高 明，李莉娜，李 麗

(長春市林業(yè)科學研究院，吉林 長春 130117)

芳香植物是一個龐大的家族，包括香草、香花、香蔬、香果、芳香喬木、芳香灌木、芳香藤本植物、香味作物等。芳香植物是指植物體器官中含有芳香物質(zhì)成分的植物類群。芳香植物在進行光合作用過程中，它的細胞會分泌出能散發(fā)芳香氣味的分子，這些分子會集聚成香囊，散布在植物的根、莖、葉、花、果實中，主要成分包含酯類、醇類、酚類、醛類、酮類、醚類，能散發(fā)出香味的主要是一些芳香族化合物以及多種低級酯類化合物。目前全世界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的芳香植物大約有3 600種。

芳香植物越來越顯示出它的廣闊發(fā)展前景，其中香草尤其受到人們青睞。中國正在興起一股香草熱潮，并涌現(xiàn)出一批芳香企業(yè)，上海、北京、大連等地一些企業(yè)先期啟動，取得了重大進步。中國花卉產(chǎn)業(yè)也正悄然興起一股芳香植物熱。

長春作為東北老工業(yè)基地的重要城市，冬季氣溫低，園林綠化材料相對較少，而對芳香植物的開發(fā)應用更是一個空白。為此，長春市林科院從各地收集9種芳香植物進行引種馴化，以期為長春市及北方城市的綠化建設開拓一個新的領域。

1 長春市概況

長春市位于北半球中緯度地帶，地理位置：43°05′～45°15′N，124°18′～127°02′E，幅員20 604 km2。年平均氣溫4.9℃，最高溫度39.5℃，最低溫度-39.8℃，最熱月(7月)平均氣溫23.0℃，日照時間2 688 h；年平均降水量522～615 mm，夏季降水量占全年降水量的60%以上；海拔在250～350 m之間，地勢平坦開闊。由于地理位置、地形結(jié)構(gòu)與大氣環(huán)流相配合的作用，具有春季較短、干燥多風，夏季溫熱多雨、炎熱天氣不多，秋季涼爽、晝夜溫差大，冬季漫長、較寒冷，四季分明的氣候特征。

2 引種材料與試驗設計

2.1 引種材料

于2010年4月，從次生產(chǎn)地北京引種百里香、藿香、海索草、鼠尾草、香蜂花等9種芳香植物(見表1)，栽植于長春市林科院科研實驗苗圃，進行栽培繁育、物候觀測、開發(fā)應用等研究。

表1 引種材料概況

序號名稱次生引種地生物學性狀用途香型8鼠尾草Salvia officinalls L.北京唇形花科,鼠尾草屬。原產(chǎn)南歐、北美洲和地中海。多年生草本植物,宿根。喜光、喜溫暖和比較干燥的氣候,抗寒,耐旱,喜排水良好的微酸性土壤。綠化、食用、藥用,醫(yī)學上有抑制痙攣的作用,可抑制發(fā)汗,降低血糖,促進膽汁分泌,抗老化、增強記憶力,安定神經(jīng)、明目,緩和頭痛及神經(jīng)痛。淡雅型9香蜂花Melissa officinalis L.北京唇形花科,蜜蜂花屬。原產(chǎn)南歐。多年生草本植物,宿根。適于溫暖濕潤的氣候,抗寒、喜光,但要避免強烈的陽光照射,要求沙質(zhì)土壤或粘土。綠化、食用、藥用、盆栽觀賞或露地栽培,對空氣具有凈化作用,具濃郁的檸檬香氣。新鮮葉片可作為菜肴調(diào)味品,并可加入洗澡水以放松身體,治昆蟲叮咬。制茶有益壽、治頭痛、消化不良和惡心的作用。植株對蜜蜂有吸引力,擦在蜂巢上可引來新蜜蜂。清香型

2.2 試驗設計

為系統(tǒng)了解9種芳香植物在長春的適應性和生長狀況，2010～2013年對引種材料進行了連續(xù)3 a的物候觀測、繁育栽培等研究，從物候期、株高、冠幅、生長量、繁育、病蟲害防治、越冬保護等方面進行了系統(tǒng)研究。

