牟翠萍 趙敬國(guó) 李煥玲 袁鋒 張愛玲

(1山東師范大學(xué)體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)實(shí)驗(yàn)室;2中國(guó)殘疾人乒乓球訓(xùn)練基地 山東濟(jì)南 250014)

乒乓球運(yùn)動(dòng)具有速度快、變化多、技巧性強(qiáng)的項(xiàng)目特點(diǎn),同時(shí),乒乓球運(yùn)動(dòng)又具有神經(jīng)系統(tǒng)高度緊張、訓(xùn)練比賽負(fù)荷大的生理學(xué)特征,因而對(duì)速度、靈敏、協(xié)調(diào)性及耐力具有較高的體能要求。乒乓球運(yùn)動(dòng)員完成每個(gè)回合的時(shí)間很短(3～5s),這就要求運(yùn)動(dòng)員必須具備較好的ATP-CP供能系統(tǒng)的供能能力。如果兩名隊(duì)員水平非常接近打相持球或一方為防守反擊型的隊(duì)員時(shí),時(shí)間會(huì)稍長(zhǎng)些,乒乓球比賽后血乳酸的平均值一般在4mmol/L左右。由于乒乓球比賽本身符合“短暫負(fù)荷-間歇-短暫負(fù)荷”的運(yùn)動(dòng)形式,因此在運(yùn)動(dòng)中的平均負(fù)荷強(qiáng)度相對(duì)不大。但在強(qiáng)調(diào)發(fā)展乒乓球運(yùn)動(dòng)員速度、速度耐力時(shí)不應(yīng)忽視耐力素質(zhì)的提高,因?yàn)閷ｍ?xiàng)身體素質(zhì)的提高是以全面身體素質(zhì)為基礎(chǔ)的,而有氧能力的提高對(duì)于全面身體素質(zhì)的提高是至關(guān)重要的。

最大攝氧量反映人體極量運(yùn)動(dòng)時(shí)心肺功能及代謝水平,是評(píng)價(jià)心肺功能和有氧運(yùn)動(dòng)能力的客觀指標(biāo)。心肺功能是有氧運(yùn)動(dòng)能力的重要生理基礎(chǔ)。代謝當(dāng)量(MET)是以安靜時(shí)的能量消耗為基礎(chǔ),是衡量各種活動(dòng)時(shí)相對(duì)能量代謝水平的指標(biāo)。VO2max和VO2peak都是評(píng)價(jià)有氧工作能力的重要指標(biāo),都反映的是運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的最大攝氧量。VO2max指標(biāo)反映人體氧運(yùn)輸系統(tǒng)功能能力和人體有氧運(yùn)動(dòng)能力,并且可以將評(píng)定該指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)作為耐力運(yùn)動(dòng)員選材的重要依據(jù),主要適用于普通人和運(yùn)動(dòng)員。然而對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),在進(jìn)行實(shí)際測(cè)定時(shí),達(dá)到VO2max的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)還具有一定的難度。同時(shí),VO2peak(耗氧量峰值)指標(biāo)在近幾年的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中較為活躍,其再測(cè)信度較高,是一個(gè)穩(wěn)定性較好的測(cè)試指標(biāo),它主要是通過(guò)參照受試者的主觀感覺以及一些生理指標(biāo)來(lái)判定,主要適用于殘疾人和普通人。因此,研究人員開始利用VO2peak描述那些不符合VO2max測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)的攝氧量的最高值,進(jìn)而指標(biāo)評(píng)價(jià)人體的心肺功能[1]。

聽障運(yùn)動(dòng)員作為一組特殊的人群,其體能水平仍低于健全的乒乓球運(yùn)動(dòng)員。因考慮其人群的特殊性,運(yùn)動(dòng)員不能進(jìn)行常規(guī)的測(cè)試[2-3]。因此在本內(nèi)文中,該文章利用德國(guó)耶格公司生產(chǎn)的Master Screen CPX運(yùn)動(dòng)肺功能儀,測(cè)量VO2peak指標(biāo),進(jìn)而對(duì)準(zhǔn)備參加2013年7月在保加利亞舉行的第22屆夏季聽障奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的8名中國(guó)乒乓球聽障奧運(yùn)隊(duì)員的心肺功能做出科學(xué)合理的評(píng)價(jià)。

1 對(duì)象與方法

1.1 對(duì)象

聽障奧運(yùn)隊(duì)員組:選取參加2013年7月第22屆夏季聽障奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的8名乒乓球聽障隊(duì)員(n=8),年齡(21.63±3.62)歲,身高(167.75±10.29)cm,體質(zhì)量(61.13±15.23)kg。

表1 聽障組與對(duì)照組最大肺功能指標(biāo)的比較(X±SD)

對(duì)照組:經(jīng)詢問(wèn)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征及健康狀況、填寫PARQ&YOU問(wèn)卷及身體活動(dòng)指數(shù),并要求所有參與對(duì)象進(jìn)行一次GXT測(cè)試,篩選出能勝任且符合健康要求的山東師范大學(xué)在校生23名作為對(duì)照組(n=23)。年齡(20±0.74)歲,身高(161.83±3.35)cm,體質(zhì)量(57.93±8.96)kg。

對(duì)照組成員均身體健康、不吸煙、不酗酒,無(wú)急需治療的疾病。奧運(yùn)隊(duì)員組成員除聽障外無(wú)其他健康問(wèn)題。

實(shí)驗(yàn)操作者詳細(xì)介紹本實(shí)驗(yàn)的目的、要求、過(guò)程以及可能出現(xiàn)的問(wèn)題,受試者均知情同意。

1.2 方法

測(cè)試前要求:嚴(yán)格控制所有受試者在測(cè)試前的24h,禁止參加任何強(qiáng)度的劇烈活動(dòng);測(cè)試前1～2h內(nèi)不準(zhǔn)進(jìn)食,測(cè)試時(shí)適當(dāng)著裝;要求受試者在測(cè)試當(dāng)天,不能喝含咖啡因的飲料,并可以保證7h以上的睡眠,以保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。

