瞿君琴

摘 要：外貿(mào)教學(xué)要以探索學(xué)生、企業(yè)與學(xué)校三者之間的內(nèi)在聯(lián)系為切入點(diǎn)，通過(guò)調(diào)查分析及長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐的積累，認(rèn)為加強(qiáng)合作教育能促進(jìn)專業(yè)學(xué)習(xí)；注重實(shí)踐操作，培養(yǎng)崗位職業(yè)能力；搭建合作平臺(tái)是提高教學(xué)效果，培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型外貿(mào)人才的有效方式。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)教學(xué) 合作教育 構(gòu)建平臺(tái) 多元評(píng)價(jià)

中圖分類號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2014）08（a）-0139-01

在新課程改革不斷深化的今天，外貿(mào)課程不僅應(yīng)注重基礎(chǔ)知識(shí)的傳授和技能的訓(xùn)練，還應(yīng)重視對(duì)學(xué)生探究能力、創(chuàng)新意識(shí)及學(xué)科精神的培養(yǎng)，注重學(xué)生經(jīng)歷基本的實(shí)踐探究，提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。但在現(xiàn)行教學(xué)活動(dòng)中，外貿(mào)教學(xué)與社會(huì)實(shí)際之間仍存在一定程度的脫節(jié)問(wèn)題，因此，切實(shí)抓好外貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，對(duì)中職的教育教學(xué)工作及向社會(huì)輸送人才，服務(wù)社會(huì)，具有重要意義。

1 合作教育促進(jìn)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)

合作教育是在充分利用校內(nèi)外不同教育環(huán)境和資源的同時(shí)，把以課堂為主的專業(yè)理論校內(nèi)教育和直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，是在社會(huì)發(fā)展的需求和教育改革熱心者的不懈追求中產(chǎn)生的，從而達(dá)到實(shí)踐—理論-實(shí)踐，畢業(yè)生就業(yè)“零距離”上崗的目的。

中職教育，就學(xué)校而言，要求學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)道德，注重將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力。就企業(yè)而言，在不影響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的前提下，能夠保證學(xué)生學(xué)的理論知識(shí)跟上市場(chǎng)變化的速度，使教學(xué)內(nèi)容和企業(yè)實(shí)際需求相對(duì)接。而學(xué)生則更多注重學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)，不重視理論與崗位實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合。比如外貿(mào)類崗位，主要工作是信用證的審核和修改、繕制報(bào)檢單、報(bào)關(guān)單、結(jié)匯單證及其他單據(jù)的繕制，以上工作有很多實(shí)踐的機(jī)會(huì)。此時(shí)，企業(yè)管理者以及指導(dǎo)老師會(huì)重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程的了解和學(xué)習(xí)，對(duì)生產(chǎn)、管理流程的觀摩和參與，使得學(xué)生在校企合作過(guò)程中結(jié)合課本所學(xué)的相關(guān)理論知識(shí)，邊做邊理解，從而提高了學(xué)習(xí)的效率。學(xué)生以學(xué)徒身份參與外貿(mào)企業(yè)項(xiàng)目，遇到問(wèn)題可以隨時(shí)向指導(dǎo)老師請(qǐng)教，從而開闊了學(xué)生的視野，豐富了學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。指導(dǎo)老師還負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生考取行業(yè)內(nèi)的職業(yè)資格證書、推薦就業(yè)等，為今后的穩(wěn)步就業(yè)，順應(yīng)用人單位的需求奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

