引言

人的一生中，絕大多數(shù)時間，是用口頭來輸出語言，進行交際?！罢Z言能力是手段和基礎(chǔ)，交際能力才是目的和歸宿”（趙金銘，2004）。語言教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的語言能力，對外漢語口語教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)留學(xué)生跨文化交際能力?？缥幕陬^交際能力，包括準(zhǔn)確性、流利性、得體性和藝術(shù)性四方面。本文將在以往相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，探討對外漢語口語教學(xué)點，探討實現(xiàn)漢語口語教學(xué)目標(biāo)的訓(xùn)練方法。

一、概述

在期刊網(wǎng)檢索中，關(guān)于對外漢語的文章有3448篇，歸于對外漢語教學(xué)的文章有1900篇，關(guān)于對外漢語口語教學(xué)的文章有近40篇。

統(tǒng)計結(jié)果顯示：（1）口語研究總體呈明顯的上升趨勢;（2）研究視角和所運用的理論有了很大的變化，許多都涉及到心理學(xué)、交際學(xué)等理論;（3）在研究方法上，不再是籠統(tǒng)的描述，有部分開始進行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的實證研究。

（一）歷史背景

對外漢語教學(xué)始于20世紀(jì)50年代，從1950年清華大學(xué)接受第一批東歐交換生開始。

50年代采用“結(jié)構(gòu)法”，到60年代提出實踐性教學(xué)原則，再到70年代中期從國外引入“功能教學(xué)法”，到70年代末80年代把培養(yǎng)漢語交際能力確立為對外漢語教學(xué)目標(biāo)。改革開放后，學(xué)習(xí)漢語的外國人實用性目的增強，急需獲得聽、說、讀、寫、譯等言語技能，言語專項技能課相繼產(chǎn)生。對外漢語口語教學(xué)，就是專門訓(xùn)練和提高“說”這項言語技能以及與之相應(yīng)的言語交際技能。

（二）性質(zhì)

1.任務(wù)

對外口語教學(xué)的任務(wù)是讓學(xué)生掌握漢語口語，并能在交際中，準(zhǔn)確、得體地運用?？谡Z課不同于精讀課，重點在口語不在書面語，花時間“用”語言而非“學(xué)”語言。1995年呂必松先生提出開始對外漢語口語課，強調(diào)口語和書面語是“語體概念”和“語用概念”。

2.內(nèi)容

（1）教材

應(yīng)該真實、自然，貼近生活;要有趣味性、時代性。

現(xiàn)階段，口語教材以話題為主。

（2）話題

難度要適宜，新詞語不能太難，要循序漸進。

要貼近實際，以學(xué)生感興趣的話題為主題。

要有共性，如：音樂、藝術(shù)等等。

（3）要求：因材施教（參見表1表2）

不同國家背景

不同專業(yè)背景

不同學(xué)習(xí)層次

不同個體

表1：《大綱》中口語教學(xué)情況對比表

表2：等級要求

（4）成績測試

目的：檢查學(xué)生口語掌握情況，改進教學(xué)方法，總結(jié)經(jīng)驗，進而提高學(xué)生水平。

實施：朗讀材料（考察學(xué)生聲調(diào)、語調(diào)、輕聲、兒化等）

話題：（教師給與一些話題，如：風(fēng)俗人情、興趣愛好等，讓學(xué)生自由發(fā)揮）

辯論：（學(xué)生幾人一組，針對一個問題進行討論）

（三）理論

教學(xué)理論多是來自外語教學(xué)法理論。如：意象理論、圖式理論、建構(gòu)主義理論、交際式語言測試?yán)碚摗⒔浑H能力理論、認(rèn)知風(fēng)格理論、范疇化理論等等。

