胡軍奇 隆滟

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院,甘肅 蘭州 730070)

隴東地區(qū)耕牛崇拜文化探微

胡軍奇 隆滟

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院,甘肅 蘭州 730070)

牛在我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中是一種具有圖騰意義和神性的動(dòng)物,為中國(guó)幾千年的農(nóng)業(yè)社會(huì)發(fā)展進(jìn)程作出了巨大貢獻(xiàn)。中華民族從古至今都有愛(ài)牛、敬牛的傳統(tǒng),充分體現(xiàn)了農(nóng)耕民族對(duì)于生命起源的探索和祈求豐產(chǎn)安康的美好夙愿。隴東地區(qū)作為中華民族早期農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一,耕牛崇拜習(xí)俗比較盛行,并且內(nèi)容豐富,形式多樣,極具內(nèi)涵。本文以隴東地區(qū)的耕牛崇拜習(xí)俗為研究對(duì)象,探討其蘊(yùn)含的深厚的農(nóng)耕文化底蘊(yùn)和原始圖騰崇拜的內(nèi)涵,對(duì)弘揚(yáng)傳統(tǒng)民俗文化,促進(jìn)隴東地區(qū)農(nóng)耕文化傳承具有積極的意義。

隴東地區(qū);耕牛崇拜;文化內(nèi)涵

牛是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)社會(huì)中重要的生產(chǎn)資料,長(zhǎng)期以來(lái)一直為人們的生產(chǎn)生活提供基本保障。在漫長(zhǎng)的農(nóng)耕歲月里人與牛的關(guān)系具有“雙重性”,人類吃牛肉、利用牛進(jìn)行繁重的勞動(dòng)生產(chǎn),同時(shí)又敬牛、愛(ài)牛、體恤牛的辛勞。[1]在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,牛是力量、勤懇、踏實(shí)和財(cái)富的象征。毛澤東在《湖南農(nóng)民運(yùn)動(dòng)考察報(bào)告》曾提到“牛,這是農(nóng)民的寶貝”,這句話充分形象地概括了牛在農(nóng)民心中的地位。牛崇拜便是在人們對(duì)牛的熟悉和依賴的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。人們感激牛的功勞,進(jìn)一步將牛奉為耕作之神,供奉、祭祀牛王或牛欄神,并在此基礎(chǔ)上形成了一系列內(nèi)涵豐富、表現(xiàn)形式多樣的民俗活動(dòng)。這些耕牛崇拜的民俗活動(dòng)把人們對(duì)大自然的敬仰、祈求豐產(chǎn)和祈福禳災(zāi)的農(nóng)耕愿望以及團(tuán)結(jié)正義的夙愿結(jié)合在一起,充分體現(xiàn)了民俗文化的特點(diǎn),具有表達(dá)農(nóng)耕文化的符號(hào)意義。

一、隴東地區(qū)的農(nóng)耕文化與耕牛崇拜

“隴東”主要指甘肅省東部的慶陽(yáng)地區(qū)和平?jīng)龅牟糠值貐^(qū)。這里農(nóng)業(yè)歷史悠久,是中華民族早期農(nóng)耕文明的發(fā)祥地,具有十分深厚的農(nóng)耕文化底蘊(yùn)。相傳在大約在20萬(wàn)年前,早期人類已在這里繁衍生息。7000多年前,蒲河川谷一帶就開(kāi)始了墾荒植谷的早期農(nóng)耕活動(dòng)。[2]隴東地區(qū)有記載的農(nóng)耕史,始于距今3700年前的夏朝孔甲時(shí)期,周人首領(lǐng)不窋“失其官而奔于戎狄”,率領(lǐng)先周部族遷入慶陽(yáng),墾荒務(wù)農(nóng),歷經(jīng)三代過(guò)著較為穩(wěn)定的農(nóng)耕生活。不窋?shù)竭_(dá)隴東以后,以慶陽(yáng)為根據(jù)地,帶領(lǐng)民眾開(kāi)始了早期的政治、經(jīng)濟(jì)和思想文化活動(dòng)。他重視農(nóng)耕,提倡養(yǎng)殖家畜,并且開(kāi)鑿窯洞改變了之前的地穴式居住,為隴東早期的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。在不窋死后,他的兒子鞠即位,鞠死后,公劉立。公劉是一位極具政治遠(yuǎn)見(jiàn)和組織才能的古代英雄。他忠誠(chéng)厚道,篤行愛(ài)民,勤勞剛毅,勇于開(kāi)拓,帶領(lǐng)著先周部族將立足點(diǎn)由北豳(慶城縣周圍),逐漸擴(kuò)展到今天慶陽(yáng)市的寧縣、合水、正寧、鎮(zhèn)原的塬區(qū)和馬蓮河流域的川道地區(qū)。與此同時(shí)公劉帶領(lǐng)族人勘察地形,積極墾荒,興修農(nóng)田水利,制造農(nóng)具,種植五谷,為北豳川塬地帶農(nóng)業(yè)區(qū)域的形成和發(fā)展作出了很大貢獻(xiàn)。周先民在隴東地區(qū)早期的生產(chǎn)活動(dòng)促進(jìn)了古代農(nóng)耕文明的傳播和發(fā)展,并且深刻影響了隴東地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局,形成了隴東地區(qū)重視農(nóng)耕,愛(ài)護(hù)家畜的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)。幾千年來(lái)隴東地區(qū)悠久的農(nóng)業(yè)文明的歷史積淀,正是隴東地區(qū)牛耕文化與耕牛崇拜的源頭。

