郭漢菊+李國(guó)敬+淡昭菊等

摘 要：設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中病蟲害發(fā)生復(fù)雜，危害程度越來(lái)越重。該文根據(jù)多年的系統(tǒng)監(jiān)測(cè)資料進(jìn)行分析，總結(jié)了設(shè)施蔬菜病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，并提出了綜合防治對(duì)策。

關(guān)鍵詞：設(shè)施蔬菜；病蟲害；發(fā)生特點(diǎn)；防治對(duì)策

中圖分類號(hào) S436 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-7731（2014）21-68-02

蔬菜生產(chǎn)是當(dāng)陽(yáng)市重點(diǎn)發(fā)展的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，2013年種植面積20 240hm2，總產(chǎn)量9.08×108kg，總產(chǎn)值18.1億元，占種植業(yè)總產(chǎn)值的30.1%。其中，設(shè)施蔬菜面積2 333.3hm2，占蔬菜總種植面積的11.5%，并呈較強(qiáng)發(fā)展勢(shì)頭，已成為市場(chǎng)供應(yīng)的主要保障。近幾年來(lái)，當(dāng)陽(yáng)市設(shè)施蔬菜病蟲害的發(fā)生情況越來(lái)越復(fù)雜，其危害程度呈明顯上升態(tài)勢(shì)。筆者通過(guò)多年系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，總結(jié)出當(dāng)陽(yáng)市設(shè)施蔬菜病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)及規(guī)律，并提出了綜合防治對(duì)策。

1 設(shè)施蔬菜病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)

1.1 常年發(fā)生種類增加，發(fā)生程度逐年上升 據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，當(dāng)陽(yáng)市設(shè)施蔬菜病蟲害發(fā)生種類多達(dá)50余種，其中病害40余種，蟲害10余種。其中，灰霉病、早疫病、晚疫病、霜霉病、白粉病、根結(jié)線蟲病、病毒病、根腫病等病害，以及蚜蟲、煙粉虱、美洲斑潛蠅、紅蜘蛛、茶黃螨等蟲害，常年呈中等以上程度發(fā)生，且發(fā)生程度呈逐年上升趨勢(shì)[1]。

1.2 病害流行期長(zhǎng)、危害重

1.2.1 設(shè)施栽培的小環(huán)境利于病害流行 例如，灰霉病在露地條件下，常年發(fā)生期短且程度輕，但由于近年來(lái)大棚面積逐年增多，該病已從次要病害演變?yōu)橹饕『?，主害種類由茄子、番茄擴(kuò)展到黃瓜、西葫蘆、辣椒等設(shè)施栽培主要品種[2]（表1）。據(jù)調(diào)查分析，灰霉病從頭年12月在作物的苗期即開(kāi)始危害，一直持續(xù)危害到次年的收獲期。如2012年12月10日，番茄灰霉病病株率為25%，病葉率為3.5%；2013年5月30日（揭膜時(shí)）番茄灰霉病病株率達(dá)到35%，病葉率1.2%，病果率0.9%。

1.2.2 復(fù)種指數(shù)高，菌源積累豐富，危害損失加重 同一種類或同一品種，在相同區(qū)域或相同田塊，采取設(shè)施栽培、常規(guī)栽培、延秋栽培等多形式實(shí)現(xiàn)周年栽培，同類病蟲害發(fā)生寄主廣泛，尤其病害流行周期增加，病源物豐富，極易呈災(zāi)害發(fā)生，損失增加。如番茄晚疫病主要危害馬鈴薯，露地番茄病源來(lái)自于馬鈴薯，危害小。隨著大棚番茄面積的不斷增加，大棚與露地間相互提供大量菌源，造成晚疫病危害逐年加重，成為周年發(fā)生的主要病害之一[3]。據(jù)調(diào)查，2011年11月25日馬鈴薯晚疫病病田率為15%，病株率為7.5%；2012年2月26日大棚番茄晚疫病病株率為17.8%，病葉率為4.4%；2012年6月10日馬鈴薯晚疫病病田率100%，病株率45%。

