錢(qián)怡

摘要：文章通過(guò)采訪、參加民間工藝學(xué)習(xí)活動(dòng)等獲得的一手資料，結(jié)合蘇州民間工藝“360行”實(shí)例來(lái)論證蘇州民間工藝對(duì)蘇州人的和合生活有著重要意義，試析蘇州民間工藝“360行”與和合生活兩者之間的關(guān)系主要體現(xiàn)在人與自然、人與人、人與社會(huì)這幾方面的和合；同時(shí)，通過(guò)蘇州民間工藝的逐漸消亡體會(huì)到上述幾方面的和合也面臨著極大挑戰(zhàn)和危險(xiǎn)，為此，在文章最后部分試找尋解決這一問(wèn)題的方法，為蘇州人的和合生活的延續(xù)找到一條有效途徑。

關(guān)鍵詞：蘇州民間工藝；“360行”；和合生活

中圖分類號(hào)：K892.24 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）37-0276-03

蘇州是一個(gè)具有深厚文化底蘊(yùn)的城市，它的文化魅力不僅彰顯在吳儂軟語(yǔ)、文化名人等方面。其民間工藝也是這個(gè)城市不可忽視的魅力之處。蘇州民間工藝“360行”的“360”并不是指能找到360個(gè)蘇州的民間工藝，這只是一個(gè)虛數(shù)，許多人狹隘地認(rèn)為民間工藝即手工藝或民間藝術(shù)，其實(shí)工藝不僅僅是藝術(shù)，也是一種謀生手段，凡是涉及手藝和物質(zhì)器具的都是工藝，更何況在蘇州這些看似不起眼的小事卻傾注了不是“藝術(shù)”的心思，它包含了衣、食、住、行的方方面面，泛指穿梭在蘇州大街小巷的各類民間工藝，它包括畫(huà)糖畫(huà)、烘梅花糕、賣(mài)糖粥之類的街頭小吃，做木腳盆、打鐵磨剪刀之類的手藝，木刻年畫(huà)、剪紙、刺繡之類的藝術(shù)，還有剃頭修面、做絲綿棉襖之類的貼心服務(wù)。然而，遺憾的是這些民間工藝在蘇州瀕臨消失，只有在山塘街、閶門(mén)下塘、桃花塢、部分古鎮(zhèn)等還能依稀見(jiàn)到些蹤影，零零碎碎地保留了些，更令人心痛的是許多民間工藝連文字和圖片都沒(méi)有被保留下來(lái)，只能依稀從一些已古稀之年的老人口中得到些信息，他們就像活化石一樣，雖是歷史的見(jiàn)證，卻無(wú)法能讓后人完整記錄，恢復(fù)振興就更難了。還值得慶幸的是，蘇州民間工藝“360行”雖然沒(méi)有保留好，可它悠久的歷史積淀仍給蘇州人的生活帶了不少益處。俗話說(shuō)，三百六十行行行出狀元，而在蘇州的小巷里，三百六十行，行行顯示了蘇州人的和合生活。

