葉萌

曾看過兩句耐人尋味的對(duì)話，有人問一位著名的雕塑家：“你是怎樣把石頭雕成人像的？”雕塑家答：“把石頭上不是人像的地方去掉。”把這句話類比到語文課堂，在語文課堂上盡可能的把不是語文或不具有“語文味”甚至是語文但不是重點(diǎn)的東西清除出課堂，那語文味在語文課堂上就能“顯山顯水”了?？墒鞘裁床攀恰罢Z文味”呢？“語文味”這個(gè)概念是2001年由語文味教學(xué)流派創(chuàng)立者程少堂老師正式提出的。在2013年1月15日，語文味網(wǎng)上《關(guān)于語文味定義的補(bǔ)充和微調(diào)》一文中對(duì)“語文味”是這樣定義的：在語文教學(xué)過程中，在主張語文教學(xué)要返璞歸真以臻美境的思想指導(dǎo)下，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語文的興趣、提高學(xué)生的語文素養(yǎng)、豐富學(xué)生的生存智慧和提升學(xué)生的人生境界為宗旨，以共生互學(xué)（互享）的師生關(guān)系和滲透師生的生命體驗(yàn)為前提，主要通過情感激發(fā)、語言品味、意理闡發(fā)和幽默點(diǎn)染等手段，讓人體驗(yàn)到的一種富有教學(xué)個(gè)性與文化氣息的，同時(shí)又生發(fā)思想之快樂與精神之解放的，令人陶醉的詩意美感與自由境界。

如何讓語文課堂溢滿“語文味”的芳香，可以從以下三個(gè)方面去思考。

一、讀出語文味

有人說“文章讀之極熟，則與我為化，不知是人之文、我之文也。”教育家葉圣陶先生也曾告誡語文老師說：“語文課以讀書為目的，老師若引導(dǎo)學(xué)生善于讀，則功莫大焉。”朗讀是一項(xiàng)最基本、最經(jīng)常的言語活動(dòng)，它是學(xué)好語文的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)課文的第一步就應(yīng)該是通讀課文、知文章之大概，這樣能讓學(xué)生從整體上把握教材內(nèi)容、獲得課文總體印象。大家耳熟能詳?shù)膬删湓挕皶x百遍，其義自見”、“熟讀唐詩三百首，不會(huì)作詩也會(huì)吟”則很好地體現(xiàn)了讀書的重要性，語文教師不應(yīng)該吝嗇課堂上的時(shí)間，而應(yīng)該多給學(xué)生提供誦讀的機(jī)會(huì)，通過抑揚(yáng)頓挫、長短徐疾反復(fù)吟詠誦讀，化無聲的文字為有聲語言，讓學(xué)生展開豐富的想象空間，讀出文章的韻味，品出文中蘊(yùn)含的深層含義，感悟文章的真諦。學(xué)生對(duì)文章的內(nèi)蘊(yùn)以及其內(nèi)在深處之情，就算老師講得天花亂墜、深情款款，學(xué)生也不一定有所悟，它需要學(xué)習(xí)者通過自身吟詠誦讀去領(lǐng)悟，從而達(dá)到“情自心中來，情自口中出”的美妙境界。在程少堂公開課《用另一種眼光讀孫犁：從<荷花淀>看中國文化》的教學(xué)實(shí)錄統(tǒng)計(jì)中總共有四次叫同學(xué)們朗讀課文。由此可看出，雖然是45分鐘的公開課，但程少堂老師依然非常注重課文的朗讀。

我國古人非常重視朗讀，往往在未理解文章時(shí)必先誦讀文章。古代有名的“朱子讀書法”，其中一條是“熟讀精思”。朱子曰：“荀子說誦數(shù)以貫之。見得古人誦書。亦記遍數(shù)。乃知橫渠教人讀書必須成誦。真道學(xué)第一義。遍數(shù)已足。而未成誦。必欲成誦。遍數(shù)未足。雖已成誦。必滿遍數(shù)。但百遍時(shí)。自是強(qiáng)五十遍。二百遍時(shí)。自是強(qiáng)一百遍。今人所以記不得。說不去。心下若存若亡。皆是不精不熟。所以不如古人。學(xué)者觀書。讀得正文。記得注解。成誦精熟。注中訓(xùn)釋文意。事物名件。發(fā)明相穿紐處。一一認(rèn)得。如自己做出底一般。方能玩味反覆。向上有通透處。其熟讀精思之學(xué)如此?！?/p>

