齊東偉（山東省昌邑市畜牧獸醫(yī)管理局 261300）肖瑞娟 （山東省昌邑市下?tīng)I(yíng)畜牧獸醫(yī)管理站）

提高肉仔雞食欲的措施

齊東偉（山東省昌邑市畜牧獸醫(yī)管理局 261300）肖瑞娟 （山東省昌邑市下?tīng)I(yíng)畜牧獸醫(yī)管理站）

肉仔雞的增重速度與采食量有著密不可分的關(guān)系。只有讓雞始終保持著旺盛的采食欲望，才能最大限度的提高雞只的采食量。食欲表現(xiàn)主要受自體的采食中樞調(diào)節(jié)，這種調(diào)節(jié)與外部的種種影響因素息息相關(guān)。提高肉仔雞食欲，應(yīng)從以下幾個(gè)方面做起。

1 管理方面

1.1 改善環(huán)境 適宜的生活和生產(chǎn)環(huán)境是保證肉仔雞良好食欲的首要條件。在以往的家禽生產(chǎn)中，人們對(duì)環(huán)境條件的重視程度不夠。密度過(guò)大，光照不足，通風(fēng)不良及場(chǎng)區(qū)生活垃圾的異味都會(huì)對(duì)肉仔雞的食欲產(chǎn)生影響。

1.2 適宜的舍溫 舍溫高低是影響雞只食欲的一個(gè)因素，適宜舍溫，成雞時(shí)應(yīng)保持在18～24℃為好。當(dāng)溫度過(guò)高或過(guò)低時(shí)，都會(huì)使雞只的食欲下降。所以，夏季防暑，冬季防寒是維持雞群正常采食量的有效措施。

1.3 注意控飼 研究表明，短時(shí)間停料能刺激雞的食欲與次間斷給料比始終不斷料有更明顯的采食高峰。停料的時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)雞齡和喂料次數(shù)而定。此外加料時(shí)還應(yīng)養(yǎng)成固定時(shí)間加料的好習(xí)慣，最好是每天有個(gè)加料時(shí)間段，因?yàn)楣潭恿蠒r(shí)間有利于建立采食條件反射，增強(qiáng)供料時(shí)間肉雞的食欲。

1.4 促進(jìn)適當(dāng)活動(dòng) 肉仔雞喜靜不愛(ài)動(dòng)，尤其到了后期更是如此，活動(dòng)量太小食欲相對(duì)就差，采食量相對(duì)就低。采取定時(shí)驅(qū)趕雞群活動(dòng)，晃動(dòng)料桶等措施。

2 營(yíng)養(yǎng)方面

2.1 提高飼料的適口性 雞喜歡吃顆粒狀飼料。配合飼料進(jìn)行顆?；庸ぁｏ暳现锈}濃度不能過(guò)高，過(guò)量的鈣會(huì)稀釋日糧的營(yíng)養(yǎng)濃度，降低飼料的適口性，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致雛雞生長(zhǎng)受阻，甚至出現(xiàn)腹瀉癥狀。此外，夏季高溫時(shí)將飼料拌濕飼喂，也能提高飼料的適口性，增加雞的食欲。

2.2 添加微生態(tài)制劑 可有效補(bǔ)充家禽消化道內(nèi)的微生物，改善消化道菌群平衡。消化道好胃口就好。

2.3 添加調(diào)味劑 家禽味覺(jué)處于退化狀態(tài)，但對(duì)刺激物仍然有良好的反應(yīng)。目前肉雞常用的調(diào)味劑主要是大蒜素，大蒜素不僅可促進(jìn)食欲，而且有殺菌和改善肉質(zhì)風(fēng)味的作用。大蒜素在飼料中添加量一般為0.04%～0.2%。

3 疾病預(yù)防方面

3.1 預(yù)防疾病 疾病是影響食欲的最大因素。無(wú)論是病毒性疾病如禽流感、新城疫、法氏囊。細(xì)菌性疾病如大腸桿菌、白痢、副傷寒，還是寄生蟲(chóng)性疾病如球蟲(chóng)病、白冠病，都不同程度的影響著雞的采食量，嚴(yán)重者還會(huì)造成全群的廢食，給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重?fù)p失。所以根據(jù)自己雞場(chǎng)的實(shí)際情況及發(fā)病時(shí)間制訂出有自己特色的防疫用藥程序。

3.2 預(yù)防用藥 目前一些地方的養(yǎng)殖戶的用藥還存在一些誤區(qū)。一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中用藥過(guò)濫，過(guò)重。有的重復(fù)用藥，導(dǎo)致消化不良；也有的長(zhǎng)期使用磺胺藥，從而阻礙B族維生素在腸道內(nèi)的合成；也有的在用藥時(shí)出現(xiàn)明顯的配伍禁忌，這些不科學(xué)的用藥都會(huì)對(duì)雞的采食及生長(zhǎng)造成很大影響，所以用藥最好在當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員的指導(dǎo)下合理用藥。

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