意象理論：意象是人以不同方式組織某個領(lǐng)域內(nèi)容的能力，意象理論從意象方面分析語言的結(jié)構(gòu)。

意象理論在對外漢語教學(xué)中4個方面的作用：（1）說明詞的用法差異;（2）量詞教學(xué);（3）說明語義的發(fā)展;（4）說明同義句式的差異。語言反映客觀世界并不是直接的，而是經(jīng)過人類認(rèn)知間接地進行的。這是近20年來新興的認(rèn)知語言學(xué)（Cognitive Linguistics）的語言觀的基本觀點，可用下圖（圖1）表示

圖1認(rèn)知語言觀

圖式理論：強調(diào)讀者及其圖式在閱讀中的作用，認(rèn)為人是通過激活他們原有的相關(guān)圖式來理解新信息的，閱讀是作者的語言文字與讀者頭腦中已有的圖式相互作用的過程，語篇或文本只是引導(dǎo)讀者，根據(jù)他們的圖式來重新獲取或建構(gòu)文本意義，達到閱讀理解的目的。

建構(gòu)主義理論：認(rèn)為學(xué)習(xí)不是教師授予知識的被動接受，而是學(xué)習(xí)者在自身經(jīng)驗基礎(chǔ)上的建構(gòu)。它強調(diào)學(xué)習(xí)的主動性、實踐性、創(chuàng)造性和社會性。在認(rèn)識論、學(xué)習(xí)觀、教學(xué)觀等方面都有獨到的見解。

在對外漢語教學(xué)的作用：（1）主題意識（2）構(gòu)建意識（3）教師要求（具體的教學(xué)技巧，如：合作學(xué)習(xí)）。

交際式語言測試?yán)碚摚簭娬{(diào)策略能力在語言交際中的使用。在對外漢語教學(xué)的作用：多應(yīng)用于會話課的測試。使其更有效、可行。

交際能力理論：海姆斯和喬姆斯基認(rèn)為交際能力，包括四個方面：（1）語法能力（2）社會語言學(xué)能力（3）語篇能力（4）策略能力。在對外漢語教學(xué)中，給教師的啟示：（1）重視語言能力的培養(yǎng)（2）根據(jù)口語交際能力的各個組成部分，有針對性地安排教學(xué)內(nèi)容（3）分清口語層次，循序漸進（4）考慮學(xué)生心理機制。

認(rèn)知風(fēng)格理論：注重學(xué)生個體差異。在對外漢語教學(xué)中的啟示：根據(jù)不同國家背景、不同專業(yè)、不同個體，因材施教。

范疇化理論：分元素范疇和關(guān)系范疇，前者注重要素屬性，后者關(guān)注內(nèi)在關(guān)系。給對外漢語教學(xué)的啟示：（1）以原型指導(dǎo)元素范疇教學(xué)（2）以圖式指導(dǎo)關(guān)系范疇教學(xué)（3）使學(xué)習(xí)者以“范疇”和“次范疇”為單元學(xué)習(xí)漢語知識。

另外，還有關(guān)聯(lián)理論（任敏，2008）、構(gòu)式理論（張怡春，2009）、非語言交際理論（熊文華，1986）、注意理論（袁海萍，2007）、人體隱喻理論（郭憲春，2008）、語域理論（林運運，2008）、語體理論（曾毅平，2009）、語境理論（方艷，2007）。

（四）教學(xué)法

年代?模式?教材?技能?優(yōu)點?缺點

70年代以前?傳統(tǒng)教學(xué)模式?同一教材?全部技能?讀寫能力強?口語差，聽說讀寫

發(fā)展不均衡

80年代?作坊式教學(xué)?同一教材?分技能教學(xué)?效果不錯?教師集體備課

人力物力耗資大

90年代?多維教學(xué)?不同教材?口語課單獨安排?效果好?安排不科學(xué)

表3? 不同時期教學(xué)及其特征

1996年國家對外漢語教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室頒布了《漢語水平等級標(biāo)準(zhǔn)與語法等級大綱》對各階段口語教學(xué)的目標(biāo)都作了較為具體的規(guī)定。從此口語課開始走向了科學(xué)化、規(guī)范化。