1.3 土傳病害日趨嚴(yán)重 受市場(chǎng)需求的影響，設(shè)施栽培常為經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的蔬菜，如番茄、茄子、黃瓜等，種植結(jié)構(gòu)較單一。同科或同種品種連續(xù)種植較為普遍，造成土傳病菌在土壤中大量積累，容易造成番茄灰霉病、黃瓜細(xì)菌性角斑病、瓜類枯萎病、根結(jié)線蟲病等土傳病害逐年加重。

1.4 生理性病害發(fā)生普遍 由于大量施用化肥特別是偏施氮肥，加上設(shè)施常年覆蓋或季節(jié)性覆蓋，改變了自然狀態(tài)下的水分平衡，降低了作物的抗逆性，設(shè)施蔬菜缺磷、缺硼、漚根等生理性病害均有不同程度的發(fā)生[4]，嚴(yán)重影響到蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.5 設(shè)施大棚利于害蟲繁殖，害蟲發(fā)生期逐年提前 大多數(shù)害蟲食性雜、寄主廣、適應(yīng)性強(qiáng)，一般設(shè)施大棚發(fā)生期比露地早。如蔬菜煙粉虱在當(dāng)陽(yáng)市露地很難查到越冬蟲源，而大棚溫度相對(duì)較高，并有瓜果、茄子、辣椒、番茄等寄主作物，極適宜其生存和繁殖，使得設(shè)施蔬菜煙粉虱發(fā)生期逐年提前[5]。據(jù)記載，2009年5月10日在大棚黃瓜上始見(jiàn)，蟲株率為1.1%，每葉蟲量0.008頭；2012年4月19日在大棚茄子上始見(jiàn)，蟲株率為16%，每葉蟲量0.17頭；2014年3月31日在大棚茄子上始見(jiàn)，蟲株率為5%，每葉蟲量0.15頭。5月中下旬大棚開(kāi)始揭膜后，煙粉虱向露地轉(zhuǎn)移成為大田作物初侵入蟲源。

1.6 病蟲害抗性增強(qiáng) 農(nóng)戶在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中“輕防重治”，對(duì)病蟲和農(nóng)藥的辨別能力有限，使用農(nóng)藥品種單一，同種農(nóng)藥常年多次重復(fù)使用，造成病蟲抗性增強(qiáng)，加大了防治難度。

2 綜合防治對(duì)策

堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，全面貫徹“科學(xué)植保、公共植保、綠色植保”的植保理念，以準(zhǔn)確系統(tǒng)測(cè)報(bào)為基礎(chǔ)，全面實(shí)施農(nóng)業(yè)防治，優(yōu)先使用生物防治和物理防治，科學(xué)用藥，適時(shí)開(kāi)展化學(xué)防治，確保設(shè)施蔬菜病蟲害的可持續(xù)治理[6]。

2.1 加強(qiáng)植物檢疫 植物檢疫是控制檢疫性病蟲發(fā)生與傳播的一項(xiàng)有效措施。因此，要加強(qiáng)蔬菜種子及蔬菜產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫及調(diào)運(yùn)檢疫工作，杜絕病蟲有害生物的蔓延和傳播。

2.2 重視農(nóng)業(yè)防治

2.2.1 完善基礎(chǔ)設(shè)施，推行滴灌技術(shù) 建立和完善基礎(chǔ)設(shè)施，整合涉農(nóng)項(xiàng)目，完善配套設(shè)施生產(chǎn)基地的水、路、渠等公共基礎(chǔ)設(shè)施。推廣設(shè)施栽培滴灌技術(shù)，改變傳統(tǒng)漫灌的方式，減輕或控制病害流行。如壩陵辦事處蘇河村設(shè)施蔬菜基地長(zhǎng)期采用溝灌、漫灌，造成常年病害發(fā)生早且危害重；而玉泉辦事處長(zhǎng)坂村設(shè)施蔬菜基地采用滴灌技術(shù)，病害發(fā)生遲且危害輕。據(jù)調(diào)查，蘇河村設(shè)施蔬菜病害一般從頭年12月苗期開(kāi)始危害，可持續(xù)危害到次年的收獲期，最高病株率達(dá)到70%～80%；而長(zhǎng)坂村設(shè)施蔬菜病害一般推遲到4月上中旬發(fā)生，病株率在25%以下。

