馬麗萍

摘 ? 要：新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生在學(xué)習(xí)物理的過(guò)程中“經(jīng)歷科學(xué)探究過(guò)程，具有初步的科學(xué)探究能力”[1]。教學(xué)中創(chuàng)設(shè)一種為學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的、生動(dòng)活潑的教學(xué)氛圍，讓學(xué)生展示自己課堂中的主體地位，在一種積極主動(dòng)的心理狀態(tài)下接受知識(shí)、提高學(xué)習(xí)效率。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn);激發(fā)潛能;綠色課堂

中圖分類號(hào)：G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ?文章編號(hào)：1003-6148（2015）1-0026-2

新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生在學(xué)習(xí)物理的過(guò)程中“經(jīng)歷科學(xué)探究過(guò)程，具有初步的科學(xué)探究能力”，“保持探索科學(xué)的興趣與激情，在了解和認(rèn)識(shí)自然的過(guò)程中能產(chǎn)生興奮感及成功感”[1]。“蒸發(fā)”這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)就是依據(jù)上述原則，按照課本提供的知識(shí)線索，從以下三個(gè)方面展開(kāi)學(xué)習(xí)活動(dòng)：

1 ? ?創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題，導(dǎo)入新課

老師首先在黑板上用酒精棉球?qū)懥舜蟠蟮膬蓚€(gè)字 “汽化”，讓學(xué)生觀察并思考問(wèn)題：

①黑板上“汽化”慢慢不見(jiàn)了，變成了什么？

②它由物質(zhì)的哪種狀態(tài)變成了哪種狀態(tài)？

學(xué)生根據(jù)現(xiàn)象在小組內(nèi)（小組由同桌組成）展開(kāi)討論，回答問(wèn)題，并得出汽化的定義。

教師引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)思考生活中還有哪些現(xiàn)象是物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的汽化現(xiàn)象？

在學(xué)生思考并列舉生活中汽化現(xiàn)象的基礎(chǔ)上將其分類，得出汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。

2 ? ?依托實(shí)驗(yàn)，把握重點(diǎn)，循序漸進(jìn)

2.1 ? ?實(shí)驗(yàn)探究：蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生

教師列舉實(shí)例：洗完的衣服堆放一段時(shí)間后，表面干了，抖開(kāi)以后發(fā)現(xiàn)里面還是濕的。此現(xiàn)象說(shuō)明了什么問(wèn)題？

學(xué)生在老師的引導(dǎo)下總結(jié)：蒸發(fā)是只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。

指導(dǎo)學(xué)生探究：蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。

教師演示：在小燒杯中裝上冷水并讀出水的溫度是20 ℃，用棉簽蘸水在黑板上涂一個(gè)圓斑，同時(shí)讓學(xué)生記錄水漬蒸發(fā)完需要的時(shí)間。

然后，教師指導(dǎo)學(xué)生將燒杯中的水用酒精燈加熱至40 ℃、60 ℃、80 ℃，重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，并用粉筆記錄下每次水漬的溫度和蒸發(fā)完需要的時(shí)間。這里需要教師注意黑板上所涂水漬的大小薄厚盡量一樣，給水加熱時(shí)棉簽要放入水中一起加熱。在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生得出：蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。

2.2 ? ?實(shí)驗(yàn)探究：液體蒸發(fā)時(shí)溫度降低，蒸發(fā)過(guò)程要吸熱

實(shí)驗(yàn)要求：①在手背上擦酒精;②扇扇子找感覺(jué)。通過(guò)學(xué)生的親身經(jīng)歷，激發(fā)學(xué)生求知的欲望，激起他們主動(dòng)探究的意識(shí)。

學(xué)生根據(jù)要求分步探究：①用扇子扇兩只干燥的溫度計(jì)，觀察溫度計(jì)的示數(shù)是否變化？實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，兩只干燥的溫度計(jì)示數(shù)不變。說(shuō)明扇扇子并不能降低空氣溫度。

②在其中的一支溫度計(jì)下面包上蘸有酒精的棉花，放在空氣中觀察并比較溫度計(jì)示數(shù)的變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，包上蘸有酒精的棉花的溫度計(jì)示數(shù)降低，另一只示數(shù)不變。說(shuō)明液體蒸發(fā)時(shí)溫度降低，蒸發(fā)過(guò)程要吸熱。

③用扇子扇實(shí)驗(yàn)2中兩只溫度計(jì)，觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，表面包上蘸有酒精的棉花的溫度計(jì)示數(shù)降低得更快，另一只示數(shù)不變。說(shuō)明扇子扇可以加快棉球上酒精的蒸發(fā)。

