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暗香浮動:20世紀80年代上海商業(yè)美術設計的自覺

2015-01-02 07:51撰文曹汝平
創(chuàng)意設計源 2015年3期
關鍵詞:美術設計商業(yè)設計師

撰文:曹汝平

在《上海設計60年(1949-2009)》的研究中,我曾經(jīng)認為,改革開放初期上海設計的“復蘇”之力,實質(zhì)上來源于上海這座城市自身的設計底蘊,是自身歷史的延續(xù)。但后來我發(fā)現(xiàn)這種靜態(tài)而線性的提法沒能觸及上海商業(yè)美術設計的源動力——設計師,因而將其進一步完善為:復蘇實質(zhì)上是上海設計自身歷史的延續(xù),其復蘇之力,則是西方現(xiàn)代設計與本土設計師綜合作用的結果1。這一提法強調(diào)了西方現(xiàn)代設計觀念對本土設計師的影響作用,不過沒能回答這樣一個問題:在計劃體制與市場經(jīng)濟雙軌并行的初期,上海商業(yè)美術設計師的能動力何在?他們主要從哪些方面來“自覺”適應新的設計需求?

一、上海商業(yè)美術設計“自覺”的依據(jù)與能動力

本文中的“自覺”,本質(zhì)上是一種文化意義上的自覺。“文化自覺”是費孝通先生于上世紀末提出來的概念,其主旨是說生活在一定文化中的人對其文化有“自知之明”,明白它的來歷,形成過程,所具有的特色和它發(fā)展的趨向,不帶任何“文化回歸”的意思,不是要“復舊”,同時也不主張“全盤西化”或“全盤他化”。自知之明是為了加強對文化轉型的自主能力,取得決定適應新環(huán)境、新時代時文化選擇的自主地位[1]。費先生從普適性角度表達了他對新時期文化自覺的理解。在筆者看來,特定文化語境中的個人,是否適應新時代、新發(fā)展的需要,取決于他是否能從自身所處的文化語境中尋求突破,并能對自己的這種突破做出客觀評價。所謂“自知之明”(《老子》),所謂“自見之謂明”(《韓非子》),關鍵就在于人對自己有一個清晰而明白的認知,能敏銳地察覺到自身的不足并及時彌補之。循此思路,當我們在上海商業(yè)美術設計的歷史語境中考察何謂“文化自覺”時,核心點當然不是“設計”事件的鋪敘,而是設計師或主導設計之人的自覺,其自覺與反思行為的重點不在于留念曾經(jīng)的輝煌,而是勇敢地面對商業(yè)環(huán)境中美術設計的市場博弈,并增強自己把握時代審美取向的能力。這也許就是美術設計中“自覺”的核心內(nèi)容。其實“文化自覺”與法國年鑒學派的“長時段”理論面臨著相同或類似的問題,即如何看待“人同他周圍環(huán)境的關系”[2]。年鑒學派產(chǎn)生于西方民主之風正盛、日常經(jīng)濟生活逐漸占據(jù)主導地位的20世紀上半葉,而“文化自覺”提出的背景是中國大陸改革開放政策已初見成效的20世紀末,人民大眾的經(jīng)濟與文化生活已不同于往時,更多的人,當然包括為商業(yè)服務的美術設計師,開始關注并思考自身與“周圍環(huán)境的關系”。雖然20世紀80年代大多數(shù)從事與廣告、包裝等相關的上海美術設計師還在國營單位工作,但當時已有人開始接受私人或單位委托的商業(yè)設計項目[3]。這在一定程度上反映了上海商業(yè)美術設計所處社會環(huán)境的變化,在今天看來,這是為克服計劃經(jīng)濟體制下美術設計之弊端而出現(xiàn)的自覺行為。

