董如中 王仲春
1 教學(xué)背景
浙教版科學(xué)9年級上冊P108有個研究電熱跟哪些因素有關(guān)的實驗,按課本中的實驗裝置(見圖1)進(jìn)行實驗,會出現(xiàn)以下幾個不利于課堂效率和教學(xué)效果的衍生問題:①由于煤油用量多,整個實驗時間長達(dá)20多分鐘,影響教學(xué)任務(wù)的完成;②液柱上升的實驗現(xiàn)象難讓全體學(xué)生看清;③煤油加熱后易從瓶塞處泄漏污染其他儀器和桌面;④裝置分散安裝,穩(wěn)定性差,操作不便;⑤教學(xué)任務(wù)完成后需回收煤油,裝置不能長久保存,下一個學(xué)年教師做此實驗時,儀器需要重新裝配;⑥此裝置只能做定性實驗,難以研究電熱跟電阻大小、通電時間、電流大小之間的定量關(guān)系。
2 發(fā)現(xiàn)問題
由于以上種種原因,有些教師用空氣代替煤油進(jìn)行實驗(見圖2),但空氣的比熱容受溫度影響較煤油的比熱容受溫度影響要大,且空氣受熱后從空氣瓶進(jìn)入U形管導(dǎo)致瓶中的空氣質(zhì)量不相等。如果加熱時間長,U形管中液體會從管中沖出。還有的教師用等長粗細(xì)不同的電阻絲通電后溫度升高熔化泡沫(見圖3、圖4),根據(jù)泡沫被割斷的快慢來比較電熱的多少。但學(xué)生認(rèn)為,在同樣的熔化溫度條件下,細(xì)的電阻絲與泡沫接觸處的壓強(qiáng)比粗的電阻絲與泡沫接觸處的壓強(qiáng)要大,細(xì)電阻絲先割斷泡沫有可能是壓強(qiáng)大引起的,所以根據(jù)泡沫被切割斷的快慢來比較溫度高低,繼而得出電熱多少的結(jié)論是不可信的。
3 改進(jìn)實驗
為了快速、可信、有效地進(jìn)行電熱實驗,筆者對課本中的裝置作了如下改進(jìn):把兩個帶玻璃管的盛煤油的平底燒瓶改換成3根大小相同,內(nèi)置了電阻值為2倍和1倍關(guān)系的電阻絲且密封的溫度計形狀,玻璃管中放上紅色的浮標(biāo)并貼上刻度線的實驗裝置(圖5)。根據(jù)筆者的反復(fù)試驗,用此裝置進(jìn)行電熱實驗有這樣幾個優(yōu)點(diǎn):①不用冷卻煤油,實驗時間大為縮短;②實驗現(xiàn)象的可見度比原裝置大;③左、中裝置串聯(lián)可研究在一定的時間內(nèi)電熱與電阻大小之間的定量關(guān)系,單獨(dú)連接右邊裝置,觀察玻璃管液面位置,與第一次實驗對比,即可比較電熱與電流大小之間的定量關(guān)系;④此裝置可長久保存,拿放便利,操作簡單;⑤實驗時煤油不會泄漏,不會污染儀器和桌面。