3 繁育方式

3.1 百里香

闊葉百里香、直立百里香、檸檬百里香、金邊百里香均為百里香屬草本植物，栽培措施基本相同，可采用播種和分株兩種方式進行繁殖。

①播種繁殖：春季4～5月播種。由于百里香種子細小，育苗地一定要精細整地，床面要細碎平整，并要稍加鎮(zhèn)壓，澆水后撒播，然后覆蓋一薄層細土，并架設塑料小拱棚以保溫保濕。播后10～12 d出苗，出苗率85%～90%。出苗后要根據(jù)幼苗生長及天氣狀況適時撤棚，以免灼傷幼苗。苗期應注意保持土壤濕潤并及時清除雜草。當苗高10～15 cm時可直接按 25～30 cm×30～45 cm的株行距定植于大田，栽后澆水。

②分株繁殖：選3 a生以上植株，于3月下旬或4月上旬尚未發(fā)芽時將母株連根挖出，然后根據(jù)株叢大小，分成4～6份，每一株叢應保證有4～5個芽，即可栽植。

3.2 海索草

主要采用播種繁殖，4月初播種。種子溫燙浸種后浸泡 7～8 h，放在 25℃左右的溫度下進行催芽，待有30%出芽即可播種。播種要選擇晴天上午進行，將出芽的種子均勻播在苗床上，覆土，蓋塑料薄膜，保溫保濕。出苗 50% 以上時撤膜，適當降低溫濕度。當幼苗長至二片真葉時，可進行移栽。

3.3 貓薄荷

主要采用播種繁殖，4月初播種。播前進行催芽處理，待有30%出芽即可播種。苗床以排水良好的沙質(zhì)壤土或土質(zhì)深厚的壤土為佳。將出芽的種子均勻播在苗床上，覆土，蓋塑料薄膜，保溫保濕。18℃～22℃下10～14 d出芽，出苗 50% 以上時撤膜，適當降低溫濕度。4～6周后移栽定植。

3.4 藿香

主要采用播種繁殖，4月中下旬播種。播種前，將苗床每平方米施腐熟有機肥2.5～3.0 kg，整平耙細后播種。按行距25～30 cm開淺溝，溝深1.0～1.5 cm，澆透水，將種子拌細沙均勻地撒入溝內(nèi)，覆土1 cm，稍加鎮(zhèn)壓。育苗播種量2～4 g·m-2。當苗高12～15 cm、4～6片真葉時按株行距25 cm×40 cm定植(90 000～105 000株·hm-2)，定植后澆透水。

3.5 鼠尾草

主要采用播種和扦插兩種方式進行繁殖。

①播種繁殖：4月中下旬播種。播種前為提高出苗率以及早出苗，可先將種子用50℃溫水浸泡，待溫度下降到30℃時，用清水沖洗幾遍后，放于25℃～30℃恒溫下催芽或用清水浸泡24 h后播種。直播或育苗移栽均可。由于鼠尾草種子小，宜淺播。播后要覆蓋薄土，并要經(jīng)常灑水，以保持土壤濕潤。

②扦插繁殖：在5～6月，選枝頂端不太嫩的頂梢，長5～8 cm，在莖節(jié)下位剪斷，摘去基部2～3片葉，按株行距5 cm×5 cm，插入苗床中，深2.5～3.0 cm。插后澆水，并覆蓋塑料膜保濕，20～30 d發(fā)出新根后按株行距25 cm×45 cm的密度定植。

3.6 香蜂花

主要采用播種繁殖。香蜂草種子極小，播種時以盆缽或育苗盤進行栽培，覆土深度1 cm左右，約14～21 d出苗。亦可在4月初直接撒播于苗床，播后覆土鎮(zhèn)壓。定植株行距以40 cm×75 cm為宜。

4 結(jié)果分析

4.1 生長表現(xiàn)

9種芳香植物在長春地區(qū)的引種表現(xiàn)見表2。

表2 9種芳香植物在長生長情況

從表2中可以看出，在引種的9種芳香植物中，闊葉百里香、直立百里香、檸檬百里香、金邊百里香、貓薄荷、藿香、海索草、鼠尾草播種后可以正常萌發(fā)，長勢和生長量與引種地相同，也可正常開花；香蜂花播種后當年生長正常，但未見開花。

4.2 越冬表現(xiàn)

由表2可知，在長春引種栽培的9種芳香植物中，闊葉百里香、直立百里香、檸檬百里香、金邊百里香、貓薄荷、藿香、海索草可以安全越冬，第二年正常萌發(fā)、生長發(fā)育。鼠尾草可以越冬，第二年亦能正常萌發(fā)，但長勢較弱；香蜂花在長春無法露地越冬，全部死亡。

4.3 病蟲害及其防治

4.3.1百里香

4種百里香主要有根腐病，未見明顯蟲害。防治方法：栽培前嚴格選地，加強田間管理，抗旱排澇，使用充分腐熟的農(nóng)家肥。移栽時不要傷根，注意排水。發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，病穴內(nèi)撒石灰消毒以防蔓延，病害輕者也可用50%多菌靈進行防治。

