◎曲洪智

麻袋片捕魚(yú)

1961年冬天，我初到北大荒，進(jìn)黑林子伐木。看到北大荒的林海，使我興奮異常，一馬平川的雪野上，一條條林帶蜿蜒曲折橫貫在原野上，像條條巨龍游弋在雪海中。林帶里，清一色的大葉楊，棵棵一摟多粗，拔地而起直指蒼穹。那威武，那氣勢(shì)，怎不令人嘆服！但，這些興奮與嘆服，隨著歲月的流逝已逐漸淡漠，而對(duì)一片麻袋網(wǎng)的記憶卻至今不忘。

說(shuō)起這片麻袋網(wǎng)，得從一次爬犁落水事件說(shuō)起。

初進(jìn)林地時(shí)，大地還沒(méi)有封凍嚴(yán)實(shí)，重機(jī)械不敢在沼澤地上行走，我們伐木點(diǎn)的給養(yǎng)，只能由馬爬犁從百里遠(yuǎn)的隊(duì)部送來(lái)。

那天，老李頭趕著馬爬犁，風(fēng)塵仆仆進(jìn)黑林子為我們送給養(yǎng)，在離我們十里處一條週水河上，爬犁掉進(jìn)了冰河里。我們聞?dòng)嵹s到週水河，卸貨撈爬犁，在向外拽爬犁時(shí)，想不到得到了額外收獲，木爬犁出水竟帶出了四條半斤沉的紅肚囊鯽魚(yú)。我們大喜過(guò)望，當(dāng)天晚飯一鍋蘿卜湯里加進(jìn)了四條鯽魚(yú)，把大家喝得肚滿腸圓。

晚飯后領(lǐng)我們伐木的王隊(duì)長(zhǎng)咂著嘴說(shuō)：這鯽魚(yú)湯真鮮哪！咱得想法打點(diǎn)兒魚(yú)，改善伙食。

我們說(shuō)：你不是做夢(mèng)吧，咱沒(méi)有魚(yú)網(wǎng)咋打魚(yú)？打冒眼冰又太薄。

王隊(duì)長(zhǎng)在帳篷里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，突然奔到自己的鋪位前，伸手從褥子底下抽出裝行李的麻袋說(shuō)：把麻袋拆開(kāi)變成魚(yú)網(wǎng)不就可以打魚(yú)了嘛？

大家還是丈二和尚——摸不著頭腦。于是，王隊(duì)長(zhǎng)拆開(kāi)麻袋成為一個(gè)單片，拿起爐鉤子捅進(jìn)爐火正旺的爐子里，一會(huì)兒燒紅了，手持爐鉤子捅向麻袋片，一個(gè)個(gè)大洞便出來(lái)了。就這樣，幾個(gè)人輪換如法炮制，那條麻袋終于千瘡百孔變成了一張網(wǎng)，四角拴上拉繩，就可以用其捕魚(yú)了。

次日，王隊(duì)長(zhǎng)抽我們四個(gè)小伙子，拿上麻袋網(wǎng)和大斧子來(lái)到爬犁落水處，掄起板斧一陣狂轟亂砸，一會(huì)兒就砸出十米長(zhǎng)的明水河。那條河寬不過(guò)五米，水深僅一米多。不多時(shí)就見(jiàn)一條條大鯽魚(yú)游到明水處，自由自在地呼吸曬太陽(yáng)。我們悄悄地把麻袋網(wǎng)下到水中，兩岸各站一人拉網(wǎng)，又各站一人手執(zhí)木桿抵住麻袋網(wǎng)底部，第一網(wǎng)就捕鯽魚(yú)十一條，僅用半天就捕魚(yú)五斤多。那天的晚飯，大師傅做了滿滿一鍋清水飩鯽魚(yú)，伐木歸來(lái)的工友們，敞開(kāi)肚量造得一干二凈。記得那天我吃了四條大鯽魚(yú)，連饅頭都省了。