基于這樣的認識,我們對上世紀80年代上海商業(yè)美術設計的“自覺”考察就有了一定的理論依據(jù)。

圖1 陳琪蕓設計的“美加凈”銀耳珍珠霜

圖2 杜婉清設計的“上海果汁”包裝

顯然,上海商業(yè)美術設計的“自覺”也有一定的現(xiàn)實依據(jù)。與處于改革開放前沿的南方城市廣州與深圳相比,雖然上海的城市建設及其市場體制改革稍有遲緩,但曾經(jīng)很“摩登”的上海及其商業(yè)美術設計卻“春江水暖鴨先知”,較早感受到了“設計之春”的氣息。此時的美術設計人員突破了原有體制內(nèi)不同行業(yè)領域的限制,解除精神枷鎖,更新觀念,在歐美現(xiàn)代主義設計思潮向中國涌來的關鍵時刻,上海商業(yè)美術設計似乎找尋到了上世紀三四十年代的那種專業(yè)精神,從“形式美”的角度重新拾取德國包豪斯及國際主義的設計風格。于是,在西方藝術美學、視覺心理學、藝術史等方面的大量著作被譯介進來的20世紀80年代,在經(jīng)濟體制改革和歷史語境的變易中,上海商業(yè)美術設計自覺地開始了探尋“設計是什么”以及“它在社會中的職能何在”這樣的問題。一個標志性的開端就是:1982年8月18日至29日,由中國廣告學會、中國工業(yè)美術協(xié)會、中國廣告聯(lián)合會總公司聯(lián)合主辦的“第一屆全國廣告裝潢設計巡回展”在上海美術展覽館舉行。在這次展覽會上,上海的一批美術設計師均拿出了代表當時設計水準的商業(yè)設計作品,如陳琪蕓、杜婉清、王祥坤等人的“美加凈”銀耳珍珠霜(圖1)、“上海果汁”包裝(圖2)、“鵝牌”運動服飾,就是一批能夠體現(xiàn)這一時期上海商業(yè)美術設計面貌及精神的代表作品。本次展覽會是上世紀80年代上海商業(yè)美術設計界的一次集體亮相,是上海設計史第二次現(xiàn)代化的“見證者”。

當然,從理論上思考上述問題的,應該是由周峰擔任主編、1979年在上海創(chuàng)刊的《實用美術》。該刊物自覺關注國外設計的動向,或翻譯或撰寫相關文章,為上海續(xù)寫中國的“現(xiàn)代設計”做好了鋪墊。1980年,《實用美術》刊登了上官筱俠、陳樑、王鳳儀、方振興等人的文章,分別涉及國外現(xiàn)代廣告(招貼)設計中的抽象性、廣告攝影、霓虹燈廣告、商標設計等內(nèi)容,這些文章和配圖,讓人再次感受到了西方現(xiàn)代商業(yè)設計的精彩與活力2。這也讓我們能夠理解改革開放初期中國的第一條電視廣告片、第一個戶外廣告和第一份報紙廣告之所以在上海出現(xiàn)的緣由了。

