朱慧敏

【摘 要】土山灣是中國近代工藝美術(shù)教育的重要一頁。地處上海徐家匯的土山灣是天主教耶穌會上海教區(qū)的中心，為解決孤兒長大后的生計問題和當(dāng)時教會宗教用品的大量需求問題，清同治三年（1864年），成立土山灣孤兒院，作為宗教慈善和宣傳事業(yè)的重要部分，土山灣孤兒院美術(shù)工場一方面生產(chǎn)出大量的藝術(shù)產(chǎn)品；另一方面工讀結(jié)合和師徒相授的西學(xué)教育模式，為中國近代培養(yǎng)了許多人才。

【關(guān)鍵詞】土山灣 工藝美術(shù)教育 天主教 藝術(shù)產(chǎn)品

土山灣文化土壤豐饒，曾被徐悲鴻先生稱為“中國西洋畫之搖籃”。它不僅對中國近代繪畫影響深遠，也對中國近代的攝影、印刷、建筑、天文、航空等方面產(chǎn)生了重要影響。土山灣孤兒院的整個職業(yè)教育模式，即使在今天，仍然值得我們研究和借鑒。

一、土山灣的歷史淵源

1846年，清政府解除 “禁教令”，徐家匯成為天主教傳播的一塊寶地。由于當(dāng)時社會動蕩加之江南地區(qū)災(zāi)害頻繁，位于上海法租界的徐家匯有大量的棄嬰存在。天主教會在徐家匯土山灣地區(qū)設(shè)立了孤兒院，維持孤兒的生存，只靠募捐是遠遠不夠的，并且孤兒長大后需要一技之長在社會上謀生；另一方面教會發(fā)展迅速，宗教用品需求數(shù)量不斷增大，如果向歐洲訂貨，不僅花費大而且單程就需要半年之久，在這樣的背景下，本土化生產(chǎn)尤為重要。

關(guān)于土山灣孤兒院美術(shù)工場的創(chuàng)立，有關(guān)記載如下：土山灣有一育嬰堂，為天主教所設(shè)，其創(chuàng)始在前清道光二十九年（1849）。初堂在滬南，繼而遷至距徐家匯約十余里之蔡家灣。太平天國時，戰(zhàn)火四起，堂事中止，所留孩童亦星散，直至同治三年（1864）始再遷至土山灣而定居矣。此育嬰堂實即一美術(shù)之工場也。

二、土山灣孤兒院的教育體系

1.全日制小學(xué)教育階段

20世紀(jì)初，孤兒院建立了一個完整的小學(xué)，1941年定名為慈云小學(xué)。小學(xué)設(shè)初小四年，高小二年。高小期間除普通學(xué)科的學(xué)習(xí)之外，每天還要安排一定的時間，到各工場了解工藝流程。這一階段的學(xué)習(xí)目的，是使孩童通過學(xué)習(xí)能夠粗通文字、寫算。

2.半工半讀階段

高小畢業(yè)后，繼續(xù)兩年時間的半工半讀學(xué)習(xí)。上午七時至九時，上國語、代數(shù)、理化、地理、外國語等課程；下午一時半至三時，上修身、打樣等課程，使其將來具備充分的國民常識與知識基礎(chǔ)。每日除早晚上課，其余時間皆在工藝訓(xùn)練班在師傅的帶領(lǐng)下，學(xué)習(xí)木工、制鞋、雕刻、油畫、水彩畫、印刷等技藝。目的是使“孤兒們于學(xué)業(yè)上具有初中程度，工藝上獲得靈巧之手腕”。

3.學(xué)徒階段

兩年的半工半讀階段后，進入了學(xué)徒階段。孤兒院內(nèi)辦有各種工場，引進并傳授西方的各種技藝。管理修士根據(jù)學(xué)徒的天賦和興趣，分派至工廠學(xué)習(xí)專門技藝。學(xué)徒階段是六年，畢業(yè)后，或留院工作，或外出謀生。

土山灣孤兒院創(chuàng)立了半工半讀的教學(xué)體制，摒棄了狹隘的師徒模式，師生間沒有傳統(tǒng)手工作坊的依附和雇傭關(guān)系，課程設(shè)置也比較規(guī)范。這種教育模式的優(yōu)勢，使當(dāng)時的孤兒、學(xué)徒在社會競爭中掌握了能夠安身立命的技藝。