2 注重實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力

從市場(chǎng)所需的外貿(mào)專業(yè)技術(shù)人員的要求來(lái)看，該專業(yè)已不只是具有單純的外貿(mào)專業(yè)理論人才，還要必需具有較扎實(shí)的外語(yǔ)和業(yè)務(wù)實(shí)際操作能力，熟悉企業(yè)的產(chǎn)品，能獨(dú)立分析掌握內(nèi)外部?jī)r(jià)格并給與準(zhǔn)確報(bào)價(jià)；能獨(dú)立開發(fā)客戶、及時(shí)答復(fù)客戶并處理好客戶的疑問(wèn)，努力下單，達(dá)成交易；熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，能夠獨(dú)立制作一整套單據(jù)等等。學(xué)校為了能更快地與企業(yè)工作崗位無(wú)縫連接，實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化，提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，創(chuàng)造各種實(shí)踐機(jī)會(huì)，結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容，分階段、分對(duì)象，送學(xué)生去企業(yè)鍛煉。首先讓學(xué)生在企業(yè)里學(xué)習(xí)：實(shí)際操作能力、處理疑難問(wèn)題的方法和途徑、專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力和實(shí)際情況的分析能力。同時(shí)也更好地為企業(yè)服務(wù)。學(xué)校要使這項(xiàng)工作能及時(shí)完成，必須制定好教學(xué)計(jì)劃，選好指導(dǎo)老師是至關(guān)重要的。教師通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、聽(tīng)取講解、側(cè)面了解市場(chǎng)信息，無(wú)論是機(jī)械外貿(mào)還是汽車外貿(mào)，企業(yè)需要員工不但要精通業(yè)務(wù)知識(shí)，更重要的要熟悉本行的相關(guān)知識(shí)。如做機(jī)械貿(mào)易就應(yīng)了解機(jī)床性能、產(chǎn)品特點(diǎn)、型號(hào)、規(guī)格、用途、質(zhì)量保證、售后服務(wù)及使用說(shuō)明等；汽車貿(mào)易必須熟悉汽車文化，汽車材料，汽車性能、汽車保養(yǎng)、磨損和事故類等。不具備以上專業(yè)知識(shí)，是很難在企業(yè)被重用甚至很難在企業(yè)立足。

我們的學(xué)生由于缺少實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì)，導(dǎo)致實(shí)戰(zhàn)能力缺乏，動(dòng)手能力較差，不能馬上進(jìn)入崗位角色。通過(guò)實(shí)踐，不僅能了解具體工作崗位的技術(shù)要求，而且還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。故實(shí)踐教學(xué)主要解決了兩個(gè)問(wèn)題：一是實(shí)際工作與模擬實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，充分發(fā)揮校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)的作用；二是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)與校外實(shí)踐環(huán)節(jié)相統(tǒng)一，創(chuàng)建一個(gè)良好的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境。

3 依托企業(yè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)零距離教學(xué)

根據(jù)外貿(mào)教學(xué)的特點(diǎn)，學(xué)校以“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接，教學(xué)與生產(chǎn)銜接”為出發(fā)點(diǎn)，與用人單位共同制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，貫徹提出新型的培養(yǎng)模式：（1）把企業(yè)需要轉(zhuǎn)化成培養(yǎng)目標(biāo)；（2）把培養(yǎng)目標(biāo)轉(zhuǎn)化成課程結(jié)構(gòu)；（3）把課程結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化成課堂教學(xué)內(nèi)容。為把校企合作培養(yǎng)培訓(xùn)落到實(shí)處，我們的基地選擇上都最具行業(yè)代表性企業(yè)，為實(shí)施校企合作起到橋梁和紐帶作用，為學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)創(chuàng)造更好的條件，為校企合作的深度融合奠定良好的基礎(chǔ)。