目前，對外漢語高級口語教學(xué)中的三種教學(xué)法：“i+1”教學(xué)法、潛力激發(fā)教學(xué)法、任務(wù)式教學(xué)法。

教學(xué)法??特點?優(yōu)點

“i+1”教學(xué)法?教師輸入為主?授之以魚?學(xué)生理解性強

潛力激發(fā)教學(xué)法?學(xué)生輸入為主?授之以漁?學(xué)生自主想強

任務(wù)式教學(xué)法?學(xué)生被動輸出?學(xué)生課下準(zhǔn)備?學(xué)生獨立性強

表4不同類型教學(xué)及其特點

二、留學(xué)生習(xí)得偏誤

（一）性質(zhì)

1.定義

美國著名語言學(xué)家喬姆斯基曾說：“語言為精確地描寫人類的語言知識和語言能力的工具。也就是說，語言應(yīng)該把語言交際中含混的直覺知識和能力準(zhǔn)確地表達出來?！绷魧W(xué)生學(xué)習(xí)漢語的過程是一個復(fù)雜、漫長的過程?，F(xiàn)代心理語言學(xué)認(rèn)為，學(xué)生習(xí)得外語的過程為：認(rèn)知——內(nèi)化——分析——綜合——判斷——重建和再創(chuàng)造。

2.原因

很多語言學(xué)家認(rèn)為，在學(xué)習(xí)二語之前，學(xué)習(xí)者意識到語言中存在著某種規(guī)則，他們試圖找到這些規(guī)則，在學(xué)習(xí)的過程中，使用一種過渡語言。這是一種介于母語和目的語之間的獨立的語言系統(tǒng)。因此，在這一習(xí)得過程中產(chǎn)生了許多錯誤。

另一個原因，是由于個體差異，受母語、文化背景等多方面影響。

（二）理論

1.語言能力范疇

語言學(xué)家corder按照學(xué)習(xí)目的語的階段不同，將語言錯誤分為了三類：系統(tǒng)階段前錯誤、系統(tǒng)階段的錯誤、形成系統(tǒng)后的錯誤。（黑琨，2006）

2.語言運用方面

由于母語負(fù)遷移、不同語言文化背景、不同個體差異等原因引起的偏誤。

（三）常見偏誤

相較書面語，學(xué)生在運用語言進行表達的時候，出現(xiàn)偏誤的機會顯得多一些，因為口頭表達不但要設(shè)計詞匯和語法，還要涉及到語音。另外，由于語用環(huán)境不同以及學(xué)生的心理素質(zhì)不同，也會使正常交際產(chǎn)生偏誤。

魯健驥先生將對外漢語教學(xué)中學(xué)生出現(xiàn)的偏誤，分為：遺漏、誤加、誤代、錯序四大類。

三、對策

（一）基本策略

設(shè)計情境

對于一篇新課，導(dǎo)入很重要，這就要求教師有很高的教學(xué)技巧。有趣的引導(dǎo)，可以使學(xué)生對話題倍感興趣。教師根據(jù)課文內(nèi)容，預(yù)設(shè)情境，一步步引導(dǎo)學(xué)生進入新課學(xué)習(xí)。

過程有趣

二語習(xí)得，和兒童習(xí)得語言，有很大的相似之處。玩樂的氣氛，比起枯燥的對話，更吸引學(xué)生。七巧板、趣味拼圖、腦筋急轉(zhuǎn)彎、講笑話等等，都能增加學(xué)習(xí)的樂趣。

教學(xué)技巧

教師要以講授百科全書的方式教授漢語。

針對不同技能要求，專項訓(xùn)練。

日常生活

話題要盡可能實際，涉及學(xué)生的吃、穿、住、用、行等多方面。

實用高效

要學(xué)有所用。

（二）具體操作

重視課堂教學(xué)

在對外漢語教學(xué)四大環(huán)節(jié)中，課堂教學(xué)是中心環(huán)節(jié)，是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵所在。

