù)。第二個(gè)《商務(wù)英語畢業(yè)生企業(yè)需求調(diào)查》以當(dāng)?shù)貛准彝赓Q(mào)企業(yè)為對象，目的在于了解人才市場對商務(wù)英語畢業(yè)生的需求。第一類共計(jì)發(fā)放了調(diào)查問卷100份，收回98份，有效率為98%。20位企業(yè)負(fù)責(zé)人全部填寫了第二類調(diào)查問卷，有效率為100%。研究者用SPSS18.0統(tǒng)計(jì)軟件對問卷進(jìn)行了整理和分析，歸納出了以下主要的問題：

（1）理論教學(xué)課時(shí)多，實(shí)際操作少，比如保險(xiǎn)，現(xiàn)在還是對照書本知識解釋FBO，CIF等術(shù)語的意義，學(xué)生死記之后沒有任何意義，完全不理解術(shù)語之間的差別。學(xué)生的動(dòng)手能力低于行業(yè)要求，上崗前需要再培訓(xùn)，或者上崗初期能力欠缺。

（2）學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容更新跟不上實(shí)際需求。如：教材中的單證等表格形式跟實(shí)際使用的不符，或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒有根據(jù)國家最新標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)更新，最新條例沒有進(jìn)行收錄等。

（3）教學(xué)內(nèi)容沒有突出人文性。沒有考慮貿(mào)易過程中的人文問題。而是將同樣的標(biāo)準(zhǔn)套用在所有國家之上，比如同樣是食品安全標(biāo)準(zhǔn)，中國跟美國的標(biāo)準(zhǔn)就不一樣，如果在制表或者簽訂合同時(shí)沒有注明就可能會(huì)出現(xiàn)問題等。

（4）由于高職高專商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生基礎(chǔ)差，底子薄，外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)偏低，信心不足。

（5）學(xué)生缺乏有效的外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程學(xué)習(xí)策略，如調(diào)查結(jié)果顯示60%的同學(xué)主要學(xué)習(xí)方法是死記硬背，缺乏學(xué)習(xí)的靈活性。

（6）企業(yè)最需要英語水平高，實(shí)踐能力強(qiáng)的畢業(yè)生，而目前跟單員在商務(wù)英語的應(yīng)用方面存在不熟悉談判技巧及各國風(fēng)俗習(xí)慣及文化，思維不靈活的缺陷。

面對這種情況我們需要積極改進(jìn)，解決學(xué)生學(xué)習(xí)積極性低和教師的教學(xué)效果差、無法適應(yīng)市場需要的難題，為我校培養(yǎng)出真正具有高職高專特色、有良好的動(dòng)手能力的學(xué)生。

2 外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程教學(xué)改革路徑

2.1 提高外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)教師素質(zhì)，提高其教學(xué)自主積極性

教師素質(zhì)直接影響外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程改革效果，為提高教師能力，學(xué)校一方面鼓勵(lì)教師外出進(jìn)修，不斷充電。并從備課，考核機(jī)制等方面改革教師培養(yǎng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。如推行“積極備課活動(dòng)”，備課不僅要備教材，更要“備”學(xué)生，一方面通過查學(xué)生檔案、問卷調(diào)查、深入訪談等形式了解學(xué)生專業(yè)知識和英語水平掌握情況，另一方面可以召開主題班會(huì)，讓學(xué)生自由抒發(fā)對雙語教學(xué)的認(rèn)知與期望，實(shí)現(xiàn)因材施教、有的放矢。考核機(jī)制改革就是加大教師課程教學(xué)效果的比例，來提高其教學(xué)自主積極性。

2.2 實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法多元化

外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程有探究式，討論式，雙語教學(xué)等教學(xué)方法和模式。我們要避免照本宣科的教學(xué)方法，應(yīng)該從學(xué)生的需求出發(fā)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法多元化。如外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)可以采用雙語教學(xué)法，針對高職院校學(xué)生英語基礎(chǔ)相對薄弱的現(xiàn)象，要在教學(xué)方法中把握好中英文語段的比例，在開始試行雙語教學(xué)時(shí)要多用中文，在相對熟練以后再適度加大英文語段比例。此外，外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程教學(xué)方法的多元性，既要引用注入式教育手段，合理加強(qiáng)學(xué)生對知識點(diǎn)的識記，又要合理引入啟發(fā)式教學(xué)等方法，鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂互動(dòng)，增強(qiáng)課堂的靈活性與趣味性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)和諧共榮的良好格局。最后，教師要注重多媒體的運(yùn)用，使用文字、圖像、聲音、動(dòng)畫、視頻等素材充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，尤其要注重在教學(xué)中運(yùn)用聲音與視頻素材，為學(xué)生營造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

2.3 教材改革

原版教材價(jià)格居高不下、現(xiàn)存教材內(nèi)容過時(shí)、雜而不精是當(dāng)前外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程教材的弊病。國家可以適當(dāng)撥出財(cái)政資金，設(shè)立高職院校商務(wù)英語專業(yè)原版教材引進(jìn)與翻譯、匯編項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教材的優(yōu)化升級。

2.4 突出實(shí)訓(xùn)，推行“教—學(xué)—做”一體化的教學(xué)模式

采用課堂講授和實(shí)訓(xùn)室操作、“教—學(xué)—做”一體化的教學(xué)模式。即教師在講授理論課內(nèi)容后，學(xué)生上機(jī)實(shí)操；在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)教師根據(jù)學(xué)生實(shí)操所出現(xiàn)的問題，再為學(xué)生進(jìn)行理論分析和實(shí)際操作引導(dǎo)。既讓學(xué)生掌握理論，更要使學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)際操作。

外貿(mào)跟單課程改革能為其它外貿(mào)英語專業(yè)的設(shè)置與改革提供經(jīng)驗(yàn)，通過改革教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)更能符合市場需求的商務(wù)型英語人才，更好地服務(wù)于社會(huì)。

參考文獻(xiàn)

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