幾年來(lái)，外貿(mào)專業(yè)教師主動(dòng)與企業(yè)聯(lián)系，深入企業(yè)。走訪了全市范圍50多家外貿(mào)企業(yè)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尋找對(duì)策、破解難題，做到企業(yè)有求必應(yīng)，有求必幫。同時(shí)，企業(yè)也積極支持和幫助外貿(mào)專業(yè)在校內(nèi)建設(shè)實(shí)訓(xùn)室，捐贈(zèng)大量專業(yè)軟件。企業(yè)還精心地安排實(shí)習(xí)崗位，根據(jù)實(shí)際需求，將學(xué)生分派到各個(gè)不同的工作崗位上，全面周到地安排技術(shù)人員指導(dǎo)，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)期間獲得最佳的實(shí)習(xí)效果。而學(xué)校外貿(mào)實(shí)訓(xùn)輔導(dǎo)課常以一筆企業(yè)的真實(shí)業(yè)務(wù)為背景，貫穿整個(gè)業(yè)務(wù)流程和各環(huán)節(jié)任務(wù)，將學(xué)生分組，在項(xiàng)目下進(jìn)行角色扮演，使學(xué)生在大量操作過(guò)程中學(xué)習(xí)，體會(huì)到真實(shí)性、復(fù)雜性、全面性。在合作教育的平臺(tái)上，通過(guò)有效開展工學(xué)結(jié)合，保證了理論與實(shí)踐的緊密聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)“零距離”教學(xué)，使學(xué)生的實(shí)際操作能力不斷落實(shí)、提高，較大幅度地提高了教學(xué)效率。

4 建立多元評(píng)價(jià)機(jī)制，促進(jìn)學(xué)生自主發(fā)展

考核評(píng)價(jià)是督促學(xué)生學(xué)習(xí)的重要手段，是檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)踐效果的重要途徑。專業(yè)理論當(dāng)然可以采用傳統(tǒng)的考試方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，操作實(shí)踐的評(píng)價(jià)，我們?cè)谕赓Q(mào)實(shí)踐課上主要采用考核能力為目的，力求考核項(xiàng)目涵蓋學(xué)生的能力、知識(shí)、態(tài)度，突出能力考核。外貿(mào)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)方法應(yīng)該多元化，可以學(xué)生自評(píng)、互評(píng)，教師評(píng)價(jià)相結(jié)合，其具體做法：一、學(xué)生自評(píng)，學(xué)生在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，通過(guò)查閱資料，按時(shí)按量完成指導(dǎo)老師布置的任務(wù)，寫出實(shí)習(xí)報(bào)告和心得體會(huì)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出建議、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，給自己測(cè)評(píng)打分。二是小組互評(píng)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，將學(xué)生按不同的項(xiàng)目分成若干個(gè)小組，以任務(wù)為中心圍繞一項(xiàng)具體的學(xué)習(xí)任務(wù)，小組成員通過(guò)相互討論、互相學(xué)習(xí)，共同協(xié)作完成工作任務(wù)。在小組合作學(xué)習(xí)中，小組成員相處的時(shí)間較多，相互了解較深，得到的信息也較真實(shí)和具體，組內(nèi)互評(píng)也較客觀。通過(guò)二方面的綜合測(cè)評(píng)，提高學(xué)生的實(shí)際操作水平和實(shí)際工作能力，爭(zhēng)取對(duì)每一位學(xué)生的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐效果有一個(gè)客觀、全面、真實(shí)的評(píng)價(jià)。通過(guò)一個(gè)良好的評(píng)價(jià)過(guò)程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，糾正問(wèn)題，使學(xué)生的實(shí)際操作能力不斷地鞏固提高。

總而言之，職業(yè)教育的根本任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生的一技之長(zhǎng)，讓每個(gè)學(xué)生得到揚(yáng)長(zhǎng)教育。使學(xué)生不僅有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)有很強(qiáng)的動(dòng)手能力，真正達(dá)到畢業(yè)即能就業(yè)，實(shí)現(xiàn)“零距離”教學(xué)。因此，要做到動(dòng)靜交潛，手腦并用。理論實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，依托企業(yè)這一大平臺(tái)，將實(shí)驗(yàn)室與企業(yè)溶為一體，沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有提高，應(yīng)當(dāng)把實(shí)踐基地作為學(xué)生鍛煉的有效平臺(tái)，成為專業(yè)水平提高的重要保障。

參考文獻(xiàn)

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