陳文俊， 夏德建

時下，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈問題及隨之引發(fā)的民生“菜籃子”話題受到了社會的高度關(guān)注。自2013年10月以來，中央電視臺《經(jīng)濟(jì)半小時》節(jié)目對我國蔬菜流通過程中環(huán)節(jié)過多、成本過高的問題進(jìn)行了持續(xù)關(guān)注與報道。對蔬菜農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式的研究已有較多探討，而對蔬菜供應(yīng)鏈金融環(huán)境的探討卻較少觸及。蔬菜供應(yīng)鏈的打造離不開金融環(huán)境的支撐，尤其是借貸體系的完善、誠信監(jiān)管機(jī)制的構(gòu)建、電子金融結(jié)算平臺的開通等。鑒于此，本文提出了創(chuàng)建以蔬菜物流中心為核心的蔬菜供應(yīng)鏈集成新模式的構(gòu)想及其金融環(huán)境的營造思路。

一、蔬菜供應(yīng)鏈新模式的提出

（一）傳統(tǒng)蔬菜供應(yīng)鏈模式

1.批發(fā)市場主導(dǎo)的蔬菜供應(yīng)鏈模式

所謂以蔬菜批發(fā)市場為主導(dǎo)的蔬菜供應(yīng)鏈模式， 就是蔬菜經(jīng)菜農(nóng)銷往產(chǎn)地批發(fā)市場，再經(jīng)產(chǎn)地批發(fā)市場銷往各個零售點(diǎn)，如超市、農(nóng)貿(mào)市場、流動攤點(diǎn)等，最后到達(dá)消費(fèi)者手中。其間，經(jīng)過多級批發(fā)、多次轉(zhuǎn)運(yùn)，致使蔬菜價格高、流通效率低、貨損率高等弊端出現(xiàn)。具體流程如圖1所示。

圖1 以批發(fā)市場為核心的傳統(tǒng)蔬菜供應(yīng)鏈模式

2.傳統(tǒng)供應(yīng)鏈模式的缺點(diǎn)

（1）種植加工環(huán)節(jié)效率低，難以形成集約優(yōu)勢

傳統(tǒng)蔬菜供應(yīng)鏈下的蔬菜生產(chǎn)主要為家庭式小規(guī)模生產(chǎn)。生產(chǎn)規(guī)模小且分散、競爭激烈、抗風(fēng)險能力弱、單位成本高，難以形成集約化優(yōu)勢。由于自身實(shí)力較弱，處于供應(yīng)鏈低端，在蔬菜進(jìn)場環(huán)節(jié)中遭受盤剝嚴(yán)重， 在與批發(fā)商的價格談判中處于劣勢。最終，導(dǎo)致了“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象的產(chǎn)生。

（2）批發(fā)流通環(huán)節(jié)過多，致使菜價過高

由于蔬菜的流通環(huán)節(jié)過多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，存在產(chǎn)地批發(fā)商、銷地批發(fā)商、零售商等眾多環(huán)節(jié)，再加上各環(huán)節(jié)中高昂的裝卸費(fèi)、攤位費(fèi)、進(jìn)場費(fèi)、管理費(fèi)等費(fèi)用，致使蔬菜價格迅速飆升。以山東壽光土豆為例，從山東壽光到北京新批發(fā)地，再到消費(fèi)者手中，一斤土豆的價格已從菜農(nóng)手中的0.35 元漲到了消費(fèi)者手中的2 元，漲幅達(dá)471%。

（3）蔬菜質(zhì)量難以保證

由于過多過長的流通環(huán)節(jié)，貨損率加大，導(dǎo)致蔬菜的新鮮度降低。此外，因生產(chǎn)過于分散，監(jiān)管力度不夠，蔬菜追溯機(jī)制的匱乏，對于蔬菜的安全性難以把控，致使“毒蔬菜”的出現(xiàn)，嚴(yán)重影響了居民的身體健康和生命安全。

