文 劉慶邦
作者 系北京市政協(xié)委員、北京作家協(xié)會副主席
母親在世時,我們家的風(fēng)箱存在著。母親去世后,我們家的風(fēng)箱仍然在灶屋里存在著。我們通過保存風(fēng)箱,保留對母親的念想。物件會變舊,人的感情永遠都是新的。
不時想起風(fēng)箱,我意識到自己開始懷舊。這個舊指的不僅是過去時,不光是歲月上的概念,還包括以前曾經(jīng)使用過的物件。隨著時間的流逝,時代的變遷,一些東西確實變成了舊東西,再也用不著了。我所能記起的,有太平車、獨輪車、紡車、織布機、木锨、石磨、石磙、碓窯子、十六兩一斤的星子秤等,很多很多。也就是幾十年的工夫,這些過去常用的東西都被拋棄了,由實用變成了記憶,變成了在回憶中才能找到的東西。
風(fēng)箱也是如此。我在老家時,我們那里家家都有風(fēng)箱。好比筷子和碗配套,風(fēng)箱是與鍋灶配套,只要家里做飯吃,只要有鍋灶,就必定要配置一只風(fēng)箱。風(fēng)箱長方形,是木箱的樣子,但里面不裝布帛,也不裝金銀財寶,只裝風(fēng)。往鍋底放了樹葉,擦火柴給樹葉點了火,樹葉有些潮,只冒煙,不起火。靠鼓起嘴巴吹火是不行的,嘴巴都鼓疼了,眼睛也被濃煙熏得流淚,火還是起不來。這時只須拉動風(fēng)箱往鍋底一吹,濃煙從灶口涌出,火苗子呼地一下就騰起來。做飯時從村里一過,會聽到家家戶戶都傳出拉風(fēng)箱的聲響。每只風(fēng)箱前后各有一個靈活的風(fēng)舌頭,隨著拉桿前后拉動,風(fēng)舌頭吸在風(fēng)門上,會發(fā)出噠噠的聲音。拉桿往前拉,前面的風(fēng)舌頭響,拉桿往后送,后面的風(fēng)舌頭響。拉桿拉得有多快,響聲響得就有多快。那種聲響類似戲臺上敲邊鼓的聲音,又像是磕檀板的聲音,是很清脆的,很好聽的。因風(fēng)箱有大小之分,拉風(fēng)箱的速度快慢也不同,風(fēng)箱的合奏是錯落的,像是交響的音樂。
讓人難忘的是我們自家的風(fēng)箱。不是吹牛,我們家的風(fēng)箱和全村所有人家的風(fēng)箱相比,質(zhì)量是獨一無二的,吹出的風(fēng)量是首屈一指的。打我記事起,從母親開始主持家里的炊事生活,我們家就擁有了一只人見人夸的風(fēng)箱。母親的娘家在開封附近的尉氏縣,離我們那里有好幾百里。母親嫁給父親后,生了大姐二姐,又生了我和妹妹,八九十來年過去了,才回了一趟娘家。那時鄉(xiāng)下不通汽車,交通不便,母親走娘家,只能是走著去,走著回。母親從娘家回來時,只帶回了一樣大件的東西,那就是風(fēng)箱。步行幾百里,母親是把分量不輕的風(fēng)箱背回來的。風(fēng)箱是白茬,不上漆,也不要任何裝飾。風(fēng)箱的風(fēng)格有些像風(fēng),樸素得很。母親背回的風(fēng)箱一經(jīng)使用,就引得村里不少人到我們家參觀。后來我才知道,母親從遠方的娘家?guī)Щ氐氖侵圃祜L(fēng)箱的先進技術(shù),還有不同的風(fēng)箱文化。從造型上看,本鄉(xiāng)的風(fēng)箱比較小,母親帶回的風(fēng)箱比較高,風(fēng)膛比較大;從細節(jié)上看,本鄉(xiāng)的風(fēng)箱是雙桿,母親帶回的風(fēng)箱是獨桿。關(guān)鍵是風(fēng)量和使用效果上的差別,本鄉(xiāng)的風(fēng)箱拉桿很快就磨細了,拉起來哐里哐當,快得像搗蒜一樣,也吹不出多少風(fēng)來。而我們家的風(fēng)箱只須輕輕一拉,火就瘋長起來,火頭就頂?shù)搅隋伒咨稀?/p>
