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蓮田病蟲害的識(shí)別與綜合防控技術(shù)

2015-04-27 13:41:31匡晶朱紅蓮劉正位
長(zhǎng)江蔬菜·技術(shù)版 2015年3期
關(guān)鍵詞:蓮田金花蓮藕

匡晶++朱紅蓮++劉正位

導(dǎo)讀:我國(guó)蓮藕栽培廣泛,但大多為粗放栽培,病蟲草害問題日趨嚴(yán)重。基于蓮田病蟲害發(fā)生的復(fù)雜情況,介紹了蓮藕腐敗病、食根金花蟲、潛葉搖蚊、蓮縊管蚜、斜紋夜蛾等主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律及為害特點(diǎn),并提出了綜合防控技術(shù)策略。

蓮(Nelumbo nucifera Gaertn.)又名藕、荷,屬睡蓮科(Nymph-aeaceae)蓮屬(Nelumbo Adans.),為多年生宿根草本植物。我國(guó)作為蓮的起源中心之一,具有悠久的栽培歷史。在長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中,蓮分化為3個(gè)類型,即主要以采收肥大地下根狀莖為目的,亦稱蓮藕、蓮等;主要以采收蓮籽和觀賞為目的,亦稱子蓮;主要以觀賞為目的,亦稱花蓮。蓮的用途很廣泛,可以作為食用蔬菜,也可加工制成各種副食品,還可入藥。蓮藕產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外具有廣闊市場(chǎng),是重要的出口創(chuàng)匯商品。

1 我國(guó)蓮藕的種植情況

蓮藕是我國(guó)生產(chǎn)面積最大、分布最廣、產(chǎn)量最高的水生蔬菜,在長(zhǎng)江流域、黃淮流域和珠江流域都有栽培,其中以長(zhǎng)江中下游地區(qū)栽培面積最大。目前全國(guó)蓮藕的栽培面積為50萬(wàn)~70萬(wàn)hm2,其中湖北省栽培面積約為10萬(wàn)hm2,居全國(guó)之首。雖然,我國(guó)蓮藕栽培廣泛,但總體來(lái)看,研究方面還比較薄弱,大多栽培處于粗放狀態(tài),病蟲草害問題日趨嚴(yán)重,已成為制約蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大障礙。

蓮田本身情況復(fù)雜,常連片種植,封行后,葉柄縱橫交錯(cuò),且布滿了葉柄刺,另外,蓮的葉柄較長(zhǎng),水上約1 m,再加上十幾厘米的水深,采用傳統(tǒng)的施藥方式,病蟲害防治起來(lái)十分困難。蓮田病蟲害種類繁多,發(fā)生規(guī)律也比較復(fù)雜,如果單純依靠化學(xué)農(nóng)藥防治,病蟲易產(chǎn)生抗藥性,且容易殺傷天敵、污染環(huán)境、打破蓮田生態(tài)平衡,導(dǎo)致病蟲害的再猖獗,防治更加困難。許多蓮農(nóng)往往憑經(jīng)驗(yàn)用藥,忽略適期防治的概念,常提前或延后用藥,導(dǎo)致按常規(guī)用量難以控制病蟲害,不得不增加用藥量和用藥次數(shù),嚴(yán)重污染環(huán)境。此外,田間雜草管理過于粗放,也嚴(yán)重影響了蓮藕的正常生長(zhǎng)。蓮藕生長(zhǎng)初期,浮萍、水綿若不能有效清除,將極大地阻礙藕田水溫、土溫的升高,影響蓮的生長(zhǎng),降低產(chǎn)量,且田埂上的雜草也為病蟲害提供了越冬場(chǎng)所。