（二）新型蔬菜供應(yīng)鏈模式

1.集成化物流中心主導(dǎo)的蔬菜供應(yīng)鏈模式

所謂基于物流中心為核心的蔬菜供應(yīng)鏈，是指蔬菜的供應(yīng)商和銷售商將一部分或全部蔬菜物流活動外包給專業(yè)的第三方農(nóng)產(chǎn)品物流中心來實(shí)現(xiàn)， 把供應(yīng)鏈中配送加工服務(wù)交由第三方物流中心來負(fù)責(zé)，從而集中精力從事生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)，以達(dá)到整條供應(yīng)鏈的專業(yè)化和高效化[1]。

在此新供應(yīng)鏈模式中，涉及到農(nóng)資提供者、蔬菜生產(chǎn)者（包括菜農(nóng)、農(nóng)產(chǎn)品公司、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地）、物流中心、第三方物流公司、超市、消費(fèi)者等流通市場參與者。蔬菜供應(yīng)鏈的具體運(yùn)作流程如圖2所示。蔬菜生產(chǎn)者與蔬菜銷售商、消費(fèi)者通過由政府主導(dǎo)搭建的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)平臺達(dá)成交易后， 將蔬菜的加工配送環(huán)節(jié)外包給專業(yè)化的物流企業(yè)，由物流企業(yè)對蔬菜進(jìn)行包裝加工、配送路線的規(guī)劃、運(yùn)輸量的整合。在此過程中，政府對蔬菜流通實(shí)施全程監(jiān)管，保障蔬菜的品質(zhì)安全，從而使整條供應(yīng)鏈更加安全高效[2]。

圖2 基于物流中心整合模式下蔬菜供應(yīng)鏈模式

2.物流中心整合模式的優(yōu)勢

(1)增加蔬菜生產(chǎn)收益

新模式極大地減少了蔬菜供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié)的存在，越過批發(fā)市場，避免了進(jìn)場費(fèi)、攤位費(fèi)等不合理收費(fèi)，增加了蔬菜種植收益。同時，也減少了種植者對蔬菜運(yùn)輸費(fèi)用和時間的投入， 從而更好地投入蔬菜的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，擴(kuò)大種植規(guī)模，促進(jìn)我國蔬菜生產(chǎn)的專業(yè)化、規(guī)模化和現(xiàn)代化，推動我國蔬菜生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)型。

(2)方便蔬菜高效流通

流通環(huán)節(jié)的減少，保護(hù)了供應(yīng)鏈兩端的利益，從根本上解決“菜賤傷農(nóng)”與“高價蔬菜”這一對矛盾，在增加菜農(nóng)收入的同時，降低居民消費(fèi)支出。專業(yè)化的物流服務(wù)，必將提升物流服務(wù)的水平，讓消費(fèi)者在獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時， 擴(kuò)大了物流企業(yè)的市場，帶動了生鮮物流業(yè)的發(fā)展。

(3)促使信息高效傳遞

利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺， 極大地減少信息的不對稱性，實(shí)現(xiàn)供需信息的共享，調(diào)節(jié)供需平衡，促進(jìn)整個蔬菜供應(yīng)流程和資源配置的優(yōu)化。供應(yīng)鏈上各個主體通過信息平臺，了解市場的供需狀況、蔬菜價格、物流資源信息，以及最新的農(nóng)業(yè)信息和政策，從而有助于整個供應(yīng)鏈的高效溝通。

(4)加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量監(jiān)管

生產(chǎn)環(huán)節(jié)由分散向集聚轉(zhuǎn)化， 極大地方便了監(jiān)察機(jī)構(gòu)對蔬菜生產(chǎn)、流通過程的把控，也便于蔬菜追溯機(jī)制的運(yùn)行，從根本上減少“毒蔬菜”的出現(xiàn)，保障居民生活安全。

二、蔬菜供應(yīng)鏈新模式的“四流困境”

（一）商流困境

當(dāng)下我國蔬菜交易絕大部分在批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場中進(jìn)行，時空約束大，效率低下，交易成本高，甚至導(dǎo)致了交通的擁堵。顯然，這種交易方式已經(jīng)難以滿足當(dāng)下快節(jié)奏的生活。新模式下的蔬菜交易主要依托信息化交易平臺，通過線上交易，然后線下交貨，極大地簡化了交易過程。然而，當(dāng)下我國蔬菜交易信息化平臺較為落后， 供需信息無法形成良好的對接，致使商流困境的存在。

