曲遠富
合隆滿族鄉(xiāng)是遼寧省東港市大棚薄皮甜瓜的主要產(chǎn)區(qū),土壤連作導(dǎo)致甜瓜枯萎病發(fā)生嚴重,制約了該項產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為了減少瓜農(nóng)損失,農(nóng)技人員引入嫁接育苗技術(shù),有效解決了甜瓜枯萎病的危害難題。通過嫁接栽培后,連續(xù)多年栽培面積都在400hm2以上,保住了“丹東市甜瓜第一鄉(xiāng)”的地位。正常情況下每667m2產(chǎn)瓜3000kg以上,市場每kg平均售價7元,每667m2純收入萬元以上,人均增收1200元,經(jīng)濟效益十分可觀。
1.培育嫁接秧苗
1.1選擇砧木和接穗
選擇親和力較好的雜交白籽南瓜作為砧木,應(yīng)高抗枯萎病、耐低溫等,常用品種有‘南砧1號、‘佐禾、‘營新9號、‘鐵血金剛等。選擇商品性好的薄皮甜瓜品種作為接穗,應(yīng)具有傳統(tǒng)薄皮甜瓜特有的清香氣,常用的品種有‘超甜10號、‘蜜甜王、‘金妃、‘唯美等。
1.2準備棚室和營養(yǎng)土
選擇育苗棚室夜溫不能低于8℃,育苗前25~30d扣棚布。育苗前6-7d,用草炭土3份和育苗專用肥1份配制營養(yǎng)土,噴施800倍的50%多菌靈可濕性粉劑藥液,裝入營養(yǎng)缽擺放在苗床內(nèi)。
1.3甜瓜育苗
根據(jù)東港市氣候特點和苗齡期45~50d的要求,一般在2月上旬開始育苗。播種前1d將育苗缽澆透水,甜瓜籽進行消毒和催芽處理。芽露白后及時播種,每缽播2~3粒,然后鋪蓋1.0cm厚細土,覆膜并安裝小拱棚,加蓋保溫物,秧苗出土80%時揭膜。出苗前溫度從30℃逐漸降至2葉1心的23℃,夜間1l~13℃。苗期靈活澆水,澆水時可加入殺菌劑防病。嫁接前2-3d煉苗,控制水分和溫度,白天溫度22-23℃,夜間8-10℃。
1.4南瓜育苗
甜瓜秧苗10-13d后長至2片真葉(五角錢硬幣大?。r開始育南瓜秧苗。要提前6~7d平整苗床,鋪5cm厚營養(yǎng)土(同上),在播種前1 d澆透水。將南瓜籽撒在苗床上,上覆厚1.0~1.5cm潮濕的細土,覆蓋地膜,秧苗出土80%后揭去地膜。播種后至出苗前溫度26-28℃,出苗后溫度逐漸降至23-25℃。苗期靈活管水,嫁接前2~3d降溫控水,防止徒長。
1.5嫁接后的管理
生產(chǎn)上采用靠接法嫁接,當(dāng)南瓜子葉展平時嫁接,將嫁接好的秧苗栽到營養(yǎng)缽中,澆足水后放入小拱棚中。白天適宜溫度為25-28℃,夜間18~20℃,防止出現(xiàn)低于15℃和高于30℃的溫度。嫁接后1~3d遮光管理,4~6d散射光照射管理,適當(dāng)通風(fēng)換氣,秧苗中午打蔫時噴霧1~2次,7-10d后恢復(fù)正常管理。15—20d后秧苗成活,接口處形成疙瘩狀愈合口,接穗要及時斷根。注意及時除掉砧木側(cè)芽,秧苗充分成活后取下嫁接夾。定植前7d需要低溫?zé)捗邕m應(yīng)環(huán)境,秧苗3~4片真葉時移栽。
2.定植及定植后的田間管理
2.1定植
定植前25-30d扣棚膜,定植壟上覆地膜。3月中下旬,棚溫穩(wěn)定在8~10℃以上,地溫7~8℃以上即可定植。按株距25~33cm進行定植打孔,每667m2定植2500~3500株,定植后澆水、培土、封窩,搭建小拱棚。注意嫁接口要距地面1cm以上,及時去掉接口處的不定根和砧木側(cè)芽。
2.2整枝掐尖
生產(chǎn)上常用3蔓整枝法,主蔓生長到4片葉時定心,留3條子蔓,第1節(jié)蔓摘除,每個子蔓留瓜1~2個,摘出根瓜或第1節(jié)間子蔓瓜,留第2節(jié)以上的子蔓瓜。子蔓4片葉時掐尖,孫蔓不用掐尖,及時疏除孫蔓瓜,促使子蔓瓜成熟,提早上市。每次整枝掐尖后要立即噴施殺菌劑。
2.3溫光管理
定植后至授粉期溫度控制在25-28℃,授粉期22~23℃,膨果期24-25℃,成熟期溫度不要高于30℃。成熟期要加大放風(fēng)量和放風(fēng)時間,及時排除有害氣體,晴天夜間不關(guān)閉放風(fēng)口,增加晝夜溫差,提高甜瓜糖度。
2.4肥水管理
10月上中旬秋施底肥,生長季節(jié)不用追肥,施肥前先清除田間根茬,按行距75~80cm深翻35-40cm做壟,每667m2施腐熟雞、羊糞(忌豬糞)1800—2200kg,磷酸二銨14~16kg,硫酸鉀24—26kg,過磷酸鈣100~150kg,毒土顆粒劑1.5~2kg,生石灰40~60kg,混均撒施于溝內(nèi)。南瓜砧木根系發(fā)達,具有強大的吸水能力,根據(jù)實際靈活灌水。整個生長季節(jié)共需灌水4次,有條件的可采用膜下滴灌。在定植前7-10d進行大水漫灌,緩苗水在定植后1~2d進行小水流灌,膨果水在授粉后10d進行大水漫灌,催熟水在成熟前7d進行小水流灌。
2.5病蟲害防治
常見的病害有猝倒病、霜霉病、炭疽病、疫病等,常用藥劑有99%惡霉靈、72%克露、70%甲基硫菌靈、75%百菌清等。大棚栽培害蟲較少,常見的害蟲有白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛等,常用防治藥劑有10%吡蟲啉、50%抗蚜威、1.8%阿維菌素等。螻蛄數(shù)量較大時,用90%敵百蟲加炒香玉米面攪拌溝內(nèi)撒施防治;蠐螬等地下害蟲危害較多時,可用40%辛硫磷灌根防治?;瘜W(xué)藥劑使用間隔期為7~10d,甜瓜進入成熟期后,危害不重就不需要防治。
2.6?;ū9?/p>
為了提高坐果率和授粉質(zhì)量,每667m2放1箱蜜蜂輔助授粉。植物調(diào)節(jié)劑噴花技術(shù)要求嚴格,當(dāng)雌花開至傘狀時噴花效果好,在晴天8:00--10:00和15:00--17:00噴花,溫度控制在18~23℃,噴花期要控制水肥。用防落素1支(5mL)對1~1.2kg水噴花,濃度可根據(jù)溫度合理調(diào)整,為避免重復(fù)噴花還要加入色素。
3.適時采收
適時采收可以確保甜瓜質(zhì)量,提高商品性。當(dāng)甜瓜表面顏色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S白色,較為鮮艷,棚內(nèi)發(fā)出陣陣瓜香味,用指彈瓜面時發(fā)出空濁聲音,瓜柄附近茸毛脫落,果頂變軟,標志著已經(jīng)成熟,即可采收。