2 蓮田主要病蟲害的識(shí)別及防治

2.1 為害蓮藕地下莖病蟲害

為害蓮藕地下莖病蟲害主要是一病一蟲,即蓮藕腐敗病、食根金花蟲。

①蓮藕腐敗病 蓮藕腐敗病俗稱蓮瘟,是為害蓮藕的重要病害,可造成植株枯死,嚴(yán)重影響蓮藕產(chǎn)量和品質(zhì)。

蓮藕腐敗病病菌主要為害地下莖和根部,并造成地上部葉片和葉柄枯萎,地下莖(蓮鞭)或根受病菌侵染后,中心導(dǎo)管處呈現(xiàn)褐色或淺褐色,后逐漸擴(kuò)展蔓延,發(fā)病后期病莖上出現(xiàn)褐色或紫色病斑,病莖縱向褶皺,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)地下莖腐爛(圖1)。病葉癥狀出現(xiàn)滯后性,從葉柄到葉片,顏色呈淡綠色,并從整個(gè)葉緣或葉緣一邊開始發(fā)生青枯狀壞死,似被開水燙過,最后整個(gè)葉片枯萎反卷。發(fā)病嚴(yán)重田塊,全田一片枯黃,似火燒狀(圖2)。

蓮腐敗病由多種病原菌引起,主要為尖鐮孢菌蓮?;蚚Fusarium oxysporum Sch. f. sp. nelumbicola (Nis. & Wat.) Booth],屬半知菌亞門真菌[1]。病原菌以菌絲體在種藕內(nèi)或以厚垣孢子在土壤中越冬。

該病從5~6月到收藕期均可發(fā)生,7~8月為盛發(fā)期。日照少,陰雨天利于發(fā)病,田間濕潤(rùn)發(fā)病輕,田間斷水干裂發(fā)病重,連作多年的蓮田發(fā)病重。

蓮藕腐敗病以預(yù)防為主,冬季藕田保持10 cm左右的水位越冬,可抑制病原菌的大量繁殖;定植前結(jié)合整地撒新鮮生石灰1 200~1 500 kg/hm2,對(duì)藕田進(jìn)行殺菌消毒。藕種定植前用50%多菌靈800倍液或70%甲基硫菌靈800倍液進(jìn)行浸泡消毒可減少帶菌率;田間發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時(shí)拔除,并在周圍撒新鮮生石灰或99%噁霉靈可濕性粉劑滅菌消毒。

②食根金花蟲 蓮藕食根金花蟲俗稱水蛆,屬鞘翅目葉甲科,是蓮藕的一種主要害蟲,為害嚴(yán)重時(shí)蓮藕減產(chǎn)15%~20%[2]。

食根金花蟲卵長(zhǎng)橢圓形、稍扁平,呈香蕉狀,卵上覆蓋有白色透明膠狀物質(zhì),黏附在葉片上;幼蟲長(zhǎng)9~11 cm,似蛆,乳白色;蛹為圍蛹,白色,藏在紅褐色的膠狀薄繭內(nèi)[3](圖3)。

食根金花蟲多以幼蟲為害蓮藕的莖和根部[4],在為害部位造成明顯的褐色或黑色蛀孔,成蟲取食荷葉,主要是幼嫩的浮葉,造成葉片缺刻或空洞[5]。

食根金花蟲在我國(guó)大部分地區(qū)通常1年1代,以幼蟲在蓮藕的根須或節(jié)間越冬;翌年4月下旬5月上旬,越冬幼蟲開始為害蓮藕須根和地下莖;5月中旬,幼蟲開始化蛹;6~7月為羽化盛期,各蟲態(tài)都有出現(xiàn),其中以成蟲最多;7月上中旬為產(chǎn)卵盛期,成蟲期7~12天,卵期8~10天,卵孵化后,初孵幼蟲沉入水底,鉆入土中進(jìn)行為害,至10 月中下旬溫度降低,幼蟲開始越冬[3]。

防治食根金花蟲的關(guān)鍵時(shí)期是成蟲產(chǎn)卵高峰期及幼蟲孵化盛期,即每年4月下旬至5月中旬,蓮藕發(fā)芽前排除田間積水,撒新鮮生石灰900 kg/hm2,即可預(yù)防病害,也可防治越冬幼蟲為害,也可每