（二）信息流困境

新型蔬菜供應(yīng)鏈模式的營造需依托信息化手段來實(shí)現(xiàn)信息的交流，包括蔬菜價格、品質(zhì)、配送服務(wù)、供求狀況等信息的交互。由于缺乏統(tǒng)一的蔬菜信息網(wǎng)絡(luò)交互平臺和各種信息收發(fā)的網(wǎng)絡(luò)終端以及相應(yīng)的應(yīng)用程序，嚴(yán)重阻礙了新型供應(yīng)鏈模式下的信息流的暢通。

（三）物流困境

目前我國蔬菜供應(yīng)鏈中物流環(huán)節(jié)存在著諸多困境。在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中，政府在城市規(guī)劃中往往忽視對物流園區(qū)的規(guī)劃， 物流設(shè)施設(shè)備的財政支出不夠?qū)е挛锪鲌@區(qū)的建設(shè)困境。最終致使物流專業(yè)化、規(guī)模化程度低，第三方物流企業(yè)“長不大”，物流服務(wù)水平落后等問題， 極易導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)鏈的斷裂。

（四）資金流困境

主要表現(xiàn)在結(jié)算手段、蔬菜生產(chǎn)流通過程中的資金風(fēng)險、融資渠道三個方面。

在資金結(jié)算方面：現(xiàn)階段我國蔬菜交易的主要結(jié)算方式依舊為現(xiàn)金結(jié)算，農(nóng)村金融網(wǎng)點(diǎn)較少，批發(fā)市場中電子結(jié)算設(shè)備匱乏。

在風(fēng)險分散方面：蔬菜的生產(chǎn)流通中易受到自然災(zāi)害和價格波動的影響，同時，新型蔬菜供應(yīng)鏈下的蔬菜種植的集約化、規(guī)模化使投資金額較大，無形中將蔬菜種植經(jīng)營的風(fēng)險擴(kuò)大了，而相對應(yīng)的保險業(yè)務(wù)卻相當(dāng)匱乏。以2013年10月的臺風(fēng)“菲特”為例，長三角地區(qū)大量農(nóng)田被淹，農(nóng)戶卻得不到相應(yīng)的補(bǔ)償， 深刻折射出我國農(nóng)產(chǎn)品保險業(yè)務(wù)的缺失。

在融資渠道方面：新型蔬菜供應(yīng)鏈模式的打造需要大量的資金支持。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的資金需求有土地租金費(fèi)用、農(nóng)資物料的采購費(fèi)用、蔬菜種植設(shè)備的費(fèi)用以及生產(chǎn)運(yùn)營費(fèi)用； 在流通環(huán)節(jié)中的資金需求有物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、物流設(shè)備的采購、物流信息系統(tǒng)的開發(fā)等費(fèi)用。而當(dāng)下我國農(nóng)村金融體系缺乏， 中小蔬菜生產(chǎn)企業(yè)或農(nóng)戶均存在著融資難的困境。

三、蔬菜供應(yīng)鏈新模式“四流困境”的破除

整個蔬菜供應(yīng)鏈的高效運(yùn)轉(zhuǎn)， 沒有強(qiáng)有力的金融體系的支撐是難以實(shí)現(xiàn)的[3]。“四流困境”的破除離不開供應(yīng)鏈金融的支持， 現(xiàn)從宏觀和微觀兩個角度，具體對蔬菜供應(yīng)鏈金融建設(shè)進(jìn)行探討。

（一）宏觀方面

農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)保持一定的公益性。因此，發(fā)揮政府在蔬菜供應(yīng)鏈金融建設(shè)中的積極引導(dǎo)和宏觀調(diào)控作用不可或缺。