一、民間工藝與和合生活

蘇州民間工藝“360行”，為蘇州人的生活帶了和諧、安寧和樂(lè)趣，創(chuàng)造了和合的生活環(huán)境和溫和的生活態(tài)度，具體體現(xiàn)在人與自然的和合、人與人的和合和人與社會(huì)的和合上。首先，蘇州民間工藝體現(xiàn)了人與自然的和合。很多人好奇，民間工藝與人是密切相關(guān)的，與自然能有什么關(guān)系呢？蘇州人講究順應(yīng)自然，生活要與自然緊密聯(lián)系，那么民間工藝也必然要講究合乎自然。人與自然的和合主要體現(xiàn)于蘇州民間工藝順應(yīng)時(shí)節(jié)。夏日炎炎之際，賣(mài)糖粥的人會(huì)推出綠豆百合加薄荷，清涼降火；入秋后做絲綿棉襖的阿姨阿婆們就開(kāi)始在巷口擺攤，每年要做棉衣的人不少，到了冬季，人們就有暖衣過(guò)冬了。許多民間工藝會(huì)在合適的時(shí)候出現(xiàn)或在不適合的時(shí)節(jié)休業(yè)。許多孩子還分不清節(jié)氣或季節(jié)時(shí)，看看這些民間工藝是否出攤子就明白了。另外，蘇州民間工藝的取材與制造也體現(xiàn)了人與自然的和合。民間工藝多采用純天然的材料，純手工打造，用的不會(huì)造成環(huán)境污染，吃的不會(huì)造成身體危害。能工巧匠能不用一個(gè)釘子做出一張牢牢的椅子；心靈手巧的糖畫(huà)師只需一個(gè)小爐子半勺純糖漿就能畫(huà)出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的糖龍；繡娘一根針就能繡上栩栩如生的畫(huà)，真絲扇面輕輕一搖，風(fēng)格外清涼，享受愜意的生活。令人意想不到的是，一年四季都需要的剃頭修面也能體現(xiàn)人與自然的和合。剃頭修面是男士們一年四季都必不可少的，但是老蘇州都知道當(dāng)坐上椅子修頭發(fā)時(shí)理發(fā)師傅都用毛毯拍幾下椅子，看似是拍灰塵和碎發(fā)，其實(shí)不然，上一位顧客離開(kāi)后椅子上總有細(xì)菌留下，別小瞧這么拍幾下，大部分細(xì)菌都會(huì)拍走，拍完了過(guò)幾秒后就可安心坐下了。這也成了剃頭匠招待客人的一種禮節(jié)，現(xiàn)在的理發(fā)店也見(jiàn)不到了。其次，蘇州民間工藝體現(xiàn)了人與人的和合。民間工藝不僅僅是謀生需求和生活需要，我們也可以通過(guò)民間工藝看到人與人之間的友好相處和友善、和諧的生活狀態(tài)。爆炒米以前在小巷里是最受老老小小們歡迎的，有一家爆好了炒米總會(huì)分給附近的孩子，一人一把，大家邊吃邊說(shuō)笑；過(guò)年剪窗花、剪紙的人會(huì)在巷口擺攤，人們就在旁邊“偷師”，剪紙的師傅也很慷慨教習(xí)。[1]因?yàn)槊耖g工藝“360行”營(yíng)造了和合生活的氛圍，使蘇州生活更添上了慢條斯理、溫文爾雅的特質(zhì)，這種特質(zhì)可以理解為是蘇州這樣一個(gè)大家園賦予的，一個(gè)“‘和合精神家園，為人提供的和諧、友愛(ài)、平等、互助、自由的溫馨家園。這個(gè)家園不僅是人的肉體的溫馨的家，更主要的是人的靈魂的溫馨的家?！盵1]

二、“360行”的消失與和合生活的破壞

如今，蘇州民間工藝的手藝人成了“大熊貓”，民間工藝可謂罕見(jiàn)，造成“360行”的消失的原因有許多，民間工藝的消失也意味著蘇州人的和合生活將被打破，這并不是危言聳聽(tīng)，而是顯而易見(jiàn)。

第一，科技發(fā)展過(guò)快導(dǎo)致“360行”衰落，人與自然的和諧關(guān)系被破壞。數(shù)字、機(jī)器的發(fā)展，讓工業(yè)、藝術(shù)都步入了自動(dòng)化的產(chǎn)業(yè)鏈，批量、快速的流水線生產(chǎn)已取代了跟不上時(shí)代腳步的手工業(yè)，過(guò)快的科技發(fā)展導(dǎo)致了民間工藝“360行”的急速衰落，人們頻繁地進(jìn)入商店、超市，從小視野來(lái)看，這只是手工藝的淘汰，現(xiàn)代化產(chǎn)品適應(yīng)了時(shí)代發(fā)展速度。然而，從大視野來(lái)看，這是一個(gè)值得人們推敲、反思的問(wèn)題?！敖I(yè)文明的高度發(fā)展，不僅使人類在物質(zhì)方面獲得了巨大的好處，而且也把自己推到了極度危險(xiǎn)的境地。科學(xué)技術(shù)和社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，已經(jīng)使人類具有了毀滅地球生態(tài)系統(tǒng)和人類自身的能力。[2]”科技發(fā)展過(guò)程中，人們大量索取自然資源、破壞生態(tài)環(huán)境，人與自然的和諧關(guān)系必然被破壞。就以修面剃頭為例，之前人們找剃頭匠剪發(fā)，用皂莢或其他天然物洗頭；現(xiàn)在人們都上理發(fā)店，洗頭精、染發(fā)劑等化學(xué)合成物成了時(shí)髦用品，生產(chǎn)這些化學(xué)用品的廠家需要大量石油，還會(huì)造成大量空氣污染、水污染、垃圾污染。糖粥、糖人也上了流水線，防腐劑、膨脹劑也隨之進(jìn)入人的身體，導(dǎo)致人的體質(zhì)下降，各類疾病，甚至癌癥也接連降臨到人們頭上。別看這不起眼的“360行”是原始甚至是老土的生產(chǎn)生活方式，卻體現(xiàn)了自然、健康、生態(tài)的生活狀態(tài)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，若科技發(fā)展與時(shí)代進(jìn)步必須以自然環(huán)境的破壞為代價(jià)，對(duì)自然和人的負(fù)面影響不能解決，那么人們就應(yīng)該反思是否需要通過(guò)傳承、發(fā)揚(yáng)并應(yīng)用民間工藝來(lái)改善、恢復(fù)人與自然的和合生活狀態(tài)了，人與自然的和諧關(guān)系一旦被破壞了就很難修復(fù)，對(duì)人的未來(lái)十分不利。