還是在1979年,上海廣告公司的丁允朋在《文匯報》發(fā)表了一篇《為廣告正名》的文章,作者認為:“在經(jīng)濟發(fā)達的國家里,廣告設計往往都是建筑在多市場周密調(diào)研的基礎上,結合消費心理等客觀因素有針對性地進行。廣告設計大都文字簡潔,畫面富于形象化和吸引力,能指導商品的流向,促進銷售,這些特點對于我們社會主義經(jīng)濟來說,也是可以用來促進產(chǎn)品質(zhì)量提高,指導消費的。”[4]肯定廣告對社會主義經(jīng)濟的積極作用,一方面是為廣告的合法性與合理性進行辯護;另一方面也說明人們已經(jīng)自覺意識到廣告設計的生命力取決于市場的活躍度。這種自覺意識恰恰是上海商業(yè)美術設計復蘇的能動力之一。其實早在“文革”后期,即1973年12月7日,上海廣告公司向上級主管部門——上海對外貿(mào)易局提交關于充實包裝廣告機構編制的請示報告,其中提到,為了便于開展對國外廣告的工作,可沿用原“上海廣告公司”的名稱開展國外廣告業(yè)務 ,這份報告表明上海廣告人是多么渴望擺脫行政手段的控制。好在后來的國家經(jīng)濟決策圓了廣告人的夢,1979年3月15日18時51分,上海電視臺在新聞報道之后播放了第一個外商電視廣告:瑞士雷達表廣告。至此,廣告作為一種有利于商品經(jīng)濟發(fā)展、能促進產(chǎn)品質(zhì)量提高和具有導向消費功能的手段而被重新認識,并在實際操作中得到合理利用。越來越多的企業(yè)逐漸接受了廣告設計,繁華的上海街頭再次出現(xiàn)各種類型的戶外廣告。事實上,20世紀80年代上海廣告已經(jīng)遍及中國,像豐田汽車的廣告“車道山前必有路,有路必有豐田車”、東芝電器的“TOSHIBA,TOSHIBA,新時代的東芝”都成為了家喻戶曉的廣告語。1983年,瑞士雀巢公司委托上海廣告公司代理其產(chǎn)品廣告,上海廣告公司接受這項業(yè)務后,展開從市場調(diào)查到廣告策劃與運作的整體廣告活動,經(jīng)過反復的設計修改,最后選用的“味道好極了”的廣告語和廣告片,播出后在國內(nèi)產(chǎn)生了極大的反響,給中國剛剛興起的影視廣告創(chuàng)作以極大的啟示。

圖3 匡飛娟 王仲緒 包裝設計

圖4 包裝設計 蔣峻

老廣告人也不甘落后。1984年,由上海市廣告裝潢公司承辦,徐百益和錢惠德主編的《中國廣告》第1期雜志上,以連載的方式開設了“廣告與市場學”講座和“現(xiàn)代設計”講座。其中“現(xiàn)代設計”講座第一次將現(xiàn)代設計的意識引入中國廣告界,較為系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代設計的平面造型、設計色彩、商標設計、字體設計和編排等具體問題,扭轉了一直以來人們對廣告設計的一些偏見。重要的是,徐百益等人還邀請尹定邦和王受之為講座撰寫了專題文章。在《什么叫現(xiàn)代設計》中,作者這樣寫道:“現(xiàn)代設計的主要對象是產(chǎn)品及產(chǎn)品的銷售,它要受市場、材料、成本、利潤、質(zhì)量標準、產(chǎn)品法令、廣告法、消費心理等因素的約束。……設計師必須以消費者為主,以市場為導向,決定設計內(nèi)容,這些都必須建立在科學的數(shù)據(jù)和周密的市場調(diào)研基礎上。這是一般美術家?guī)缀鯊奈从龅竭^的問題,而解決這些問題所需要的專門知識和技能,也是一般的美術家所沒有和不必有的??梢悦鞔_地說,我們的現(xiàn)代設計活動,包括廣告設計在內(nèi),已大大超出美術和工藝美術的范疇了?!盵5]此時的美術設計重新以“商業(yè)”來定位自身,并決定與純美術及工藝美術分道揚鑣。顯然,從現(xiàn)代設計學的角度來看,這一決定至關重要,它至少表明人們在準確把握廣告設計之性質(zhì)與功能的基礎上,已自覺而能動地超越制度性安排,對廣告設計的“現(xiàn)代性”進行了理性解讀與分析,并以市場、消費者等要素為服務對象。這是觀念上的一次革命。

二、上海商業(yè)美術設計“自覺”的體現(xiàn)

