摘 要：語(yǔ)言的文化氣質(zhì)受多方面因素的影響，而語(yǔ)音就是其中之一。我們接觸到某種語(yǔ)言或方言，最先感受到的就是它的語(yǔ)音。而語(yǔ)音正能給我們帶來(lái)關(guān)于文化氣質(zhì)最直接的感受。本文以威海語(yǔ)音為切入點(diǎn)，結(jié)合姜嵐的《威海方言調(diào)查研究》以及筆者自己的觀察，從聲母、韻母、聲調(diào)等方面對(duì)威海話與普通話進(jìn)行比較，分析威海話的發(fā)音特點(diǎn)及其能體現(xiàn)出的文化氣質(zhì)。

關(guān)鍵詞：語(yǔ)音 威海話 文化氣質(zhì)

語(yǔ)言是文化的載體，是文化存在的物質(zhì)表現(xiàn)形式。語(yǔ)言作為“一種文化現(xiàn)象，是文化總體的組成部分，是自成體系的特殊文化”[1]（P3）。部分包含整體的信息，我們通過(guò)研究語(yǔ)言，可以獲得關(guān)于這個(gè)民族或地區(qū)的文化信息，感受語(yǔ)言所體現(xiàn)的文化氣質(zhì)，這也是語(yǔ)言與文化之間自相似性的體現(xiàn)。而方言作為一個(gè)地區(qū)的語(yǔ)言，反映和記錄了這個(gè)地區(qū)特定的文化風(fēng)貌，忠實(shí)地折射出這個(gè)地區(qū)獨(dú)特的文化氣質(zhì)。

威海市位于山東半島的東端。地處N36°41′～N37°35′、E121°11′～ E122°42′。北東南三面瀕臨黃海，北與遼東半島相對(duì)，東及東南與朝鮮半島和日本列島隔海相望，西與煙臺(tái)市接壤。境內(nèi)為低山丘陵區(qū)，地勢(shì)起伏緩和，除少數(shù)山峰海拔高于500米以外，大部分地區(qū)是200～300米的波狀丘陵。威海市下轄三市一區(qū)。三市是榮成市、文登市、乳山市，一區(qū)是指環(huán)翠區(qū)。威海方言屬于漢語(yǔ)官話方言中的膠東方言，其方言內(nèi)部存在著一定的差異，主要表現(xiàn)在地域上，根據(jù)方言歷史演變，威海方言可分為環(huán)翠片兒、文榮片兒、乳山片兒。而本文主要以威海環(huán)翠區(qū)的方言，也就是當(dāng)?shù)厝怂Q的“威海話”為研究對(duì)象，探討威海話的文化氣質(zhì)。

語(yǔ)言的文化氣質(zhì)受多方面因素的影響，而語(yǔ)音就是其中之一。我們接觸到某種語(yǔ)言或方言，最先感受到的就是它的語(yǔ)音。而語(yǔ)音正能給我們帶來(lái)關(guān)于文化氣質(zhì)最直接的感受。本文以威海語(yǔ)音為切入點(diǎn)，結(jié)合姜嵐的《威海方言調(diào)查研究》以及筆者自己的觀察，從聲母、韻母、聲調(diào)等方面對(duì)威海話與普通話進(jìn)行比較，分析威海話的發(fā)音特點(diǎn)，以及其能體現(xiàn)出的文化氣質(zhì)。

一、聲母

包括零聲母在內(nèi)共有21個(gè)[2]。

[?]于兒眼完日遠(yuǎn)潤(rùn)

威海話的聲母與普通話的區(qū)別：

（1）威海話中清輔音聲母數(shù)量為17個(gè)，與普通話一樣多，濁輔音聲母有3個(gè)，比普通話中少一個(gè)濁音聲母r。普通話里讀r聲母的字，威海話里大部分改讀為以y作聲母，如日、熱、饒、柔、然、人、讓、如、若、軟、潤(rùn)、容等，將濁聲母變成了零聲母。還有將舌尖后音r讀成舌尖中音l作聲母，如仍、扔、瑞、蕊、銳等，同樣是濁聲母，舌頭卷起的幅度變小，舌尖位置前移，口腔內(nèi)成阻部位肌肉緊張程度變小，發(fā)音更舒緩。

（2）威海話里聲母分尖團(tuán)音，尖音指z、c、s聲母拼i、u或i、?起頭的韻母，團(tuán)音指j、q、x聲母拼i、u或i、ü起頭的韻母。威海話中，有少數(shù)團(tuán)字讀作尖音，如郊?iau（南郊）、絞?iau（絞巴嘴）、膠?iau（膠水）、港?ia?（港西）等。

（3）普通話里讀n聲母的一些字，在威海話里讀成m聲母，如泥、匿、倪等。同樣是鼻音濁輔音，由舌尖中音n到雙唇音m，發(fā)音部位前移，發(fā)音輕松簡(jiǎn)易。

