李巖

（河南省安陽縣農(nóng)業(yè)局，安陽 455100）

化肥是農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)的主要來源之一，目前仍然是奪取高產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的主要因素，據(jù)資料顯示，使用化肥可增產(chǎn)55%～57%，增效20%左右。但是隨著作物產(chǎn)量的提高，化肥的使用量越來越大，然而，化肥只有20%左右能發(fā)揮肥效，大量的化肥通過揮發(fā)、固定、淋溶等途徑消耗掉，不僅影響了肥力，還造成了土壤環(huán)境污染，給農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)安全帶來影響。造成這樣結(jié)果的根本原因是施肥的盲目性和盲從性，往往是氮肥偏多，磷、鉀肥偏少，微量元素更少。由于養(yǎng)分不協(xié)調(diào)，使作物產(chǎn)量的提高遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于肥料使用量的提高，病蟲害加重，品質(zhì)下降、肥料浪費(fèi)、生產(chǎn)成本提高。

1 怎樣合理施肥

測(cè)土配方施肥是解決問題的根本依據(jù)。只有通過對(duì)土壤養(yǎng)分豐缺狀況的了解，對(duì)作物需肥規(guī)律的認(rèn)識(shí)，對(duì)肥料特性的掌握，再經(jīng)過科學(xué)的分析，才能真正做到缺什么、補(bǔ)什么，缺多少、補(bǔ)多少，怎樣補(bǔ)。這也是對(duì)“看天、看地、看莊稼”經(jīng)驗(yàn)施肥的科學(xué)量化和目標(biāo)化。

安陽縣經(jīng)過土肥站從2008年開始的化驗(yàn)分析的結(jié)果顯示，土壤中大量元素氮素含量豐富，磷素由于近幾年的增施也有上升的趨勢(shì)，鉀素比較缺乏，另外土壤中硼、錳、鋅等微量元素也普遍缺乏。常見的缺素癥狀：缺氮植株矮小，葉非正常綠色，基部葉片逐漸干燥枯萎，作物顯著早衰并早熟，產(chǎn)量降低；缺磷造成莖葉暗綠、分蘗少、易落果；鉀素缺乏會(huì)造成一些作物莖稈細(xì)弱，葉片出現(xiàn)紫紅色斑點(diǎn)，瓜果發(fā)酸，作物抵抗力下降，品質(zhì)不好；作物葉小簇生、植株矮小、果實(shí)變色是缺鋅癥狀；缺硫會(huì)引起葉片失綠、新葉黃化、開花遲等。這些都是影響產(chǎn)量、特別是品質(zhì)的關(guān)鍵因素。而這些元素的缺乏，是不能用其他的元素代替的，每一種元素的缺乏別的元素都不能代替。作物的產(chǎn)量和品質(zhì)總是受最小因素的限制，產(chǎn)量和品質(zhì)的高低隨這種最缺少養(yǎng)分的多少而變化，但土壤中的最缺少養(yǎng)分總是在不斷變化的。所以只有通過測(cè)土化驗(yàn)才能知道缺什么，缺多少。

隨著測(cè)土的普及，配方肥就應(yīng)運(yùn)而生。配方肥是綜合運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果，通過測(cè)土化驗(yàn)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料效應(yīng)，在平衡施肥理論的指導(dǎo)下，結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w情況、目標(biāo)產(chǎn)量和施肥技術(shù)要求，有針對(duì)性地科學(xué)合理設(shè)計(jì)配方，而生產(chǎn)的多元素高效肥料，也稱科技物化肥料。這一科技物化肥料的產(chǎn)生，徹底改變了農(nóng)民測(cè)土困難、選肥猶豫、用肥盲目的狀況，被農(nóng)民稱為放心肥、科技肥。

2 配方肥的特點(diǎn)

使用方便，成本低，效果好。針對(duì)性強(qiáng)，肥效高，提高肥料利用率25%以上。提高產(chǎn)量、品質(zhì)好，較常規(guī)施肥方法增產(chǎn)10%～15%。

3 配方肥的施用技術(shù)