作為人類較早馴服的動(dòng)物之一,牛在農(nóng)耕社會(huì)中,一直扮演著十分重要的角色,由于早期人類社會(huì)生產(chǎn)力落后,生產(chǎn)水平低下,單靠人力無(wú)法更好地完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),因此牛是人們輔助生產(chǎn)的重要工具。牛耕的發(fā)明是我國(guó)古代農(nóng)業(yè)技術(shù)史上一次十分重要的動(dòng)力革命,大大促進(jìn)了我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展,是農(nóng)耕文化高度發(fā)達(dá)的標(biāo)志。同時(shí)牛耕的發(fā)明與周先民早期的活動(dòng)也有著十分密切的聯(lián)系,更有傳說(shuō)周先祖叔均便是牛耕的發(fā)明者?！渡胶＝?jīng)·海內(nèi)經(jīng)》中有記載:“稷之孫曰叔均,是始作牛耕”?！渡胶＝?jīng)·大荒西經(jīng)》也記載道:“叔均是代其父及稷播百谷,始作耕”。叔均本名姬均,是后稷之孫、臺(tái)璽之子,是先周部族的杰出首領(lǐng)。叔均聰明敏慧足智多謀,在民眾當(dāng)中有很高的威信,同時(shí)他十分重視農(nóng)耕,在他的帶領(lǐng)下周部族的活動(dòng)范圍得到了很大的拓展。盡管神話傳說(shuō)多有臆想和藝術(shù)加工的成分,況且關(guān)于牛耕的起源學(xué)術(shù)界也存在很大爭(zhēng)論,但是這些傳說(shuō)至少說(shuō)明了牛耕與隴東地區(qū)的先周文化有密切關(guān)系。在生產(chǎn)力極低下的原始農(nóng)業(yè)社會(huì),牛是第一生產(chǎn)力,人們對(duì)牛的崇敬往往被賦予祈求風(fēng)調(diào)雨順、平安祥和的寄托,代表著人們對(duì)和諧生活的憧憬與向往。由此可見(jiàn)牛是承載農(nóng)耕文化的重要事象,更是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的一個(gè)符號(hào).[3]

二、隴東地區(qū)耕牛崇拜的內(nèi)容

(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕牛崇拜

隴東地區(qū)作為先周農(nóng)耕文化的發(fā)祥地,一直保存著與耕牛崇拜相關(guān)的古老民俗。舊時(shí)隴東,人們?cè)诿磕炅⒋褐斩家e行隆重的“打春”儀式以突出立春節(jié)氣的重要性,“打春”即鞭打耕牛提醒其在春天來(lái)臨之時(shí)投入耕作。相傳在西周時(shí)期,已經(jīng)有類似的打春儀式,《事物記原》中記載:“周公始制立春土牛,蓋出土牛以示農(nóng)耕早晚?！庇纱丝梢?jiàn),當(dāng)時(shí)周公所制的“土春牛”已經(jīng)具有一定的符號(hào)象征,代表著我國(guó)封建統(tǒng)治者為了使廣大農(nóng)民不誤農(nóng)時(shí)而舉行的開(kāi)耕儀式。根據(jù)記載,每逢立春的前一日,慶陽(yáng)城里社會(huì)各階層人士及普通百姓聚集在一起,到預(yù)定地點(diǎn)搭起涼棚,用泥土塑造一個(gè)耕牛的形象,并擺放兩張八仙桌,點(diǎn)燃香燭,供上全豬、全雞、水果等祭品。主持活動(dòng)的祭司扮演“勾茫神”用麻鞭抽打土牛,然后在知縣的帶領(lǐng)下人們向神牛行三跪三拜之禮,以祈求五谷豐登,六畜興旺。這種風(fēng)俗習(xí)慣在后來(lái)得到廣泛流傳和完善,很多地區(qū)至今盛行。

