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長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟的必要性研究

2015-01-01 09:04羅碧華湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
大陸橋視野 2015年24期
關(guān)鍵詞:碳化零售業(yè)零售

羅碧華/湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟的必要性研究

羅碧華/湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

零售業(yè)低碳經(jīng)濟是低能耗和低污染的綠色經(jīng)濟。零售業(yè)低碳經(jīng)濟的發(fā)展可以節(jié)約成本、刺激新的經(jīng)濟增長、可以改善自身形象、提升競爭力,適應(yīng)國外國內(nèi)的競爭。但從目前來看,長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟的意識還不強,能力還不足。長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟需從以下幾方面入手:進行門店改造,引進先進的節(jié)能減排技術(shù),引進先進的管理方法,引導(dǎo)消費者行為向低碳消費模式轉(zhuǎn)變,打造綠色供應(yīng)鏈等。

低碳經(jīng)濟;零售業(yè);必要性

一、國內(nèi)外零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟的現(xiàn)狀

(一)國外零售業(yè)低碳經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀

國外零售業(yè)低碳經(jīng)濟的發(fā)展日趨重視。在西方發(fā)達國家,以英國為例,零售業(yè)經(jīng)歷了100多年的發(fā)展,百貨商店、連鎖商店、超級市場、購物中心、網(wǎng)店、以及直銷各種業(yè)態(tài)的出現(xiàn),形成的是一種動態(tài)的較為合理的零售業(yè)態(tài)格局。2003年2月24日,英國首相布萊爾發(fā)表的題為《我們未來的能源—創(chuàng)建低碳經(jīng)濟》的白皮書中提出“低碳經(jīng)濟”這一概念。根據(jù)調(diào)查,英國消費者有85%會在購物時考慮產(chǎn)品的環(huán)境成本,約一半以上的消費者希望了解更多的關(guān)于產(chǎn)品碳足跡方面的信息;外資超市在發(fā)展低碳經(jīng)濟方面的不斷增大壓力,在低碳經(jīng)營方面已走在內(nèi)資超市前頭,贏得先機。

(二)國內(nèi)零售業(yè)低碳經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀

目前我國擁有百貨店、超市、便利店、專業(yè)店、購物中心、網(wǎng)上商店等多種零售業(yè)態(tài),超級市場是我國零售業(yè)的主流,便利店、專業(yè)店、專賣店、購物中心、網(wǎng)上商店等發(fā)展速度非常之快。短期來看,這樣的增長在一定的程度上拉動了居民的消費,推動了國民經(jīng)濟的增長,但是我國零售業(yè)目前帶一種盲目的規(guī)模膨脹,零售商之間是一種非良性的競爭狀況,大部分分布在較發(fā)達的中心城市地區(qū),然而人口眾多的農(nóng)村零售業(yè)卻很少,我國零售業(yè)的市場潛力是巨大的,巨大的消費力還沒釋放出來,根結(jié)在于我國零售業(yè)的結(jié)構(gòu)還不合理。隨著國家發(fā)展低碳經(jīng)濟戰(zhàn)略的日漸明確,國內(nèi)超市也逐漸行動起來,認真執(zhí)行國家節(jié)能減排的各項政策措施。一些超市在采購、運營和管理上實踐低碳經(jīng)濟理念,采取節(jié)能減排、以舊換新、環(huán)保購物,取得了一定成效,降低了成本,提高了競爭力。以水電費為例,水電費是零售企業(yè)總費用支出中僅次于人力成本和房租的第三大費用源,節(jié)能潛力巨大,近年來,隨著零售企業(yè)在不同程度上進行節(jié)能技術(shù)改造,各種零售業(yè)態(tài)的水電費用率均有不同程度的下降。

但從總體上看,與外資企業(yè)相比,內(nèi)資企業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟的意識還不夠強,能力還較欠缺,水平還較低,距離低碳經(jīng)濟的要求還相距甚遠。以廢舊塑料的回收利用為例,我國廢舊塑料的回收利用率只有20%,而德國、日本等發(fā)達國家的回收利用率則高達70%。而且與外資企業(yè)相比,內(nèi)資企業(yè)尤其不擅于宣傳自己,在發(fā)展低碳經(jīng)濟的形象方面與外資企業(yè)差距甚大。