1 hm2用60%辛硫磷顆粒劑45 kg拌土450 kg,于傍晚均勻撒施到藕田中,并翻入土中勻耕。7月成蟲漸多時(shí),可選用90%敵百蟲晶體1 000倍液、10%吡蟲啉1 500倍液噴霧防治。

2.2 為害蓮藕地上葉片病蟲害

為害蓮藕葉部的病害主要有生理性病害和傳染性病害(如褐斑病、葉斑病等);蟲害主要有潛葉搖蚊、蓮縊管蚜和斜紋夜蛾。

①蓮藕葉片的生理性病害 蓮藕的生長(zhǎng)發(fā)育受溫度、水分、光照、空氣、土壤、營(yíng)養(yǎng)等諸多因素影響,當(dāng)這些因素不適宜時(shí),蓮藕的生長(zhǎng)和代謝將受到干擾或抑制,而這種干擾或抑制超過蓮藕本身的調(diào)節(jié)適應(yīng)能力后,則會(huì)使蓮藕的生理或外部形態(tài)產(chǎn)生一系列的病理變化,如細(xì)胞組織、器官受到破壞,根、莖、葉、花等各器官出現(xiàn)變色、變態(tài)、腐爛,局部或整株死亡,導(dǎo)致蓮藕品質(zhì)和產(chǎn)量下降。這種生理性病害沒有傳染性,可以通過改善外部環(huán)境條件,使蓮藕恢復(fù)正常生長(zhǎng)。

有利的環(huán)境因子,可增強(qiáng)蓮藕的抗病能力,而不利的環(huán)境因子,則減弱蓮藕本身的抗病能力。因此,蓮藕出現(xiàn)生理性病害后,若在一段時(shí)間內(nèi)得不到改善,容易受到病原菌侵染,導(dǎo)致發(fā)生傳染性病害。準(zhǔn)確、及時(shí)地診斷鑒定生理性病害和傳染性病害是搞好植物病害防治工作的前提和保障。

②蓮藕葉片傳染性病害 蓮藕葉片傳染性病害主要有褐斑病、葉斑病等。病原菌侵染葉片導(dǎo)致葉面出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)或黃色斑點(diǎn),最后導(dǎo)致葉片枯黃、萎蔫。由于這2種病害的癥狀與蓮藕的生理性病害癥狀相似,容易混淆,因此,要求蓮農(nóng)正確辨別,及時(shí)采取措施防治。對(duì)于蓮藕葉片傳染性病害,可以在發(fā)病初期,選用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑1 500倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治,每7~10天1次,連續(xù)2~3次,可取得很好的防治效果。蓮藕葉片蠟質(zhì)層較厚,噴施化學(xué)農(nóng)藥時(shí),可添加表面活性劑如有機(jī)硅等,增強(qiáng)藥劑附著作用,提高防效。

③潛葉搖蚊 蓮潛葉搖蚊,又叫蓮窄搖蚊,屬雙翅目搖蚊科,是蓮藕的主要害蟲之一。

潛葉搖蚊主要分布在我國(guó)中南部,以幼蟲潛食葉肉為害蓮藕的浮葉和實(shí)生苗。最初幼蟲由葉背面侵入,開始時(shí)潛道呈線形,隨著幼蟲在蟲道內(nèi)不斷取食,潛道呈喇叭口狀向前擴(kuò)大, 最終形成短粗狀的紫黑色或醬紫色蛀道;大齡幼蟲將蟲糞筑在蟲道兩側(cè),因而潛道內(nèi)有一段形似“=”號(hào)的深色平行線;幼蟲老熟后,將頭部前方的浮葉皮膜頂裂,而后靜伏化蛹(圖4)。

潛葉搖蚊為害期長(zhǎng),從4~10月。受害嚴(yán)重時(shí)浮葉葉面布滿蟲斑,終致浮葉腐爛、枯萎,立葉生長(zhǎng)緩慢。當(dāng)潛葉搖蚊為害造成的紫褐色斑達(dá)到當(dāng)前浮葉葉面積的1/3時(shí),可選用90%敵百蟲晶體1 000~

1 500倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油3 000~ 5 000倍液噴霧防治,封行后可酌情處理。