與此同時(shí),很多農(nóng)村地區(qū)會(huì)在每年春季驚蟄開(kāi)犁之時(shí)舉行類似儀式。開(kāi)犁這一日各家各戶的農(nóng)婦們會(huì)蒸棗饅頭,隴東方言稱之為“棗山”,人們將蒸好的“棗山”送到地頭,剝下幾塊向天地拋灑,跪拜天神、土地神以此祝愿祈禱,然后再剝幾塊喂與牛,剩下的“棗山”讓扶犁者吃,以此表示開(kāi)犁大吉,一年農(nóng)事平順,豐收在望。

(二)節(jié)日習(xí)俗中的耕牛崇拜

在隴東地區(qū)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)習(xí)俗中,每一年辛勤勞作結(jié)束之后,人們會(huì)通過(guò)各種形式的活動(dòng)來(lái)慰藉勞牛。根據(jù)民間傳統(tǒng),從正月初一這一天算起,有頭雞、二犬、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八谷的說(shuō)法,正月初五這一天就是“牛日”。在隴東地區(qū)一些農(nóng)村老人的印象中,在正月初五除了迎財(cái)神,還要敬牛神。在這一天人們要愛(ài)惜耕牛,大人小孩都不得鞭打耕牛,不僅要把牛圈打掃得干干凈凈,還要給牛喂一些好飼料,甚至煮碗面條喂牛吃,以此表示對(duì)牛的敬意,祈求神靈保護(hù)自己心愛(ài)的耕牛健康茁壯,來(lái)年獲得豐收。

不僅如此,在隴東地區(qū)盛行的乞巧風(fēng)俗中,我們也可以窺探出人們對(duì)耕牛的崇敬之情。乞巧即在七夕節(jié)這一天農(nóng)村婦女祭拜“巧娘娘”并祈求靈巧的一種民俗。此風(fēng)俗源于民間神話傳說(shuō)“牛郎織女”以及中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“七夕節(jié)”。在慶陽(yáng)市董志地區(qū),七夕這一天姑娘們將事先泡制好的“巧芽”(即白豆芽和綠麥芽)丟在盛滿清水的碗中,其中白豆芽代表織女,綠豆芽代表牛郎。以巧芽在水中的投影的形狀來(lái)圖個(gè)好彩頭,白豆芽與綠麥芽在清水中呈現(xiàn)的各種形態(tài)都有吉祥的說(shuō)法。姑娘們認(rèn)為通過(guò)這種活動(dòng)會(huì)得到織女的恩賜,使她們變聰敏靈巧。在姑娘們乞巧的同時(shí)男孩們則向牛郎祈求耕田種地技能,他們把自己裝扮成耕?；蛘吲＠?在院子里模仿著耕田等農(nóng)事活動(dòng)。男孩女孩都相信通過(guò)這些活動(dòng)會(huì)使牛郎和織女賜予自己聰明才智。

(三)傳統(tǒng)民間工藝中的耕牛崇拜

在農(nóng)耕文化底蘊(yùn)濃厚的隴東地區(qū),關(guān)于牛的各種形式的藝術(shù)品層出不窮。這些藝術(shù)品既是農(nóng)耕社會(huì)的物質(zhì)財(cái)富,也是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的精神財(cái)富。以傳統(tǒng)的手工活動(dòng)剪紙為例。隨著農(nóng)村地區(qū)傳統(tǒng)的“打春”儀式逐漸淡出人們的視線,取而代之的是通過(guò)在墻上、窗戶上粘貼春牛題材的剪紙來(lái)祈愿春耕大吉,也叫“粘春帖”。剪紙藝術(shù)是隴東地區(qū)傳統(tǒng)的民間藝術(shù)形式,歷史十分悠久,隴東民間剪紙藝術(shù)繼承了古老的民間藝術(shù)傳統(tǒng),其題材廣泛,種類繁多,內(nèi)容豐富,風(fēng)格古拙質(zhì)樸、粗獷奔放、簡(jiǎn)單明快,是隴東高原勞動(dòng)人民感情、氣質(zhì)直接而真實(shí)的反映。在“春?！鳖}材的剪紙作品中,牛的形象經(jīng)過(guò)大膽夸張的自由創(chuàng)作顯得生動(dòng)活潑、內(nèi)涵豐富,其中具有代表性的“牛耕圖”就很直觀地反映了人們的農(nóng)耕活動(dòng)?！芭８麍D”剪紙簡(jiǎn)潔質(zhì)樸地表現(xiàn)了春耕的場(chǎng)面。由一個(gè)造型簡(jiǎn)單的農(nóng)人牽著一頭牛耕田勞作,其中耕牛的形象顯得較為夸張,突出了矯健的感覺(jué),周圍加以花草為襯托,支撐了畫(huà)面的美感,充分寄托了隴東人民勤勞質(zhì)樸的農(nóng)耕愿望。

