樊霆等

【摘 要】針對(duì)環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)和特點(diǎn)，結(jié)合目前專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題，并根據(jù)對(duì)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)2007級(jí)環(huán)境科學(xué)和2009級(jí)環(huán)境工程專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀的近120份調(diào)查問(wèn)卷的分析，對(duì)環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)階段的教學(xué)模式和教學(xué)方法進(jìn)行了研究，旨在提出專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改進(jìn)方法，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)等，以提高專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】環(huán)境科學(xué)與工程；專業(yè)英語(yǔ)；問(wèn)卷調(diào)查；對(duì)策

【Abstract】According to the teaching goal and the characteristics of special English of environmental science and engineering， the existing problems in teaching， and the analysis of teaching present situation by nearly 120 questionnaires of Grade 2007 environmental science and Grade 2009 environmental engineering in Anhui Agriculture University， the teaching mode and methods were studied. It was in order to improve special English teaching by mending teaching methods， mobilizing students learning initiative， and strengthening the construction of teachers.

【Key words】Environmental science and engineering；Special English；Questionnaire；Solution

專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)不只是培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，而是全面培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯的綜合能力[1]。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，世界上有85%的科技資料用英語(yǔ)出版，國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議的工作語(yǔ)言也以英語(yǔ)為主[2]。目前，培養(yǎng)既有豐富的環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)知識(shí)，又有扎實(shí)的專業(yè)英語(yǔ)水準(zhǔn)的大學(xué)畢業(yè)生，是高等院校環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)的重要目標(biāo)和要求。然而目前環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的狀況卻不盡如人意。在實(shí)際教學(xué)中，往往不被學(xué)生所重視，覺(jué)得僅僅是基礎(chǔ)英語(yǔ)課的延續(xù)，學(xué)與不學(xué)區(qū)別不大，教學(xué)效果很不理想。為此，筆者根據(jù)環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)（本科）教學(xué)情況。并結(jié)合對(duì)2007環(huán)境科學(xué)、2009環(huán)境工程兩屆學(xué)生近120人的問(wèn)卷調(diào)查及分析，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況及需求，以求進(jìn)一步改善教學(xué)方法、提高教學(xué)水平，探討專業(yè)英語(yǔ)的教與學(xué)。

1 環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題

大學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)水平的高低，在大學(xué)本科階段可直接從畢業(yè)論文的質(zhì)量中得到反應(yīng)。學(xué)校在畢業(yè)論文任務(wù)書(shū)中明確要求學(xué)生應(yīng)將論文的中文標(biāo)題、摘要和關(guān)鍵詞譯成英文。然而本專業(yè)學(xué)生在將論文的中文標(biāo)題、摘要和關(guān)鍵詞譯成英文的過(guò)程中，有的利用翻譯軟件完成，漏洞百出，不關(guān)注語(yǔ)法和時(shí)態(tài)，幾乎找不到一句正確的譯文，造成這種結(jié)果的原因是多方面的。

1.1 專業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置不合理

大綱中指出專業(yè)英語(yǔ)為必修課，且教學(xué)時(shí)數(shù)應(yīng)不少于100學(xué)時(shí)[3]。而實(shí)際上，我校環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)課是一門選修課，教學(xué)時(shí)數(shù)僅20學(xué)時(shí)。教師很難在短短的20學(xué)時(shí)里，幫助學(xué)生達(dá)到詞匯、閱讀、聽(tīng)、說(shuō)、寫和譯的基本要求。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中很容易產(chǎn)生畏難情緒，學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性。

環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置不太合理。一般開(kāi)設(shè)在大三第一或第二學(xué)期，與部分專業(yè)課程基本上同步開(kāi)設(shè)。這樣很容易形成專業(yè)英語(yǔ)與專業(yè)課程的脫節(jié)現(xiàn)象，學(xué)生缺乏對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解，加上基礎(chǔ)英語(yǔ)又未完全過(guò)關(guān)（調(diào)查中28.07%未通過(guò)四級(jí)），因此，會(huì)造成學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的了解和理解不夠深入和全面。

