耿娟

摘要：作為國(guó)際旅游中跨文化旅游語(yǔ)言交流的重要媒介，旅游文化本質(zhì)上是依托語(yǔ)言來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游文化信息的轉(zhuǎn)化、闡釋與傳播等跨文化交流與傳播的行為。本文首先對(duì)跨文化交流的不可避免性進(jìn)行了論述，并對(duì)國(guó)際旅游與跨文化傳播進(jìn)行了研究，在此基礎(chǔ)上就以語(yǔ)言為載體來(lái)實(shí)現(xiàn)跨文化傳播的實(shí)踐研究給出了一些自己的看法和建議。

關(guān)鍵詞：國(guó)際旅游；跨文化傳播；文化價(jià)值觀；風(fēng)俗習(xí)慣；文化沖擊力

一、跨文化交流的不可避免性跨文化交流是指具有不同文化環(huán)境和文化背景的人之間的交流。文化是一種長(zhǎng)期的沉淀，是對(duì)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、信仰、價(jià)值觀以及處事態(tài)度、社會(huì)階層的結(jié)構(gòu)、宗教、時(shí)間觀念等的積淀。文化是在一個(gè)大的群體中通過(guò)一代代人努力而獲得的，主要以語(yǔ)言模式和行為方式表現(xiàn)。跨文化交流是無(wú)處不在的，由于人與人之間總是存在這樣或那樣的環(huán)境差異，因此，跨文化交流就具有不可避免性。

1文化價(jià)值觀念的差異性

人們生活在社會(huì)環(huán)境中，隨著社會(huì)化的不斷推進(jìn)，人們?cè)谶@一過(guò)程中逐漸獲得了交流能力，這種交流能力同時(shí)也與人們的價(jià)值觀念聯(lián)系在一起，就使每種文化形成了特有的價(jià)值系統(tǒng)。在同一類的文化交流中，具有統(tǒng)一的價(jià)值觀，在文化交流與傳播、維系中逐漸得到加強(qiáng)。由此可見(jiàn)，對(duì)價(jià)值觀念的規(guī)范是文化群體中文化意識(shí)的核心，也是凝聚文化群體的重要因素。

2思維方式的差異性

人們的思維在人類活動(dòng)中占有重要位置，通過(guò)思維，人們對(duì)大自然、社會(huì)進(jìn)行了認(rèn)知，進(jìn)而去適應(yīng)環(huán)境、改造環(huán)境，促進(jìn)社會(huì)積極發(fā)展。人們的思維模式一旦形成，就會(huì)在他所習(xí)慣的方式中去思維，并逐漸指導(dǎo)其行為。因此，長(zhǎng)期生活在不同區(qū)域的人們，久而久之，就逐漸形成了不同的文化類型和生活習(xí)性，在思維模式上也逐漸出現(xiàn)多樣性。

3風(fēng)俗習(xí)慣的差異性

風(fēng)俗習(xí)慣是人們?cè)谏鐣?huì)化的過(guò)程中世代相傳的生活習(xí)慣和生活積淀，并在日常生活中逐漸提煉的原生態(tài)的文化，突出表現(xiàn)為樸素和生動(dòng)的本色。風(fēng)俗習(xí)慣隱藏在人們的日常生活中，逐漸“習(xí)慣成自然”。

4個(gè)人素質(zhì)的差異性

個(gè)人素質(zhì)的差異性主要體現(xiàn)在年齡、性別、學(xué)歷、社會(huì)地位和性格等方面，這些個(gè)人素質(zhì)之間的差異，逐漸成為人與人之間不同文化背景的重要方面，并且這些因素不是單獨(dú)分裂的，而是形成交叉作用，與此同時(shí)，由于文化背景的每個(gè)方面有所不同，對(duì)人的價(jià)值觀念、思維方式等都形成了一定的影響。

5傳通代碼的差異性

傳通代碼主要包括語(yǔ)言代碼和非語(yǔ)言代碼兩種方式，目前我們使用的，主要是口頭形式的語(yǔ)言，叫言語(yǔ)語(yǔ)言；沒(méi)有言語(yǔ)詞匯的語(yǔ)言，就被稱為非言語(yǔ)語(yǔ)言，這就包括面部表情、手勢(shì)、行為舉止、空間運(yùn)用及時(shí)間取向等。與此同時(shí)，任何言語(yǔ)語(yǔ)言和非言語(yǔ)語(yǔ)言都是通過(guò)符號(hào)來(lái)進(jìn)行表現(xiàn)，并對(duì)個(gè)體的、各種具體和抽象的部分進(jìn)行象征。另外，這些符號(hào)又具備一定規(guī)則的約束，這些約束教會(huì)了我們使用各種符號(hào)，正是這種不同代碼的成員交流，形成了跨文化交流和傳播。