(四)民間傳說(shuō)中的耕牛崇拜

牛能辟鬼的習(xí)俗在很多民間地區(qū)廣為流傳。據(jù)說(shuō),當(dāng)人們?cè)谝归g獨(dú)自行路時(shí),若隨身牽上一頭牛,就能讓鬼怪遠(yuǎn)離。隴東地區(qū)民間至今仍然流傳著“狄仁杰騎青牛斬九龍”的傳說(shuō)。公元686年,即武則天垂拱二年,狄仁杰出任寧州(今甘肅寧縣、正寧一帶)刺史。狄仁杰在任期間,“撫和戎夏,內(nèi)外相安,人得安心”,郡人紛紛贊頌他的德政,并勒碑銘記。相傳在狄仁杰在寧州任刺史期間,城外河里盤(pán)踞著一條老龍,興妖作怪,禍害百姓。每年二月二龍?zhí)ь^,妖龍就要吞食一對(duì)童男童女。寧州歷任刺史都為此事發(fā)愁,但又怕惹怒妖龍水漫寧州,因此不敢違抗。狄仁杰到任寧州之后決心為民除害,于是號(hào)召鄉(xiāng)民準(zhǔn)備與妖龍戰(zhàn)斗。這年二月二日,狄仁杰借著送妖龍童男童女的機(jī)會(huì),設(shè)計(jì)殺死老龍。不料此舉一下子激怒了老龍?jiān)跊芎拥木艂€(gè)龍子,他們決意水淹寧州城,為老龍報(bào)仇。當(dāng)晚,狄仁杰在夢(mèng)中得神人指點(diǎn)并獲贈(zèng)一柄寶劍和一頭青牛。第二天九龍子果然攜滾滾巨浪排山倒海而來(lái),眼看就要淹沒(méi)全城。在這千鈞一發(fā)之際,狄仁杰騎上青牛,手執(zhí)寶劍,如風(fēng)馳電掣,直撲洪濤之中。青牛搏風(fēng)斗浪,直奔妖龍而去,妖龍敵不過(guò)青牛,倉(cāng)皇逃竄。狄仁杰騎青牛八縱上山,追上了龍子,飛臂揮劍,立斬九龍,洪水頓時(shí)消退而去。后來(lái)人們?yōu)楦兄x狄仁杰斬龍除害的恩德,便將狄仁杰斬龍首的地方叫龍池,把青牛八縱上山的地方叫八縱坡。此役之后,青牛也因疲勞過(guò)度,而倒地氣絕身亡。但它的靈氣卻孕育出了聞名遐邇,以身高力大、形體俊美著稱的“早勝東?！?即隴東地區(qū)的優(yōu)良品種早勝牛。

二、隴東地區(qū)耕牛崇拜的文化內(nèi)涵

(一)對(duì)大自然的敬仰

隴東地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中這些敬牛愛(ài)牛的民俗活動(dòng),充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)耕文化對(duì)大自然的尊重和對(duì)自然資源的合理利用。牛在農(nóng)人眼中不僅是勞作工具,同時(shí)是大自然對(duì)人類的饋贈(zèng),更是溝通人與大地的媒介。在古人看來(lái),耕田不僅僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)環(huán)節(jié),同時(shí)也是萬(wàn)物獲得生機(jī)的重要機(jī)緣。在大地沉睡寂寞之時(shí),萬(wàn)物的生機(jī)都蘊(yùn)藏于大地之中,等待被喚醒。正是牛拉動(dòng)犁劃開(kāi)了沉寂的大地,喚醒了蘊(yùn)藏于其中的生命種子,才使萬(wàn)物萌發(fā),生命得以繁衍。[4]可見(jiàn)牛是開(kāi)天辟地的功臣,是溝通人與大地的媒介,因此人們才會(huì)在春耕之際通過(guò)各種儀式來(lái)表達(dá)自己對(duì)耕牛的崇敬,實(shí)質(zhì)上也是人類對(duì)大自然的敬仰之情。隴東人民一直秉承著的愛(ài)牛敬牛的傳統(tǒng)就是人與牛、人與自然和諧相處的理念,即“天人合一”的文化精神。這種精神提倡的是人作為自然的有機(jī)組成部分應(yīng)遵從自然規(guī)律和法則,順應(yīng)自然,不急功近利,不過(guò)度開(kāi)墾,合理使用牲畜,愛(ài)惜勞力,尊重勞動(dòng)成果。其生態(tài)意義對(duì)當(dāng)今的工業(yè)社會(huì)以及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化仍然具有重要的啟示和參考價(jià)值。[5]

