李蕊娟

陳躍洲原是福建一家外企的中層干部，27歲時，因非?？春靡环N史前巨鳥澳洲鴯鹋的市場前景，辭職帶著白領(lǐng)女友走進(jìn)大山中。這種被譽(yù)為“活著的恐龍”的大鳥，給夫妻倆創(chuàng)造了年利潤300萬元的財富神話。如今，他們已成為國內(nèi)同行中的領(lǐng)軍人物。

陳躍洲畢業(yè)于南京大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)，老家在福建省永安市小陶鎮(zhèn)堅村。他一邊工作一邊尋找著創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。2007年8月的一個晚上，陳躍洲被央視科普欄目播出的一種神奇鳥類吸引住了。它的體型很大，成年鳥身高在1.5米以上，體重超過90斤，而且渾身是寶。這種史前就活躍在澳洲森林中的大鳥，是世界上最古老的鳥種之一，被譽(yù)為“活著的恐龍”。這種鳥名叫鴯鹋，除各個部位都可做成美味佳肴外，鴯鹋還有觀賞價值。

陳躍洲從在廣州動物研究所工作的朋友那里了解到，當(dāng)時除了個別景區(qū)引進(jìn)鴯鹋用做觀賞外，全國還沒有大規(guī)模養(yǎng)殖的，他認(rèn)為這種“活著的恐龍”會給自己帶來巨大財富。小陳的女友姚瓊，是福建漳州一家食品生產(chǎn)企業(yè)的白領(lǐng)，聽說他要辭職創(chuàng)業(yè)，毅然決定隨心上人一起到大山里過“神仙生活”。

2008年春天，陳躍洲和姚瓊來到一個前不著村后不著店的山坳里。他們湊了30多萬，以每年5000元的價格，租下一片200畝的荒地，又通過廣州動物研究所從澳大利亞引進(jìn)250只鴯鹋苗。鴯鹋愛吃青草，他們經(jīng)常背著大背簍在山上割草。經(jīng)過40 余天的養(yǎng)殖，剛運(yùn)來時每只6斤左右的鴯鹋，一下就長到了25斤以上，最大的已到30斤。

當(dāng)時，第一批鴯鹋再有3個月就要出欄了，這樣夫妻倆一下就會有40多萬元的收入。不料一場災(zāi)難卻悄然降臨。

一天深夜，忽然雷雨交加，鴯鹋受到雷聲的驚嚇，拼命沖撞柵欄。因這些家伙力氣很大，時間不長柵欄就被撞破了，鴯鹋紛紛出逃。兩人四處尋找，天亮?xí)r才在十幾公里外的一個山谷里發(fā)現(xiàn)它們，當(dāng)時，鴯鹋都在草叢里面躲著。費(fèi)了九牛二虎之力，才把大鳥們趕回駐地。一清點(diǎn)，還是少了20多只。更可怕的是，由于鴯鹋受了雷電驚嚇，加上淋了一夜的暴雨，短短5天內(nèi)就損失掉了一半。

后來經(jīng)過采取一系列措施，剩下的120多只鴯鹋總算起死回生?？墒且蚪o鴯鹋看病等，卻花掉了手里最后的錢。多虧岳父及時匯來一筆錢，幫他暫解了燃眉之急。后來又在團(tuán)市委的幫助下，向銀行申請到了5萬元的貸款。

2009年7月20號，他開著一輛皮卡車出現(xiàn)在了永安市的街頭上，車的后面做了個大籠子，里面裝著一只活的鴯鹋，這只大鳥站起來足有1.8米高，吸引了很多人圍觀。有一個酒店的廚師對之非常感興趣，了解有關(guān)情況后當(dāng)場就向陳躍洲訂貨。因?yàn)樵诋?dāng)?shù)卣l也沒見過鴯鹋這種巨鳥，如果借此開發(fā)一個新菜品，肯定會受消費(fèi)者歡迎。

陳躍洲用這種辦法，跟當(dāng)?shù)厥畮准掖筚e館、酒店等建立了合作關(guān)系，迅速打開市場，3個月就賺到50多萬元。這只是他們事業(yè)的開始，更大的好事還在后面！

鴯鹋蛋綠油油的非常漂亮，一個一斤多重。2011年10月，在一次孵化實(shí)驗(yàn)后，姚瓊盯著孵不出鴯鹋的廢蛋靈光一閃。這是世界上唯一的墨綠色蛋殼，漂亮又很特別，應(yīng)該設(shè)法為其注入藝術(shù)元素“變廢為寶”。于是，他們聯(lián)系了幾個蛋雕師，把鴯鹋蛋做成了工藝品。最貴的竟然可以賣到2000多元一個！

出乎陳躍洲夫妻意料的是，這種精美蛋雕卻引起了人們對鴯鹋的關(guān)注。小兩口沒做任何廣告就把產(chǎn)品賣到了上海、北京和廣州等地。他們還建立了粗加工廠，把鴯鹋肉分割出售，鴯鹋肉140元一公斤，鴯鹋掌更是高達(dá)200多元一個。

2013年陳躍洲找到廈門理工大學(xué)合作，共同研發(fā)出了鴯鹋油提煉設(shè)備，提煉出的鴯鹋油每公斤可以賣到600多元。因它具有較高的藥用價值，多年來在國際市場一直供不應(yīng)求。

2014年，小兩口的凈利潤超過300萬元。如今他們已在山溝里打拼6年，一路嘗盡白手創(chuàng)業(yè)的酸甜苦辣后，這對患難夫妻的感情更深了。