二、品出語文味

有專家將語文味界定為“在語文教育的過程中，主要通過情感激發(fā)和語言品味等手段，讓學(xué)生體驗(yàn)到的一種使之陶醉的審美快感”。語言有著豐富的人文內(nèi)涵，承載著豐富的人文信息，語文課在言語實(shí)踐中應(yīng)該洋溢著一種文化味。蘇霍姆林斯基說過，“學(xué)習(xí)言語，一定要讓語言深入到學(xué)生的精神生活里去?！闭Z文味表現(xiàn)之一是在“品詞品句、咬文嚼字”地“嚼味”，也就是說，我們所追求的東西即在文本之中。能選入教材的文章，大多文質(zhì)兼美，是語言中的精品。在語文課堂上教師要“著眼于精神，著力于文字”。

例如在程少堂公開課《用另一種眼光讀孫犁：從<荷花淀>看中國文化》中一段對(duì)句子的品味：

師：首先我們看一下夫妻之間，水生和他的媳婦之間的關(guān)系。大家看第2頁。水生和他媳婦之間的對(duì)話，特別是他媳婦和水生之間的對(duì)話，非常簡潔，但是又情意綿綿。是吧？我們看第2頁，“水生笑了，女人看他笑得不平常，‘怎么了，你？”這句話很多資料上都有。我把它改一改，兩種改法。一種是把“你”字去掉，改成：“怎么了？”另一種是把主語“你”提到前面去，改成：“你怎么了？”它有什么不同，表達(dá)的感情有什么不同？

生：少了一種夫妻之間的關(guān)懷，還有她對(duì)丈夫一種掛心的感覺。

師：比較焦急，是吧？所以她先把一種狀態(tài)問出來，然后再問“你”怎么樣。如果不要“你”呢——“怎么樣？”“怎么了？”啊，張晶說挺陌生的，好像不是很親切。這位同學(xué)說硬了一點(diǎn)，這樣說比較溫柔，而且比較急切，這個(gè)你們自己體會(huì)一下。

以上這個(gè)例子是改變句子的原貌對(duì)語言加以品味。品讀教學(xué)是程少堂教學(xué)策略中較為突出的一個(gè)特點(diǎn)，在教學(xué)中有助于實(shí)現(xiàn)語文教學(xué)的文道統(tǒng)一，將文章內(nèi)容與形式統(tǒng)一起來；它注重對(duì)文章的整體把握，注重依靠語境和上下文直覺體悟。語文味理論的精髓就在于其“味”字上，程少堂老師這篇代表課的精華在其“品”字上，通過研究程少堂老師《用另一種眼光讀孫犁：從<荷花淀>看中國文化》的教學(xué)實(shí)錄可以看出程少堂老師把語文味的理論創(chuàng)新與實(shí)踐同時(shí)進(jìn)行，他實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的無縫對(duì)接。

三、讓文化滲透溢出語文味

語文作為傳承文化的載體，本身具有鮮明的文化特征?！罢Z文味”教學(xué)的核心就是文化味。五千年的文明古國，秦漢如何，盛唐如何，不能僅僅停留在口頭上，民族文化不是一時(shí)興起，它更需要中華兒女一代代地傳承，而我們的語文課堂則是傳承和積淀的最好渠道。“語文味”的課堂注重培養(yǎng)學(xué)生把握時(shí)代特征，積淀民族文化，并在以后的學(xué)習(xí)生活中加以傳承。語文課堂應(yīng)該充滿文化味，學(xué)生更應(yīng)該在語文課堂上感受中華文化的魅力，并且立志繼承和發(fā)揚(yáng)我們的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，語文老師更是肩負(fù)了文化傳承的責(zé)任與義務(wù)。

蘇霍姆林斯基曾說過：“無限相信書籍的教育力量，是我教育信念的一個(gè)信條?！睍畬?duì)于人的一生都有著重大的影響，它決定著最終可以將人們直接引領(lǐng)到通向成功的“通天塔”上，對(duì)于學(xué)生而言，語文課本里面的每一篇名作就是學(xué)習(xí)的明燈，而語文教師就是重要的“引渡人”，程少堂老師通過自身的個(gè)人魅力和人格力量吸引所有的聽課學(xué)生更靠近課本，從而更深入的領(lǐng)會(huì)課文的文化內(nèi)涵。但值得注意的是，語文課本上不僅僅有中國的名篇，更有外國作家的著名篇章，這需要我們?cè)趯W(xué)習(xí)文化的過程中注意區(qū)分和對(duì)比，從而能更好的學(xué)習(xí)理解文章內(nèi)容。

例如程少堂老師《用另一種眼光讀孫犁：從<荷花淀>看中國文化》中一段教學(xué)實(shí)錄：

生1：和諧。

生2：融洽。

張晶：我覺得好像有很多種，有一種就是互相滲透，給人的感覺。它這里好像那種環(huán)境，很甜美，然后在里面也很平靜的感覺；有時(shí)候我覺得這個(gè)女人很中國情調(diào)。還有，看張愛玲的文章中，說一個(gè)女孩子在那個(gè)社會(huì)，她說如果哪個(gè)人會(huì)來找她，她可能身體已經(jīng)深深地嵌在她處的這個(gè)環(huán)境中，拔也拔不出來了。感覺環(huán)境應(yīng)該是滲透吧，不只是人影響環(huán)境，這個(gè)環(huán)境會(huì)給人一種很特別的氣氛。