(二)豐產(chǎn)安康的渴望

耕牛崇拜的民俗活動(dòng)也往往寄托著人們祈求豐產(chǎn)安康的美好夙愿。牛食青草糠麩,終生勞作,乃至奉獻(xiàn)生命,幫助人們獲得豐收的成就,對(duì)人類可謂是“鞠躬盡瘁,死而后已”。宋朝詩(shī)人李綱寫(xiě)詩(shī)頌道:“耕田千畝實(shí)千箱,力盡筋疲誰(shuí)復(fù)傷。但得眾生皆得飽,不辭贏病臥殘陽(yáng)”,可見(jiàn)人們對(duì)牛的愛(ài)惜、感激之情。人們對(duì)牛的崇敬甚至將牛神化,敬牛神的活動(dòng)在中國(guó)歷史上各族都廣泛流傳,漢族地區(qū)的敬牛王神活動(dòng)在秦朝就已開(kāi)始。民間傳說(shuō)牛原本是玉帝的大臣,后來(lái)遭到他人陷害,被貶下凡間成為耕牛。老百姓為了紀(jì)念神牛對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出的貢獻(xiàn)便將其供奉起來(lái),可見(jiàn)牛神地位之重要。中國(guó)民間的神靈崇拜向來(lái)有濃厚現(xiàn)實(shí)性,人們崇拜神靈,不是為精神解脫,而是求請(qǐng)神靈幫助解決民生問(wèn)題,消災(zāi)免禍,治病驅(qū)邪,人丁興旺,五谷豐登等。同樣隴東地區(qū)正月初五敬牛神的活動(dòng)一方面是在感激牛在這一年的辛勤付出,另一方面也是通過(guò)神化的牛表達(dá)了人們對(duì)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)、生活安康的渴望。

(三)祈福禳災(zāi)的夙愿

隴東地區(qū)乞巧節(jié)祭祀牛郎織女的活動(dòng),不僅折射出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)中牛崇拜的痕跡還寄托著廣大普通老百姓渴望幸福美好生活的夙愿。牛郎織女的民間傳說(shuō)是典型的男耕女織農(nóng)耕文化的縮影,善于耕作而勤勞樸實(shí)的牛郎是“男耕”的標(biāo)志,心靈手巧的織女則是“女織”的象征。著名文化學(xué)者趙逵夫教授對(duì)隴東、陜西地區(qū)的乞巧風(fēng)俗與牛郎織女傳說(shuō)進(jìn)行了深入考察,他認(rèn)為牛郎織女故事在先秦時(shí)期已基本發(fā)展成型,而故事中的主人公就源自周人中發(fā)明了牛耕的叔均和秦人中發(fā)明了女織的女修,是周秦文化融合的產(chǎn)物。[6]《山海經(jīng)·海內(nèi)經(jīng)》中云:“后稷始播百谷。稷之孫曰叔均,是始作牛耕”?！渡胶＝?jīng)·大荒西經(jīng)》中又說(shuō):“有西周之國(guó),姬姓,食谷。有人方耕,名曰叔均。帝俊生后稷,稷降以百谷。稷之弟曰臺(tái)璽,生叔均。叔均是始代其父及稷播百谷,始作牛耕”。從這些文獻(xiàn)記載看來(lái),叔均因?yàn)榘l(fā)明了牛耕,推動(dòng)了當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)力的大發(fā)展,改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,貢獻(xiàn)十分巨大,因此他的事跡就同牛聯(lián)系在一起,成為“牛郎”的原型。同時(shí)在牛郎織女故事中,牛本身也是一個(gè)十分重要角色,它不僅是默默無(wú)聞的勤勞耕牛,也是主人公牛郎的忠實(shí)伙伴,在牛郎與織女的相識(shí)以及牛郎上天追隨織女的過(guò)程中都發(fā)揮了重要作用。