后來(lái)，在用麻袋網(wǎng)捕魚(yú)的實(shí)踐中，得到了經(jīng)驗(yàn)，對(duì)麻袋網(wǎng)進(jìn)行了改裝，用砌鍋灶剩下的紅磚，敲碎作網(wǎng)墜，綁在麻袋網(wǎng)下邊；用漂浮力強(qiáng)的楊木站桿，截成一段段綁在麻袋網(wǎng)上邊作浮漂，這樣，打魚(yú)只去兩個(gè)人就行了，省下兩人去伐木。

一個(gè)月以后，河冰凍得越來(lái)越厚，河水越來(lái)越淺，魚(yú)的產(chǎn)量越來(lái)越低，終于有一天，已無(wú)魚(yú)可捕了。吃慣了“蜜”的我們，都很著急，催王隊(duì)長(zhǎng)快尋找新的捕魚(yú)基地。王隊(duì)長(zhǎng)應(yīng)允，帶一個(gè)人扛著鐵鍬板斧，沿週水河下游走去。傍晚回來(lái)說(shuō)，在離住點(diǎn)約二十里處發(fā)現(xiàn)了一個(gè)鍋底泡子，測(cè)水檢查，最深處水深還有兩米多。王隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)，那里一定是鯽魚(yú)越冬的魚(yú)窩子。

大家聽(tīng)了這個(gè)消息很興奮，便紛紛議論捕魚(yú)的方法。泡子里捕魚(yú)，不能用狹窄的週水河揭冰捕撈的方法，泡子里已冰厚水闊，那樣根本行不通。最后研究的結(jié)果是：去人在泡子水深處，打開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)方形冰槽，把麻袋網(wǎng)沉到水底，等鯽魚(yú)見(jiàn)亮來(lái)水槽呼吸新鮮空氣時(shí)，兩人兜起麻袋網(wǎng)，水槽里的鯽魚(yú)就插翅難逃了。

此法果然靈驗(yàn)，第一次去打魚(yú)的人，就打回鯽魚(yú)一百多斤。就這樣，在那個(gè)伐木的冬季，我們天天鮮魚(yú)果腹，個(gè)個(gè)吃得身強(qiáng)力壯，不僅超額完成了伐木任務(wù)，還節(jié)省了那個(gè)年代最金貴的口糧。春化爛道時(shí)，我們回到了隊(duì)部，我將省下的口糧，托人千方百計(jì)換到二十斤全國(guó)通用糧票，寄回膠東老家的父母。父親回信說(shuō)，你寄來(lái)的糧票真是及時(shí)雨，在青黃不接的時(shí)候，幫爹媽解決了大問(wèn)題。

看罷那封信，我心里由衷地感謝那片麻袋網(wǎng)！也感謝鮮美的鯽魚(yú)們，更由衷地感謝北大荒豐厚的資源。

叉魚(yú)

居住在黑龍江中下游一帶的赫哲人，是我國(guó)人口最少的民族之一，自古不事耕種，以漁獵為生，他們的叉魚(yú)技藝，堪稱一絕。

魚(yú)叉，由叉頭、叉柄、魚(yú)繩三部分組成。叉頭是三齒帶“倒須”的鋼叉，叉住獵物不易脫落；叉柄是一根長(zhǎng)約兩米的木柄，與叉頭活動(dòng)結(jié)合；魚(yú)繩長(zhǎng)十幾米，一頭拴在叉頭上，另一頭拴在叉柄上，使兩者聯(lián)系起來(lái)。叉魚(yú)時(shí)，為了輕便不出聲息，乘坐的是一種單槳操作的“快馬子”船，此船由三塊長(zhǎng)四米左右的薄板釘成，兩頭尖尖，腰間最寬處也只有尺半左右。外行人上“快馬子”，不要說(shuō)劃船，站都站不住，找不準(zhǔn)中心就要翻船。可在赫哲人手里，一把單槳能使小船輕巧如燕地在水面上任意滑行。