上海商業(yè)美術設計的“自覺”體現(xiàn)在許多方面。限于篇幅,這里只從商業(yè)設計展覽和品牌形象設計予以闡述。

1978年,上海市包裝技術研究會成立,隨后便組織承辦了一系列商業(yè)展覽,如上海包裝裝潢展覽會(1980)、上海生活用品包裝造型展覽會(1981)、上海運輸包裝和出口商品包裝展覽會(1984)以及包裝行業(yè)產(chǎn)品交流會(1985),全方位地促使商品包裝設計理念和實物形象走進千家萬戶、走進人們的生活之中。其中,參加1980年5月15日上海包裝裝潢展覽會的許多展品,“博采國外流行的‘構成主義’、‘抽象主義’風格,同時又發(fā)揚了我國固有的、獨特的民族風情,開創(chuàng)了我國特有的新型包裝裝潢道路”[6](圖3、4、5)。1986年3月27日,另一個重要的組織機構“上海市廣告協(xié)會”成立,它主要在以下四個方面開展活動:一是從1987年開始,每兩年進行一次上海市廣告業(yè)“重信譽、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務”先進單位的評比活動;二是開展兩年一次的上海市優(yōu)秀廣告展評會;三是向全社會推薦具有創(chuàng)作實力優(yōu)勢的上海廣告公司;四是舉辦上海國際廣告技術設備展覽會,旨在引進、推廣和應用國內(nèi)外廣告新技術、新設備、新材料、新工藝,提升上海廣告設計的技術與制作水平。

商業(yè)美術設計展覽的另外一個重要載體是櫥窗展示設計。1980年,上海市百一店陳列部設計了“飛躍”牌電視機櫥窗(圖6)。這是在1979年推出SONY主題櫥窗以來,第二次采用西方現(xiàn)代主義的手法布置整個櫥窗,在類似于約瑟夫·霍夫曼(Josef Hoffmann)黑白方格圖形背景的襯托下,商業(yè)美術設計師自覺接受的正是現(xiàn)代設計“簡約”風格的精華。1983年布置的“蝴蝶”牌縫紉機櫥窗展示設計(圖7),在形式上也體現(xiàn)出這一自覺接受并自覺應用的跡象,錯落有致的曲線配合大大小小的蝴蝶圖形,很自然地向人們傳達了老字號追求現(xiàn)代品牌新形象的目標。1984年11月成立的上海商業(yè)櫥窗廣告裝潢研究中心也積極籌備展覽。1984年12月19日至次年1月15日,該中心在上海美術館舉辦了“上海市第一商業(yè)局櫥窗廣告展覽會”,雖然該展覽帶有濃厚的官方性質(zhì),目的在于表彰和鼓勵從業(yè)設計師,但對于櫥窗展示設計來說,在獲得充足資金支持的同時,也讓美術設計師有機會探索新的形式設計語言,而這正是設計之所以能夠更好發(fā)展的關鍵因素。

在新時代的消費與審美需求中,上海產(chǎn)品的形象設計成為商業(yè)美術設計自覺的另一重要領域。1982年,國家輕工業(yè)部召開優(yōu)秀產(chǎn)品評選和經(jīng)驗交流會,總結出日用輕工產(chǎn)品的開發(fā)方向是:“日用品要在造型新穎、結構先進、安全可靠、獨具風格、質(zhì)優(yōu)價廉、效益良好等方面下功夫;食品要在色香味形俱佳、攜帶開啟方便、包裝裝潢精美等方面努力。”[7]與此同時,新中國成立后舉辦的第一次“全國包裝展覽會”匯集了24個省、市、自治區(qū)的展品36000多件,專門設置的“進口商品包裝樣品館”則展出從上海、東南亞、歐美、中國香港近20個國家與地區(qū)選購的各類包裝樣品計3500余件,并介紹了國外包裝設計、包裝材料和工藝技術的相關知識。北京展結束后,組委會從中挑選出部分優(yōu)秀展品到上海、天津、桂林、重慶、沈陽等城市進行巡展,這對當時上海產(chǎn)品品牌及包裝設計帶來諸多啟發(fā)。邵隆圖、趙佐良、沈則俠等人設計的“石庫門”老酒系列就是其中的受益者,由此開始在上海商業(yè)美術設計中嶄露頭角。