④蓮縊管蚜 蓮縊管蚜,屬同翅目蚜科,是為害蓮藕的重要害蟲。蓮縊管蚜從5月上旬開始發(fā)生為害,主要發(fā)生在蓮藕生長(zhǎng)前期,喜食剛出水的幼嫩立葉、葉柄及花蕾,使葉片難以展開生長(zhǎng)、花蕾干枯、抑制地下莖的生長(zhǎng)、降低蓮藕的產(chǎn)量,同時(shí)還傳播病毒(圖5)。

蓮縊管蚜在湖北屬全生活史型,1年可發(fā)生25~27代,世代重疊。以卵在桃、李、杏等核果類果樹的葉芽、分枝或樹皮下越冬,翌年3月初開始活動(dòng),4月下旬5月上旬產(chǎn)生有翅蚜,遷至蓮藕、慈姑等水生蔬菜上繁殖為害,10月下旬產(chǎn)生有翅蚜回遷越冬寄主[6]。蓮縊管蚜發(fā)育和繁殖的適宜溫度在20~25℃,25℃以上生長(zhǎng)受到抑制,繁殖緩慢,33℃以上停止繁殖。

當(dāng)幼嫩立葉受害株率達(dá)到15%~20%時(shí),可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治,連續(xù)2~3次,間隔7~10天1次。

⑤斜紋夜蛾 斜紋夜蛾,又叫蓮紋夜蛾,屬鱗翅目夜蛾科。在我國(guó)長(zhǎng)江流域1年發(fā)生5~6代,食性雜,發(fā)育參差不齊,造成世代重疊嚴(yán)重。該蟲具有暴發(fā)性、雜食性、多發(fā)性、遷飛性、繁殖力強(qiáng)的特點(diǎn),是蓮藕上最主要的害蟲。

斜紋夜蛾以幼蟲為害,晴天早晚為害最盛。初孵幼蟲群集為害,啃食葉肉留下表皮,呈透明狀,也有吐絲下垂隨風(fēng)飄散的習(xí)性;3齡以上幼蟲具有明顯的假死性;4齡幼蟲食量劇增,嚴(yán)重時(shí)可把荷葉全片吃光,僅留葉脈。當(dāng)食料不足時(shí)有成群遷移的習(xí)性。

斜紋夜蛾以蛹越冬,少數(shù)以老熟幼蟲在土壤中越冬。成蟲羽化后白天潛伏于作物下部、枯葉或土壤間隙內(nèi),夜晚外出活動(dòng),取食花蜜,成蟲對(duì)黑光燈敏感,具有很強(qiáng)的趨光性。產(chǎn)卵前期1~3天,卵多產(chǎn)于高大、茂密濃綠的邊際作物上,每頭雌蟲可產(chǎn)卵8~17塊,即1 000~2 000粒,最多可達(dá)3 000粒以上。

斜紋夜蛾是喜溫又耐高溫的間歇性猖獗為害的害蟲,最適宜溫度為28~30℃,33~38℃的高溫也能存活,最適相對(duì)濕度75%~85%。在長(zhǎng)江流域,斜紋夜蛾為害盛期發(fā)生在7~9月。一般生長(zhǎng)茂盛的田塊,蟲口密度也較大。

斜紋夜蛾適宜防治時(shí)期是卵塊孵化到3齡幼蟲這段時(shí)間,此時(shí)幼蟲尚未分散且抗藥性低,防效高。重點(diǎn)抓防前2代斜紋夜幼蟲,在蓮田封行之前,盡量減少蟲口基數(shù)??蛇x用1.8%阿維菌素乳油

2 000倍液或5%氟啶脲乳油2 000倍液進(jìn)行噴霧防治。采用點(diǎn)噴和全田噴藥相結(jié)合的方法,重點(diǎn)防治田間蟲源中心,在幼蟲孵化盛期,間隔5~7天1次,連續(xù)噴2次,可取得很好的防治效果。

3 蓮田綜合防控技術(shù)

