劉子忱

（珠海市衛(wèi)生學(xué)校，廣東 珠海 519000）

淺談翻轉(zhuǎn)課堂與實(shí)驗(yàn)結(jié)合在中職微生物檢驗(yàn)技術(shù)課程教學(xué)中的應(yīng)用

劉子忱

（珠海市衛(wèi)生學(xué)校，廣東 珠海 519000）

翻轉(zhuǎn)課堂作為一種近年來西方盛行的教學(xué)模式，在傳入我國后已有多所學(xué)校對(duì)其進(jìn)行過探索與實(shí)踐。在對(duì)這種教學(xué)模式及中職學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，這種教學(xué)模式并不完全適用于中職教學(xué)。在這種教學(xué)模式的基礎(chǔ)上結(jié)合中職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，探索在中職微生物檢驗(yàn)技術(shù)這門課程中將翻轉(zhuǎn)課堂與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)方式。

翻轉(zhuǎn)課堂；實(shí)驗(yàn)；中職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)；微生物檢驗(yàn)技術(shù)

翻轉(zhuǎn)課堂在近年來成為教育界的熱點(diǎn)話題，我國已有多所學(xué)校正在進(jìn)行相應(yīng)嘗試，但教育界人士對(duì)此反響不一，有些對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂這種新教學(xué)模式的引入非?？春茫缢拇ㄊ〕啥际械谄咧袑W(xué)副校長羅清紅在接受搜狐教育獨(dú)家專訪時(shí)表示，翻轉(zhuǎn)課堂在未來3～5年一定會(huì)成為主流教學(xué)行為［1］；有些則對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式改革持觀望態(tài)度，如杭州學(xué)軍中學(xué)語文教師蘇麗覺得翻轉(zhuǎn)課堂還有許多方面需要摸索，其并不主張所有課堂都要“翻轉(zhuǎn)”，一些知識(shí)還是需要傳授，而究竟哪些學(xué)科或者知識(shí)點(diǎn)更適合翻轉(zhuǎn)課堂，的確需要深入研究［2］。那么翻轉(zhuǎn)課堂究竟是一種怎樣的教學(xué)模式？是否適合現(xiàn)有中職學(xué)生的教學(xué)呢？作為一名中職一線教師，筆者對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂引入中職微生物檢驗(yàn)技術(shù)課程教學(xué)進(jìn)行了一些思考和探索。

1 翻轉(zhuǎn)課堂簡介

翻轉(zhuǎn)課堂譯為“Flipped Classroom”，是指學(xué)生在家完成知識(shí)的學(xué)習(xí)，而課堂則變成了教師與學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間互動(dòng)的場所，包括答疑解惑、知識(shí)的運(yùn)用等，以便達(dá)到更好的教學(xué)效果。它起源于2007年美國科羅拉多州林地公園高中的兩位化學(xué)教師喬納森·伯爾曼（Jon Bergmann）和亞倫·薩姆斯（Aaron Sams）的教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐，隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，結(jié)合慕課這種新的在線課程開發(fā)模式，翻轉(zhuǎn)課堂迅速在西方推廣和盛行。近年來翻轉(zhuǎn)課堂傳入我國，已有上千所學(xué)校進(jìn)行了翻轉(zhuǎn)課堂的嘗試，且有些學(xué)校已取得了不錯(cuò)的進(jìn)展與成果。

2 翻轉(zhuǎn)課堂在中職開展的問題分析

我國有些學(xué)校對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的嘗試已取得了不錯(cuò)的進(jìn)展與成果，但筆者發(fā)現(xiàn)，這些學(xué)校都是進(jìn)行普通教育的普通中學(xué)，且大部分是教育比較發(fā)達(dá)地區(qū)的名校。那么這些學(xué)校的成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)芊駨?fù)制到中職學(xué)校呢？作為一名中職一線教師，結(jié)合多年的一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和中職學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，筆者對(duì)此進(jìn)行了深入思考和分析，發(fā)現(xiàn)要在中職教學(xué)中推廣翻轉(zhuǎn)課堂，還存在以下問題。