（4）威海話中零聲母豐富。除了上面提到的r聲母大部分變成零聲母外，普通話里的零聲母字ai，在威海話里有一部分被加上了聲母y，仍讀零聲母，如矮、挨、崖等。零聲母豐富，多以[y][u][i]起頭，發(fā)音舌位高、開(kāi)口度小，音量的響度變小。

二、韻母

注：加下劃線的韻母是威海話與普通話共有的韻母。

威海方言的韻母與普通話的區(qū)別：

（1）普通話里有39個(gè)韻母，而威海方言中有45個(gè)韻母[2]，威海方言中缺少普通話中的e[?]和i[?]兩個(gè)單元音韻母，比普通話中多出[yA][yo][uε][iai][yai][iei][yei]等7個(gè)復(fù)元音韻母和1個(gè)[yɑ?]帶鼻音韻母。威海方言單元音韻母少，復(fù)合韻母多，且這多的8個(gè)復(fù)合韻母中有5個(gè)撮口呼韻母、2個(gè)齊齒呼韻母和1個(gè)合口呼韻母。

元音具有響亮、爽朗等樂(lè)感，威海話中單元音只有8個(gè)，相較普通話的10個(gè)，其元音的樂(lè)音性必然會(huì)減弱。復(fù)元音韻母在發(fā)音上有兩個(gè)特點(diǎn)，一是“從一個(gè)元音的發(fā)音狀況快速向另一個(gè)元音的發(fā)音狀態(tài)過(guò)渡”[3]（P49），舌位是在逐漸變動(dòng)的，并非是突變的，而是連續(xù)的音質(zhì)變化，另一個(gè)特點(diǎn)是，發(fā)音時(shí)中間的氣流是不間斷的，每個(gè)元音的音長(zhǎng)和音強(qiáng)是不等的，“發(fā)的音都是圍繞一個(gè)中心形成整體的”[3]（P49），也就是說(shuō)有一個(gè)音聽(tīng)起來(lái)最為響亮清晰的。這使得威海話音節(jié)較長(zhǎng)，拼合相對(duì)復(fù)雜，聽(tīng)起來(lái)節(jié)律感強(qiáng)，語(yǔ)速也因發(fā)音過(guò)程而顯得較慢，給人一種從容大方的感覺(jué)。

再?gòu)捻嵞赣米謹(jǐn)?shù)量來(lái)看，單就威海話中的2個(gè)齊齒呼韻母[iai][iei]來(lái)說(shuō)，二者都保留了中古音痕跡，但其在威海話中用字?jǐn)?shù)也不同，[iai]的開(kāi)口度大，發(fā)音相對(duì)響亮，而字?jǐn)?shù)較少，[iei]的開(kāi)口度小，發(fā)音響度相對(duì)較小，字?jǐn)?shù)較多[2]（P7）。例如：

[iai] 矮、挨、崖、埃

[iei] 街、皆、解、戒、界、介、鞋、械

從韻母的口形來(lái)看，開(kāi)口呼韻母發(fā)音時(shí)，口腔開(kāi)合大，共鳴腔大，音色響亮清脆，合口呼、齊齒呼、撮口呼韻母發(fā)音時(shí)，口腔開(kāi)合小，共鳴腔不大，發(fā)音并不響亮。而威海話中的開(kāi)口呼韻母數(shù)量少，相較普通話多出的8個(gè)復(fù)韻母是撮口呼、齊齒呼、合口呼韻母。這也反映了威海方言并沒(méi)有普通話那樣響亮清脆，而是略有些舒緩低沉，給人一種厚重感。

（2）威海話中的韻母[ε]不同于普通話。在普通話中沒(méi)有[uε]韻母，且[ε]也只有“欸”字，而威海話中[ε]韻字很多，普通話中的[?]韻字，如“得、德、勒、格、則、色、客”等字，普通話中[ai]韻母的字，如“百、白、柏、掰、拍、迫、摘、窄、翟、擇、宅”等，普通話中的[ei]韻母字，如“北、黑、賊”等，普通話中的[o]韻母的字，如“迫、墨、脈”等字，在威海方言里讀成[ε]韻母的字。[ε]屬于舌面前、半低、不圓唇元音，且這些字威海話中多讀作去聲，使威海話有一種厚重感。endprint