二、國(guó)際旅游與跨文化交流傳播旅游是人們暫時(shí)離開(kāi)常住地，前往異地并不會(huì)在異地長(zhǎng)期居留的活動(dòng)。隨著物資流、信息流、文化流和經(jīng)濟(jì)流的不斷發(fā)展，旅游客源地和目的地逐漸發(fā)生著物質(zhì)的、信息的、文化的相互作用。旅游屬于文化交流傳播的范疇，旅游的最大動(dòng)因就是實(shí)現(xiàn)地域和文化的差異性，這種差異性伴隨著旅游空間的流動(dòng)而發(fā)生著客源地文化與目的地文化的跨文化傳播。這種文化傳播在國(guó)際旅游中得到更明顯、更突出的表現(xiàn)，而這種國(guó)際文化傳播就體現(xiàn)在：

1旅游者到達(dá)目的地對(duì)當(dāng)?shù)匚幕瘞?lái)觸動(dòng)

在國(guó)際旅游中，由于這種長(zhǎng)距離、大空間的移動(dòng)，使得兩地在文化氛圍中存在較大的差異。旅游者到達(dá)目的地后進(jìn)行游覽和活動(dòng)，一方面，對(duì)目的地的經(jīng)濟(jì)文化形成一定的認(rèn)知。旅游者在目的地的各種消費(fèi)活動(dòng)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)，但旅游者在當(dāng)?shù)氐臒o(wú)意識(shí)性或示范效應(yīng)則對(duì)當(dāng)?shù)匚幕鹩|動(dòng)，旅游者在目的地傳播客源地文化的行為一般是無(wú)意識(shí)的，但旅游者能夠從目的地感受到鮮明的文化差異。另一方面，如果旅游者來(lái)自于文化強(qiáng)勢(shì)的地區(qū)，他的旅游目的地是文化相對(duì)弱勢(shì)的地區(qū)，那么旅游者在目的地的行為方式就對(duì)當(dāng)?shù)厝藗冃纬闪艘欢ㄊ痉缎?yīng)。與此同時(shí)，隨著當(dāng)?shù)鼐用駨淖畛鯇?duì)旅游者的歡迎逐漸變成不滿，甚至不完全接受和理解旅游者的文化，這種就是跨文化傳播障礙的深刻表現(xiàn)。

2旅游目的地文化對(duì)旅游主體文化的影響

人們之所以旅游，很大部分就是因?yàn)榈赜蚝臀幕g差異的存在，相對(duì)于旅游者對(duì)目的地文化的影響而言，旅游者到旅游地旅游，把當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗文化及所見(jiàn)所聞帶回到客源地，這是一種有意識(shí)的行為。在古代，唐僧西天取經(jīng)，馬可波羅行紀(jì)等都是對(duì)跨國(guó)文化進(jìn)行傳播的典型例子。旅游者回到常住地后，向周圍的人講起自己在目的地的所見(jiàn)所聞，這種行為也是有意識(shí)的文化傳播，但這種傳播具有一定的局限性，這種局限性體現(xiàn)在人們對(duì)事物的觀察和分析的局限性，旅游者眼中對(duì)目的地的感官及評(píng)價(jià)不一定是準(zhǔn)確的，也不一定是真實(shí)的，大多數(shù)旅游者通常是按照旅游指南或旅游團(tuán)的方式去了解當(dāng)?shù)鼐用竦娘L(fēng)俗習(xí)慣。再加上不同旅游者之間存在較大的體驗(yàn)和判斷差異，這就使得旅游者在真正了解當(dāng)?shù)匚幕矫鏁?huì)產(chǎn)生較大的跨文化交流障礙。

三、國(guó)際旅游中語(yǔ)言在跨文化交際傳播中的應(yīng)用在發(fā)展國(guó)際旅游業(yè)務(wù)中，以語(yǔ)言為載體的跨文化交際和傳播得到了廣泛應(yīng)用，語(yǔ)言在國(guó)際旅游和文化交流中扮演的基礎(chǔ)性角色隨處可見(jiàn)，下面就以泰國(guó)旅游業(yè)為例進(jìn)行闡述。

泰國(guó)的旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，在國(guó)際旅游行業(yè)中具有很強(qiáng)的影響力，泰國(guó)旅游業(yè)之所以能如此繁榮，除了其具備獨(dú)特的旅游資源和文化藝術(shù)之外，語(yǔ)言在跨文化傳播中發(fā)揮著不可忽視的作用。

1語(yǔ)言在泰國(guó)旅游市場(chǎng)中的細(xì)致體現(xiàn)

進(jìn)入泰國(guó)，如果你會(huì)一口流利的英語(yǔ)，就可以實(shí)現(xiàn)在泰國(guó)輕松自由行，無(wú)須導(dǎo)游，無(wú)論是吃住還有游購(gòu)，對(duì)你來(lái)說(shuō)不會(huì)有任何困難；同時(shí)，對(duì)旅游、文化之類的研究和考察都比較方便。因?yàn)?，在泰?guó)，各家賓館、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所、學(xué)校等都積極使用英語(yǔ)，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)、宣傳方面隨處可見(jiàn)，雜志、地圖冊(cè)、名片、旅游宣傳促銷等非常全面，到位。即使是在一些大型的表演或歌舞表演場(chǎng)所，都會(huì)有相應(yīng)的口譯。泰國(guó)整體的語(yǔ)言能力較強(qiáng)，英語(yǔ)在泰國(guó)的熟練運(yùn)用，在發(fā)展本國(guó)旅游業(yè)，實(shí)現(xiàn)跨文化交流和傳播方面意義重大，意識(shí)強(qiáng)烈，耐人尋味。endprint