第二，住房規(guī)劃變更與社會(huì)節(jié)奏加快導(dǎo)致“360行”逐漸消失，人與人的和合生活被破壞。蘇州不少地區(qū)因規(guī)劃而被迫拆遷，拆遷的家庭被搬進(jìn)了公寓，獨(dú)門(mén)獨(dú)戶的盒子房，隔離了人，人們交流變少了，那些民間工藝者的吆喝聲難以聽(tīng)見(jiàn)了。加上社會(huì)節(jié)奏加快，人們沉浸在自己忙碌的世界里，電話、網(wǎng)絡(luò)幾乎都是得力助手，人們甚至不用出門(mén)就能解決這些生活上的需求，審美觀、世界觀一切也隨之改變，民間工藝也因此淡出人們的眼界。交流少了，人與人之間也無(wú)和合可言，要吃香甜可口的爆炒米，可以超市買(mǎi)了自己在房子里獨(dú)享；剪紙已不流行了，人們的窗戶已不需要這種裝飾，剪紙的人慢慢沒(méi)有了，更何況那些“偷師”的人。當(dāng)人的生活接觸不到民間工藝者，也不需要民間工藝了，那么這些“360行”里的師傅們也就自認(rèn)為被社會(huì)淘汰了，從事這些行業(yè)的人也就越來(lái)越少，直至沒(méi)有，這是一個(gè)雙向的過(guò)程。民間工藝也是一個(gè)紐帶，人們因?yàn)檫@些民間工藝有了悠閑的生活，因?yàn)檫@些民間工藝的存在無(wú)論鄰里還是與手工藝者都能相互交流甚至成為好朋友，那么，“360行”逐漸消失了，這些交流也少了，和合的生活也就被破壞了，甚至出現(xiàn)了人情淡薄、冷漠的生活態(tài)度。

第三，民間藝術(shù)與吳文化走向衰落，蘇州人與社會(huì)的和合系統(tǒng)被破壞。蘇州地處長(zhǎng)江三角洲，是歷史形成的吳文化中心，在這塊得天獨(dú)厚的土地上，先輩以自己的勤勞和智慧，創(chuàng)造了為世人所景仰和矚目的文化成果。蘇州民間工藝“360行”也為民間藝術(shù)和吳文化做出極大的貢獻(xiàn)，如名列全國(guó)四大名繡之一的“蘇繡”，精細(xì)雅致的吳中工藝等，歷史上被稱為“南桃北楊”的桃花塢木刻年畫(huà)等。這些蘇州民間工藝已形成了光彩奪目的文化，既是蘇州對(duì)吳文化的發(fā)展做出的歷史性、代表性貢獻(xiàn)，也是蘇州對(duì)中華文化做出的獨(dú)特而卓越的貢獻(xiàn)。我們可以通過(guò)被保留下來(lái)的民間工藝獲得這些工藝給社會(huì)系統(tǒng)帶來(lái)的和合。如閶門(mén)下塘街的翁萬(wàn)興木桶店，專門(mén)制作木制的浴缸、泡腳桶，工藝十分精湛，比機(jī)器加工制作的更耐用，能做這種木活的人已屈指可數(shù)了。這些木桶除了居民購(gòu)買(mǎi)，也有不少商家來(lái)購(gòu)買(mǎi)。這類木桶專供養(yǎng)身洗浴，比市場(chǎng)上的浴缸、塑料桶更具健康意義。它的存在不僅為人們帶來(lái)了舒適、健康的生活，也為社會(huì)提供了商業(yè)價(jià)值，因持久耐用、手工精巧不會(huì)造成浪費(fèi)人力、耗費(fèi)材料以致大量破壞生態(tài)系統(tǒng)。不過(guò)，隨著時(shí)間發(fā)展，這門(mén)手藝可能會(huì)后繼無(wú)人。民間工藝“360行”的消失極有可能給蘇州帶來(lái)人與自然關(guān)系、人與人關(guān)系和人與社會(huì)關(guān)系的失調(diào)，有學(xué)者認(rèn)為會(huì)隨之帶來(lái)“痛心疾首的五個(gè)消失：理想消失、真理消失、正義消失、尊嚴(yán)消失、價(jià)值消失”。[3]

三、“360行”的傳承與和合生活的恢復(fù)

“改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)社會(huì)上下均意識(shí)到中華文化精華是維系民族團(tuán)結(jié)，促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步的瑰寶?！盵4]蘇州民間工藝“360行”也是蘇州的文化精華，對(duì)蘇州人生活、社會(huì)進(jìn)步也有著重要意義。面對(duì)蘇州民間工藝“360行”逐漸消失而導(dǎo)致的蘇州人原有和合生活狀態(tài)被破壞的困境，我們應(yīng)付出些行動(dòng)，一方面是為了挽救民間工藝，為吳文化和民間藝術(shù)的傳承做出貢獻(xiàn)，另一方面也為蘇州人的生活尋回和合的價(jià)值理念，同時(shí)，也能為人們現(xiàn)有的普遍的生活狀態(tài)提出思考和提供參考意見(jiàn)。