對(duì)2007環(huán)境科學(xué)和2009環(huán)境工程學(xué)生的調(diào)查問(wèn)卷也證實(shí)確實(shí)存在上述問(wèn)題：94.74%的學(xué)生認(rèn)為有必要開(kāi)設(shè)專業(yè)英語(yǔ)課程，66.67%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)英語(yǔ)可提高專業(yè)文獻(xiàn)閱讀能力；認(rèn)為專業(yè)英語(yǔ)課程學(xué)時(shí)太少占60%；26%的學(xué)生認(rèn)為沒(méi)有必要講解專業(yè)文獻(xiàn)，因?yàn)橹v了也很難聽(tīng)懂。

1.2 專業(yè)英語(yǔ)教材選擇不合適

教材是教學(xué)大綱的具體體現(xiàn)，教材內(nèi)容合適與否，難度是否適中，直接決定著專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。目前安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程所采用的專業(yè)英語(yǔ)教材同樣適合其他各大院校環(huán)境類專業(yè)的學(xué)生，無(wú)法體現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)保特色。另外，專業(yè)英語(yǔ)教材普遍存在著內(nèi)容枯燥、無(wú)法與時(shí)代發(fā)展相結(jié)合的弊端，大部分教材中選文大多來(lái)源于歐美大學(xué)相關(guān)專業(yè)的一些教材、碩（博）士論文、相關(guān)的書(shū)籍和雜志等，隨意性強(qiáng)，缺乏明確的教學(xué)目標(biāo)。

本次調(diào)查結(jié)果也表明：38.6%的學(xué)生希望教材是原版英語(yǔ)教材加漢語(yǔ)注釋；68.42%的學(xué)生認(rèn)為教材趣味性一般；50.88%的認(rèn)為教材比較難，68.42%認(rèn)為教材部分能滿足專業(yè)知識(shí)需要。

1.3 專業(yè)英語(yǔ)課程重視不夠

學(xué)生、教師和學(xué)校三方面在思想上對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)不夠重視。由于目前大學(xué)英語(yǔ)以四、六級(jí)考試通過(guò)率作為衡量學(xué)生英語(yǔ)水平的主要指標(biāo)。因此學(xué)校、教師和學(xué)生往往把精力都放在基礎(chǔ)英語(yǔ)上。對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)和學(xué)習(xí)學(xué)生來(lái)講，對(duì)課程的定位不同。教師需要提高對(duì)課程的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)學(xué)生的責(zé)任感。

調(diào)查結(jié)果表明：70%的學(xué)生為了拿到學(xué)分；10%的學(xué)生為了考研中的專業(yè)英語(yǔ)測(cè)試準(zhǔn)備；20%的學(xué)生想學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)。對(duì)課程的重視程度，46%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校重視程度一般，60%的學(xué)生認(rèn)為老師比較重視，20%的學(xué)生認(rèn)為自己重視這門課學(xué)習(xí)。另外，學(xué)生能在課后預(yù)習(xí)課文的僅占5%，有45%的學(xué)生是幾乎沒(méi)時(shí)間進(jìn)行預(yù)習(xí)，在課后主動(dòng)閱讀專業(yè)文獻(xiàn)的學(xué)生不到1%。

1.4 專業(yè)師資隊(duì)伍薄弱，教學(xué)手段單一

羅選民等在對(duì)全國(guó)十四所大學(xué)五十多個(gè)專業(yè)英語(yǔ)閱讀調(diào)查后表明，學(xué)生心目中的專業(yè)英語(yǔ)閱讀課老師應(yīng)該是：懂專業(yè)知識(shí)（41.38%）、英語(yǔ)口語(yǔ)好（31.76%）、英語(yǔ)功底扎實(shí)（32.06%）、綜合素質(zhì)（包括漢語(yǔ)功底）高（14.96%）和教學(xué)能力強(qiáng)（14.50%）[4-5]。這就要求專業(yè)英語(yǔ)課的教師不僅要懂專業(yè)知識(shí)，同時(shí)英語(yǔ)過(guò)硬。