蓮藕整個(gè)生長(zhǎng)期,病蟲害常?;旌习l(fā)生,復(fù)合侵染。因此,在對(duì)蓮田病蟲害進(jìn)行防治時(shí),應(yīng)采用綜合防控的方法,以農(nóng)業(yè)防治為主,結(jié)合生物、物理、化學(xué)防治,盡量避免對(duì)單蟲、單病單一用藥,有效地將有害生物的為害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下,同時(shí)減少化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染,降低成本,提高防治效率。

①選用抗病性強(qiáng),且不帶病蟲的種藕 種藕是傳播蓮藕病蟲害的一個(gè)重要途徑,大多數(shù)病害都以菌絲體或分生孢子等繁殖體在蓮藕內(nèi)越冬,食根金花蟲也在藕節(jié)或根須部產(chǎn)卵越冬。因此,選擇不帶病的種藕可降低蓮田病蟲害的發(fā)生率。

②移栽前,結(jié)合整地,清除田間雜草 田間雜草亦是病蟲害的越冬場(chǎng)所之一,通過清除眼子菜、鴨舌草等,可有效減少蓮藕食根金花蟲的有效卵量,降低蟲口數(shù)。

③移栽前,對(duì)土壤殺菌消毒 上1年腐敗病發(fā)生的地區(qū),移栽前20~30天,撒施新鮮生石灰1 200~ 1 500 kg/hm2,然后均勻地翻入土層中,可起到殺菌除卵滅螺的作用。對(duì)于腐敗病發(fā)生嚴(yán)重的藕田實(shí)行輪作,以水旱輪作為主,間隔時(shí)間5~6年。藕塘種藕3~4年后,再養(yǎng)魚3~4年,是比較好的栽培模式。

④防治蚜蟲 5月初,注意田間蚜蟲發(fā)生情況,當(dāng)蚜蟲受害株率達(dá)到15%~20%時(shí),需要進(jìn)行藥劑防治。選擇藥劑時(shí),更多地考慮高效、低毒、持效期長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)安全的藥劑,如啶蟲脒、吡蚜酮等單劑或其復(fù)配制劑,藥劑要交替使用,一般間隔10 天左右噴1次,連續(xù)用藥2~3次。隨著溫度的升高,藕田植株增多、封行,到7月,藕田的蚜蟲會(huì)大幅減少,其為害也會(huì)減輕[7]。

⑤病害監(jiān)測(cè) 加強(qiáng)蓮田病蟲害的系統(tǒng)監(jiān)測(cè)及田間調(diào)查,合理使用高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治。梅雨時(shí)節(jié)有利于各種葉面真菌類病害的混合發(fā)生,可集中施藥。

⑥集中用藥 蓮田可安裝昆蟲性誘劑誘殺成蟲,減少蟲口基數(shù);大規(guī)模種植時(shí),可安裝誘蟲燈進(jìn)行害蟲的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),適時(shí)防治。

⑦保護(hù)天地 加強(qiáng)對(duì)蓮田害蟲天敵的保護(hù),如青蛙、燕子、蜻蜓、蜘蛛、異色瓢蟲、黑襟毛瓢蟲、中華草蛉、食蚜盲蝽、蚜繭蜂等,以發(fā)揮自然控制的作用。利用藕田養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚控蟲除草,可有效控制蓮藕基部病蟲草的為害。

⑧合理密植 冬季將病蟲株、病殘?bào)w清除燒毀或深埋,杜絕傳染源。蓮田冬季留水,可抑制病原菌的存活,減輕來(lái)年病害。

對(duì)病蟲草害進(jìn)行防治的同時(shí),蓮田的肥水管理也要科學(xué)、合理地進(jìn)行。在對(duì)蓮田病蟲害進(jìn)行化學(xué)防治的同時(shí),還需要考慮到化學(xué)藥劑對(duì)蓮田水生生物的影響,尤其是實(shí)行了種養(yǎng)結(jié)合模式的蓮田,在化學(xué)藥劑的使用上更應(yīng)謹(jǐn)慎。

參考文獻(xiàn)

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