1962年我在赫哲漁村當(dāng)漁工時(shí)，親自和赫哲人一起叉過(guò)魚(yú)。

那天，赫哲漁人老董拿把魚(yú)叉對(duì)我說(shuō)：“走，跟我叉魚(yú)去?！蔽倚老踩艨?，因?yàn)槲以缇拖胍欢貌骠~(yú)絕技了。

他在前我在后，我們各劃一只快馬子沿江順流而下，把船劃進(jìn)一個(gè)通江的大水泡子里。進(jìn)泡子后，他立刻停止說(shuō)話，并示意我劃船要輕，不能出聲。他的船悄無(wú)聲息地沿著泡子邊的青草徐徐滑行。剛到一片塔頭前，只見(jiàn)他輕輕放下槳，操起魚(yú)叉，向一棵顫抖的小草猛地?cái)S去。只聽(tīng)“噗啦”一聲，叉柄帶著一溜水花，向泡中飛去。

“叉著啦！可魚(yú)跑了?！蔽曳怕暫傲似饋?lái)。

老董擺擺手說(shuō)：“它跑不了，你照叉柄追吧?！?/p>

我飛舟前往，抓住叉柄才看清，原來(lái)叉柄與叉頭已自動(dòng)脫落，浮在水面有魚(yú)繩與叉頭聯(lián)接，成為追逐獵物的目標(biāo)。我不得不佩服聰明勇敢的赫哲漁人。

我扯動(dòng)魚(yú)繩慢慢提起，一條搖頭擺尾的大鯉魚(yú)出水了。

不大工夫，老董又叉住了四條魚(yú)。動(dòng)作之快，叉法之準(zhǔn)，令我眼花繚亂。這時(shí)，他閃過(guò)一旁，把魚(yú)叉遞給我說(shuō)：“來(lái)，你來(lái)試試?！?/p>

我劃船在前，瞪大雙眼瞅著前面的水面，忽然，見(jiàn)一簇青草在水中抖動(dòng)。我急忙放槳拿叉，正準(zhǔn)備投出，老董說(shuō)：“不用投了，魚(yú)跑了?！蔽伊⒖堂靼琢耍俏曳艠貌鏁r(shí)不小心，發(fā)出了響聲，把魚(yú)驚跑了。

再往前走，我又發(fā)現(xiàn)了魚(yú)情，這次我有了經(jīng)驗(yàn)，放槳拿叉沒(méi)發(fā)出一點(diǎn)兒聲音，小船靠慣性向目標(biāo)滑行。接近目標(biāo)時(shí)，我飛叉投出，結(jié)果漁叉插進(jìn)泥水里，魚(yú)又跑了。

老董靠過(guò)來(lái)高興地說(shuō)：“你學(xué)得不賴，能發(fā)現(xiàn)魚(yú)情，還沒(méi)驚跑它，這就不簡(jiǎn)單了。不過(guò)，你剛才投叉時(shí)再往草的前邊一點(diǎn)兒，就能把魚(yú)叉住。”

我奇怪地問(wèn)他：“這是為什么？”

老董笑笑說(shuō)：“只有吃透了魚(yú)的習(xí)性才能叉到魚(yú)。魚(yú)在吃草的時(shí)候總是朝著太陽(yáng)。剛才你是迎著太陽(yáng)叉魚(yú)，魚(yú)受了驚是不會(huì)后退的。你想，剛才你投叉帶出的風(fēng)聲，魚(yú)聽(tīng)到了準(zhǔn)往前跑，你往前投叉，不正好就叉到了。”

沒(méi)想到叉魚(yú)還有這么多學(xué)問(wèn)，老董的能耐真讓我驚服。

回來(lái)的路上，見(jiàn)泡子入江口處，有魚(yú)尾在啪啪打水花，把水都攪渾了。老董見(jiàn)狀，迅疾把叉投出，就見(jiàn)一條被叉中的魚(yú)帶著叉柄跑了，想不到還有一條魚(yú)頂著浪花逃進(jìn)了大江。