目前，本學(xué)科專業(yè)的教師基本上具有博士學(xué)位，部分教師為短期留學(xué)回國(guó)人員，他們大都具有很好的英語(yǔ)閱讀能力，英文文獻(xiàn)和專業(yè)雜志的閱讀十分嫻熟，掌握較多的專業(yè)英語(yǔ)詞匯。但是沒(méi)有經(jīng)過(guò)專門的英語(yǔ)教學(xué)訓(xùn)練和口語(yǔ)訓(xùn)練，缺乏用英語(yǔ)授課的能力，對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的方法不熟悉，尤其是發(fā)音的準(zhǔn)確性有一定的偏差。而且，專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)中基本采用大班教學(xué)的形式，整節(jié)課堂教師沿用傳統(tǒng)教學(xué)思路，大量運(yùn)用中譯英、英譯中的形式滿堂灌，學(xué)生很少有實(shí)踐英語(yǔ)的機(jī)會(huì)。同時(shí)，還有部分教師忽視了專業(yè)英語(yǔ)本身的交際功能。由于對(duì)專業(yè)英語(yǔ)課程不夠重視，任課老師隊(duì)伍不穩(wěn)定。這是一種普遍現(xiàn)象，尤其在非重點(diǎn)院校更加突出。

本次調(diào)查結(jié)果也表明：50.88%的學(xué)生希望老師授課以閱讀、翻譯為主，聽(tīng)說(shuō)為輔；42.11%的學(xué)生認(rèn)為老師應(yīng)用英語(yǔ)授課為主；45.61%的認(rèn)為授課老師應(yīng)該是專業(yè)老師和基礎(chǔ)英語(yǔ)老師合作。

2 環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)探討

在幾年的實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)在不少學(xué)生錯(cuò)誤的認(rèn)為專業(yè)英語(yǔ)就是“基礎(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)詞匯”[6]。事實(shí)上，環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)作為大學(xué)英語(yǔ)的應(yīng)用提高階段，應(yīng)具有自身的特點(diǎn)，而不僅僅是基礎(chǔ)英語(yǔ)的再沿續(xù)。通常專業(yè)英語(yǔ)具有專業(yè)詞匯多、復(fù)合詞多、名詞群多等詞匯特點(diǎn)，以及陳述句多、復(fù)合句多、被動(dòng)語(yǔ)態(tài)多和虛擬語(yǔ)氣多等句式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)[7]。因此，在環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程中不能僅強(qiáng)調(diào)英文的閱讀理解和翻譯，更注重掌握科技論文寫作的方式方法以及運(yùn)用英文進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的技巧，全面提高專業(yè)英語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫能力。

針對(duì)以上環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題，以及對(duì)兩個(gè)年級(jí)問(wèn)卷調(diào)查，需要我們對(duì)現(xiàn)有的教學(xué)模式和教學(xué)方法進(jìn)行深化和改革，切實(shí)提高專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)效果。

2.1 提高學(xué)生、老師和學(xué)校的重視

學(xué)校、教師和學(xué)生三方面的重視，是提高專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果的關(guān)鍵。學(xué)校應(yīng)根據(jù)教育部頒發(fā)了統(tǒng)一大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱的規(guī)定，將環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)課更正為必修課，適當(dāng)增加學(xué)時(shí)。合理設(shè)置課程時(shí)間。

師資隊(duì)伍的建設(shè)也是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。建議學(xué)校加大師資培養(yǎng)力度，特別是在中青年教師中培養(yǎng)一批專業(yè)知識(shí)廣博、英語(yǔ)能力強(qiáng)、教學(xué)基本功扎實(shí)的骨干教師，擔(dān)當(dāng)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)以及探索專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容、方法與規(guī)律的主力軍，并定期地派出學(xué)習(xí)，進(jìn)行校際間的交流，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。在教學(xué)過(guò)程中，有必要聘請(qǐng)外語(yǔ)教師一起從事專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)、交流經(jīng)驗(yàn)、解決疑難、進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的研討，以促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生充分了解學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)不只是為了通過(guò)考試拿學(xué)分、就業(yè)能找到好工作，而更應(yīng)該為了今后學(xué)習(xí)、工作中的應(yīng)用方便，是為了用英語(yǔ)更好地交流和應(yīng)用。另外，還需要老師通過(guò)對(duì)學(xué)生的正確引導(dǎo)來(lái)提高學(xué)生的重視程度。