2.1 中職學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性不夠

相比普通中學(xué)的學(xué)生，特別是教育發(fā)達(dá)地區(qū)的名校生，中職學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力不夠的問題，表現(xiàn)為大部分中職學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)、知識(shí)并無明顯渴求，且少數(shù)學(xué)生還存在厭學(xué)的現(xiàn)象。而翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中最關(guān)鍵的一環(huán)就是學(xué)生在課下自己通過電腦、手機(jī)等觀看教學(xué)視頻并進(jìn)行學(xué)習(xí)，而中職學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性不夠，這一教學(xué)環(huán)節(jié)的開展較為困難。

2.2 中職學(xué)生的自控能力較差

翻轉(zhuǎn)課堂需要利用電腦、手機(jī)等工具，雖然現(xiàn)代科技和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展基本能夠?qū)崿F(xiàn)中職學(xué)生（此處以沿海發(fā)達(dá)地區(qū)中職學(xué)生為例）一人一部手機(jī)，但學(xué)生的手機(jī)里充斥著各種誘惑——微博、微信、手機(jī)游戲、電視劇……即使是成年人都難以集中精力，更何況是中職學(xué)生，他們自控能力普遍較差，在運(yùn)用電腦、手機(jī)等工具觀看教學(xué)視頻時(shí)很有可能分心。

2.3 教學(xué)資源的缺乏

翻轉(zhuǎn)課堂需要用到許多課程教學(xué)視頻，需要通過多所學(xué)校、多名教育工作者的通力合作共同完成。因此在現(xiàn)階段，翻轉(zhuǎn)課堂要用到的教學(xué)視頻等資源還是較為缺乏的。

綜上所述，翻轉(zhuǎn)課堂要在中職教學(xué)中開展，存在一些問題，開展難度較大，收效也不一定好。但是筆者通過思考，借鑒已有的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，提出了一種適合中職教學(xué)的教學(xué)模式，就是將翻轉(zhuǎn)課堂與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，通過實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)中職學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。現(xiàn)以中職微生物檢驗(yàn)技術(shù)這門課程為例，淺談翻轉(zhuǎn)課堂與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的教學(xué)探索。

3 翻轉(zhuǎn)課堂與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的教學(xué)探索

筆者參考項(xiàng)目教學(xué)法［3］的任務(wù)設(shè)計(jì)，首先將中職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)微生物檢驗(yàn)技術(shù)這門課程的教學(xué)內(nèi)容分解為一個(gè)個(gè)的子任務(wù)，再將這些子任務(wù)按照一定的順序有機(jī)組合起來，構(gòu)成兩大工作任務(wù)：第一個(gè)工作任務(wù)命名為“細(xì)菌養(yǎng)成計(jì)劃”［4］，包含了微生物檢驗(yàn)的各項(xiàng)基本技術(shù)，如培養(yǎng)基制備、革蘭氏染色、消毒滅菌等，每一項(xiàng)技術(shù)為一個(gè)子任務(wù)；第二個(gè)工作任務(wù)命名為“歡迎來到檢驗(yàn)科”，包含各類常見病原微生物的常規(guī)檢驗(yàn)，如病原性球菌等，每一個(gè)病例的具體檢驗(yàn)與分析為一個(gè)子任務(wù)。以每個(gè)子任務(wù)為教學(xué)基本單位進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)流程，每個(gè)流程的教學(xué)時(shí)間為2～4次課（4～8學(xué)時(shí)），每個(gè)子任務(wù)的教學(xué)為一個(gè)教學(xué)循環(huán)，完成一系列子任務(wù)（即大的工作任務(wù)）后進(jìn)行階段性總結(jié)和學(xué)習(xí)成果匯報(bào)。以“細(xì)菌養(yǎng)成計(jì)劃”工作任務(wù)為例，教學(xué)流程如下。