由此可見(jiàn)整個(gè)牛郎織女的傳說(shuō)故事中包含著濃郁的牛耕文化意蘊(yùn),同時(shí)折射出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)中牛崇拜的痕跡。隴東地區(qū)的“乞巧”風(fēng)俗不僅是向神靈祈求靈巧,而且是對(duì)男耕女織社會(huì)杰出人物的崇拜,充分表達(dá)了廣大勞動(dòng)人民對(duì)男耕女織的理想農(nóng)耕社會(huì)的贊美和對(duì)美好生活的向往。

(四)團(tuán)結(jié)正義的向往

在古代牛是人們圖騰崇拜的主要對(duì)象之一,是神秘力量的化身和忠誠(chéng)、勇氣的代言。牛被人們賦予神奇的力量,具有旺盛的生命力,因此也常常成為英雄人物戰(zhàn)勝邪惡,匡扶正義的助手。在“狄仁杰斬九龍”的神話傳說(shuō)中,充分體現(xiàn)了牛在隴東地區(qū)老百姓心中的地位。牛的忠誠(chéng)神勇連如此窮兇極惡的妖龍都要忌憚三分,也使得它成為英雄人物對(duì)抗邪惡的最佳伙伴人選。牛在給人們帶來(lái)團(tuán)結(jié)信念的同時(shí),也常常成為他們戰(zhàn)勝邪惡、匡扶正義的助手。隴東人民盼望團(tuán)結(jié)、追求正義的夙愿,通過(guò)神化了的牛的形象表達(dá)了出來(lái),牛象征力量與團(tuán)結(jié)的文化內(nèi)涵成了隴東地區(qū)“牛崇拜”的重要文化內(nèi)涵之一。

三、結(jié)語(yǔ)

在隴東地區(qū),“耕牛崇拜”這一古老的民俗文化是中華民族傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的有機(jī)組成部分,具有活化石的性質(zhì)和意義,理應(yīng)加強(qiáng)宣傳和合理有效的保護(hù)。在隴東地區(qū)的農(nóng)耕文化發(fā)展過(guò)程中,牛既承載著人們對(duì)大自然的敬仰,對(duì)豐產(chǎn)安康的渴望和祈福禳災(zāi)的夙愿還寄托著隴東人民團(tuán)結(jié)正義的美好向往,正是這些勤勞質(zhì)樸的農(nóng)耕愿望,構(gòu)成了隴東“耕牛崇拜”的獨(dú)特文化內(nèi)涵。其所包含的這些文化意蘊(yùn),哺育著歷代勤勞勇敢的隴東兒女,形成了他們勤勞奉獻(xiàn)、勇于開(kāi)拓的性格,并且將永遠(yuǎn)激勵(lì)著隴東兒女不斷努力開(kāi)創(chuàng)美好的未來(lái)。[本文是2012年甘肅省財(cái)政廳項(xiàng)目“甘肅特色文化研究——以隴東農(nóng)耕文化為例”和2012年甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)盛彤笙創(chuàng)新基金項(xiàng)目“隴東歲時(shí)節(jié)日農(nóng)事習(xí)俗研究”的研究成果之一]

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Study on the Worship of Cattle in Longdong

Hu Junqi Long Yan
(Humanities College,Gansu Agricultural University,Lanzhou,Gansu 730070)

In the traditional Chinese agricultural civilization,cattle is a kind of animal with totem significance,which has made a great contribution to China’s development process of agricultural society for thousands of years.The Chinese nation has a long tradition of respecting cattle,which fully reveals that the agricultural people continually explore the origin of life and pray for the harvest.As one of the cradles of early agricultural civilization of the Chinese nation,Longdong region has rich and various cattle worship custom.This paper,taking the cattle worship custom of Longdong region as the research object,explore the contents and profound connotation of related farming culture and original totem worship,which is of positive significance to the inheritance of traditional folk culture in Longdong region.

Longdong region;Worship of cattle;Cultural connotation

胡軍奇(1991—),男,甘肅蘭州人,甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)專業(yè)2014級(jí)碩士研究生,研究方向?yàn)檗r(nóng)耕文化;隆滟(1974—),女,甘肅古浪人,甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院教授,碩士生導(dǎo)師,研究方向?yàn)楣糯膶W(xué)、民間文學(xué)、民俗學(xué)研究。