施肥時(shí)期要早：配方肥可做底肥和早期追肥，因?yàn)樗B(yǎng)分全、肥效長(zhǎng)，能滿足作物不同時(shí)期對(duì)多種養(yǎng)分的需求，關(guān)鍵是追肥要早，一般在定苗之后進(jìn)行。

專肥專用：不同的作物對(duì)肥料種類有不同的喜好，如葉菜類作物喜氮素，氮素較多能使作物生長(zhǎng)快、莖葉鮮嫩，提高商品性；根莖類、瓜果類和高稈作物，如紅薯、西瓜、玉米等較喜歡鉀含量高的肥料。鉀能使作物莖桿粗壯、抗倒伏，促進(jìn)養(yǎng)分運(yùn)輸和積累，使籽多粒飽，特別是在瓜果、蔬菜上施用鉀含量高的配方肥，產(chǎn)品糖含量高、口感好、色澤艷。配方肥是經(jīng)測(cè)土化驗(yàn)，根據(jù)特定土壤肥力狀況，針對(duì)不同作物的需肥特性，而設(shè)計(jì)配方生產(chǎn)的專用肥料，所以，在肥料選用上要做到專肥專用。

用量要適宜：要認(rèn)識(shí)到化肥不是施的越多越好，特別是氮素化肥 （如尿素），施用量超過作物吸收量后，將轉(zhuǎn)化為硝酸鹽類白白流失掉，不僅污染農(nóng)產(chǎn)品，也使生產(chǎn)的糧食、瓜果達(dá)不到綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，不能打入國際市場(chǎng)，買不上好價(jià)錢，還嚴(yán)重污染水源，并成為一些現(xiàn)代疾病的主要根源之一，因此，施肥要適當(dāng)，一定要注重使用效果，既肥料的利用率。用配方肥做追肥，一般20～30kg， 做底肥 40～50kg/667m2。

施肥方法要科學(xué)：怎樣施肥效果好，是提高肥料利用率的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要根據(jù)作物的不同生長(zhǎng)時(shí)期，采取不同的施肥方法。能做底肥使用的要盡量底施，作追肥要在苗小時(shí)開溝施肥或穴施肥，深15cm左右，要先施肥，停3～5天再澆水，以減少肥料的蒸發(fā)和淋失，可提高肥效15%以上。在追肥時(shí)間上要提前，一般在作物需肥關(guān)鍵時(shí)期的前5天左右追肥更有利作物吸收利用。當(dāng)作物葉片鋪滿地表后也可撒施化肥，但最好在下午日落前或陰天進(jìn)行。

4 如何計(jì)算化肥使用量

小麥生產(chǎn)100kg籽粒需求純氮是 2.5～3kg、純磷 1～1.7kg，純鉀1.5～3.3kg，按照目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算需肥量。對(duì)于選用配方肥的，根據(jù)安陽縣的土壤養(yǎng)分含量，選氮18 kg左右、磷17 kg左右、鉀5 kg左右。

5 選用化肥應(yīng)注意的事項(xiàng)

要看氮、磷、鉀的含量，看是否適合作物需求。要買正規(guī)廠家的。不要貪小便宜。按要求復(fù)混肥只能標(biāo)出氮、磷、鉀的含量，那些顯示高硫、高鈣的，甚至把硫、鈣的含量也標(biāo)出來了就一定要注意了。要正確認(rèn)識(shí)專用復(fù)合肥，好多廠家是把含量比例稍作調(diào)整。農(nóng)民把溶解得快不快作為復(fù)合肥優(yōu)劣判斷標(biāo)準(zhǔn)，這是不準(zhǔn)確的。復(fù)合肥中氮有硝基和氨基，硝基溶得快，但肥效短。

[1]張志華,杜麗,郭金鳳,楊天軍,單斐.安陽市耕層土壤養(yǎng)分變化動(dòng)態(tài)分析及施肥建議.河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2003,06:29～31

[2]史琢,劉家東,王崇軍.扎蘭屯市耕地土壤養(yǎng)分狀況及施肥建議.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2014,04:40～41+54

[3]李衛(wèi)彬.測(cè)土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用及實(shí)踐.農(nóng)家參謀(種業(yè)大觀),2014,07:40