師：這個(gè)張晶太優(yōu)秀了！（笑聲）我覺得一般的中學(xué)生答不出來。她說這幾段寫人和環(huán)境之間是滲透關(guān)系，滲透關(guān)系在中國古典哲學(xué)里面叫什么呢？（板書：天人合一）天人合一，“天”是什么呢？“天”是自然，“合一”就是她剛才說的滲透關(guān)系，她沒有說到這個(gè)詞，但意思說出來了。人和自然之間呢，有很復(fù)雜的關(guān)系，但大體上有兩種，一種是剛才大家講的融合滲透的關(guān)系，一種是對(duì)抗的關(guān)系。高爾基的《海燕》，哪位同學(xué)記得？來，給我背幾句。（學(xué)生雜言背誦）海燕是俄國革命者的象征，它是寫人的，誰來背？背一句也行，不會(huì)背亂背一句也可以。（笑聲）好，你來背。

生：我只記得最后一句：“讓暴風(fēng)雨來得更猛烈些吧！”（笑聲）

師：“讓暴風(fēng)雨來得更猛烈些吧”——這在孫犁的小說中喊是喊不出來的。那個(gè)海燕和烏云是一種什么關(guān)系？對(duì)抗對(duì)立關(guān)系。在傳統(tǒng)的中國文學(xué)當(dāng)中，典型的中國意境當(dāng)中，一般來說，不出現(xiàn)這種意境，而是強(qiáng)調(diào)一種融合的關(guān)系，在人和自然之間。月亮升起來，他寫的月白風(fēng)清。我改一改，我隨便改的，我這么改：“烏云翻滾，電閃雷鳴，忽然一聲炸雷，女人慌慌張張跑到屋子里”，（笑聲）或者這樣，寫女人很堅(jiān)強(qiáng)也可以：“一聲炸雷，幾個(gè)雨點(diǎn)敲打在女人的脖子上，女人仍然在屋檐下編著她的席子，席子在閃電的照耀下就像刺向日本鬼子胸膛的刺刀?！保ê逄茫O犁的小說民族色彩濃郁，他不喜歡寫那種和大自然急劇對(duì)立的環(huán)境，他所有的作品，基本上都是這種風(fēng)格。所以我們用一個(gè)詞來概括，人和大自然間是什么關(guān)系呢？就是同學(xué)們講的和諧。（老師板書：和諧）這是中國文化的一個(gè)基本特點(diǎn)?，F(xiàn)在西方還在學(xué)中國這個(gè)特點(diǎn)，包括成立環(huán)保局。人是大自然的一部分，人是大自然的產(chǎn)兒，所以，污染了大自然，糟踏了大自然，就是污染糟踏了人類的生存環(huán)境，污染糟踏了人類自己。

這里程少堂老師是要講“天人合一”的文化，為了讓學(xué)生理解得更為透徹，程少堂老師把東方和西方的“人與自然”的關(guān)系進(jìn)行對(duì)比，強(qiáng)調(diào)了中西方文化的差異，也可以說天人合一是中西方文化區(qū)別的最顯著的特征。傳統(tǒng)文化是一座寶藏，它所包含的不僅僅是這些，作為語文老師，應(yīng)該時(shí)刻抓住“語文味”這個(gè)脈搏，先感動(dòng)自己，再以情激情，帶領(lǐng)學(xué)生一起品讀課文，在讀中思，在讀中學(xué)，讓學(xué)生感同身受，如坐春風(fēng)，在不知不覺中主動(dòng)接受情感教育，讓教師與學(xué)生在讀與學(xué)中與傳統(tǒng)文化對(duì)話，營造出語文課堂上久已缺失的“語文味”。

“語文味”概念的提出者程少堂先生說：“就語文教學(xué)而言，如何落實(shí)新課標(biāo)的任務(wù)，最重要的是要體現(xiàn)語文特點(diǎn)、語文規(guī)律，不能忘了語文課還是語文課。換言之，無論你運(yùn)用什么新觀念新方法，語文課必須要有語文味?！薄罢Z文味”這面最有說服力的“鏡子”則可以幫助我們?cè)谛涡紊恼Z文教育實(shí)踐和理論面前看清本質(zhì)，找準(zhǔn)方向，它是我們?cè)谝惠嗇喺Z文教改浪潮中博采眾長、勇立潮頭的最易于掌握而又最有力的法寶。

[作者通聯(lián)：湖北大學(xué)文學(xué)院]