劉忠英
摘要:比喻是“語言藝術(shù)中的藝術(shù)”。準(zhǔn)確而貼切地運(yùn)用比喻能夠在課堂中創(chuàng)設(shè)情境、激活思維、化解疑點(diǎn)、調(diào)控氛圍,能由舊知通新知,化無形為有形,變微觀為宏觀,使抽象、復(fù)雜、深?yuàn)W的化學(xué)概念和原理具體化、形象化、淺顯化。但是,在教學(xué)語言中恰當(dāng)使用比喻并非易事,教師應(yīng)遵循相似性、科學(xué)性、熟悉性和趣味性的原則。
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);比喻;功能內(nèi)涵;作用價(jià)值;原則
文章編號(hào):1005–6629(2015)3–0015–03 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
1 化學(xué)教學(xué)比喻藝術(shù)的功能與內(nèi)涵
著名作家秦牧把比喻稱為“語言藝術(shù)中的藝術(shù)”。比喻,在辭海中解釋為:“根據(jù)聯(lián)想,抓住本質(zhì)不同的事物之間的相似點(diǎn),用一事物來描寫所要表現(xiàn)的另外一事物的修辭形式。”認(rèn)知心理學(xué)認(rèn)為比喻也是一種思維模式,是人們頭腦中相似的表象聯(lián)想,有其獨(dú)特的思維過程,是一種心理活動(dòng),它表現(xiàn)為比喻的思維過程必須把握本體和喻體的共性進(jìn)行分析,并實(shí)現(xiàn)這種共性在人們認(rèn)識(shí)實(shí)踐過程中向認(rèn)知深層的定格,有助于人們揭示并認(rèn)識(shí)真理[1]。
化學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)?;瘜W(xué)現(xiàn)象千變?nèi)f化,化學(xué)物質(zhì)豐富多彩,分析方法既定性又定量,學(xué)習(xí)過程既敘述又推理,化學(xué)研究既需要理論指導(dǎo)也要通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn),化學(xué)反應(yīng)的復(fù)雜性,物質(zhì)結(jié)構(gòu)的抽象性,化學(xué)原理的深?yuàn)W性,實(shí)驗(yàn)手段的多樣性,造成了化學(xué)知識(shí)雜、散、易學(xué)難記的特點(diǎn)?;瘜W(xué)知識(shí)源于生活也應(yīng)用于生活,通過日常生活知識(shí)類比來感受化學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展,是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的有效手段?,F(xiàn)代學(xué)習(xí)理論認(rèn)為,人已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)對(duì)于當(dāng)前的認(rèn)知活動(dòng)會(huì)起到?jīng)Q定作用,在熟悉的情景中有利于新知識(shí)的學(xué)習(xí)[2]。借助比喻將化學(xué)研究的對(duì)象與學(xué)生在日常生活中所接觸的宏觀的、具體的事物聯(lián)系起來,加以描述、表白可以使抽象的概念具體化,模型的建構(gòu)形象化,復(fù)雜的過程直觀化,深?yuàn)W的道理淺顯化,從而使學(xué)生產(chǎn)生豐富的聯(lián)想,將新知識(shí)融入自身的知識(shí)體系之中去,幫助學(xué)生克服認(rèn)知上的困難,使人頓悟、領(lǐng)會(huì)化學(xué)知識(shí)的原理,完成從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的飛躍。
2 化學(xué)教學(xué)比喻藝術(shù)的作用和價(jià)值
2.1 借助比喻創(chuàng)設(shè)情境,由舊知通新知
現(xiàn)代教育家特別倡導(dǎo)強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),實(shí)現(xiàn)認(rèn)知活動(dòng)與情意活動(dòng)的相互融合、協(xié)調(diào)發(fā)展,這是化學(xué)課堂所追求的理想境界。在教學(xué)中,通過比喻創(chuàng)設(shè)情景,可以有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為整節(jié)課奠定一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍;勾起學(xué)生的探究欲望,吸引學(xué)生以高度的熱情投入課堂,抓住學(xué)生的注意力。