1.加大菜農(nóng)教育投入

提升菜農(nóng)的科學(xué)文化水平是打造蔬菜供應(yīng)鏈金融環(huán)節(jié)的第一步。新型蔬菜供應(yīng)鏈模式下，菜農(nóng)將面臨著更多更大的風(fēng)險和挑戰(zhàn)。政府應(yīng)增加財政資金的投入并將其落到實(shí)處， 開展對菜農(nóng)科學(xué)種植、規(guī)模經(jīng)營、金融知識、風(fēng)險分散、誠信意識等方面的教育和培訓(xùn)，培育出現(xiàn)代化的高素質(zhì)的“新農(nóng)人”，營造良好的誠信環(huán)境，為蔬菜供應(yīng)鏈金融的改善奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。

2.改善農(nóng)村金融環(huán)境

(1)在金融立法方面：積極完善農(nóng)村金融法律法規(guī)體系，加強(qiáng)對民間借貸的引導(dǎo)和監(jiān)管，讓民間資本充分涌流，發(fā)揮出積極作用；重視失信懲戒機(jī)制的營建，完善相關(guān)懲處機(jī)制，建成強(qiáng)而有力、行而有效的失信懲戒制度。

(2) 在農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)設(shè)置方面：加強(qiáng)農(nóng)村金融組織的營建和創(chuàng)新，逐步建成以“政府為引導(dǎo)，市場為導(dǎo)向，物流企業(yè)為主體，銀行與民間資本為依托”的多元利益主體的現(xiàn)代農(nóng)村物流金融中心。實(shí)現(xiàn)以政府為股東發(fā)揮引導(dǎo)調(diào)控、信用擔(dān)保的作用，以銀行、保險機(jī)構(gòu)為股東發(fā)揮金融機(jī)構(gòu)融資優(yōu)勢，全方面解決蔬菜供應(yīng)鏈中蔬菜生產(chǎn)和流通中各環(huán)節(jié)的融資問題[4]。同時，充分發(fā)揮農(nóng)村小額信貸組織機(jī)構(gòu)的作用。發(fā)展村鎮(zhèn)銀行、小額貸款公司和農(nóng)村金融互助社等微型金融機(jī)構(gòu)， 利用其靈活方便的優(yōu)勢， 幫助菜農(nóng)解決在日常生產(chǎn)經(jīng)營中的資金問題。

(3) 在信用體系建設(shè)方面：政府應(yīng)加強(qiáng)對個人信用等級評價體系建設(shè)的財政投入， 建立和改善信用信息公共平臺， 方便蔬菜供應(yīng)鏈各主體間的信用監(jiān)督，提升農(nóng)村金融體系的監(jiān)管力度，從而提升農(nóng)村整體金融環(huán)境。

（二）微觀方面

針對上文中所提出的基于物流中心整合模式下的蔬菜供應(yīng)鏈組建過程中的“四流困境”有的放矢地進(jìn)行金融支持，主要有以下四方面建議。

1.商流金融環(huán)境建設(shè)

新型蔬菜供應(yīng)鏈的建立離不開政府的有效引導(dǎo)和支持，政府在制定城市發(fā)展規(guī)劃時，應(yīng)重視對農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)建設(shè)的規(guī)劃， 加大財政資金對于農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入， 做好招商引資工作， 為第三方物流企業(yè)的進(jìn)駐提供政策和資金支持。同時，新型蔬菜供應(yīng)鏈模式是以信息平臺為依托的， 故政府應(yīng)該加強(qiáng)財政資金對蔬菜供求信息平臺建設(shè)的支持。為蔬菜流通加工的高效化提供保障，促進(jìn)蔬菜商貿(mào)的高效流通。

2.信息流金融環(huán)境建設(shè)

信息流是對商流、資金流、物流必不可少的支撐，是新型供應(yīng)鏈運(yùn)行的關(guān)鍵。國家應(yīng)充分發(fā)揮財政資金向農(nóng)業(yè)傾斜，營造蔬菜價格、供求、物流等公共信息共享平臺，并保障信息的及時更新；加強(qiáng)公共信息基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的投入，改善硬件設(shè)施，提升農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率；利用政策優(yōu)勢，引導(dǎo)和鼓勵金融機(jī)構(gòu)對蔬菜供應(yīng)鏈中的中小型企業(yè)、合作社及農(nóng)戶購買蔬菜交易信息系統(tǒng)并給予資金補(bǔ)貼，促進(jìn)供應(yīng)鏈信息技術(shù)的提升。