圖5 蝴蝶奶糖聽 劉維亞

圖6 飛躍電視機櫥窗 1980

圖7 蝴蝶牌縫紉機櫥窗 1983

這一時期較有代表性的品牌形象設計活動,當屬上海人民印刷八廠高級工藝美術師劉維亞、蔣峻等為上海家用化學品廠設計的“露美”(圖8)化妝品。這套高級成套化妝品品牌形象包括品牌標志、標準字體、產(chǎn)品包裝、瓶子造型等內(nèi)容4。由26種產(chǎn)品組成的系列包裝,統(tǒng)一采用白底、紅帶、金線、灰字的色彩基調(diào),簡潔中彰顯幾分高雅情調(diào)。從中可以看出,20世紀80年代的產(chǎn)品品牌經(jīng)營與美術設計師已從實踐中體會到包裝設計的重要性,不再僅僅停留在功能設計上,而是從產(chǎn)品外觀的現(xiàn)代審美需求方面出發(fā),自覺追求現(xiàn)代設計意識。這就是上?,F(xiàn)代品牌形象設計發(fā)展的能動力。

三、結語:上海商業(yè)美術設計“自覺”的不足

眾所周知,20世紀80年代的上海在新的經(jīng)濟政策方面并沒有占得先機,在商業(yè)美術設計領域取得的一系列成就,也因為南方城市的快速崛起而被遮蔽。但在我們初步梳理過這段歷史后發(fā)現(xiàn),上?,F(xiàn)代設計遺產(chǎn)之豐富,上海美術設計師之自覺,鮮有其他城市能相提并論。正是這份遺產(chǎn),更重要的是這份“自覺”的能動意識,讓今天的我們?yōu)橹袆?。然而,暗香浮動月黃昏,這一時期上海的商業(yè)美術設計畢竟還沒有真正表現(xiàn)出應有的優(yōu)勢來,與中國其他大城市的設計行業(yè)一樣,或許還普遍存在著這樣的問題:從一開始就表現(xiàn)出來的設計理論與設計實踐之間的內(nèi)在緊張、設計工具理性與倫理價值之間的深度抵牾、設計責任與設計利益之間的彼此對立,使得設計自身的現(xiàn)實問題越來越多,而解決的方式卻不怎么明朗。再加上“一切向錢看”的拜金主義讓市場之中的設計公司和個人缺乏誠意,盲目跟隨歐美日設計風潮又加劇了粗制濫造的不良傾向,多數(shù)人其實很難自覺思考“設計是什么”以及“設計的社會職能又是什么”的問題,更遑論主動探索有助于提升生活品質(zhì)的具有啟發(fā)性的設計方案,設計的類同現(xiàn)象愈來愈嚴重。究其原因,也許還是可用李歐梵先生有關“城市與鄉(xiāng)村”意識的分析來解答,他認為“直到八十年代晚期,中國進入后毛澤東時代,‘城市意識’才恢復成為現(xiàn)代性新話語中的一個中心詞”[8]。也就是說,中國現(xiàn)代設計成長所需的主要條件——城市意識——還沒有真正形成。雖然1949年以前的上海曾經(jīng)擁有重商、奢華、寬容、時尚、創(chuàng)新等城市精神5,但顯然之后的三四十年間,上?;蚨嗷蛏僖呀?jīng)喪失了這些可貴的城市精神?!霸O計自覺”由此難以生成,除了前文提及的“露美”、“石門庫”老酒等少數(shù)優(yōu)秀設計外,自覺吸收城市文化精神進行創(chuàng)新的設計案例并不多見。