2.2.2 建立科學(xué)的栽培制度 建立設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)和扶持專業(yè)合作組織的發(fā)展，提高菜農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)水平。選用優(yōu)良品種，合理輪作，科學(xué)布局茬口，實(shí)施健身栽培，打斷病害流行“橋梁”，切斷害蟲寄主鏈。同時(shí)，在大棚夏季閑田時(shí)采用高溫、熏蒸進(jìn)行土壤消毒，降低病蟲害發(fā)生程度，提高整體防控水平。

2.2.3 加強(qiáng)日常管理 在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中，要及時(shí)清除病株及枯枝落葉，推行植株殘?bào)w統(tǒng)一處理制度，清潔生產(chǎn)環(huán)境；在大棚出入口增設(shè)防蟲網(wǎng)；加強(qiáng)設(shè)施基地周邊植被的保護(hù)；間作對(duì)害蟲有趨避作用的植物，共建安全生態(tài)的生產(chǎn)環(huán)境。endprint

2.2.4 測(cè)土配方施肥 在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，按各種蔬菜對(duì)N、P、K等養(yǎng)分的需求比例進(jìn)行測(cè)土配方施肥，并注重微量元素肥料的使用。這樣既能改善土壤的理化性狀和營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)植株抗性，又能減少化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)和用量，降低農(nóng)藥殘留[7]。蔬菜上使用的農(nóng)家肥一定要經(jīng)過(guò)充分腐熟，漚肥最好在大棚外進(jìn)行。如蘇河村1組菜農(nóng)敖文青在大棚內(nèi)漚肥，結(jié)果導(dǎo)致該棚成了病蟲的發(fā)源地，當(dāng)年及次年該棚的病蟲害發(fā)生最早，危害也最重。

2.3 全面推行綠色防控技術(shù)

2.3.1 應(yīng)用種子處理技術(shù)，強(qiáng)化土壤消毒 播種前曬種、用溫水浸種選種，預(yù)防苗期病害的發(fā)生；播種前和移栽前進(jìn)行土壤消毒處理，減輕土傳病害的危害。

2.3.2 利用害蟲的趨性誘殺 采用頻振式殺蟲燈、有色板、性誘劑等對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺，可有效降低蟲口基數(shù)，保護(hù)天敵，達(dá)到事半功倍的效果。

2.3.3 合理調(diào)控大棚溫濕度及光照 當(dāng)陽(yáng)市設(shè)施蔬菜多為簡(jiǎn)易塑料大棚，早春棚內(nèi)溫度不高，水分不易散失，空氣濕度大，有利于病害的發(fā)生與流行。因此，在設(shè)施蔬菜種植的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，可以適時(shí)使用雙膜覆蓋，加厚草簾，增溫補(bǔ)光，也可應(yīng)用聚氯乙烯無(wú)滴膜來(lái)提高棚溫，改善光照，降低病蟲害的發(fā)生[8]。

2.3.4 積極推廣應(yīng)用生物制劑 應(yīng)用細(xì)菌、病毒、植物源農(nóng)藥、抗生素等生物制劑來(lái)防治設(shè)施蔬菜的病蟲害。如選用農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等防治軟腐??；用蘇云金桿菌、白僵菌等防治蚜蟲、菜青蟲等；用魚藤酮、苦參堿等防治煙粉虱[9]。