我們兄弟姐妹小時候,最愛幫大人干的活兒就是拉風(fēng)箱。拉風(fēng)箱好玩兒,能發(fā)出呱噠呱噠的響聲。撒進鍋底的煤是黑的,拉動風(fēng)箱一吹,煤就變成了紅的,像風(fēng)吹花開一樣,很快就能見到效果。母親不但不反對我們拉風(fēng)箱,還招呼我們和她一塊兒拉。我們手勁還小,一個人拉不動風(fēng)箱。常常是手把上一只小手兒,再加上一只大手,母親幫我們拉。
那時我們沒什么玩具,在不燒火不做飯的情況下,我們也愿意把風(fēng)箱鼓搗一下。風(fēng)箱的風(fēng)舌頭是用一塊薄薄的小木板做成的,像小孩子的巴掌那樣大。風(fēng)舌頭掛在風(fēng)門口的內(nèi)側(cè),把風(fēng)門口堵得嚴嚴實實,像是吸附在風(fēng)門口一樣。我們隨手在鍋門口揀起一根柴棒,一下一下?lián)v那個風(fēng)舌頭。把風(fēng)舌頭搗得朝里張開,再收手讓風(fēng)舌頭自動落下來。風(fēng)舌頭每次落下來,都會磕在風(fēng)箱的內(nèi)壁上,發(fā)了噠地一聲脆響。我們搗得越快,風(fēng)舌頭響得就越快,風(fēng)舌頭像是變成了會說快板書的人舌頭。我們還愿意挽起袖子,把小手伸進風(fēng)門里掏一掏。我們似乎想掏出一把風(fēng)來,看看風(fēng)到底是什么樣子??晌覀兛帐诌M去,空手出來,什么東西都沒能掏到。
與風(fēng)箱有關(guān)的故事還是有的。老鼠生來愛鉆洞,以為風(fēng)箱的風(fēng)門口也是一個洞,一調(diào)皮就鉆了進去。老鼠鉆進去容易,想出來就難了。有一個歇后語由此而來,老鼠掉進風(fēng)箱里——兩頭受氣。有一戶人家,夜深人靜之時,灶屋里傳出拉風(fēng)箱的聲音,呱噠呱噠,呱噠呱噠,聽來有些 人。三更半夜的,家里人都在睡覺,是誰在灶屋里弄出來的動靜呢?那家的兒媳前不久尋了短見,是不是她還留戀這個家,夜里偷偷回來做飯呢?有人出主意,讓那家的人睡覺前在風(fēng)箱前后撒些草木灰,看看留下的腳印是不是他家兒媳的。如果是他家兒媳的腳印,下一步就得想辦法驅(qū)鬼。那家人照主意辦理,第二天一早,果然在草木灰上看到了腳印。只不過腳印有些小,像是黃鼠狼留下的。黃鼠狼愛仿人戲,風(fēng)箱在夜間發(fā)出的呱噠聲,極有可能是黃鼠狼用爪子搗鼓出來的。
既然我們家的風(fēng)箱好使,生產(chǎn)隊里下粉條需要燒大鍋時,就借用我們家的風(fēng)箱。我初中畢業(yè)后第一次走姥娘家,是借了鄰村表哥一輛破舊的自行車,騎著自行車去的。我的小學(xué)老師找到我,特意囑咐我,讓我給他捎回一只和我們家的風(fēng)箱一樣的風(fēng)箱。我是用自行車把挺大個兒的風(fēng)箱馱回去的。不止一個木匠到我家看過,他們都認為我們家的風(fēng)箱很好,但他們不會做,也不敢做。我們家的風(fēng)箱,是我母親的一份驕傲。母親為我們家置辦的東西不少,恐怕最值得母親驕傲的,還是她從娘家?guī)Щ氐娘L(fēng)箱。
現(xiàn)在,我們老家那里不再使用風(fēng)箱了。人們壘了一種新式的鍋灶,為鍋灶砌了大煙筒,利用煙筒為鍋底抽風(fēng)。還有的人家買了大肚子液化氣罐,用液化氣燒火做飯。扭動金屬灶具上的開關(guān),啪的一下子,藍色的火苗兒呼呼地就燃起來。祖祖輩輩用了多少代的風(fēng)箱,不可避免地閑置下來,成了多余的東西。什么東西都怕多余,一多余就失去了價值。據(jù)我所知,不少人家的風(fēng)箱,最后都被拆巴拆巴,變成了一把柴,化成了鍋底的灰燼。在風(fēng)箱的作用下,不知有多少柴火變成了灰燼,風(fēng)箱萬萬不會想到,它和柴火竟然是一樣的命運。
我家的風(fēng)箱是幸運的。母親在世時,我們家的風(fēng)箱存在著。母親去世后,我們家的風(fēng)箱仍然在灶屋里存在著。我們通過保存風(fēng)箱,保留對母親的念想。物件會變舊,人的感情永遠都是新的。