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“小三峽”漁歌蕩漾

2015-03-13 12:29:45盧新松盧智國
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年1期
關(guān)鍵詞:昌盛鱘魚三文魚

盧新松 盧智國

剛過冬至,有著“豫西小三峽”之美譽的河南省洛寧縣故縣水庫周邊卻已是寒風(fēng)吹骨、嚴(yán)霜切膚。然而,水庫里形態(tài)各異、活蹦亂跳的魚兒爭食魚餌、嬉戲追逐的畫面以及水庫邊上人頭攢動競相購魚的場景,著實讓人感到春意盎然。一位前來購買魚苗的養(yǎng)殖戶告訴記者:“近年來,洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司利用故縣水庫的自然優(yōu)勢發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖,不僅走上了漁業(yè)發(fā)展之路,還輻射帶動周邊群眾養(yǎng)魚致富,如若不是他們,我們這些沒有一技之長的農(nóng)民可真不知道干啥才好!”

故縣鎮(zhèn)位于洛寧縣最西部,地處洛寧、盧氏、靈寶三縣交界處,位于洛河中上游,距九朝古都洛陽城區(qū)165公里,境內(nèi)有西子湖、千年銀杏樹、蓮花島等眾多景觀。素有“豫西小三峽”、“高峽平湖”和“北國漓江”之稱的故縣水庫就坐落在這里。

故縣水庫屬于峽谷型水庫,擁有得天獨厚的冷水資源,兩岸青山聳立,植被良好,無工礦企業(yè),可養(yǎng)殖水面2.03萬畝。經(jīng)有關(guān)部門測驗,水庫水質(zhì)無污染,溶氧量高,達到地表水Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn),人畜可以直接飲用。

2002年4月,由故縣水利樞紐管理局和三門峽水利樞紐管理局兩個法人股東及13名個人股東按照現(xiàn)代企業(yè)組織要求在此投資設(shè)立了洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司。

利用資源優(yōu)勢,大力發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖。故縣水庫水質(zhì)透明度好,水庫表層常年平均為10-20℃,水庫水溫沿垂直變化大;水庫中下層8-24℃的冷水資源大量存在,是發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖的理想場所。利用這一特定優(yōu)勢,昌盛公司先后在水庫壩前建立25個規(guī)格為42m×6m×1.26m的金屬浮箱,面積共9.4畝。通過潛水泵在55米深度內(nèi)抽取水庫不同層次的水進行水溫水質(zhì)的調(diào)控。這種養(yǎng)殖模式在國內(nèi)尚屬首例,此技術(shù)目前正在申請專利。目前,公司養(yǎng)殖的冷水魚種類主要有鱘魚、三文魚。

抓科技創(chuàng)新,走“育、繁、推一體化”道路。創(chuàng)新是一個民族的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力,也是企業(yè)永葆生機的源泉。本著這一理念,洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司先后與洛陽師范學(xué)院、河南省水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)研究院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等多個高校和科研機構(gòu)建立合作關(guān)系,利用他們的技術(shù)優(yōu)勢,解決生產(chǎn)難題,研究開發(fā)新產(chǎn)品,先后攻克了三文魚發(fā)眼卵孵化、鱘魚人工繁殖、鱘魚開口苗培育等多個技術(shù)難題。在鱘魚人工孵化技術(shù)上,公司采用從法國波爾多鱘魚公司進口純種西伯利亞鱘作為母本,引進純種史氏鱘為親本,在暫養(yǎng)池、催產(chǎn)池中利用水流和水溫刺激性腺發(fā)育,通過注射催產(chǎn)素,利用微創(chuàng)手術(shù),采用濕法受精,受精率達90%以上,可年生產(chǎn)鱘苗種上億尾。該技術(shù)經(jīng)公司不斷改良創(chuàng)新,如今已非常成熟,雌鱘魚成活率高達99%以上,手術(shù)后的雌鱘魚2-3年后還可重復(fù)使用。昌盛公司的鱘魚孵化基地,也是河南省唯一鱘魚苗種生產(chǎn)繁育基地,不僅填補了洛陽市場的空白,生產(chǎn)的鱘魚苗種還銷往欒川、盧氏、陜縣、西峽等周邊縣市,有力地帶動了周邊地區(qū)鱘魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