案例1 蘇教版必修二第二單元“共價(jià)鍵”教學(xué)引課設(shè)計(jì):上課時(shí)我引出一個(gè)輕松的話題:“如果你有只蘋果,另一同學(xué)有只桃子,你們?cè)鯓訃L到兩類水果的味道?“每人一口換著吃?!薄鞍阉袃砂?。”同學(xué)們興奮地說。我笑著點(diǎn)頭表示認(rèn)可,并說明這就是一種共享的意識(shí)。我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了離子鍵,知道了氯原子容易得到一個(gè)電子,鈉原子容易失去一個(gè)電子,一個(gè)愿打,一個(gè)愿挨,兩廂情愿通過得失電子,形成穩(wěn)定的陰陽離子,它們通過靜電作用形成了離子鍵。當(dāng)兩種非金屬原子要形成穩(wěn)定物質(zhì)時(shí),為了都達(dá)到惰性氣體的穩(wěn)定結(jié)構(gòu),雙方都少電子,只好和平談判,實(shí)行AA制,各出電子實(shí)現(xiàn)電子對(duì)的共享,這就是共價(jià)鍵。這樣的情景設(shè)計(jì)不僅把知識(shí)理解的難度降了下來,同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一次價(jià)值觀的教育,為本節(jié)課開了個(gè)好頭。
2.2 巧做比喻激活思維,變無形為有形
比喻是創(chuàng)造性思維的產(chǎn)品,當(dāng)代一些認(rèn)知心理學(xué)家也通過比喻來測(cè)定一個(gè)人的創(chuàng)造力水平,探索天才的智力結(jié)構(gòu)?;瘜W(xué)是一門創(chuàng)造性的科學(xué),通過比喻激活思維,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力。正如愛因斯坦所說:“想象力比知識(shí)更重要”。
案例2 化學(xué)反應(yīng)速率的課堂教學(xué)片段:同一反應(yīng)用不同的物質(zhì)來描述反應(yīng)速率,在數(shù)值上來看是不相等的,速率之比為反應(yīng)計(jì)量數(shù)之比。即對(duì)于反應(yīng)mA+nB=pG+qH來說有ν(A):ν(B):ν(G):ν(H)=Δn(A):Δn(B):Δn(G):Δn(H)=m:n:p:q。但它們所表示反應(yīng)的快慢程度是一樣的。此時(shí)學(xué)生面帶疑惑表情,數(shù)值不同,反應(yīng)的快慢程度怎么相同呢?我稍作思考講到:就像一輛車上裝上大小不同的車輪,在正常行駛過程中的車輪轉(zhuǎn)速對(duì)比,肯定是小車輪轉(zhuǎn)速快,大車輪轉(zhuǎn)速慢,但是這不同的轉(zhuǎn)速所代表的車速是一樣的,行車速度取決于車輪的轉(zhuǎn)速和周長(zhǎng)的乘積,學(xué)生聽后恍然大悟。
有教師講到有機(jī)化學(xué)中五元環(huán)、六元環(huán)比較穩(wěn)定,而三元環(huán)容易發(fā)生開環(huán)加成反應(yīng)時(shí),將這些環(huán)形象比作剛性很大的彈簧彎折而成的,彎折成的邊數(shù)越小,其內(nèi)角角度越小,則彈簧產(chǎn)生的彈力越大,越容易彈開。三元環(huán)是繃得最緊的彈簧,也最容易彈開,五元環(huán)、六元環(huán)已接近碳原子正常的成鍵角度,所以比較穩(wěn)定[3]。比喻是展開聯(lián)想運(yùn)用創(chuàng)造性思維的結(jié)晶,通過比喻激活了學(xué)生的思維;使抽象的化學(xué)知識(shí)與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)建立起連接,為學(xué)生思考提供了模型,化無形為有形。
2.3 運(yùn)用比喻化解疑難,變深?yuàn)W為淺顯
魏朝劉韻在《人物志·材理》中說“善喻者一喻明數(shù)理”,意思是一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋扔饔兄谥v清多個(gè)道理,或解決多個(gè)疑問。有些化學(xué)知識(shí)往往比較抽象、枯燥,如果用空洞的語言平鋪直敘地講解,學(xué)生聽起來乏味,而且晦澀難懂。針對(duì)學(xué)生的疑難問題恰當(dāng)運(yùn)用一些生動(dòng)形象的比喻,可以增進(jìn)對(duì)知識(shí)的理解,從而使學(xué)生記憶深刻。而且越是抽象難懂的內(nèi)容,越需要形象性的描述與想象,使學(xué)生的學(xué)習(xí)達(dá)到較好效果。
案例3 蘇教版《必修1》“物質(zhì)的聚集狀態(tài)”的教學(xué)片段:本節(jié)課難點(diǎn)是氣體摩爾體積,我通過比喻將微粒比作常見的籃球、乒乓球等,并設(shè)計(jì)了以下問題:籃球和乒乓球分別代表不同的微粒,請(qǐng)回答:(1)四個(gè)乒乓球緊密堆在一起體積大,還是八個(gè)乒乓球緊密堆在一起體積大?(2)同樣緊密堆積,用八個(gè)乒乓球和八個(gè)籃球,哪個(gè)形成的體積大?(3)如果我們將八個(gè)乒乓球和籃球都分別置于教室的八個(gè)角上,它們構(gòu)成的體積基本相等嗎?
