整體情況

【全國(guó)】8月初以來(lái)約九成監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格上漲

新華網(wǎng)9月2日?qǐng)?bào)道，題《8月初以來(lái)約九成監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格上漲》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，8月初以來(lái)，全國(guó)蔬菜價(jià)格整體呈上漲走勢(shì)。分品種看，約九成蔬菜價(jià)格上漲。其中，油菜、生菜、四季豆、茄子、生姜價(jià)格上漲明顯，漲幅在10.0%-18.0%之間。

【商務(wù)部】上周食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)小幅上漲

商務(wù)部網(wǎng)站9月2日?qǐng)?bào)道，題《上周食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲 生產(chǎn)資料價(jià)格繼續(xù)走低》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，8月25日至31日，全國(guó)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格小幅上漲，18種蔬菜平均價(jià)格比前一周上漲0.6%，禽蛋價(jià)格繼續(xù)回升，豬肉價(jià)格上漲0.4%，牛肉、羊肉、水產(chǎn)品價(jià)格均下降。

全國(guó)重點(diǎn)區(qū)域情況

【上?！慷嘤曛虏藘r(jià)上漲 中秋節(jié)前芋艿毛豆?jié)q25%

《勞動(dòng)報(bào)》9月2日?qǐng)?bào)道，題《多雨致申城菜價(jià)上漲 中秋節(jié)前芋艿毛豆?jié)q25%》。報(bào)道說(shuō)，因前期連續(xù)多雨，上海蔬菜價(jià)格持續(xù)高企，綠葉菜一度漲到每公斤10元。隨著中秋臨近，芋艿毛豆等節(jié)令蔬菜價(jià)格開(kāi)始走高，同比去年中秋漲幅達(dá)到25%。所有蔬菜類(lèi)品種中，連續(xù)攀漲的生姜依然走高，江橋等蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的生姜價(jià)格一度達(dá)到每公斤20元的高位。

【天津】近期蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲

天津商務(wù)網(wǎng)9月2日?qǐng)?bào)道，題《近期我市生活必需品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)天津市市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，隨著天氣逐漸涼爽，蔬菜生長(zhǎng)周期拉長(zhǎng)，同時(shí)由于各大中院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)和中秋節(jié)日益臨近，用菜需求普遍增長(zhǎng)，導(dǎo)致近期天津市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。雞蛋、豬肉價(jià)格平穩(wěn)，隨著中秋佳節(jié)的日益臨近，預(yù)計(jì)二者價(jià)格將震蕩上行。

【重慶】萵筍絲瓜漲價(jià)了

《重慶晨報(bào)》9月4日?qǐng)?bào)道，題《萵筍絲瓜漲價(jià)了》。報(bào)道說(shuō)，近期重慶市蔬菜價(jià)格總體較為穩(wěn)定。據(jù)重慶渝中區(qū)多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的信息顯示，當(dāng)季蔬菜萵筍和絲瓜價(jià)格有所上漲。這兩種蔬菜漲價(jià)的主要原因是需求量較大。隨著天氣轉(zhuǎn)涼和其他當(dāng)季蔬菜上市，預(yù)計(jì)價(jià)格將會(huì)有所下滑。

【河北】中秋節(jié)前糧油副食品價(jià)格以穩(wěn)為主 雞蛋止?jié)q回穩(wěn)

河北新聞網(wǎng)9月6日?qǐng)?bào)道，題《中秋節(jié)前河北糧油副食品價(jià)格以穩(wěn)為主 雞蛋止?jié)q回穩(wěn)》。報(bào)道說(shuō)，從河北省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，臨近中秋，市場(chǎng)上月餅、水果等供應(yīng)充足，購(gòu)銷(xiāo)兩旺，糧、油、肉、蛋、菜價(jià)格以穩(wěn)為主。其中，成品糧、食用油、牛肉、羊肉價(jià)格保持穩(wěn)定，豬肉、白條雞價(jià)格微漲，雞蛋價(jià)格止?jié)q回穩(wěn)，蔬菜價(jià)格升多降少，仍低于去年同期水平。

【內(nèi)蒙古】市場(chǎng)供應(yīng)充裕 羊肉價(jià)格呈下降趨勢(shì)

《北方新報(bào)》9月5日?qǐng)?bào)道，題《市場(chǎng)供應(yīng)充裕 內(nèi)蒙古羊肉價(jià)格呈下降趨勢(shì)》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)內(nèi)蒙古商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，近期，內(nèi)蒙古羊肉市場(chǎng)供應(yīng)充裕，市場(chǎng)需求平穩(wěn)，羊肉市場(chǎng)價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)。后期隨著肉產(chǎn)品銷(xiāo)售旺季的到來(lái)，羊肉市場(chǎng)價(jià)格將在目前價(jià)格空間內(nèi)小幅波動(dòng)，下降的空間有限。

