滿昌偉

因降雨或前茬作物晚熟等原因，致使播種期遲于最佳適播期10天以上的小麥叫晚茬麥。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情統(tǒng)計(jì)，全國(guó)小麥播種面積基本穩(wěn)定在2500萬(wàn)公頃左右，一、二類(lèi)苗占80%～85%，三類(lèi)苗（多為晚茬麥）占15%～20%。晚茬麥由于冬前積溫不足，容易造成生育前期苗小、苗弱、根系發(fā)育差；帶蘗越冬困難，分蘗成穗率低，只能以主莖成穗為主；穗型偏小，產(chǎn)量低。

為提高晚茬麥產(chǎn)量，廣大農(nóng)業(yè)科技人員在總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多年的探索研究，認(rèn)識(shí)了晚茬麥的生育規(guī)律和特點(diǎn)，總結(jié)出了具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗優(yōu)點(diǎn)的晚茬麥獨(dú)稈栽培技術(shù)。采用此技術(shù)后，畝產(chǎn)量平均比適期播種、常規(guī)栽培的增產(chǎn)了37.3千克。因此，在三類(lèi)苗中，很有必要推廣晚茬麥獨(dú)稈栽培技術(shù)，使小麥晚茬不減產(chǎn)、晚茬不減收。

一、提高耕播質(zhì)量

在不影響前茬作物產(chǎn)量和質(zhì)量的情況下盡可能早收獲、早騰茬，以便早整地、早播種，成熟一塊，收獲一塊，播種一塊，加快播種進(jìn)度，減少積溫?fù)p失，以爭(zhēng)取麥苗帶蘗越冬。前茬作物收獲后，要抓緊時(shí)間深耕細(xì)耙，來(lái)不及精細(xì)整地的麥田，即使不能耕翻土壤，也要用圓盤(pán)耙耙1遍，要耙細(xì)、耙勻，使土壤中沒(méi)有大土塊；小麥出苗后要進(jìn)行中耕松土。對(duì)于土壤墑情不足的麥田，可在前茬作物收獲前帶茬澆水，也可在前茬作物收獲后抓緊造墑及時(shí)耕耙保墑播種，或在小麥播種后立即澆“蒙頭水”，待適墑時(shí)及時(shí)松土保墑，助苗出土。

根據(jù)栽培經(jīng)驗(yàn)，晚茬麥在日平均氣溫為15～12℃時(shí)播種，都可獲得較高產(chǎn)量。因此，應(yīng)抓住這段時(shí)間集中力量進(jìn)行播種。這樣，不僅可以延長(zhǎng)上茬作物的成熟時(shí)間、提高產(chǎn)量，還有利于精耕細(xì)作，提高小麥播種質(zhì)量。

二、合理密植

晚茬麥冬前一般不發(fā)生分蘗，主要依賴種子保苗、基本苗保穗，要求每畝基本苗相當(dāng)于或略低于每畝適宜穗數(shù)。因此，黃淮冬麥區(qū)晚茬麥在10月18～22日播種的，每畝播種量以8～10千克為宜；10月23～27日播種的，每畝播種量以10～12.5千克為宜，10月28日以后播種的，每晚播2天每畝增加播種量0.5千克，但每畝播種量最多不能超過(guò)15千克。晚茬麥要在足墑的前提下，適當(dāng)淺播（3～4厘米），以達(dá)到早出苗、多發(fā)根、早生長(zhǎng)、早分蘗的目的。為使晚茬麥早出苗，播前可用25～30℃的溫水浸種5～6小時(shí)，撈出晾干后再播種，一般可提早出苗2～3天。