4.3.2海索草

主要病害有猝倒病和立枯病。播種時用藥土進行預防；苗期若發(fā)現(xiàn)病株，及時清除，并用苗菌敵或猝倒立枯靈拌草木灰撒在苗床內(nèi)。在栽培期內(nèi)僅發(fā)現(xiàn)有蚜蟲危害，可用 1 500～2 000倍液氧化樂果或用 2 000倍液一遍凈進行防治。

4.3.3貓薄荷

栽培期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)明顯病害。移栽后可澆1次殺菌劑，如50%甲基托布津800倍液或用50%多菌靈500倍液等，以防止根系受真菌感染。根系對水分比較敏感，要防止?jié)澈Α纱螡菜g土壤要完全干透。在栽培期內(nèi)僅發(fā)現(xiàn)蚜蟲危害，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000倍液進行防治。

4.3.4藿香

主要病害有根腐病和枯萎病。根腐?。喊纬≈瓴⒓袩龤В僭诓⊙ㄉ先鋈胧蚁?，或用50%甲基托布津800倍液、50%多菌靈500倍液澆灌病穴。枯萎?。喊l(fā)病初期拔除病株，用50%多菌靈500倍液或50%甲基托布津800倍液澆灌病穴及鄰近植株根部，防止蔓延。在栽培期內(nèi)發(fā)現(xiàn)有蚜蟲和紅蜘蛛危害。蚜蟲：用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液噴灑或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000倍液進行防治。紅蜘蛛：用蟲螨立克1500倍液、或40%速克朗、或1.8%阿維菌素3 000倍液進行防治。

4.3.5鼠尾草

主要病害有霜霉病和葉斑病，可用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液進行防治。在栽培期內(nèi)僅發(fā)現(xiàn)有蚜蟲危害，可用25%蚜螨清乳油、吡蟲啉系列產(chǎn)品1 500～2 000倍液、10%的蚜虱凈、25%的抗蚜威3 000倍液噴霧防治，并可與低毒有機磷農(nóng)藥合理混配噴施。

4.3.6香蜂花

主要病害有葉斑病。及時除去病株，集中燒毀；采用輪作方式(溫室內(nèi)可換土)可有效預防葉斑病的發(fā)生。從發(fā)病初期開始噴藥，防止病害擴展蔓延。常用藥劑有50%甲基托布津1 000倍液、70%代森錳鋅500倍液、50%克菌丹500倍液等。要注意藥劑的交替使用，以免病菌產(chǎn)生抗藥性。在栽培期內(nèi)發(fā)現(xiàn)有地下害蟲危害，在播種時可用辛硫磷拌土進行防治。

上述病蟲害狀況與原產(chǎn)地常見病蟲害一致，未見有新的病蟲害發(fā)生。防治方法亦較為簡單，采用常規(guī)方法即可獲得較好的防治效果。

根據(jù)生長與越冬表現(xiàn)和病蟲危害綜合判定，闊葉百里香、直立百里香、檸檬百里香、金邊百里香、貓薄荷、藿香、海索草可以在長春地區(qū)引種栽培，而鼠尾草、香蜂花則不適宜。

5 小結(jié)與討論

在長春地區(qū)對9種芳香植物進行引種栽培試驗，結(jié)果表明：闊葉百里香、直立百里香、檸檬百里香、金邊百里香、貓薄荷、藿香、海索表現(xiàn)優(yōu)異，長勢與次生引種地相同，在長春地區(qū)，可以不采取任何防寒措施安全越冬；鼠尾草表現(xiàn)一般，長勢較弱，在長春可以越冬；香蜂花在長春無法露地越冬，全部死亡。

千園一面、大同小異，是目前北方園林綠化比較普遍的現(xiàn)象。將“香化”這一獨具特色的設計理念運用到園林綠化中來，創(chuàng)建香味大道、芳香小區(qū)、保健園林、芳香植物自然療養(yǎng)園、芳香植物科普園、芳香植物生態(tài)觀光園等園林綠地，可有效地豐富園林綠地的內(nèi)容和形式，滿足人民群眾文化娛樂和身心保健等需求。

芳香植物揮發(fā)出來的香氣具有殺菌消毒和抗氧化作用，從而使空氣凈化。城市人口眾多，在人口密集的城市中大量使用芳香植物，可有效凈化空氣、改善空氣質(zhì)量，推動宜居城市的建設與發(fā)展。

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