【吉林】長(zhǎng)春雞蛋價(jià)持續(xù)上漲 零售均價(jià)達(dá)到6.16元/市斤

《城市晚報(bào)》9月2日?qǐng)?bào)道，題《長(zhǎng)春雞蛋價(jià)持續(xù)上漲 零售均價(jià)達(dá)到6.16元/市斤》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)長(zhǎng)春市五大市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，12種蔬菜價(jià)格4漲6降2平。連續(xù)多周，雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，目前再次突破記錄，零售均價(jià)達(dá)到6.16元/市斤。

【黑龍江】8月哈爾濱雞蛋價(jià)格漲一成

東北網(wǎng)9月3日?qǐng)?bào)道，題《8月哈埠雞蛋價(jià)格漲一成 “中秋”糕點(diǎn)業(yè)需求增大是主因》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)哈爾濱市物價(jià)局監(jiān)測(cè)，由于蛋量減產(chǎn)、養(yǎng)殖成本增加、節(jié)日需求等因素，8月哈爾濱市雞蛋價(jià)格一直處于5元以上高位運(yùn)行，不斷刷新歷史紀(jì)錄。此外，本地產(chǎn)蔬菜大量上市，成為市場(chǎng)消費(fèi)主流，蔬菜價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性回落。豬肉價(jià)格進(jìn)入上漲區(qū)間。

【江蘇】超市雞蛋價(jià)格，降到每斤6元以?xún)?nèi)

《現(xiàn)代快報(bào)》9月5日?qǐng)?bào)道，題《超市雞蛋價(jià)格，降到每斤6元以?xún)?nèi)》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)南京市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心和現(xiàn)代快報(bào)聯(lián)合主辦的“貨比三家”第182期數(shù)據(jù)顯示，南京市前段時(shí)間漲勢(shì)迅猛的雞蛋價(jià)格緩慢回落，不過(guò)總體還處于高位運(yùn)行階段。此外，生姜價(jià)格也仍處高價(jià)位。

【安徽】中秋期間合肥菜價(jià)總體略漲 黃瓜價(jià)格上漲4成 ?預(yù)計(jì)節(jié)后有降

萬(wàn)家熱線(xiàn)9月7日?qǐng)?bào)道，題《中秋期間合肥菜價(jià)總體略漲 黃瓜價(jià)格上漲4成預(yù)計(jì)節(jié)后有降》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)布消息稱(chēng)，中秋節(jié)將至合肥蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有升，黃瓜、四月青、長(zhǎng)豆角等蔬菜價(jià)格都有所上漲，其中黃瓜價(jià)格一周上漲4成。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，后期隨著周邊縣市地產(chǎn)菜的大量上市，菜價(jià)會(huì)有下降空間。

【福建】福州肉蛋菜蝦價(jià)格節(jié)前沖高回落

《福州晚報(bào)》9月4日?qǐng)?bào)道，題《福州肉蛋菜蝦價(jià)格節(jié)前沖高回落》。報(bào)道說(shuō)，記者走訪福州市場(chǎng)了解到，福州市上月底不斷上漲的肉蛋菜和水產(chǎn)品價(jià)格臨近中秋節(jié)卻開(kāi)始有掉頭下跌的態(tài)勢(shì)，從整體上看，蔬菜和水產(chǎn)品價(jià)格下跌較明顯，有的甚至降價(jià)兩三成。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，部分副食品價(jià)格還會(huì)繼續(xù)回落。

【江西】中秋至肉類(lèi)蔬菜漲價(jià)

《南昌晚報(bào)》9月4日?qǐng)?bào)道，題《中秋將至肉類(lèi)蔬菜漲價(jià)》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)江西省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，因中秋將至，市民對(duì)豬、禽需求增加，上月江西省豬肉、禽蛋等價(jià)格漲幅靠前。其中，漲幅最大的是活雞。蔬菜批發(fā)價(jià)繼續(xù)上漲。

【山東】濟(jì)南：“雙節(jié)”臨近豬肉價(jià)格小幅上漲

魯網(wǎng)9月4日?qǐng)?bào)道，題《濟(jì)南：“雙節(jié)”臨近豬肉價(jià)格小幅上漲》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)濟(jì)南市商務(wù)局監(jiān)測(cè)顯示，隨著中秋、國(guó)慶傳統(tǒng)消費(fèi)旺季臨近，濟(jì)南市豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。預(yù)計(jì)受節(jié)日以及三季度天氣轉(zhuǎn)涼、市場(chǎng)需求增加影響，豬肉行情將整體好轉(zhuǎn)，價(jià)格將保持小幅上漲趨勢(shì)。