由于晚茬麥分蘗少，基本苗群體大，前期易出現(xiàn)株間過(guò)于擁擠；后期（尤其是穗期）因株型緊湊，易出現(xiàn)行間漏光。為協(xié)調(diào)這一矛盾，應(yīng)盡量縮小行距，一般以10～15厘米為宜。播前精選種子，選用大粒種子做種，做好發(fā)芽試驗(yàn)，準(zhǔn)確計(jì)算播種量，保證苗齊、苗全、苗足，是提高小麥整齊度的重要環(huán)節(jié)。播種量和播種期應(yīng)適當(dāng)配合，一般在冬前積溫550℃時(shí)播種，基本苗和成穗數(shù)的比例（簡(jiǎn)稱(chēng)苗穗比）為0.8∶1；冬前積溫在350～480℃時(shí)播種，苗穗比為0.9∶1；冬前積溫350℃以下時(shí)播種，苗穗比為1∶1。

三、田間管理

1. 增施肥料

獨(dú)稈栽培技術(shù)的施肥方法與常規(guī)栽培技術(shù)有很大不同，其特點(diǎn)是要求底肥增施有機(jī)肥和磷肥、少施氮肥。晚播獨(dú)稈栽培就是要求晚播不晚熟，減少無(wú)效消耗，提高群體質(zhì)量。全生育期施氮量為同產(chǎn)量指標(biāo)適期播種麥的80%～90%，前期以磷、鉀肥和有機(jī)肥為主，輕施氮肥，施氮量占全生育期施氮量的30%～40%；獨(dú)稈小麥與常規(guī)適期播種的小麥生育期一致（時(shí)間一般為3月中下旬，小麥正處于拔節(jié)至挑旗期）后，重施拔節(jié)孕穗肥，施氮量要占全生育期施氮量的50%以上，可以減輕郁蔽，促進(jìn)生根，促使分蘗快生速亡，株型挺拔緊湊，并可減少小花退化，提高結(jié)實(shí)率。由于拔節(jié)孕穗肥施用數(shù)量多，因此以在拔節(jié)期和孕穗期各半施用為宜。

具體施肥方法是，底肥每畝施用有機(jī)肥3500千克以上、磷酸二氫鉀10～15千克、尿素7.5～10千克，隨翻地一同施入。翌年春季嚴(yán)格進(jìn)行蹲苗，到拔節(jié)至挑旗期（一般以旗葉露尖效果最好），進(jìn)行分類(lèi)追肥。土壤肥力高、苗情好的可到旗葉露尖時(shí)再進(jìn)行追肥，每畝追施磷酸二銨10～15千克；土壤肥力較差、小麥缺肥嚴(yán)重的可在拔節(jié)期（即第一節(jié)間露出地面1.5厘米左右），每畝追施尿素10千克、磷酸二銨7.5～10千克。晚茬麥后期若出現(xiàn)脫肥癥狀，在抽穗至乳熟期每畝可葉面噴施1.5%～2%尿素溶液50～75千克；有貪青晚熟癥狀的可每畝葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液50千克。對(duì)于地力水平較高、底肥施用充足的晚播麥田，可適當(dāng)推遲到拔節(jié)期再追肥澆水；對(duì)于分蘗少、群體不足的晚播麥田，應(yīng)在返青后期追肥澆水，以促進(jìn)春季分蘗增生。

2. 澆水

獨(dú)稈麥因播種晚，冬前生長(zhǎng)量小，對(duì)土壤水分消耗少，所以在足墑播種的條件下，一般不澆越冬水和返青水。是否澆起身水，應(yīng)視情而定，只要0～20厘米土壤含水量不低于田間持水量的60%，春后第一水可堅(jiān)持到拔節(jié)至旗葉露尖時(shí)結(jié)合追肥進(jìn)行，在開(kāi)花至灌漿期澆第二水，一般全生育期澆2～3次水即可滿足小麥對(duì)水分的需要。如遇特別干旱年份可酌情增加澆水次數(shù)和澆水量。晚茬小麥應(yīng)注意澆好孕穗灌漿水，降雨多的年份或稻茬晚播麥田還應(yīng)重視降濕防漬，以利于籽粒灌漿，增加粒重。

3. 病蟲(chóng)害防治

注意對(duì)小麥銹病、白粉病、紋枯病、赤霉病和蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害的防治，確保小麥豐產(chǎn)豐收。

（作者聯(lián)系地址：山東省微山縣文化街8號(hào)農(nóng)廣校 郵編：277600）