3.物流金融環(huán)境建設(shè)

(1)財政資金對農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的支持

農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)屬于公共事業(yè)建設(shè)，資金需求量巨大，離不開財政資金的投入。因此， 應(yīng)充分發(fā)揮財政資金對農(nóng)村道路規(guī)劃建設(shè)的支持，擴(kuò)大鄉(xiāng)村公路的覆蓋范圍，以及蔬菜物流配送中心建設(shè)和公路等物流設(shè)施維護(hù)中的投入，以保障蔬菜流通的順暢。

(2)金融機(jī)構(gòu)對物流企業(yè)的融資支持

當(dāng)下， 物流行業(yè)正處于整合優(yōu)化轉(zhuǎn)型的過程中，物流企業(yè)正逐步走向?qū)I(yè)化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化，蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品物流也不例外。在此過程中，必將涉及到各種建設(shè)費(fèi)用，如場地租賃費(fèi)用、物流設(shè)施建設(shè)費(fèi)用、物流設(shè)備購置費(fèi)用等，融資需求巨大。此外，蔬菜對物流要求高，需投入大量資金建設(shè)冷鏈設(shè)施， 更加離不開金融機(jī)構(gòu)的資金支持。與此同時， 銀行等金融機(jī)構(gòu)在發(fā)展過程中卻屢屢遇到業(yè)務(wù)拓展的困境。如何做好金融行業(yè)和物流行業(yè)的銜接是解決問題、實(shí)現(xiàn)共贏的關(guān)鍵。政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)作用，制定相關(guān)的金融法規(guī)，提供借貸政策支持。金融機(jī)構(gòu)也應(yīng)根據(jù)蔬菜物流企業(yè)的特征，開發(fā)相應(yīng)的金融產(chǎn)品。蔬菜物流企業(yè)在經(jīng)營過程中應(yīng)加強(qiáng)自身信用建設(shè)，按時還貸，營造良好的融資環(huán)境。

(3)政府引導(dǎo)金融行業(yè)對蔬菜物流設(shè)施設(shè)備開發(fā)建設(shè)的支持

蔬菜屬于生鮮類產(chǎn)品，具有易腐易損的特點(diǎn)，所以蔬菜在物流過程中對于物流設(shè)施設(shè)備的要求較高。物流設(shè)施設(shè)備的水平直接影響著物流效率的發(fā)揮。而當(dāng)下我國的物流設(shè)施設(shè)備水平整體較為落后，同時，物流設(shè)施設(shè)備的研發(fā)時間周期長、成本高、難度大、資金需求量大。因此，提升我國蔬菜物流的整體水平， 離不開政府對蔬菜物流建設(shè)資金的引導(dǎo)，給予金融企業(yè)更多的政策性優(yōu)惠。充分發(fā)揮金融機(jī)構(gòu)的作用， 鼓勵金融機(jī)構(gòu)向物流設(shè)施設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)提供研發(fā)資金支持。

4.資金流金融環(huán)境建設(shè)

（1）創(chuàng)新結(jié)算方式

新型蔬菜供應(yīng)鏈的交易方式主要是以遠(yuǎn)程交易為主，故對蔬菜電子化交易要求高。各金融機(jī)構(gòu)必須加大銀行網(wǎng)點(diǎn)、信用卡、網(wǎng)上交易等電子交易平臺的投入， 提高蔬菜結(jié)算中的資金安全性和結(jié)算的高效性。

（2）加強(qiáng)資金風(fēng)險防范

蔬菜生產(chǎn)流通過程中， 具有易受自然災(zāi)害影響和價格波動大兩大特點(diǎn)。新模式下的蔬菜生產(chǎn)和規(guī)?；牧魍ㄐ蝿菹拢?面臨的資金投入風(fēng)險也會提升， 因而對相應(yīng)的金融保險工具的需求也會逐步提升。同時，當(dāng)下金融行業(yè)的激烈競爭中，農(nóng)村金融理財產(chǎn)品的開發(fā)也是金融機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)拓展的重要方向。所以，加大針對農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)的金融工具的開發(fā)， 既有利于蔬菜生產(chǎn)和流通中風(fēng)險的規(guī)避，又有利于金融機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)拓展。