2語(yǔ)言在泰國(guó)旅游及日常生活中的體現(xiàn)

在泰國(guó)，所到之處，各種人員基本上都可以用英語(yǔ)進(jìn)行交流和溝通，無(wú)論是在泰國(guó)什么地方，都能給人一種全民英語(yǔ)素質(zhì)基礎(chǔ)較好的感覺(jué)，普遍反映出泰國(guó)百姓的跨文化交際能力強(qiáng)；與此同時(shí)，在泰國(guó)，無(wú)論是電視頻道，還是綜藝節(jié)目，英語(yǔ)類的節(jié)目比較多；在很多公眾場(chǎng)合，廣告牌、指示牌都是雙語(yǔ)解釋；在著名的景點(diǎn)中，日語(yǔ)、漢語(yǔ)、泰語(yǔ)等宣傳冊(cè)、資料冊(cè)都有免費(fèi)提供。由此可見(jiàn)，在泰國(guó)，對(duì)跨文化交流和傳播十分重視，泰國(guó)民眾在語(yǔ)言方面的能力普遍較強(qiáng)。

3泰國(guó)對(duì)語(yǔ)言文化和語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)

發(fā)展國(guó)際旅游與實(shí)現(xiàn)跨文化傳播相輔相成，廣泛的文化交流是世界性發(fā)展大勢(shì)，多元文化交流的挑戰(zhàn)也是不可避免的，積極重視跨文化交流的能力，才能讓國(guó)家的文化融入世界文化的大潮流中。從泰國(guó)在語(yǔ)言類課程的設(shè)置中，我們可以看到泰國(guó)各校將語(yǔ)言教學(xué)放在首位，泰國(guó)民眾在語(yǔ)言方面的應(yīng)用能力、交際能力和水平方面已逐漸與其國(guó)民、國(guó)家的生存相互關(guān)聯(lián)，并逐漸達(dá)成普遍共識(shí)。

四、國(guó)際旅游中實(shí)現(xiàn)以語(yǔ)言為載體的跨文化傳播的建議1具備跨文化交流意識(shí)

發(fā)展國(guó)際旅游，旅游者是活動(dòng)的參與者，在旅游者、旅游從業(yè)人員及旅游目的地三方中，都應(yīng)該具備跨文化交流的意識(shí)。只有具備了這種意識(shí)，在面對(duì)異域文化人員時(shí)，才能從容應(yīng)對(duì)。隨著世界交流的日益緊密，人們每天都在接觸各種不同的文化，逐漸形成跨文化的意識(shí)，但這種意識(shí)并不充分。因此，在發(fā)展國(guó)際旅游中，應(yīng)該充分具備以語(yǔ)言為載體的跨文化交流意識(shí)。

2積極培養(yǎng)跨文化交流能力

首先，應(yīng)該有意識(shí)地通過(guò)各種資料信息，多看多聽(tīng)，多渠道地學(xué)習(xí)，積累更多直接或間接經(jīng)驗(yàn)。其次，在接觸和了解異域文化的同時(shí)，還要更好地認(rèn)識(shí)自己，了解自身的文化，盡量做到“移情”思維。不管是來(lái)自強(qiáng)勢(shì)文化區(qū)域還是來(lái)自弱勢(shì)文化區(qū)域的人，在面對(duì)異質(zhì)文化的時(shí)候都不應(yīng)該迷失了自己的文化，只有從異質(zhì)文化中反觀自己的文化，才能更好地認(rèn)識(shí)自己，對(duì)異質(zhì)文化進(jìn)行“移情”思維。最后，對(duì)跨文化交流能力的培養(yǎng)需要在跨文化的實(shí)踐中進(jìn)行。一旦到一個(gè)新的環(huán)境旅游，首先就要學(xué)會(huì)客觀地看待新的事物，跨文化交流就是對(duì)異域文化的適應(yīng)過(guò)程，并且促使自己加快適應(yīng)異質(zhì)文化的步伐。

3加強(qiáng)對(duì)文化沖擊的調(diào)整

在對(duì)不同文化進(jìn)行體驗(yàn)時(shí)，存在一種文化沖擊，主要是由于人們?cè)谝环N新文化環(huán)境中無(wú)法適應(yīng)或應(yīng)對(duì)而造成，此時(shí)，應(yīng)該積極加強(qiáng)對(duì)自身應(yīng)對(duì)文化沖擊的心理調(diào)整，克服自我的種族中心主義，使文化相對(duì)主義產(chǎn)生積極的作用，進(jìn)而達(dá)到在文化異質(zhì)方面的理解和寬容。在文化傳播中始終保持積極的態(tài)度，主動(dòng)理解異域文化，積極適應(yīng)新環(huán)境，只有這樣，才能真正成為合格的“國(guó)際旅游者”。

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