通過比喻設(shè)計(jì)的三個(gè)問題使學(xué)生理解影響物質(zhì)體積的三種重要因素:微粒數(shù)目、微粒本身的大小和微粒間距,對(duì)于氣體來說,微粒數(shù)量及微粒間的距離決定了其體積。這樣比喻的目的就是用學(xué)生熟知的事物來描述學(xué)生不熟悉的、抽象的微觀粒子,學(xué)生在輕松愉快的氛圍中,自主地理解、接受新知識(shí),化解學(xué)習(xí)上的疑難問題,理解抽象的知識(shí)。
2.4 活用比喻調(diào)控氛圍,化沉悶為有趣
蘇霍姆林斯基曾說:“教師如果不想方設(shè)法使學(xué)生產(chǎn)生情緒高昂和智力振奮的內(nèi)心狀態(tài),而只是不動(dòng)情感的腦力勞動(dòng),就會(huì)帶來疲倦。處于疲倦狀態(tài)下的頭腦,是很難有效地汲取知識(shí)的?!边@就告訴每一位教師要想提高課堂教學(xué)效率,要善于調(diào)控課堂氣氛,試卷講評(píng)課經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)做對(duì)的不想聽,做錯(cuò)的沒信心聽的沉悶尷尬狀況,此時(shí)若能借助比喻,可以起到活躍課堂氣氛的效果。
案例4 在試卷講評(píng)課上有這樣一道問答題:為什么面粉廠和加油站一樣,也高掛“嚴(yán)禁煙火”警示牌?有同學(xué)在試卷上的回答為“面粉中含有易燃易爆的成分?!蔽?guī)е鋸埖谋砬橹v到:“這樣我們哪里是吃面粉,是火藥??!那自己家里的盛面粉的柜子不就成了炸藥包啦”!學(xué)生聽后發(fā)出會(huì)心的笑聲,增加了習(xí)題教學(xué)的趣味性。之后,我又補(bǔ)充講:“這道題目應(yīng)該從面粉和空氣的接觸面積去回答,而不能只從面粉的成分去考慮?!?/p>
再如關(guān)于勒夏特列原理的教學(xué),改變影響平衡的一個(gè)條件,平衡將向著能夠減弱這種改變的方向移動(dòng),這是高中化學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容,因?yàn)槌橄箅y懂,學(xué)習(xí)的積極性很難調(diào)動(dòng),有教師形象地描述為“對(duì)著干”,但“胳膊擰不過大腿”,這一形象的比喻使學(xué)生感覺到化學(xué)原理有趣有味[4]。
生動(dòng)形象的比喻能使課堂氣氛變得幽默風(fēng)趣,消除學(xué)生的學(xué)習(xí)疲勞感,引發(fā)探討問題的強(qiáng)烈欲望,并且可以使學(xué)生陶冶情操、啟迪智慧、美化心靈。使授課者、聽課者都真正體驗(yàn)到寓教于樂的美好感覺。
3 化學(xué)教學(xué)比喻藝術(shù)應(yīng)遵循的原則
比喻的意義只在于幫助理解,不能代替嚴(yán)密的推理論證。我們要善于利用比喻,但要避免為了比喻而比喻,牽強(qiáng)附會(huì)的比喻只會(huì)產(chǎn)生新的疑惑,濫用比喻會(huì)沖淡教學(xué)的主體內(nèi)容,甚至貽笑大方。在化學(xué)課堂中運(yùn)用比喻應(yīng)遵循如下原則。
3.1 比喻應(yīng)有相似性
比喻藝術(shù)要求喻體與主體之間確有共同點(diǎn)——或者某方面的外部特征、形態(tài)類似,或者某一內(nèi)部特征相仿,違背了這一原則,就是不恰當(dāng)?shù)谋扔?。東晉才女謝道韞對(duì)雪花的比喻可以稱得上是喻體與主體相似的典范:一個(gè)寒冷的雪天,謝太傅跟子侄輩談詩論文。忽然間,雪下得緊了,太傅問道:“這紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪像什么呢?”道韞的哥哥說:“把鹽灑在空中差不多可以相比?!钡理y說:“不如比作風(fēng)把柳絮吹得滿天飛舞?!钡拇_,柳絮作為雪花的喻體在相似性上要比鹽恰當(dāng)很多。