當然,我們不能因為時代的局限而苛求彼時的上海商業(yè)美術設計?;仡櫳虾I虡I(yè)美術設計歷史存在的有利與不利條件,我們當然不是提倡走回頭路,更不是“西化”、“他化”,而是希望澄清兩個層面的問題:第一,市場經(jīng)濟建設和體制改革是商業(yè)美術設計“自覺”的必然和必要因素,因此在改革開放最初的十幾年時間里,在市場及其制度尚不完善的情況下,不自覺的模仿、學習是商業(yè)設計進步的合理現(xiàn)象,所謂民族化、本土化的“設計自覺”只能從實踐中逐漸尋找思路。第二,改革開放初期國家優(yōu)惠的開放與稅收政策主要集中在廣東的沿海城市,上海并不屬于中國改革開放的先鋒城市,其經(jīng)濟增長速度明顯落后,這在客觀上限制了上海商業(yè)美術設計的發(fā)展,設計所需的自覺創(chuàng)新空間因此被壓縮到了極致。好在上海的城市性格是海納百川、兼收并蓄又與時俱進的,一旦時機成熟,上海商業(yè)美術設計的“自覺”意識必將厚積薄發(fā),充分地從各個層面向多元化的設計進行轉換。歷史已經(jīng)證明,上海商業(yè)美術設計具備這種“自覺”意識的潛質(zhì)。

圖8 上海人民印刷八廠美術設計師劉維亞、蔣峻等為上海家用化學品廠設計的“露美”成套化妝品

[1] 費孝通.反思·對話·文化自覺[J].北京大學學報,1997(3).

[2] [法]費爾南·布羅代爾.地中海與菲利普二世時代的地中海世界(第一卷)[M].北京:商務印書館,2013:8

[3] 薛曉燕.有一種理想總讓我們堅持——訪平面設計師沈浩鵬[J].上海藝術家,2015(1).

[4] 丁允朋.為廣告正名[N].文匯報,1979-1-14.

[5] 尹定邦,王受之.什么叫現(xiàn)代設計[J].中國廣告,1984(1).

[6] 上海市包裝技術協(xié)會.足跡[M].上海:上海包裝雜志社,2008:14.

[7] 中華人民共和國國家經(jīng)濟貿(mào)易委員會.中國工業(yè)五十年:新中國工業(yè)通鑒·第六部[M].北京:中國經(jīng)濟出版社,2000:138.

[8] 李歐梵.上海摩登:一種新都市文化在中國(1930-1945)(修訂版)[M].北京:人民文學出版社,2010:192.

注釋

1參閱拙文《改革開放初期上海商業(yè)美術設計的復蘇——基于李歐梵對“現(xiàn)代性”的理解》,《設計》,2015年第2期。這里需補充說明兩點:其一,本文在某種程度上是對《復蘇》一文的再思考,雖然使用了部分相同的材料,但落腳點在闡發(fā)“文化自覺”上;其二,在沒有特別指出的情況下,本文所說的“商業(yè)美術設計的自覺”,實質(zhì)上等同于“商業(yè)美術設計師的自覺”。

2有關這些文章的具體內(nèi)容,可參閱1980年的《實用美術》,上海人民美術出版社發(fā)行。所謂“再次感受”,是相對于20世紀30年代前后上海商業(yè)美術設計繁榮局面而言的,彼時上海正處于第一次西方“現(xiàn)代化”的浪潮之中。

3資料來源于上海市檔案館,檔案號:B248-2-536-23。1970年6月29日,上海市對外貿(mào)易局革委會提交“撤銷上海廣告公司的請示報告”(修改稿),公司被迫撤銷,所以在1973年的這份請示報告中,就有了沿用原公司名稱的說法。

4劉維亞訪談錄,采訪時間:2013年5月9日。

5熊月之先生在《上海城市精神論述》一文中將上海開埠以后的“城市精神”概括為以下十條:開放,創(chuàng)新,競爭,法制,寬容,奢華,時尚,重商,崇洋,愛國。

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