三、土山灣對近代工藝美術(shù)作出的貢獻

天主教耶穌會為辦好各個工場，先后派出許多有各種技能的神父和修士到土山灣。這些指導(dǎo)者，在技藝上有著很深的造詣，他們?yōu)橥辽綖车娜瞬排囵B(yǎng)做出了不可磨滅的貢獻。如畫館創(chuàng)始人西班牙傳教士范廷佐，就出生在雕塑世家；再如法國傳教士馬歷耀，是一位建筑師，造型藝術(shù)家，精通營造學(xué)，徐家匯的許多天主教建筑都是他設(shè)計營造的。

土山灣孤兒院在文化貢獻方面和影響最大的是圖畫館、印書館和木工部。

1.土山灣畫館

圖畫部對外稱土山灣畫館，是孤兒院最早設(shè)立的部門。土山灣畫館采用的是西洋美術(shù)的教育方法和體系，教學(xué)中多以臨摹寫生為主，并輔以石膏像等讓學(xué)生進行繪畫練習(xí)，這種西畫的傳習(xí)，構(gòu)成了土山灣畫館最明顯的專業(yè)特色。有一些臨摹歐洲名畫的作品，售價昂貴，往往三四尺見方就要七八擔(dān)米錢。另外，土山灣在西洋畫技法還不斷融入中國畫筆墨和畫法，轟動當(dāng)時國際藝術(shù)界。1933年土山灣印書館出版的《徐匯記略》，對“圖畫館”記載：“近日新添彩繪玻璃，將人物鳥獸彩畫于玻璃上，后置爐中煨炙，彩色深入玻璃內(nèi)，永久不退，中國彩繪玻璃，此為第一出品處。”這些資料，在一定程度上體現(xiàn)了當(dāng)時的社會需求。

在土山灣的影響下，所謂“壬寅——癸卯學(xué)制”，第一次將美術(shù)納入了教學(xué)內(nèi)容，并規(guī)定高小以上美術(shù)為必修課，為近代美術(shù)教育奠定了制度基礎(chǔ)。

2.土山灣印書館

土山灣印書館創(chuàng)辦于1876年，是當(dāng)時中國天主教最早最大的出版機構(gòu)。土山灣印書館最先把石印術(shù)、珂羅版和照相銅鋅版技術(shù)設(shè)備引進中國，極大促進了中國近代印刷業(yè)的發(fā)展。土山灣印書館平均每年出版中文圖書50種，250000到350000冊，到20世紀(jì)30年代，曾創(chuàng)下了印刷品總數(shù)達53萬種的記錄。

3.土山灣木工部

木工部生產(chǎn)的工藝品，技藝精湛，不僅在國內(nèi)深受歡迎，還遠銷到東南亞和歐洲，被稱作“可以與歐洲最好的工場媲美，是真正的杰作”?，F(xiàn)陳列在土山灣博物館的土山灣牌樓，便是由德國建筑師葛承亮，帶領(lǐng)土山灣孤兒院的十幾個孤兒制作完成的，是中國傳統(tǒng)雕刻工藝和西方雕塑藝術(shù)結(jié)合之典范。土山灣牌樓在1915年舊金山世博會獲得“甲等大獎?wù)隆?，這是當(dāng)時的最高獎。

土山灣美術(shù)工場以西方傳教士文化為載體，在“中體西用”的半開放氛圍中，滲入了中國的文化，建立了適應(yīng)自身長期發(fā)展的模式。土山灣美術(shù)工場的建立，對中國早期的職業(yè)教育起了啟蒙和催化作用，促進了當(dāng)時工藝技術(shù)的多樣化。

【參考文獻】

[1]徐悲鴻.新藝術(shù)運動的回顧與前瞻[J].時事新報，1942.

[2]（韓）李寬淑.中國基督教史略[M].社會科學(xué)文獻出版社，1998.

[3]潘耀昌.中國近現(xiàn)代美術(shù)教育史[M].中國美術(shù)學(xué)院出版社，2002.endprint