老董溜出那條大魚(yú)，原來(lái)是條五十來(lái)斤的六須鯰。他咂咂嘴說(shuō)：“可惜少拿一把魚(yú)叉，要不你也出叉，逮一對(duì)多好。”

我不解地問(wèn)他：“你咋知道是兩條魚(yú)？”

他說(shuō)：“六須鲇交配，雌雄肚皮對(duì)肚皮，尾巴絞著尾巴發(fā)出啪啪擊水聲。我看那水花就斷定那是一對(duì)交尾的六須鲇。”

我瞅著艙里那條大腹便便的六須鲇說(shuō)：“想不到叉魚(yú)還能叉到這樣的大魚(yú)。”

老董說(shuō)：“這算啥，連江里的千斤大鰉魚(yú)都能叉得到?！?/p>

老董告訴我，叉鰉魚(yú)多在五月末六月初，此時(shí)江水變暖，鰉魚(yú)喜在淺水處洗熱水浴時(shí)，漁人劃著快馬子，悄悄接近鰉魚(yú)，瞅準(zhǔn)目標(biāo)，揮臂擲叉，百發(fā)百中。

老董說(shuō)，在江上追擊叉中的鰉魚(yú)是相當(dāng)勞累和危險(xiǎn)的。漁人要拼盡全力，盯住目標(biāo)窮追猛趕，不讓鰉魚(yú)有片刻的喘息機(jī)會(huì)。當(dāng)魚(yú)勁衰了，放慢了奔跑速度，要撈起叉柄，抖動(dòng)魚(yú)繩，誘使鰉魚(yú)繼續(xù)奔跑。這樣，一直追趕到鰉魚(yú)筋疲力盡，仰著黃白的肚皮一動(dòng)不動(dòng)地浮出水面時(shí)，漁人才悄悄靠近，出其不意，舉起斧頭或木棒，猛擊鰉魚(yú)頭部，鰉魚(yú)會(huì)立即昏迷。這時(shí)，漁人便趁機(jī)將一根粗如手指的魚(yú)繩，由口過(guò)鰓穿出，打成死結(jié)，這稱之為“戴籠頭”。無(wú)論多大的鰉魚(yú)，只要被戴上籠頭，那就在劫難逃了。不過(guò)，在制服鰉魚(yú)最后一環(huán)，進(jìn)行“斧棒震蕩法”時(shí)，必須膽大心細(xì)，手腳麻利，要既準(zhǔn)又狠，不能有絲毫偏差，稍有不慎，不僅會(huì)船翻魚(yú)逃，而且還有生命危險(xiǎn)。

聽(tīng)了老董一席話，我對(duì)叉魚(yú)的赫哲人，更是佩服得五體投地。

棒打魚(yú)

在北大荒有套嗑說(shuō)：“棒打狍子瓢舀魚(yú)，野雞飛到飯鍋里”。我在北大荒生活多年，雖然沒(méi)有棒打狍子的體驗(yàn)，卻有過(guò)一次棒打魚(yú)的經(jīng)歷。

那是1968年我在八岔島下張網(wǎng)時(shí)，已進(jìn)入六月的伏水期，大江正在漲水。一天下午，北京知青關(guān)建光想去八岔島外江的二號(hào)張網(wǎng)看同學(xué)，約我陪他同去。那時(shí)我們正休班，我便同意了。臨要走時(shí)，網(wǎng)隊(duì)里年齡最小的于先頓也要跟我們?nèi)?。于是，我們?nèi)齻€(gè)人，帶著母犬黑子出發(fā)了。

八岔島上共有兩趟張網(wǎng)，二號(hào)張網(wǎng)在外江，我們?nèi)?hào)張網(wǎng)在內(nèi)江，相距約六華里，島上全是樹(shù)木、荒草，沒(méi)有道路。我們沿著一條橫穿內(nèi)外江干枯的河道前進(jìn)。黑子在前，像個(gè)忠誠(chéng)的警衛(wèi)員，一會(huì)兒左一會(huì)兒右，一會(huì)兒聽(tīng)聽(tīng)一會(huì)兒看看，機(jī)警地為我們帶路。將近外江時(shí)，黑子突然站住了，揚(yáng)起頭，豎起兩耳諦聽(tīng)著，只在瞬間，它便箭似的向前射去，很快便消失在荒草間。