（3）普通話里的零聲母字e，在威海方言里有的讀成[uo]，如“餓、鵝、蛾、俄、娥、惡、噩”等。普通話里有些韻母e與聲母g、k、h相拼的字，如“歌、科、河”等，威海方言里讀成韻母[uo]。增加了介音[u]，這體現(xiàn)了山東膠遼官話果攝見(jiàn)系與開(kāi)口一等字拼合讀合口呼的特點(diǎn)。但是，隨著時(shí)間的推移，介音[u]開(kāi)始消失，就筆者調(diào)查，“歌、科、河”等字中，“歌”由[kuo]音變?yōu)閇ko]，“科”由[k′uo]音變?yōu)閇k′o] ，而“河”還保留了介音[u]，介音[u]開(kāi)始消失是一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程。在威海話里，當(dāng)韻母ui、uan、un與聲母d、t、n、l、z、c、s相拼時(shí)，介音[u]消失，就變成了ei、an、en，如對(duì)、腿、最、催、歲、段、團(tuán)、暖、亂、鉆、篡、酸、蹲、吞、論、尊、村、孫等。威海話保留了中古時(shí)期介音[u]消失的特點(diǎn)，同時(shí)[u]的消失，使得舌位不需要太高，口腔肌肉更為放松，發(fā)音相對(duì)更簡(jiǎn)單舒緩。

三、聲調(diào)

與普通話中的聲調(diào)相比較，威海方言有三個(gè)聲調(diào)，即陰平、上聲、去聲，比普通話中少一個(gè)陽(yáng)平。威海方言聲調(diào)調(diào)值偏低，如下表所示，同樣是發(fā)陰平，普通話中的調(diào)值為55，威海方言中的調(diào)值為33。威海方言聲調(diào)起伏不大，上聲在普通話中的調(diào)值為214，在威海方言中的調(diào)值為213；去聲在普通話中的調(diào)值為51，威海方言中多發(fā)成53。而且，普通話中的陰平（55）在威海方言中多讀成去聲（53），如“高”“專”“開(kāi)”“初”“婚”“鵝”“難”“人”等，給人一種厚重感；而普通話中的去聲（51）在威海方言中多讀成（33），如“近”“厚”“蓋”“抗”“漢”“共”等，又給人一種舒緩的感覺(jué)。威海方言這種沒(méi)有陽(yáng)平，聲調(diào)調(diào)值偏低、起伏不大等特點(diǎn)，聲調(diào)柔和，再加上方言中多兒化音現(xiàn)象，使音節(jié)發(fā)音時(shí)間較長(zhǎng)，總給人一種厚重舒緩的感覺(jué)。

四、總結(jié)

通過(guò)上面的分析，我們感知到語(yǔ)音是一個(gè)混沌狀態(tài)的系統(tǒng)，其中充滿了確定性與隨機(jī)性。從古到今，語(yǔ)音是不斷演變的，中間有著許多隨機(jī)性因素在起作用，這就使語(yǔ)音系統(tǒng)呈現(xiàn)一種混沌的無(wú)序的狀態(tài)。“按照混沌學(xué)理解，無(wú)序只是相對(duì)于簡(jiǎn)單的有序來(lái)說(shuō)的”，“無(wú)序其實(shí)也是有序的，只不過(guò)它是一種復(fù)雜的、高級(jí)的有序”[4]。威海話的語(yǔ)音是一個(gè)混沌的無(wú)序系統(tǒng)，語(yǔ)音的演變充滿著不確定因素，但是語(yǔ)音作為語(yǔ)言的物質(zhì)外殼，作為語(yǔ)言的載體，體現(xiàn)著文化氣質(zhì)。語(yǔ)音的這種無(wú)序也顯示著一種有序。

威海話的語(yǔ)音特點(diǎn)有：（1）聲母分尖團(tuán)，零聲母豐富，存在舌尖位置前移、口腔肌肉緊張程度小、發(fā)音舒緩等特點(diǎn)；（2）復(fù)合韻母豐富，音節(jié)較長(zhǎng)，富有韻律感，給人一種從容大方的感覺(jué)；（3）聲調(diào)調(diào)值偏低、起伏不大等特點(diǎn)，給人一種厚重舒緩的感覺(jué)。張公瑾先生對(duì)文化氣質(zhì)有如下分類：強(qiáng)悍型、莊重型、敦實(shí)型、活潑型、嬌柔型。筆者認(rèn)為，威海話應(yīng)該屬于敦實(shí)型。

注釋：

[1]張公瑾，丁石慶主編著：《混沌學(xué)與語(yǔ)言文化研究新進(jìn)展》，中央民族大學(xué)出版社，2009年版。

[2]姜嵐：《威海方言調(diào)查》，中國(guó)文史出版社， 2006版。

[3]黃伯榮，廖序東主編：《現(xiàn)代漢語(yǔ)》，高等教育出版社，2009年7月版。

[4]張公瑾：《混沌學(xué)與語(yǔ)言研究》，語(yǔ)言教學(xué)與研究，1997年，第3期。

（叢玉青 山東曲阜 曲阜師范大學(xué)文學(xué)院 273165）endprint