3.1 分組

翻轉(zhuǎn)課堂在中職教學(xué)中順利完成的前提是要提高中職學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和自控能力，通過合理分組可發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用，督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)。在分組時(shí)，最好遵循同宿舍學(xué)生組成一個(gè)小組、關(guān)系好的學(xué)生組成一個(gè)小組的原則，加強(qiáng)學(xué)習(xí)小組對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的督促作用。

3.2 實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)操作在課上完成，耗時(shí)1次課（2學(xué)時(shí)）。實(shí)驗(yàn)操作采用先操作后學(xué)習(xí)的方式，教師對(duì)教學(xué)原理不進(jìn)行講解，只是帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行具體操作，讓學(xué)生在操作過程中自己發(fā)現(xiàn)問題、產(chǎn)生疑問，從而激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。

3.3 布置任務(wù)

對(duì)于部分學(xué)習(xí)內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力較高的學(xué)生，在實(shí)驗(yàn)操作中產(chǎn)生的疑問就能激發(fā)他們自主學(xué)習(xí)的積極性，但有部分學(xué)生僅靠這些還不夠。因此，要對(duì)每位學(xué)生布置課后任務(wù)，可通過課后作業(yè)、練習(xí)冊(cè)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等形式進(jìn)行。設(shè)計(jì)一系列涵蓋教學(xué)內(nèi)容并且符合學(xué)生認(rèn)知能力特點(diǎn)的思考題，促使他們通過自主學(xué)習(xí)獲取知識(shí)。

3.4 自主學(xué)習(xí)

學(xué)生為完成課后任務(wù)，可通過看書、看教學(xué)視頻、查資料等方式進(jìn)行自學(xué)。由于現(xiàn)階段教學(xué)視頻資料比較缺乏，教師個(gè)人能力及精力又有限，筆者想出了3個(gè)解決方法，可根據(jù)實(shí)際情況結(jié)合使用。第一個(gè)是教師自己根據(jù)教學(xué)需要制作教學(xué)視頻并提供給學(xué)生；第二個(gè)是教師向?qū)W生推薦微課、慕課的網(wǎng)站或視頻，讓學(xué)生自行觀看；第三個(gè)是教師將往屆學(xué)生階段性學(xué)習(xí)成果匯報(bào)的視頻提供給學(xué)生。在這3個(gè)方法中，第一個(gè)方法的教學(xué)視頻因?yàn)槭墙處熥约轰浿频?，最符合教師的教學(xué)需要，但由于教師個(gè)人能力及精力有限，產(chǎn)量較少，只能滿足部分教學(xué)需求；第二個(gè)方法的教學(xué)視頻最多最齊全，但良莠不齊、數(shù)量太多，不一定適合教學(xué)，學(xué)生自己難以選擇，需要教師給予一定的指導(dǎo)和建議；第三個(gè)方法的教學(xué)視頻在教學(xué)的專業(yè)性上可能不如前兩類，但往屆學(xué)生自己的學(xué)習(xí)匯報(bào)不乏亮點(diǎn)，也涵蓋了大多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的問題，并且學(xué)生對(duì)于師兄師姐的教導(dǎo)更感興趣，也更容易接受。

3.5 小組討論

因?yàn)閷W(xué)生個(gè)人的學(xué)習(xí)能力有限，在學(xué)生自學(xué)后，可通過課下的小組內(nèi)成員交流討論相互補(bǔ)充知識(shí)、答疑解惑。此過程是通過團(tuán)隊(duì)力量督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程，與組內(nèi)其他成員討論甚至爭論也可大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在本環(huán)節(jié)中，住校的學(xué)生可在教室或宿舍內(nèi)集體進(jìn)行討論，走讀的學(xué)生可通過QQ、微信等進(jìn)行討論。