我喊一聲：“有情況!可能是遇上孬頭(貉)了？”于是，我們?nèi)齻€(gè)人，也朝著黑子消失的方向追去。我們跑著跑著，忽然聽(tīng)到前邊一片噼啪擊水聲，到近前一看，可把我們樂(lè)壞了!原來(lái)那里是一個(gè)淺水泡子，泡子里長(zhǎng)著嫩嫩的小草，有一條寬不過(guò)一米的小水溝連著大江，上漲的江水剛剛透進(jìn)泡子里，深處水深不過(guò)一尺，大部分水深沒(méi)不過(guò)腳面。只見(jiàn)淺水處，一條條大鯉魚(yú)扁著身子躺了一大片，黑子正在那東咬一口，西咬一口地忙活著。那些受了驚的魚(yú)，由于是躺在淺水里，失去了行動(dòng)自由，尾巴焦急地拍打著水面，就是磨不過(guò)身來(lái)。小關(guān)、小于一見(jiàn)，就要下水抓魚(yú)。我喊一聲：“快堵口門(mén)！”便向那條通江的河溝跑去。到那一看，魚(yú)群像漏粉似的擁擠著向大江躥去。我顧不得脫衣服“撲通”一聲跳進(jìn)水里，用身體擋住魚(yú)的去路。小關(guān)小于，從林子里撿來(lái)棍棒，像擋亮子似的把河溝插死。我們?nèi)齻€(gè)人，又一齊用手摳泥，壘起一道土壩，大江的水再也流不進(jìn)泡子里了。做完了這些，我們馬不停蹄地奔進(jìn)林子里，各人選好合手的木棒，脫去衣服，下到水里，舉棒照鯉魚(yú)便打！只聽(tīng)泡子里一片啪擊打之聲，一條條鯉魚(yú)被甩上岸來(lái)。

西天抹上了紅霞，我們棍棒打魚(yú)進(jìn)行了近三個(gè)小時(shí)，已是個(gè)個(gè)筋疲力盡，棍棒都舉不起來(lái)了。好在鯉魚(yú)已被打得所剩無(wú)幾，只剩下鲇魚(yú)鯽魚(yú)了。這時(shí)，猛漲的江水，沖破了我們壘起的土壩，泡子里的水位迅速上升，我們不得不扔下棍棒，忙將打死的魚(yú)運(yùn)到安全處堆好。其時(shí)，天已黃昏，我們便就近去二號(hào)張網(wǎng)住宿。不想，走在半路正遇到二號(hào)張網(wǎng)的兵團(tuán)戰(zhàn)士們，在王排長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，朝我們走來(lái)。一見(jiàn)是我們，他們都笑了，說(shuō)我們是來(lái)抓老毛子的，怎么是你們仨？

原來(lái)，那時(shí)中蘇邊界緊張，場(chǎng)里收魚(yú)的汽船路過(guò)我們抓魚(yú)的河口時(shí)，見(jiàn)一個(gè)大個(gè)子和兩個(gè)小個(gè)子在泡子里“洗澡”，便向在二號(hào)張網(wǎng)蹲點(diǎn)的黃指導(dǎo)員報(bào)告說(shuō)，發(fā)現(xiàn)三個(gè)老毛子偷渡登島。于是就發(fā)生了這場(chǎng)誤會(huì)。

黃指導(dǎo)員先是批評(píng)我們?cè)诮缃a(chǎn)不守規(guī)矩，亂串網(wǎng)灘。后來(lái)聽(tīng)說(shuō)我們用木棒打了魚(yú)，又笑了。問(wèn)打了多少？我們沒(méi)敢多說(shuō)，回答不到一千斤吧。第二天收魚(yú)的汽船來(lái)，一過(guò)秤，竟是一千八百多斤！