二、長株潭零售業(yè)低碳經(jīng)濟的不足

(一)低碳化零售業(yè)狀態(tài)需要改善

隨著低碳商業(yè)時代的到來,長株潭零售企業(yè)的應(yīng)對行動較慢,應(yīng)對力度較小。主要還停留在內(nèi)部節(jié)能減排上,且在廣度和深度上都有待進一步努力。與外資零售企業(yè)相比,長株潭零售企業(yè)低碳意識薄弱,一般是節(jié)能節(jié)水等若干分散的單項措施,缺乏系統(tǒng)性和綜合節(jié)能意識。通過調(diào)查了解,長株潭零售業(yè)普遍存在一種觀點,認為排碳主要是鋼鐵、有色、煤炭、電力、化工等行業(yè)的事情,與零售行業(yè)關(guān)系不大。其實,僅以耗電量為例,由碳耗用量的計算公式:家居用電的二氧化碳排放量(千克)=耗電度數(shù)×0.785可知,耗電量與排碳成正比。而零售企業(yè)一般全年無休,特別是為營造愉悅的購物環(huán)境,營業(yè)期間照明要保證足夠的亮度,空調(diào)要保證適宜的溫度;為保證食品安全,冷凍冷藏設(shè)備要保證365天(24小時/天)持續(xù)運轉(zhuǎn),零售企業(yè)照明、空調(diào)、冷凍冷藏設(shè)備等主要部分的用電量累計起來,數(shù)額很是驚人。

(二)低碳零售流于表面炒作

由于缺乏明確而具體的標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致現(xiàn)有的低碳零售流于表面炒作。有的成為追求額外利潤的利器,改變了低碳的原意,成為消費者的負擔(dān),沒有能夠真正落實。一些零售企業(yè)利用低碳的公益宣傳自己,把原本不屬于節(jié)能減排的商品都列入低碳范疇。對不少商家來說,“低碳”成為尋找賣點的營銷手段。而且,目前低碳經(jīng)濟對于商家來說是把雙刃劍,在利益與社會責(zé)任之間很多時候不能兼?zhèn)洌圆簧倭闶燮髽I(yè)只能選擇避重就輕的方式去經(jīng)營。就超市這種業(yè)態(tài)來看,由于目前低碳超市并沒有一個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),缺少一個約束的行規(guī),導(dǎo)致很多企業(yè)在推行中有很大的隨機性和盲目性。

(三)現(xiàn)階段的低碳化零售業(yè)會影響湖南省的發(fā)展

現(xiàn)階段,零售業(yè)已經(jīng)進入買方市場和全球競爭時代,外資零售企業(yè)在我省市場呈加速競爭,如何獲得競爭優(yōu)勢是我省內(nèi)資零售企業(yè)面臨的緊迫問題。零售業(yè)低碳化的實踐表明,省內(nèi)資零售企業(yè)的低碳化進程,總體上還比較落后。根據(jù)企業(yè)的自然資源基礎(chǔ)觀理論,這勢必會影響到我省內(nèi)資零售企業(yè)的競爭優(yōu)勢,使其與外資零售企業(yè)的競爭中處于劣勢。

三、長株潭零售業(yè)發(fā)展低碳經(jīng)濟的必要性

(一)低碳經(jīng)濟發(fā)展模式是大勢所趨

在經(jīng)歷了工業(yè)化、信息化之后,全球經(jīng)濟正在走向低碳化。低碳經(jīng)濟是以減少溫室氣體排放為前提來謀求最大產(chǎn)出的經(jīng)濟發(fā)展理念或發(fā)展形式。隨著技術(shù)的進步,特別是新能源領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展加快,低碳經(jīng)濟發(fā)展模式將逐漸替代傳統(tǒng)高排放發(fā)展模式而展現(xiàn)出巨大潛力。英國政府以文件的形式,正式提出了低碳經(jīng)濟概念,且風(fēng)靡全球。

(二)零售業(yè)進入低碳經(jīng)營時代

全球第三大零售商特易購將建設(shè)低碳超市納入了戰(zhàn)略規(guī)劃,其在全球各地的低碳超市陸續(xù)開張,正式運行的朗姆錫特易購超市則實現(xiàn)了零碳排放目標(biāo),成為全球第一家零碳排放超市。我國內(nèi)資零售企業(yè)在低碳化經(jīng)營方面,也大膽嘗試。廣州是我國零售業(yè)比較發(fā)達,也是進行低碳化實踐較早的地區(qū)??梢灶A(yù)料,由全球零售業(yè)三大巨頭引領(lǐng)的低碳化潮流,將使零售企業(yè)的環(huán)保行為成為決定其核心競爭力的重要指標(biāo),零售業(yè)已經(jīng)進入低碳經(jīng)營時代。

