孫曉燕 牛麗麗

內蒙古巴林左旗農業(yè)技術推廣中心

據資料介紹， 油桃學名桃駁李 （Prunus persica var. nectarina)，油桃（Nectarine）是普通桃的變種，是一種以果實作為水果的落葉小喬木，在亞洲及北美洲皆有分布。 在我國西北地區(qū)有野生的油桃，當地稱為“李光桃”，它對土壤、氣候的適應性和栽培技術與普通桃基本一樣。 油桃近年來引入本地，在日光溫室栽培，成為早春高檔水果，深受消費者歡迎。

日光溫室栽培油桃產量高、品質好、成熟早、效益高，適合北方保護地栽培。 優(yōu)良油桃品種表面光滑無毛，色澤鮮艷，外表美觀，口感甜脆爽口。 日光溫室油桃成熟期在4 月份，盛果期每畝溫室產量2500～3000千克， 產值40000～48000 元， 純收入35000～40000元。 日光溫室油桃栽培管理技術如下。

一、溫室選擇

油桃溫室應建在交通方便、背風向陽、地勢高燥、排灌良好的地方，選擇土壤肥沃、壤質或砂壤質土為好。 溫室長70～80 米，跨度6.5～7.5 米，高3.2～3.5 米，面積1 畝左右。

二、品種選擇

溫室栽植油桃應選擇早熟、高產優(yōu)質、抗病性強的品種，如中油四號、中油八號、五月火等。

三、苗木移栽

新建日光溫室在苗木移栽前，要對棚內土壤進行深翻，每棚施用優(yōu)質有機肥4000～5000 千克，氮磷鉀復合肥20 千克，硫酸鉀10 千克。 挖深60 厘米寬80厘米條狀定植溝。 定植苗木應選用根系發(fā)達、苗木健壯、芽體飽滿、3 年生左右的苗木。 栽植應南北行向，株行距1.5 米×2.0 米，主栽品種與授粉品種比例約為10∶1。 定植時，要保持苗木根系伸展，定植后澆水，并覆蓋地膜。

四、整形修剪

日光溫室油桃整形一般采用北高南低斜面式群體結構。 前緣底腳最低30 厘米定干，后過道50 厘米定干，使其形成一面坡式，以利于充分利用溫室空間，提高覆蓋率，增加油桃結果部位。 棚內采用自然圓柱形或兩主枝“丫”字型，定干棚前低，依次升高，即30～50 厘米。

扣棚前的修剪以疏枝為主，長留長放，疏除病蟲枝、下垂枝、徒長枝及無花強營養(yǎng)枝，保持良好的透光條件。 生長季節(jié)里當新梢長到30 厘米左右時就應進行摘心，冬季修剪的留枝長度以10～15 厘米為宜，留枝量適中，以提高產量。

五、肥水管理

日光溫室油桃栽植以后， 每年扣棚前一個月，每棚施有機肥3000 千克， 磷酸二銨復合肥25 千克，尿素10 千克，并澆一遍水，澆水后劃鋤，蓋上地膜。幼果期，噴1 次0.3%的尿素液；硬核期除噴0.3%的尿素液外，加噴0.3%的磷酸二氫鉀液。從扣棚到落花不宜澆水，棚內濕度應控制在60%以下，硬核期和果實膨大期各澆1 次水，但水量要適宜，不宜過大，以免新梢旺長，引起生理性落果。

六、溫濕度調控

日光溫室12 月中旬扣棚后，溫室內逐步升溫，第一階段將棉被拉至l 米高， 使棚內只透進少量光線，白天溫度保持在8～13℃，為期7 天；第二階段，將草苫拉起1/3～1/2，白天溫度保持在10～16℃，為期7 天；第三階段拉起大部分草苫， 白天溫度保持在10～20℃，為期7 天；以后至開花拉起全部草苫，溫度保持在10%～25%， 期間要注意地溫變化。 花期白天溫度18～24℃，夜間10℃左右；花后至果實成熟，白天溫度22～28℃，最高不超過30℃，夜間15℃左右，最低不低于10℃。 溫室內濕度花前保持在70%～80%， 花期60%左右，花后50%～60%。 如遇陰、雨、霧天氣，應注意實施增溫措施。

七、花果期管理

日光溫室油桃花果期管理是關鍵時期，直接關系到產量與經濟效益，加強此期的管理，才能豐產豐收。花期要進行人工授粉，花蕾期要疏除過密花蕾，雙花去一，疏除畸形花、過晚花、病蟲花。花后20 天開始疏果，使果實分布均勻。要做到短枝留單果，中果枝留雙果，長果枝留3～4 個果。 果實著色期，要把下垂枝吊起或支起，保持樹體透風透光，改善樹體光照條件，增加果實色度。 同時要嚴格控制棚內濕度，防止因濕度過大造成落果和裂果。

八、病蟲防治

日光溫室油桃病蟲害防治以預防為主， 綜合防治。 重點防治桃穿孔病、炭疽病、褐腐病和桃蚜、桃食心蟲及螨類。病害可選用石硫合劑、代森錳鋅、代森鋅等藥劑防治；蚜蟲、螨類選用吡蟲啉、蚜螨凈等殺蟲劑防治。

九、收獲

當油桃果色鮮紅即可采摘收獲，并及時上市。