秦濤

（遼寧省林產(chǎn)工業(yè)總公司，遼寧 沈陽 110031）

刺五加為五加科植物，刺五加商品名為五加參。主要分布在我國黑龍江、吉林、遼寧、河北等地。樹皮作五加皮入藥，刺五加具有益氣健脾、補腎安神、益精壯骨之功效。

刺五加整形修剪是經(jīng)干涉和誘導，使其按種植者的要求生長發(fā)育，使生長空間和光能得到充分利用；合理地留用枝條，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，培育出健壯而長壽的植株；使之與氣候條件相適應(yīng)，便于耕作、病蟲防治和采收等作業(yè)，從而達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。

1 整形方法

主要采用多骨干枝叢狀整形。每年對地面上的一級枝條進行短截（包括苗木的中心干生長點、地下莖、基生芽所抽生的枝條），去弱留強，保留6～8個骨干枝，骨干枝上均勻分布2～3個側(cè)枝，每個側(cè)枝培養(yǎng)2～3個結(jié)果母枝、營養(yǎng)枝或結(jié)果枝，這種整形方式的優(yōu)點是樹形結(jié)構(gòu)比較簡單，整形修剪技術(shù)容易掌握；便于防除雜草；植株體積及負載量小，對土、肥、水條件要求較不嚴格。每株樹一般需要3a的時間形成樹形。在整形過程中，要嚴格控制骨干枝的數(shù)量，須注意骨干枝的選取，要選長勢強、生長充實、芽眼飽滿的枝條。

2 修剪方法

2.1 冬季修剪

2.1.1 冬季修剪的目的和意義 刺五加修剪是在植株進行整形的基礎(chǔ)上，進入正常生長期進行的一項措施。其目的除保持良好的樹形結(jié)構(gòu)，便于進行各項管理工作外，更重要的是通過修剪調(diào)節(jié)單株芽眼負荷量，保留合理的枝條數(shù)量和枝條長度，調(diào)節(jié)全樹的生長勢；及時進行更新扶壯，促進植株生長健壯，延長植株壽命。

2.1.2 修剪的時期 冬季修剪也稱休眠期修剪，每個發(fā)育周期進行1次。秋季天氣逐漸變冷，植株落葉以后，枝條中糖和淀粉向根系轉(zhuǎn)運的現(xiàn)象不明顯，所以在落葉后進行修剪，對植株體內(nèi)養(yǎng)分的積累、樹勢和產(chǎn)量等沒有明顯的不良影響。第2年春季根系開始活動，出現(xiàn)傷流現(xiàn)象，傷流液中含有一定量營養(yǎng)，一般對植株不會造成很大影響，但嚴重時會造成樹勢衰弱，故應(yīng)在傷流前進行修剪。刺五加可供修剪的時期較長，從植株進入休眠后2～3周至第2年傷流開始之前1個月均可進行修剪。在東北地區(qū)，刺五加冬季修剪以2—3月進行最為適宜，在3月中、下旬結(jié)束。如果栽植量大，修剪時間可適當提前。

2.1.3 修剪方法 刺五加的修剪原則應(yīng)遵循以下原則，株高要控制在3m之內(nèi)，便于田間管理，能促進分支，促進根系和枝條的發(fā)育，增加產(chǎn)量。具體的修剪方法是：刺五加地上枝條要保留6～8個，去掉多余的枝條，以免影響通風透光，每年對新梢進行修剪，利于生長發(fā)育及第2年枝條的萌發(fā)。1～4年生植株，每年對延長枝、長梢進行中短截（剪除總長1／2），中梢進行輕短截（剪除1／3），1～3年生植株的萌蘗盡量保留，培育骨干枝。枝條密集的可以進行疏枝，從枝條的基部去掉。較弱的枝條實行重短截（剪除2／3），可保留基部1～2個芽眼，第2可萌發(fā)出較壯的枝條，為了促進基芽的萌發(fā)，以利于培養(yǎng)預備枝，在樹勢較弱的情況下也可進行極重短截（剪除2／3以上）。

對已完成整形之后萌發(fā)的根蘗可根據(jù)原保留枝條發(fā)育情況，淘汰生長劣勢枝，培育根蘗壯枝留作備用骨干枝，衰老骨干枝要及時更新，縮剪至壯側(cè)枝上。剪掉病弱枝、枯干枝、衰老枝、畸形枝。采收的前一年，在采收的植株上培養(yǎng)一株就地生長根蘗苗，代替了重新建園，縮短建園年限。

2.2 生長季修剪

2.2.1 刺五加生長季修剪是栽培管理的重要環(huán)節(jié)之一，它是冬季修剪的繼續(xù)和補充。其目的和任務(wù)主要是使刺五加植株地上部分的枝條有一個合理的分布，保證植株良好的通風透光條件，以便有效地進行光合作用，調(diào)節(jié)植株各部分之間的關(guān)系，集中養(yǎng)分，以形成最佳的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.2.2 修剪方法刺五加植株春季開始生長時盡早地對地下莖、基生芽所抽生的多余嫩枝（芽）進行疏剪和清除。生長中期發(fā)現(xiàn)枝量過大，或枝條生長位置不正、枝條重疊等要疏枝。對生長旺盛的新梢延長生長量達到70cm左右時進行摘心，可使新梢養(yǎng)分充足，枝芽充實、飽滿。

3 年作業(yè)規(guī)律

3月刺五加植株的整形修剪，清掃枯枝落葉。

4月春耕，如果秋耕來不及進行，可在春季解凍后、萌芽前進行春耕。但在土壤干旱、春風較大的地區(qū)，耕翻后應(yīng)隨即鎮(zhèn)壓，以防根系與土壤被吹干，有條件的最好隨即灌水1次，這次灌水可促進植株萌芽整齊，有利于新梢早期的迅速生長。

在萌芽期4月中下旬，進行第1次追肥，這個時期的追肥常以速效性氮肥為主，同時也要施入一定量的P肥。

5月份在林緣地、撂荒地、農(nóng)田地進行栽培的刺五加園的行間進行間作。進行中耕除草，在晚霜較重的年份采取熏煙或噴施防凍劑防止晚霜為害。刺五加植株開始生長時盡早地對地下莖、基生芽所抽生的多余嫩枝（芽）進行疏剪。

6月份雨季之前，園地的作業(yè)道和排水溝要及時進行清理，進行病害防治和中耕除草，生長中期發(fā)現(xiàn)枝量大，或枝條生長位置不正、枝條重疊等要疏枝。

7—8月在植株生長中期進行第2次追肥，應(yīng)以P、K肥為主，對生長旺盛的新梢延長生長量達到70 cm左右時進行摘心。此時正值雨季，雨多而集中，在山地的刺五加園應(yīng)做好水土保持工作并注意排水。平地刺五加園更要安排好排水工作，以免因澇而使植株受害。繼續(xù)進行中耕除草和病害防治。

9—11月在果實成熟后，應(yīng)及早施入基肥。秋耕在果實采收后即可進行，在9月末至10月初，耕地深度一般在15～20cm。10月下旬至大地封凍前進行采收，之后進行初加工。1～2年生植株每年封凍前根部要培10～20cm厚的防寒土。