遞增負(fù)荷試驗(yàn)(GXT):采用德國(guó)Ergoline150P功率自行車作為負(fù)荷工具,受試者的運(yùn)動(dòng)功率從0W開始,在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,運(yùn)動(dòng)功率逐漸遞增,每隔3min受試者的運(yùn)動(dòng)功率增加25W,并將功率自行車的轉(zhuǎn)速保持在60r/min,直到受試者轉(zhuǎn)速不能再保持在60r/min時(shí),運(yùn)動(dòng)方可停止[4]。

VO2peak的測(cè)量與記錄:選用Master Screen CPX運(yùn)動(dòng)肺功能儀,測(cè)量受試者的指標(biāo),從開始運(yùn)動(dòng)至受試者主觀感覺不能再堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)時(shí)的VO2峰值,即為VO2peak值,并將VO2peak值記錄下來(lái)。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

本文將所有數(shù)據(jù)嚴(yán)格核實(shí),并采用SPSS 15.0 for windows對(duì)所有無(wú)誤數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)處理,利用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn),進(jìn)行組間比較。若P＜0.05,則表明有顯著性差異;若P＜0.01,則表明有極顯著性差異。結(jié)果均用平均值和標(biāo)準(zhǔn)差表示(X±SD)。整個(gè)測(cè)試分析過(guò)程于2013年5月22-23日,在山東師范大學(xué)體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。

2 結(jié)果

聽障奧運(yùn)隊(duì)員組和對(duì)照組的運(yùn)動(dòng)心肺功能指標(biāo)的比較,見表1。

表1可見,聽障奧運(yùn)隊(duì)員組VO2peak的絕對(duì)值明顯高于對(duì)照組的絕對(duì)值;與對(duì)照組相比,聽障奧運(yùn)隊(duì)員組VO2peak的絕對(duì)值以及met值具有極顯著性增加(P＜0.01)。

3 討論

乒乓球運(yùn)動(dòng)具有速度快、變化多、技巧性強(qiáng)的項(xiàng)目特點(diǎn),同時(shí),乒乓球運(yùn)動(dòng)又具有神經(jīng)系統(tǒng)高度緊張、訓(xùn)練比賽負(fù)荷大的生理學(xué)特征,而且對(duì)速度、靈敏、協(xié)調(diào)性及耐力的具有較高的體能要求。在乒乓球的比賽中,運(yùn)動(dòng)員完成每個(gè)回合的時(shí)間很短,要求運(yùn)動(dòng)員具有較好的ATP-CP供能系統(tǒng)的供能能力,但是乒乓球比賽回合之間的間歇,比賽時(shí)間又長(zhǎng)。因此,在比賽中運(yùn)動(dòng)員不僅需要的是無(wú)氧供能,而且還需要運(yùn)動(dòng)員具有較好的有氧能力作為基礎(chǔ)。

VO2peak是評(píng)價(jià)人體心肺功能的重要指標(biāo),反映運(yùn)動(dòng)過(guò)程中特定標(biāo)準(zhǔn)下(受試者的主觀感覺)攝氧量的最大值,能更好地反應(yīng)人體運(yùn)動(dòng)比賽時(shí)的氧供應(yīng)水平。VO2peak的指標(biāo)應(yīng)用范圍比較廣泛,可用于評(píng)價(jià)各種人群的有氧運(yùn)動(dòng)能力,并且在非常規(guī)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷試驗(yàn)或現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)中,經(jīng)常采用VO2peak指標(biāo)表示。研究結(jié)果表明,聽障奧運(yùn)隊(duì)員組VO2peak的相對(duì)值明顯高于對(duì)照組的相對(duì)值;與對(duì)照組相比,聽障奧運(yùn)隊(duì)員組VO2peak的絕對(duì)值以及met值具有極顯著性增加(P＜0.01)。進(jìn)一步說(shuō)明,運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)疲勞感的狀態(tài)下,聽障奧運(yùn)隊(duì)員吸氧量水平的顯著增加,從而為運(yùn)動(dòng)成績(jī)的獲得奠定了有氧耐力基礎(chǔ)。

4 結(jié)論

聽障奧運(yùn)隊(duì)員組VO2peak的相對(duì)值高于對(duì)照組,VO2peak的絕對(duì)值以及met值與對(duì)照組相比,呈顯著性增加,表明聽障運(yùn)動(dòng)員吸氧量水平和代謝水平增加,進(jìn)一步表明,運(yùn)動(dòng)員具有較好的心肺能力和貯備能力,為運(yùn)動(dòng)成績(jī)的獲得奠定有氧能力的基礎(chǔ)。

[1]張建國(guó),施啟蓉,張雪琴.VO2peak:釋義與應(yīng)用[J].體育科學(xué),2007,27(7):80-85.

[2]ROY J L, MENEAR K S, SCHM ID M M,et al.Physiological responses of skilled players during a competitive wheelchair tennis mat ch[J].J Strength Cond Res,2006,20(3):665-671.

[3]T ORDI N,DUGUE B,KLU PZINSKI D,et al.Int er val t raining program on a wheelchair ergo meter for paraplegic subjects[J].Spinal Cord,2001,39(10):532-537.

[4]趙敬國(guó),朱同樂,曹麗鳳.吸氣肌力量訓(xùn)練對(duì)大學(xué)生VO2peak的影響[J].生物醫(yī)學(xué)工程研究,2010,29(1):18-22.