3.6 課堂交流

課堂交流在課上完成，耗時(shí)1次課（2學(xué)時(shí)）。課堂交流時(shí)教師不進(jìn)行知識(shí)的講授，而是進(jìn)行3個(gè)流程的交流——第一個(gè)環(huán)節(jié)：學(xué)生對(duì)自學(xué)過程中無法解決的疑問進(jìn)行提問，教師進(jìn)行解答；第二個(gè)環(huán)節(jié)：教師提出一些問題（主要是教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)和需要掌握的教學(xué)目標(biāo)），引導(dǎo)學(xué)生深入思考和自主獲取知識(shí)；第三個(gè)環(huán)節(jié)：最后留一點(diǎn)課堂時(shí)間，組內(nèi)學(xué)生進(jìn)行交流討論，消化本節(jié)課師生、生生交流的內(nèi)容，完善之前布置的課后作業(yè)并當(dāng)堂上交。

3.7 評(píng)價(jià)反饋

教師通過作業(yè)的完成情況評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)在下次課時(shí)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方向加以修正和指引。

3.8 教學(xué)循環(huán)

完成以上步驟即完成了一個(gè)子任務(wù)的教學(xué)循環(huán)，耗費(fèi)課堂時(shí)間為2次課（4學(xué)時(shí)）。下一個(gè)子任務(wù)的教學(xué)又從“3.2實(shí)驗(yàn)操作”到“3.7評(píng)價(jià)反饋”開始教學(xué)循環(huán)，每次教學(xué)循環(huán)完成一個(gè)子任務(wù)的教學(xué)。在整個(gè)“細(xì)菌養(yǎng)成計(jì)劃”工作任務(wù)的教學(xué)完成后，進(jìn)入階段性學(xué)習(xí)成果匯報(bào)環(huán)節(jié)。

3.9 階段性學(xué)習(xí)成果匯報(bào)

在階段性學(xué)習(xí)成果匯報(bào)這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，師生進(jìn)行了角色轉(zhuǎn)換，學(xué)生變身為教師，變學(xué)為教；教師則變身為聆聽者和引導(dǎo)者，對(duì)學(xué)生的教學(xué)成果做出點(diǎn)評(píng)，并適時(shí)指出和糾正其中存在的問題。具體操作方法為：將整個(gè)已完成教學(xué)的工作任務(wù)拆分成一個(gè)個(gè)子任務(wù)，子任務(wù)數(shù)目與學(xué)習(xí)小組的數(shù)目相等，每個(gè)小組抽取一個(gè)子任務(wù)進(jìn)行階段性學(xué)習(xí)成果匯報(bào)，匯報(bào)時(shí)小組成員分工合作，通過包含多媒體課件、板書、小老師講授、師生互動(dòng)等環(huán)節(jié)的完全模擬教師講課方式的課堂，將本小組抽取的子任務(wù)教學(xué)內(nèi)容教授給其他學(xué)生。在這個(gè)過程中，其他聽課的學(xué)生對(duì)該子任務(wù)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了復(fù)習(xí)，而接受任務(wù)的小組成員既對(duì)該教學(xué)內(nèi)容加深了理解，又培養(yǎng)了個(gè)人能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。教師還可以在學(xué)生匯報(bào)時(shí)將教學(xué)過程錄制下來，制作成教學(xué)視頻，作為下一屆學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)的教學(xué)視頻資料。

4 結(jié)語

以上為筆者在中職微生物檢驗(yàn)技術(shù)這門課程中應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合教學(xué)方法的一點(diǎn)思考和嘗試，以期起到拋磚引玉的作用，給廣大中職教育工作者，特別是中職一線教師一些啟發(fā)，以獲得更好的教學(xué)效果。

［1］羅清紅.翻轉(zhuǎn)課堂未來三五年將成為主流教學(xué)行為［EB/OL］.http://learning.sohu.com/20141217/n407042666.shtml，2014-12-17.

［2］杜悅.“翻轉(zhuǎn)課堂”：翻什么轉(zhuǎn)什么堅(jiān)守什么［EB/OL］.http://www.jyb.cn/ basc/jysw/201404/t20140409_577380.html，2014-04-09.

［3］石偉平，徐國慶.職業(yè)教育課程開發(fā)技術(shù)［M］.上海：上海教育出版社，2006.

［4］劉子忱.中職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)新教學(xué)方法探索［J］.衛(wèi)生職業(yè)教育，2014，32（1）：61-62.

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