（3）拓展資金融通手段

①土地質(zhì)押融資。近年來，政府為促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，出臺了一系列關(guān)于土地流轉(zhuǎn)的政策，鼓勵實(shí)現(xiàn)農(nóng)村土地的合理流轉(zhuǎn)。土地資源的集中整合是新型供應(yīng)鏈打造的必備條件。而土地作為菜農(nóng)最大的財富， 用土地作為抵押向金融機(jī)構(gòu)融資貸款，投入到蔬菜生產(chǎn)活動中，逐步擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，促進(jìn)供應(yīng)鏈的有效運(yùn)轉(zhuǎn)與不斷優(yōu)化。

②應(yīng)收賬款融資。新模式下的蔬菜供應(yīng)鏈中存在蔬菜批量銷售的規(guī)模經(jīng)濟(jì)方式， 且供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密、合作密切，交易額較大，結(jié)算周期較長。因此，蔬菜生產(chǎn)者往往面臨不能按時收到貨款的局面，使其資金流轉(zhuǎn)緊張，致使經(jīng)營困難。采用應(yīng)收賬款融資模式就可以有效避免此類問題，具體流程為：蔬菜生產(chǎn)者先將蔬菜銷售給蔬菜加工企業(yè)以及零售商和超市， 再向金融機(jī)構(gòu)申請應(yīng)收賬款轉(zhuǎn)讓，金融機(jī)構(gòu)確認(rèn)后，向蔬菜生產(chǎn)者發(fā)放信用貸款， 以緩解蔬菜生產(chǎn)者在經(jīng)營過程中的資金需求，促進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)模化、現(xiàn)代化。

③預(yù)付賬款融資。在蔬菜規(guī)?；a(chǎn)的過程中必將涉及對農(nóng)資物料的大量采購。采用預(yù)付款融資的方式， 可以有效地讓蔬菜生產(chǎn)者享受因批量采購而帶來的價格優(yōu)惠的同時， 減少資金的一次性投入，緩解流動資金的中轉(zhuǎn)問題，而且也為農(nóng)資供應(yīng)公司增添了穩(wěn)定的銷量。具體流程為：在農(nóng)資公司生產(chǎn)量難以滿足需求， 或蔬菜生產(chǎn)者想獲得因批量采購所帶來的價格優(yōu)惠， 以及避免農(nóng)資物料在未來漲價所帶來的風(fēng)險等三種情況時，需向農(nóng)資公司一次性支付結(jié)算貨款。由金融機(jī)構(gòu)先向農(nóng)資公司一次性墊付貨款后， 蔬菜生產(chǎn)者再向金融機(jī)構(gòu)分次償還， 之后金融機(jī)構(gòu)向農(nóng)資公司發(fā)送發(fā)貨信息[5]。