首先，思想上要意識(shí)到民間工藝對(duì)和合生活的重要性。蘇州民間工藝具有連接古今、傳承文化、融會(huì)歷史的意義。許多民間工藝已成為了文化歷史遺產(chǎn)，蘇州民間工藝不僅是一地之寶、一省之名、一國(guó)之盛，更是全世界的遺產(chǎn)，全人類的瑰寶。所以，首先應(yīng)該從思想上意識(shí)到“360行”的重要意義，從歷史記載、實(shí)地考察中領(lǐng)會(huì)到民間工藝對(duì)和合生活的重要性，懂得文化遺產(chǎn)對(duì)于自己、家族、國(guó)家、民族、世界的獨(dú)特價(jià)值，從而，對(duì)蘇州民間工藝“360行”的重要性有一個(gè)整體的把握，有所關(guān)心、愛(ài)護(hù)和尊重。我們應(yīng)意識(shí)到通過(guò)保護(hù)民間工藝“360行”，能帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善人們的生活環(huán)境和生活質(zhì)量，這是推動(dòng)物質(zhì)、精神文明建設(shè)的有利舉措，為社會(huì)和諧帶來(lái)幫助。

其次，盡力保存現(xiàn)有的民間工藝，讓民間工藝得以傳承。民間藝術(shù)具有傳承性的文化，蘇州民間工藝不僅僅屬于蘇州人，也是全人類的共同財(cái)富，每個(gè)人都負(fù)有保護(hù)這些民間工藝的責(zé)任。應(yīng)該，一方面大中型的授課無(wú)法體會(huì)工藝的精髓，達(dá)到專業(yè)的水平；另一方面，沒(méi)有專人學(xué)習(xí)的這些工藝很快還是會(huì)走向消亡。因此，提高大眾意識(shí)[4]和興趣的同時(shí)，也需有術(shù)業(yè)專攻之人，這樣才能完整、完好地保存下來(lái)。

再者，與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)新工藝，與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)時(shí)代與社會(huì)的發(fā)展。“人類創(chuàng)造了文化，但這種創(chuàng)造并不是無(wú)條件、隨心所欲地創(chuàng)造，而是受制于自然環(huán)境、生產(chǎn)條件與既往的文化基礎(chǔ)的?！盵5]蘇州民間工藝“360行”的確為老蘇州人提供了和合的生活，其存在也對(duì)現(xiàn)有的生活方式提出了反思。不過(guò)民間工藝也有自身的缺陷，如制造速度慢、使用不便等，已不能適應(yīng)現(xiàn)在高速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)和集聚增多的外來(lái)人口這樣的生活環(huán)境，但其積極有效的正面價(jià)值是不容被忽視的，尤其是對(duì)蘇州這個(gè)地方的文化發(fā)展和人群生活還具有重要意義。為了解決這一問(wèn)題，我們應(yīng)將“360行”與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)新工藝，能又好又快地創(chuàng)造出這些民間工藝，為人們的生活帶來(lái)便利。改良技術(shù)的同時(shí)，也吸收加入當(dāng)今時(shí)代的文化元素，能被更多的人接受。

“歷史上吳地人就是‘和合文化精神的守護(hù)者，那么，在當(dāng)今和未來(lái)的實(shí)踐中就更應(yīng)當(dāng)自覺(jué)地進(jìn)一步弘揚(yáng)‘和合文化精神。”[6]蘇州人的和合生活離不開(kāi)蘇州民間工藝“360行”，民間藝術(shù)與吳文化的發(fā)展也不能少了蘇州民間工藝“360行”，科技的發(fā)展與人們未來(lái)的生活也離不開(kāi)蘇州民間工藝“360行”。當(dāng)時(shí)間流逝時(shí)，就需努力留住這“360行”，或許在將來(lái)的某一天我們又能通過(guò)這些民間工藝享受到和合、篤定、舒心的生活。

參考文獻(xiàn)：

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[3]邱耕田.發(fā)展倫理學(xué)是關(guān)于發(fā)展善的學(xué)問(wèn)[J].學(xué)習(xí)與探索，2004，（3）.

[4]高鐘.和諧社會(huì)建設(shè)需要佛學(xué)的智慧[A].第四屆寒山寺文化論壇國(guó)際和合文化大會(huì)論文集[C].2010：463.

[5]高鐘.和諧社會(huì)建設(shè)需要佛學(xué)的智慧[A].第四屆寒山寺文化論壇國(guó)際和合文化大會(huì)論文集[C].2010：462.

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