2.3 ? ?探究：影響蒸發(fā)快慢的因素

問(wèn)題：前面的實(shí)驗(yàn)表明液體蒸發(fā)是有快有慢的，你認(rèn)為哪些因素可以影響蒸發(fā)的快慢呢？引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)前面的實(shí)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行合理的猜想并板書(shū)。

1）回顧水在20 ℃、40 ℃、60 ℃、80 ℃時(shí)，黑板上水漬蒸發(fā)完畢需要的時(shí)間，分析得出結(jié)論：蒸發(fā)的快慢與液體的溫度有關(guān)，液體的溫度越高蒸發(fā)得越快。

2）老師演示：用棉球在黑板的兩邊涂同樣大小的水漬，用電吹風(fēng)對(duì)著后涂的水漬吹風(fēng)，很快水漬就消失了。分析得出結(jié)論：蒸發(fā)得快慢與液體表面附近的空氣流動(dòng)有關(guān)，空氣流動(dòng)越快蒸發(fā)得越快。

3）分析生活中涼曬衣服的實(shí)例：衣服團(tuán)成一團(tuán)干的慢，用衣架撐開(kāi)干的快，得出結(jié)論：蒸發(fā)得快慢與液體表面積有關(guān)，表面積越大蒸發(fā)得越快。

3 ? ? 學(xué)以致用，深化知識(shí)，提高能力

1）動(dòng)手實(shí)踐：老師在玻璃板上滴1 ml水（玻璃板每組一塊），比賽哪個(gè)組先使玻璃板上的水蒸發(fā)完，并說(shuō)明你所采用的方法。用比賽的方式讓學(xué)生主動(dòng)嘗試完成實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生潛能，調(diào)動(dòng)學(xué)生熱情，活躍課堂氣氛，并且讓首先完成實(shí)驗(yàn)的小組上臺(tái)說(shuō)明采用的方法，有效開(kāi)發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力。

2）思考問(wèn)題，尋找最佳答案

①熱風(fēng)干手機(jī)利用了哪幾種方法加快水分的蒸發(fā)？

②水果、蔬菜需要保鮮，你準(zhǔn)備采取哪些方法？

③有一名同學(xué)體溫達(dá)到38.5 ℃，不用藥物，你能幫助他降溫嗎？

讓學(xué)生自主思考，在學(xué)生興趣高昂、思維活躍的情況下，教師讓學(xué)生自由交流討論，讓學(xué)生談自己的方法，且各組之間也可以相互補(bǔ)充，很好地完成了本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。

反思這節(jié)課的教學(xué)，有以下特點(diǎn)：

1）充分發(fā)揮了學(xué)生的自主作用和獨(dú)立學(xué)習(xí)的作用，重視了學(xué)生在科學(xué)探究中的體驗(yàn)，教師在課堂中主動(dòng)地把自己的地位“降”下來(lái)，把學(xué)生的地位“升”上去，讓學(xué)生展示自己在課堂中的主體地位，點(diǎn)燃學(xué)生智慧的火把。這一點(diǎn)對(duì)初中剛學(xué)物理的學(xué)生來(lái)講是非常重要的，也是非常有吸引力的。

2）在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)了生動(dòng)活潑的教學(xué)氛圍，學(xué)生被一種愉快、和諧的特殊氣氛所陶冶、感染和激勵(lì)，通過(guò)問(wèn)題的設(shè)置、實(shí)驗(yàn)的探究引發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索、主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性和求知欲，使每個(gè)學(xué)生都能積極、主動(dòng)地開(kāi)展學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上得到自主、和諧的發(fā)展。

3）老師的演示或者學(xué)生成功的表演，都會(huì)給全體學(xué)生以極大地好奇，從而有效地通過(guò)實(shí)驗(yàn)調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生對(duì)于概念的得出感覺(jué)水到渠成、理所應(yīng)當(dāng)，在一種積極主動(dòng)的心理狀態(tài)下接受了知識(shí)，提高了學(xué)習(xí)效率。

4）重視了物理知識(shí)和生產(chǎn)、生活的聯(lián)系，讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)和探索掌握物理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能，并能將其運(yùn)用于生活、生產(chǎn)實(shí)際，為以后的學(xué)習(xí)、生活和工作打下基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]中華人民共和國(guó)教育部.全日制義務(wù)教育《初中物理課程標(biāo)準(zhǔn)》[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2011.

（欄目編輯 ? ?劉 ?榮）