3.2 比喻應(yīng)具科學(xué)性
比喻在于根據(jù)實(shí)際的情況,選擇恰當(dāng)?shù)木唧w事物來說明抽象的道理,但要以不失科學(xué)性為前提。比如:在化學(xué)平衡狀態(tài)的學(xué)習(xí)中,教師經(jīng)常會(huì)用水池中進(jìn)水管和出水管流量相等,水池中的液面保持不變用來比喻化學(xué)平衡狀態(tài)的特點(diǎn),用此比喻會(huì)產(chǎn)生兩個(gè)問題,一是化學(xué)平衡指的是封閉體系,化學(xué)平衡只有在封閉的系統(tǒng)中才能達(dá)成,開放系統(tǒng)所達(dá)到的平衡屬于收支平衡,不遵循勒夏特列原理。二是化學(xué)平衡的自發(fā)性和方向性,在一定條件下,自發(fā)反應(yīng)能一直進(jìn)行至化學(xué)平衡,即自發(fā)反應(yīng)的最大限度是系統(tǒng)的平衡狀態(tài)。
3.3 比喻要有熟悉性
比喻的認(rèn)知方式就是通過把不同的認(rèn)知領(lǐng)域相互聯(lián)系起來,刺激、引導(dǎo)認(rèn)知主體采用有效的認(rèn)知策略,所以,比喻的喻體必須是學(xué)生生活中熟悉的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),借此調(diào)動(dòng)學(xué)生豐富的想象,展開類比和推理。不能用學(xué)生不熟悉的事物作為喻體,不但影響比喻的效果,甚至節(jié)外生枝,產(chǎn)生新的疑點(diǎn)。
3.4 比喻富有趣味性
比喻的價(jià)值不僅在于揭示事物的內(nèi)在本質(zhì),更主要的是為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如常溫下將酸溶液無限稀釋,pH會(huì)增大,但不可能大于7,可以這樣進(jìn)行比喻:燉一鍋雞湯,不斷地加水,雞湯可能會(huì)淡一些,但不可能變?yōu)轼啘?。這個(gè)比喻有趣、形象,學(xué)生記憶深刻,領(lǐng)會(huì)到在無限稀釋過程中溶質(zhì)不會(huì)改變,酸溶液無論怎樣稀釋都不可能轉(zhuǎn)化為堿溶液。
教師語言表達(dá)能力的強(qiáng)弱,直接影響教學(xué)效果的好壞。因此比喻藝術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用理應(yīng)受到高度的重視。準(zhǔn)確而貼切地運(yùn)用比喻能夠在課堂中營造情景、調(diào)控氛圍、化解疑點(diǎn)、激活思維,能變無形為有形,使抽象的化學(xué)概念和原理具體化。所以,運(yùn)用比喻是一種值得倡導(dǎo)的教學(xué)藝術(shù),但是,在教學(xué)語言中恰當(dāng)使用比喻并非易事,需要遵循比喻藝術(shù)的基本原則。教師應(yīng)在課余時(shí)間多看些優(yōu)秀書報(bào)雜志,多寫讀書筆記,不斷拓寬自己的知識(shí)面。在不斷積累的基礎(chǔ)上,生動(dòng)、有趣的妙語定會(huì)信手拈來,讓比喻在化學(xué)課堂上大放異彩。
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