(三)長株潭零售業(yè)須改善自身形象、提升競爭力

“長株潭”是長株潭城市群的簡稱,位于湖南省中東部,包括長沙、株洲、湘潭三市,目前是湖南省經(jīng)濟發(fā)展的核心增長極。2007年,長株潭城市群獲批為全國資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會建設(shè)綜合配套改革試驗區(qū)。長株潭城市群一體化是中部六省城市中全國城市群建設(shè)的先行者,是"中國第一個自覺進行區(qū)域經(jīng)濟一體化實驗的案例"。因此,它更需要發(fā)展低碳經(jīng)濟,改善自身形象、提升競爭力??梢灶A(yù)見:長株潭在低碳經(jīng)濟大發(fā)展的背景下,節(jié)能減排作為企業(yè)降低運營成本的重要手段,必將成為零售業(yè)新的利潤增長點,同時,率先實現(xiàn)節(jié)能減排,也將會在相關(guān)領(lǐng)域掌握話語權(quán)和主動權(quán),并在未來的競爭中占盡先機,贏得有利的競爭地位。

(四)長株潭零售業(yè)發(fā)展的各環(huán)節(jié)需要低碳經(jīng)濟

經(jīng)濟全球化的背景下,發(fā)達國家的零售巨頭已經(jīng)在生產(chǎn)制造、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品使用、產(chǎn)品回收的過程中做到了低排放、低污染、低能耗。長株潭零售業(yè)發(fā)展必需要在采用新技術(shù)、節(jié)約原材料、提高利用效率,改進生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝。在物流運輸方面采用成本低、能耗低、碳排放量低的節(jié)能運輸設(shè)備,采用和可重復(fù)利用包裝。在消費方面要求消費者樹立低碳化消費的觀念,減少一次性用品的使用,過低碳化的生活。在營銷方面要求企業(yè)進行市場調(diào)查、產(chǎn)品定價、渠道管理、廣告宣傳、促銷活動整個營銷過程中都以維持生態(tài)平衡和低碳化為理念。

四、長株潭零售業(yè)低碳經(jīng)濟的發(fā)展措施

(一)加強管理創(chuàng)新

長株潭既然是改革試驗區(qū),就應(yīng)該更加重視低碳經(jīng)濟發(fā)展,制定長期發(fā)展規(guī)劃,并且分步驟有計劃的實施,正確引導(dǎo)社會、企業(yè)、市場走向有利于環(huán)境保護的低碳經(jīng)濟轉(zhuǎn)化,加強管理創(chuàng)新。

(二)制定門店能耗標(biāo)準(zhǔn),完善綠色商品標(biāo)識體系

政府與行業(yè)聯(lián)合制定門店能耗標(biāo)準(zhǔn),完善綠色商品標(biāo)識體系,建立零售業(yè)節(jié)能減排的績效考量、指標(biāo)體系和認證服務(wù)體系,對于投入大、周期長的低碳改造項目實行稅收減免、補貼等鼓勵措施,堅持不懈地實施諸如限塑令和家電以舊換新等措施,對消費者購買低碳產(chǎn)品實行補貼等,提升長株潭經(jīng)濟的競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

(三)鼓勵零售業(yè)加大和采用節(jié)能環(huán)保新的技術(shù)改造

零售業(yè)需要采取節(jié)能改造、系統(tǒng)節(jié)能、智能控制技術(shù)這些方面的改造,零售企業(yè)要控制空調(diào)、冷藏設(shè)備、自動扶梯的更新,逐漸推出換風(fēng)換氣系統(tǒng)、冷凝水回收系統(tǒng),實現(xiàn)整個系統(tǒng)的低能耗。其次加強能耗管理限定企業(yè)的能耗指數(shù),制定節(jié)能目標(biāo),加強能耗考核,提高能耗管理水平。

(四)加強零售業(yè)低碳經(jīng)濟的國際經(jīng)驗交流,

為了推動零售業(yè)進一步向低碳經(jīng)濟發(fā)展,應(yīng)該加強零售業(yè)低碳經(jīng)濟的國際經(jīng)驗交流,借鑒國外先進經(jīng)驗。在物流方面需要采用低成本低能耗低排放的節(jié)能設(shè)施,采用可重復(fù)利用的包裝和技術(shù)。在營銷方面市場調(diào)查、產(chǎn)品定價、渠道管理、廣告宣傳、促銷活動等整個營銷過程都要圍繞維持生態(tài)平衡和低碳化理念。在消費方面,引導(dǎo)消費者樹立低碳化消費的觀念,減少高能耗高排放的奢侈消費,減少一次性用品的使用,過低碳化的生活。

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課題項目:

湖南省教育廳科學(xué)研究項目一般課題,基于低碳經(jīng)濟的長株潭零售業(yè)發(fā)展策略研究(項目編號:11C0353)。

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