2.4 科學(xué)實(shí)施化學(xué)防治 根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律，抓住防治關(guān)鍵時(shí)期，科學(xué)實(shí)施化學(xué)防治，盡量選擇高效、低毒、低殘留、環(huán)保型農(nóng)藥來(lái)防治蔬菜病蟲，做到對(duì)癥下藥，適時(shí)適量用藥，輪換交替用藥[10]。

2.5 建立專業(yè)合作社，實(shí)行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治 根據(jù)“政府引導(dǎo)，菜農(nóng)自愿”的原則，成立蔬菜專業(yè)合作社。通過(guò)統(tǒng)防統(tǒng)治即“統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一防治藥劑、統(tǒng)一防治方法”，減少農(nóng)藥用量，降低防治成本，提高蔬菜品質(zhì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

參考文獻(xiàn)

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[8]周勇，桑芝萍，金建國(guó)，等.設(shè)施蔬菜主要病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009，（18）：171-172.

[9]李建國(guó)，張惠瓊，肖藝芳.蔬菜病蟲綠色防控技術(shù)[J].湖北植保，2010，121（5）：10-11.

[10]張興旺，馬國(guó)嶺.無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)施藥技術(shù)[J].湖北植保，2013，138（4）：7，22-23. （責(zé)編：張宏民）endprint

2.2.4 測(cè)土配方施肥 在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，按各種蔬菜對(duì)N、P、K等養(yǎng)分的需求比例進(jìn)行測(cè)土配方施肥，并注重微量元素肥料的使用。這樣既能改善土壤的理化性狀和營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)植株抗性，又能減少化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)和用量，降低農(nóng)藥殘留[7]。蔬菜上使用的農(nóng)家肥一定要經(jīng)過(guò)充分腐熟，漚肥最好在大棚外進(jìn)行。如蘇河村1組菜農(nóng)敖文青在大棚內(nèi)漚肥，結(jié)果導(dǎo)致該棚成了病蟲的發(fā)源地，當(dāng)年及次年該棚的病蟲害發(fā)生最早，危害也最重。

2.3 全面推行綠色防控技術(shù)

2.3.1 應(yīng)用種子處理技術(shù)，強(qiáng)化土壤消毒 播種前曬種、用溫水浸種選種，預(yù)防苗期病害的發(fā)生；播種前和移栽前進(jìn)行土壤消毒處理，減輕土傳病害的危害。

2.3.2 利用害蟲的趨性誘殺 采用頻振式殺蟲燈、有色板、性誘劑等對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺，可有效降低蟲口基數(shù)，保護(hù)天敵，達(dá)到事半功倍的效果。

2.3.3 合理調(diào)控大棚溫濕度及光照 當(dāng)陽(yáng)市設(shè)施蔬菜多為簡(jiǎn)易塑料大棚，早春棚內(nèi)溫度不高，水分不易散失，空氣濕度大，有利于病害的發(fā)生與流行。因此，在設(shè)施蔬菜種植的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，可以適時(shí)使用雙膜覆蓋，加厚草簾，增溫補(bǔ)光，也可應(yīng)用聚氯乙烯無(wú)滴膜來(lái)提高棚溫，改善光照，降低病蟲害的發(fā)生[8]。

2.3.4 積極推廣應(yīng)用生物制劑 應(yīng)用細(xì)菌、病毒、植物源農(nóng)藥、抗生素等生物制劑來(lái)防治設(shè)施蔬菜的病蟲害。如選用農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等防治軟腐病；用蘇云金桿菌、白僵菌等防治蚜蟲、菜青蟲等；用魚藤酮、苦參堿等防治煙粉虱[9]。

2.4 科學(xué)實(shí)施化學(xué)防治 根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律，抓住防治關(guān)鍵時(shí)期，科學(xué)實(shí)施化學(xué)防治，盡量選擇高效、低毒、低殘留、環(huán)保型農(nóng)藥來(lái)防治蔬菜病蟲，做到對(duì)癥下藥，適時(shí)適量用藥，輪換交替用藥[10]。