【河南】8月份肉蛋禽價(jià)格走高 預(yù)計(jì)仍將在高位運(yùn)行

大河網(wǎng)9月2日?qǐng)?bào)道，題《河南8月份肉蛋禽價(jià)格走高 預(yù)計(jì)仍將在高位運(yùn)行》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)河南省商務(wù)廳發(fā)布的8月河南省生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行情況顯示，8月，河南省糧食、桶裝食用油、豬肉、禽類(lèi)、雞蛋、蔬菜、水產(chǎn)品、食鹽價(jià)格上漲，水果、食糖、奶制品價(jià)格下降。

【湖南】本周菜價(jià)漲多跌少 糧食零售均價(jià)小幅下降

紅網(wǎng)9月4日?qǐng)?bào)道，題《湖南本周菜價(jià)漲多跌少 糧食零售均價(jià)小幅下降》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)湖南省商務(wù)廳對(duì)8月27日-9月2日全省86種主要食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)，與前一周比，湖南省蔬菜價(jià)格繼續(xù)季節(jié)性小幅上漲，監(jiān)測(cè)的18個(gè)品種中，批發(fā)價(jià)格12漲6降。此外，豬肉、雞蛋、水產(chǎn)品、水果和牛奶價(jià)格上漲，糧食、食用油、白條雞價(jià)格下降。

【廣西】南寧：葉菜價(jià)格下降肉價(jià)微漲 部分瓜菜1斤不足1元

《當(dāng)代生活報(bào)》9月2日?qǐng)?bào)道，題《南寧：葉菜價(jià)格下降肉價(jià)微漲 部分瓜菜1斤不足1元》。報(bào)道說(shuō)，上周南寧天氣多變，強(qiáng)降雨天氣襲擊南寧，蔬菜價(jià)格受天氣影響稍微有點(diǎn)波動(dòng)。據(jù)南寧物價(jià)局提供的數(shù)據(jù)，與上一周相比起來(lái)，本周一蔬菜價(jià)格以平價(jià)和降價(jià)為主，降價(jià)最明顯的是淡村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，13種常見(jiàn)蔬菜價(jià)格8降2升3平。肉類(lèi)價(jià)格方面，牛肉價(jià)格微漲。

【海南】節(jié)前物價(jià)基本穩(wěn)定

《海南特區(qū)報(bào)》9月7日?qǐng)?bào)道，題《節(jié)前物價(jià)基本穩(wěn)定》。報(bào)道說(shuō)，中秋節(jié)來(lái)臨，海南省物價(jià)部門(mén)從對(duì)?？?、三亞、儋州、瓊海市場(chǎng)監(jiān)測(cè)巡查的總體情況看，節(jié)日前夕，海南省糧、油價(jià)格基本穩(wěn)定，肉禽、蔬菜價(jià)格小幅上漲。

【四川】菜價(jià)上周小幅下跌 預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格仍將上漲

四川新聞網(wǎng)9月3日?qǐng)?bào)道，題《四川菜價(jià)上周小幅下跌 預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格仍將上漲》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)四川省商務(wù)廳8月25日至31日對(duì)四川省重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、重點(diǎn)糧油企業(yè)以及重點(diǎn)禽蛋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，全省蔬菜市場(chǎng)價(jià)格小幅下跌，糧油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)，禽蛋市場(chǎng)價(jià)格微幅上漲。

【陜西】雞蛋價(jià)格屢創(chuàng)新高

《西安日?qǐng)?bào)》9月5日?qǐng)?bào)道，題《雞蛋價(jià)格屢創(chuàng)新高》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)陜西省物價(jià)局監(jiān)測(cè)，本周，由于中秋佳節(jié)臨近，市場(chǎng)需求增加，陜西省蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。預(yù)計(jì)下周因中秋、國(guó)慶等節(jié)日因素影響，蔬菜價(jià)格仍會(huì)有一定程度上漲。此外，肉禽蛋價(jià)格以漲為主。生豬價(jià)格下行，雞蛋價(jià)格屢創(chuàng)新高。

【甘肅】中秋臨近蘭州菜價(jià)穩(wěn)定

《西部商報(bào)》9月3日?qǐng)?bào)道，題《中秋臨近蘭州菜價(jià)穩(wěn)定》。報(bào)道說(shuō)，中秋臨近，天氣轉(zhuǎn)涼，蘭州的地產(chǎn)蔬菜上市量仍很大，因此蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)大青山信息中心監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，32種被監(jiān)控的蔬菜價(jià)格本周漲幅在3%-4%之間，其中7個(gè)品種價(jià)格上漲，2個(gè)品種價(jià)格持平，其余品種價(jià)格均下降。生姜明顯偏高在15元/斤左右。