教師的“教”，引導(dǎo)著學(xué)生的“學(xué)”。

具體要求：要求教師有很高的教學(xué)技巧。

教師要以學(xué)生為中心，發(fā)揮其自身能動性，利用情境、合作交流，盡可能高的幫助學(xué)生。

口語與聽力相結(jié)合

具體要求：有意識的訓(xùn)練學(xué)生的聽力。

可以讓學(xué)生讀課文或發(fā)言，聽重要的句子。

培養(yǎng)語感

語感是人們對語言符號的一種直覺，是一種高級的語言定勢。憑著語感，人們可以不假思索的明白別人的意思。二語教學(xué)的核心是語感教學(xué)。

具體要求：大聲朗讀、跟讀、背誦、話語練習(xí)。

輔助手段

具體要求：運用體態(tài)語教學(xué)、實物圖畫教學(xué)、歌曲音樂教學(xué)和多媒體教學(xué)等等來輔助教學(xué)。

（三）對教師要求

教學(xué)技巧

授之以魚，不如授之以漁。點石為金，不如給與其點石為金的手指。重要的是教會學(xué)習(xí)方法，因為大部分時間還是在課下。

豐富的經(jīng)驗

老師要善于總結(jié)留學(xué)生習(xí)得漢語的偏誤，分類歸納，制定出預(yù)設(shè)方案，防患于未然，盡量減少其出錯的機會。如：在語音方面，日本留學(xué)生因其母語無送氣、不送氣的差別，容易讀不準(zhǔn)送氣音;越南留學(xué)生因其聲調(diào)系統(tǒng)與漢語聲調(diào)系統(tǒng)有相似之處，導(dǎo)致習(xí)得漢語第四聲不準(zhǔn)確等等。

針對這些，教師要采取相應(yīng)的方法和技巧，做夸張、形象的示范，讓學(xué)生模仿，然后可以加一些朗朗上口的繞口令或者流行歌曲的歌詞改編等等來輔助學(xué)生記憶。

教師素質(zhì)

這個是最重要的。許多語言學(xué)家都強調(diào)情感、情緒對學(xué)生學(xué)習(xí)二語的影響。他們指出，只有在輕松和注意力集中的環(huán)境下學(xué)生才能有效的學(xué)習(xí)。老師要根據(jù)不同學(xué)生的情況，因材施教。課下要與那些個性比較含羞、智力水平稍差些的學(xué)生，多交流，鼓勵其多講話，使其更加自信的學(xué)習(xí)。

老師要以身作則、率先垂范。以自己淵博的知識來吸引學(xué)生對知識的渴求，以自身良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)，來感染學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)。

四、不足之處

（一）理論方面

目前學(xué)者所熟悉和運用的對外漢語教學(xué)法理論，大多直接來自國外的理論?；蛘咴嬉M，或者將其綜合而來。這些理論都各有自己的理論體系，自成系統(tǒng)，都有自己的理論依據(jù)和操作方法，且都有其合理的內(nèi)核，都曾在某些教學(xué)實踐中獲得了較好的效果。

但是，沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，實施起來有很大主觀性。

（二）教材方面

大部分學(xué)者，均反映我國目前缺乏合理的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、科學(xué)的、實用的對外漢語教材。

小結(jié)

綜上所述，我國對外漢語口語教育，無論是理論指導(dǎo)還是教材編制還是學(xué)生學(xué)習(xí)等多方面，都或多或少的存在著問題。

留學(xué)生運用漢語口語交際的過程中，出現(xiàn)偏誤非常普遍，是一種正?，F(xiàn)象。教師應(yīng)該正確對待。要保證學(xué)生交流起來準(zhǔn)確、流利，就要求教師要不斷改進自己的教學(xué)方法，先預(yù)設(shè)錯誤;激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣;掌握好對策，在不打擊學(xué)生積極性的基礎(chǔ)上，促進學(xué)生口語交際的提高。

（基金項目：中央民族大學(xué)2014年“國家民委中青年英才培養(yǎng)”項目。）

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（李立寧? 中央民族大學(xué)? 100081）