④訂單驅(qū)動融資。蔬菜訂單式生產(chǎn)，本質(zhì)上屬于蔬菜的期貨交易模式， 先產(chǎn)生銷售訂單再從事生產(chǎn)加工活動。在此金融模式下，將涉及蔬菜生產(chǎn)者、商業(yè)銀行、政府部門、保險公司、蔬菜訂單產(chǎn)生方等多個主體。主要流程為：以山東壽光蔬菜訂單機(jī)制為例，山東壽光市農(nóng)村商業(yè)銀行率先制定《農(nóng)業(yè)訂單融資業(yè)務(wù)管理辦法》，相關(guān)政府部門也制定相應(yīng)的規(guī)范和法規(guī)， 打造壽光市社會信用信息平臺系統(tǒng)，即“農(nóng)產(chǎn)品訂單登記系統(tǒng)”和“商品生產(chǎn)流通合同信用履約自助登記檢索平臺”[6]。蔬菜生產(chǎn)者持已向政府相關(guān)部門登記的蔬菜訂單向銀行機(jī)構(gòu)申請貸款， 銀行機(jī)構(gòu)根據(jù)其信用狀況和訂單狀況，向生產(chǎn)者提供相應(yīng)的金融服務(wù)。生產(chǎn)者獲取資金支持后，據(jù)訂單進(jìn)行生產(chǎn)，按時履行相關(guān)訂單合同，訂單買方及時將合同履行狀況錄入“商品生產(chǎn)流通合同信用履約自助登記檢索平臺”，強(qiáng)化信用約束。在貨款單到期前，蔬菜生產(chǎn)者應(yīng)及時向金融機(jī)構(gòu)還本付息。若無法按時還款，將由保險公司代償。在此過程中，蔬菜生產(chǎn)者減輕了資金壓力，減少了蔬菜生產(chǎn)的盲目性， 也讓蔬菜訂購者獲得在訂購中的價格優(yōu)惠。同時，擴(kuò)展了銀行、保險公司等金融機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)。

⑤購物卡融資。當(dāng)下，蔬菜購物卡正漸漸步入人們的日常生活， 最近熱銷的有機(jī)蔬菜購物卡伴隨著網(wǎng)購的盛行，必將帶來蔬菜銷售模式的創(chuàng)新。此種蔬菜銷售模式有效地避免了蔬菜易腐性這一特點(diǎn)，消費(fèi)者通過購買一定金額的蔬菜購物卡后，就能按自己的需求通過網(wǎng)絡(luò)或電話訂購的方式，分批獲得相應(yīng)的蔬菜產(chǎn)品。在此過程中，蔬菜生產(chǎn)者憑借其良好的信譽(yù)和品牌優(yōu)勢， 提前獲得銷售收入，再進(jìn)行蔬菜的生產(chǎn)，從而獲得更多的資金支持。同時，此種銷售模式，將帶來巨大的物流需求，促成新模式下的物流整合效應(yīng)得到充分的發(fā)揮，以保障蔬菜的供應(yīng)。

四、結(jié)語

蔬菜供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率影響著每一位民眾的生活質(zhì)量，涉及到千家萬戶的利益。伴隨著專業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品物流園的興起， 農(nóng)產(chǎn)品物流中心勢必將在整個蔬菜供應(yīng)鏈中擔(dān)當(dāng)核心作用。同時，隨著國家對農(nóng)產(chǎn)品物流利好政策的陸續(xù)出臺， 蔬菜供應(yīng)鏈金融環(huán)境也將逐步完善。物流中心這一作為蔬菜流通的物流、商流、信息流的資源整合地位就會不斷得以加強(qiáng)與鞏固， 從而帶動整條蔬菜供應(yīng)鏈的完善， 使菜農(nóng)與消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺實(shí)現(xiàn)交互， 實(shí)現(xiàn)減少流通環(huán)節(jié)和提高菜農(nóng)收益以及讓百姓吃到低價菜、放心菜的目的。

[1] 楊學(xué)義, 李新卯.以第三方物流企業(yè)為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理模式探析[J].西安財經(jīng)學(xué)院學(xué)報，2011，24（1）：14-18.

[2] 李季芳.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理研究[M].北京:經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社, 2011.

[3] 李毅學(xué), 汪壽陽, 馮耕中，等.物流與供應(yīng)鏈金融評論[M].北京：科學(xué)出版社，2010.

[4] 胡愈, 柳思維.現(xiàn)代農(nóng)村物流金融生態(tài)環(huán)境營造[J].湖南社會科學(xué)，2008(1):117-122.

[5] 周妮笛, 李明賢.農(nóng)民專業(yè)合作社融資難問題解析——基于供應(yīng)鏈金融視角[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)版，2013,7(3):85-87.

[6] 劉福毅, 楊金柱, 慶建奎.蔬菜價格穩(wěn)定機(jī)理與蔬菜訂單融資機(jī)制：壽光的設(shè)計與實(shí)踐[J].金融發(fā)展研究，2013(9):60-64.