本刊訊 (特約通訊員錢開勝) 11月7日,由恭城瑤族自治縣紅巖旅游發(fā)展有限公司主辦的恭城月柿節(jié)在紅巖村拉開序幕。本屆月柿節(jié)以“金秋月柿紅,宜居長壽鄉(xiāng)”為主題,旨在展示恭城古韻新貌和瑤族民俗文化,進一步做強做大月柿產業(yè),系列活動將持續(xù)到11月30日。月柿節(jié)舉辦期間,正值恭城月柿觀賞、采摘的最佳時節(jié),活動內容除了往屆的農產品展銷、瑤族歌舞表演外,還有別具特色的古建新村生態(tài)游、紅巖主題園開園、400 km大桂林騎游、月柿加工制作等趣味體驗活動。據悉,恭城月柿已有400多年的栽種歷史,如今恭城月柿產業(yè)逐漸實現了標準化種植、規(guī)模化經營,并成為全國最大的月柿生產基地和銷售集散地。全縣月柿種植面積已經超過1萬hm2,鮮果產量已超過30萬t。目前,當地已開發(fā)出柿餅、甜柿、脆柿、果脯、柿果酒、柿子醋等月柿系列產品,使月柿的附加值得到進一步提升。從2003年至今,恭城月柿節(jié)每年舉行一屆,成為恭城一大品牌節(jié)日。特別是今年11月5—6日,全國第二次改善農村人居環(huán)境工作會議在恭城縣召開,為此屆月柿節(jié)增添了光彩。