產(chǎn)品動(dòng)態(tài)

【蘋(píng)果】全國(guó)富士蘋(píng)果價(jià)格止?jié)q回落

新華網(wǎng)9月1日?qǐng)?bào)道，題《全國(guó)富士蘋(píng)果價(jià)格止?jié)q回落》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，4月初以來(lái)全國(guó)富士蘋(píng)果價(jià)格持續(xù)高漲，但近日價(jià)格出現(xiàn)較為明顯的回落。分地區(qū)來(lái)看，超過(guò)六成省區(qū)市富士蘋(píng)果價(jià)格下降，其中河北、吉林、安徽、貴州、青海價(jià)格降幅居前，在5.2%-12.7%之間。

【大豆油】全國(guó)純大豆油價(jià)格呈降勢(shì)

新華網(wǎng)9月3日?qǐng)?bào)道，題《全國(guó)純大豆油價(jià)格呈降勢(shì)》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2013年4月底以來(lái)，全國(guó)純大豆油價(jià)格總體呈降勢(shì)。分地區(qū)來(lái)看，各省區(qū)市的純大豆油價(jià)格均下降。其中，湖北、廣西、四川、陜西、青海的價(jià)格降幅居前。

【生姜】全國(guó)生姜價(jià)格接近12元/斤

新華網(wǎng)9月4日?qǐng)?bào)道，題《全國(guó)生姜價(jià)格接近12元/斤》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2月下旬以來(lái)，全國(guó)生姜價(jià)格整體呈上漲走勢(shì)，目前每斤近12元。分地區(qū)看，31個(gè)省區(qū)市的生姜價(jià)格均上漲。其中，江西、海南、廣西、重慶、云南的價(jià)格漲幅居前。

【雞蛋】6月底以來(lái)近半數(shù)省份雞蛋價(jià)格漲幅超20%

新華網(wǎng)9月5日?qǐng)?bào)道，題《6月底以來(lái)近半數(shù)省份雞蛋價(jià)格漲幅超20%》。報(bào)道說(shuō)，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，6月底以來(lái)，全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。分地區(qū)來(lái)看，各省區(qū)市的雞蛋價(jià)格均上漲。其中，北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、山東、江蘇、安徽、河南、湖北、陜西、寧夏的價(jià)格漲幅均超過(guò)20.0%。

分析評(píng)論

【瘋狂的蛋價(jià)】

《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》9月8日?qǐng)?bào)道，題《瘋狂的蛋價(jià)》。報(bào)道說(shuō)，2014年8月21-30日，散裝鮮雞蛋的平均價(jià)格為每公斤12.72元，比去年同期上漲23.85%，比上月同期上漲8.9%。盡管對(duì)CPI影響不明顯，但是仍存隱憂(yōu)。原因是貢獻(xiàn)養(yǎng)雞成本70%的飼料玉米價(jià)格，目前已經(jīng)達(dá)到了歷史最高，這可能引起未來(lái)包括豬肉、雞蛋等價(jià)格上漲。石家莊養(yǎng)雞協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊廣平指出，目前雞蛋價(jià)格快速上升，與去年禽流感，以及今年年初雞蛋價(jià)格過(guò)低有關(guān)，去年以來(lái)蛋雞減產(chǎn)約有20%-30%。目前雞蛋價(jià)格從最高點(diǎn)略有回落，國(guó)家不應(yīng)該鼓勵(lì)蛋雞養(yǎng)殖，而是要解決玉米價(jià)格高的問(wèn)題。現(xiàn)在雞蛋價(jià)格上升很快，這掩蓋了飼料成本上升高帶來(lái)的問(wèn)題，但是如果一旦雞蛋價(jià)格下跌幅度大，則飼料問(wèn)題將成為蛋雞以及肉豬養(yǎng)殖戶(hù)最大的虧損來(lái)源。馬文峰認(rèn)為，“要想確保玉米價(jià)格的相對(duì)穩(wěn)定，需要同時(shí)保證生產(chǎn)的穩(wěn)定和市場(chǎng)不壟斷，中儲(chǔ)糧應(yīng)該大量投放玉米到市場(chǎng)上。”張智先認(rèn)為，目前玉米價(jià)格過(guò)高的問(wèn)題不解決，下一步將對(duì)養(yǎng)豬和養(yǎng)雞，以及其他養(yǎng)殖的持續(xù)盈利問(wèn)題造成影響。

（農(nóng)業(yè)部信息中心新聞宣傳處供稿）