2.5 建立專業(yè)合作社，實(shí)行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治 根據(jù)“政府引導(dǎo)，菜農(nóng)自愿”的原則，成立蔬菜專業(yè)合作社。通過(guò)統(tǒng)防統(tǒng)治即“統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一防治藥劑、統(tǒng)一防治方法”，減少農(nóng)藥用量，降低防治成本，提高蔬菜品質(zhì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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[10]張興旺，馬國(guó)嶺.無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)施藥技術(shù)[J].湖北植保，2013，138（4）：7，22-23. （責(zé)編：張宏民）endprint

2.2.4 測(cè)土配方施肥 在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，按各種蔬菜對(duì)N、P、K等養(yǎng)分的需求比例進(jìn)行測(cè)土配方施肥，并注重微量元素肥料的使用。這樣既能改善土壤的理化性狀和營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)植株抗性，又能減少化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)和用量，降低農(nóng)藥殘留[7]。蔬菜上使用的農(nóng)家肥一定要經(jīng)過(guò)充分腐熟，漚肥最好在大棚外進(jìn)行。如蘇河村1組菜農(nóng)敖文青在大棚內(nèi)漚肥，結(jié)果導(dǎo)致該棚成了病蟲的發(fā)源地，當(dāng)年及次年該棚的病蟲害發(fā)生最早，危害也最重。

2.3 全面推行綠色防控技術(shù)

2.3.1 應(yīng)用種子處理技術(shù)，強(qiáng)化土壤消毒 播種前曬種、用溫水浸種選種，預(yù)防苗期病害的發(fā)生；播種前和移栽前進(jìn)行土壤消毒處理，減輕土傳病害的危害。

2.3.2 利用害蟲的趨性誘殺 采用頻振式殺蟲燈、有色板、性誘劑等對(duì)害蟲進(jìn)行誘殺，可有效降低蟲口基數(shù)，保護(hù)天敵，達(dá)到事半功倍的效果。

2.3.3 合理調(diào)控大棚溫濕度及光照 當(dāng)陽(yáng)市設(shè)施蔬菜多為簡(jiǎn)易塑料大棚，早春棚內(nèi)溫度不高，水分不易散失，空氣濕度大，有利于病害的發(fā)生與流行。因此，在設(shè)施蔬菜種植的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，可以適時(shí)使用雙膜覆蓋，加厚草簾，增溫補(bǔ)光，也可應(yīng)用聚氯乙烯無(wú)滴膜來(lái)提高棚溫，改善光照，降低病蟲害的發(fā)生[8]。

2.3.4 積極推廣應(yīng)用生物制劑 應(yīng)用細(xì)菌、病毒、植物源農(nóng)藥、抗生素等生物制劑來(lái)防治設(shè)施蔬菜的病蟲害。如選用農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等防治軟腐病；用蘇云金桿菌、白僵菌等防治蚜蟲、菜青蟲等；用魚藤酮、苦參堿等防治煙粉虱[9]。

2.4 科學(xué)實(shí)施化學(xué)防治 根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律，抓住防治關(guān)鍵時(shí)期，科學(xué)實(shí)施化學(xué)防治，盡量選擇高效、低毒、低殘留、環(huán)保型農(nóng)藥來(lái)防治蔬菜病蟲，做到對(duì)癥下藥，適時(shí)適量用藥，輪換交替用藥[10]。

2.5 建立專業(yè)合作社，實(shí)行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治 根據(jù)“政府引導(dǎo)，菜農(nóng)自愿”的原則，成立蔬菜專業(yè)合作社。通過(guò)統(tǒng)防統(tǒng)治即“統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一防治藥劑、統(tǒng)一防治方法”，減少農(nóng)藥用量，降低防治成本，提高蔬菜品質(zhì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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[10]張興旺，馬國(guó)嶺.無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)施藥技術(shù)[J].湖北植保，2013，138（4）：7，22-23. （責(zé)編：張宏民）endprint