2.2 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

通過(guò)本次調(diào)查得知，60%的學(xué)生希望老師能結(jié)合專業(yè)文獻(xiàn)對(duì)課文進(jìn)行講解；20%的學(xué)生希望老師能對(duì)課文進(jìn)行全文講解，35%的學(xué)生希望老師只講解課文中典型句型；75%的學(xué)生希望教師能多介紹一些相關(guān)的英漢互譯知識(shí)和技巧，因?yàn)樵诮窈蟮膶W(xué)習(xí)和工作中能用得上。

針對(duì)本次調(diào)查結(jié)果，調(diào)整專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容。以2011年化學(xué)工業(yè)出版社，鐘理的《環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)》為主。分別選取人與環(huán)境、大氣污染、水污染與廢水處理、固體廢物及其處理、噪聲、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境評(píng)價(jià)等專題重點(diǎn)講解課文中的典型句型?？梢越Y(jié)合目前環(huán)境保護(hù)中的熱點(diǎn)問(wèn)題，采用多媒體圖片的形式，讓同學(xué)們自己參與，進(jìn)行小組討論，口頭總結(jié)解決問(wèn)題的辦法，老師點(diǎn)評(píng)以及對(duì)專業(yè)詞匯講解，同時(shí)穿插介紹相關(guān)的專業(yè)翻譯知識(shí)。另一方面，通過(guò)采用最新的科技期刊內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)國(guó)外原版資料難度的了解，加大學(xué)習(xí)自信心。

2.3 改革教學(xué)方式和教學(xué)手段

在專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，多數(shù)老師通過(guò)講授專業(yè)英文文章進(jìn)行授課，并結(jié)合基本的語(yǔ)法，這就使得整個(gè)課堂教學(xué)較為枯燥、學(xué)生缺乏興趣。

實(shí)際操作中，授課教師優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，重新修訂教學(xué)大綱，分配各部分的教學(xué)時(shí)數(shù)和教學(xué)方式。除采用傳統(tǒng)的講授方式外，還可采用案例教學(xué)、課堂練習(xí)、學(xué)生分組匯報(bào)等豐富的授課形式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的積極性和主動(dòng)性。充分利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)，通過(guò)圖片、動(dòng)畫等形式強(qiáng)化專業(yè)詞匯的記憶，增強(qiáng)課程教學(xué)的趣味性。采用啟發(fā)式教學(xué)，利用已有專業(yè)知識(shí)作為基礎(chǔ)，提出問(wèn)題，靈活運(yùn)用語(yǔ)言、情景、圖片、類比等方法來(lái)激勵(lì)學(xué)生，啟發(fā)學(xué)生積極進(jìn)行思考、閱讀和交流，鼓勵(lì)和組織學(xué)生參與課堂互動(dòng)、交流。每節(jié)課都要用英語(yǔ)對(duì)學(xué)生進(jìn)行上節(jié)課學(xué)習(xí)要點(diǎn)提問(wèn)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言，要考慮到不同學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)的差異，提高學(xué)生參與課堂活動(dòng)的積極性。講課過(guò)程中，要注意“以點(diǎn)帶面”，例如在講解專業(yè)詞匯時(shí)，可根據(jù)英文單詞的構(gòu)詞法擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量。課后，作為學(xué)生知識(shí)鞏固的促進(jìn)者應(yīng)通過(guò)課后練習(xí)和考試的方式來(lái)督促學(xué)生的復(fù)習(xí)與總結(jié)。

3 結(jié)語(yǔ)

環(huán)境領(lǐng)域的研究者能夠熟練運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流已經(jīng)成為基本要求，因此，在現(xiàn)今的環(huán)境領(lǐng)域的專業(yè)教育中專業(yè)英語(yǔ)教育已經(jīng)成為一個(gè)重要的組成部分。在環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生是主體，教師主要是起引導(dǎo)作用。通過(guò)提高校方、教師和學(xué)生三方面的重視程度，優(yōu)化環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容，改革目前的教學(xué)方式和手段，確保環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)效果，使得學(xué)生能夠得到更多有益于未來(lái)學(xué)習(xí)和工作的專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)技能。

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[責(zé)任編輯：王迎迎]