實行大庫放養(yǎng),走生態(tài)漁業(yè)發(fā)展之路。為保護生態(tài)環(huán)境和漁業(yè)資源,達到合理開發(fā)和利用資源,促進漁業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展,公司在2005年就聘請省內(nèi)外水產(chǎn)專家,結(jié)合故縣水庫實際制定了《故縣水庫大庫漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,實行漁業(yè)生產(chǎn)科學(xué)投放,合理產(chǎn)出。在水庫漁業(yè)資源的保護上,公司根據(jù)水庫水體魚產(chǎn)力,合理控制投放密度,每年向大庫投放鰱鳙魚苗10萬斤以上,同時混合投放草魚、青魚等其他養(yǎng)殖品種,合理搭配烏鱧、黃顙魚、甲魚等名特優(yōu)水產(chǎn)品種,達到改善水庫水質(zhì)、生態(tài)養(yǎng)魚的目的。從2011年開始,公司堅持每年向大庫投放鱘魚魚苗,開辟國內(nèi)首家利用原生態(tài)環(huán)境水庫散養(yǎng)鱘魚之先例,預(yù)計鱘魚到2016年開始出庫,也為下一步公司發(fā)展高品質(zhì)的魚子醬產(chǎn)品打下基礎(chǔ)。在捕撈上,企業(yè)一方面加強捕撈管理,嚴(yán)格限制捕撈量,根據(jù)專家對庫區(qū)漁業(yè)資源的評估,限定每年捕撈的最高量,目前一般控制在200噸之內(nèi)。合理投放與嚴(yán)格限制捕撈,實現(xiàn)投放與捕撈的良性運作,達到動態(tài)平衡,確保庫區(qū)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。另一方面,公司積極配合庫區(qū)水政、漁政部門加大對庫區(qū)的漁政執(zhí)法力度,特別是對淺灘產(chǎn)卵場進行重點保護,堅持休漁期制度,限制捕撈網(wǎng)具,規(guī)范捕撈生產(chǎn),控制運輸船只和漁業(yè)用船數(shù)量,加強水質(zhì)檢測,嚴(yán)厲打擊非法偷捕行為。

實施品牌戰(zhàn)略,促進企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。在企業(yè)的長遠發(fā)展上,昌盛公司十分注重企業(yè)的品牌發(fā)展和品牌建設(shè),將其作為提高企業(yè)核心競爭力和市場控制權(quán)的生存發(fā)展之路。他們不僅按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場的管理思路,采用從美國鱒魚莊進口的發(fā)眼卵,專用的配合飼料,嚴(yán)格按照無公害防疫制度操作,配備水流斷流保護器、顯微鏡、解剖鏡、分光光度計、多功能水質(zhì)檢測儀、電子天平、PH計等專業(yè)的檢測設(shè)備;而且堅持“質(zhì)量第一、品質(zhì)優(yōu)先”的理念,牢固樹立質(zhì)量意識,建立一整套質(zhì)量安全體系、質(zhì)量跟蹤體系;同時推行健康養(yǎng)殖技術(shù),建設(shè)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地,從苗種選放、漁藥管理、飼料選用、病害防疫等各個方面進行全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理,使產(chǎn)品達到無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),大庫養(yǎng)殖甚至達到有機產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過幾年努力,以“生態(tài)、高效、品牌”為重要特征的現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)框架在該公司已初步建立,公司生產(chǎn)的三文魚獲得了“第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎”,2012年獲得了“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”(第七批)等榮譽稱號,并成功申辦了“無公害水產(chǎn)品基地”、“西伯利亞鱘魚馴養(yǎng)繁殖基地”、“西伯利亞鱘魚苗種生產(chǎn)基地”和“洛陽市西伯利亞鱘魚苗種場”。目前,“洛宇”牌三文魚已唱響中原大地,走向全國。

發(fā)揮龍頭作用,帶領(lǐng)群眾共同致富。昌盛公司在取得較好的經(jīng)濟效益之時,還非常重視企業(yè)的龍頭帶動作用,他們利用“公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式,帶動農(nóng)戶發(fā)展。在公司新品種養(yǎng)殖技術(shù)成熟后,毫無保留地向周邊養(yǎng)殖戶進行推廣,頭一年免費供應(yīng)魚苗、免費提供技術(shù),公司再以協(xié)議價或市場價回收成魚,實現(xiàn)互贏互利共同發(fā)展。目前,公司為養(yǎng)殖戶無償提供的養(yǎng)殖品種有丁鮭、美國斑點叉尾鮰、草魚、三文魚、鱘魚等多個品種。第二年,待群眾掌握技術(shù)后,公司再以市場價向群眾出售魚苗,繼續(xù)無償提供技術(shù)服務(wù)。同時還與周邊養(yǎng)殖戶建立合作社,開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),抱團發(fā)展,帶動周邊養(yǎng)殖戶致富。為養(yǎng)殖戶提供苗種、飼料、技術(shù)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品銷售等“五個統(tǒng)一”服務(wù)。

據(jù)統(tǒng)計,截至目前,昌盛公司可年生產(chǎn)鱘魚500噸、三文魚300噸、鰱鳙魚200噸、鯉魚450噸、草魚800噸。由于其規(guī)模大、效益好、示范帶動力強,該公司被河南省農(nóng)業(yè)廳確定為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

昌盛公司靠科技創(chuàng)新合理利用水庫資源走逐步發(fā)展的路子,同時通過自身優(yōu)勢輻射帶動周邊群眾致富的做法,為我們提供了一個值得借鑒的新模式。故縣水庫——這個有著“豫西小三峽”之美譽的地方,在昌盛公司的精心策劃并實施下,正唱響著一曲優(yōu)美動人的旋律。

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