辛德財　王鵬文

摘 要：為了培養(yǎng)具有良好農(nóng)事實踐能力的畢業(yè)生，通過調(diào)查企事業(yè)單位用人標(biāo)準(zhǔn)，有目的性地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)農(nóng)愛農(nóng)意識，加強(qiáng)專業(yè)技能訓(xùn)練，使畢業(yè)生能夠順利走上為農(nóng)的道路。但由于實踐課時數(shù)不足和學(xué)生的參與積極性不高等問題，對學(xué)生農(nóng)事實踐能力培養(yǎng)的研究還需進(jìn)一步探索。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)院校 ；農(nóng)事實踐；發(fā)展與改革

中圖分類號：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.09.020

Abstract：To cultivate high farming practice ability of higher agricultural colleges students.By investigating enterprise or business unit of choose and employ persons， cultivate of the students' learning agricultural production and love agriculture consciousness， strengthening the professional skill training， graduates could make smooth on the way of agricultural services， but as a result of inadequate number of existing practice class and students' participation enthusiasm of questions， about training students' farming practice ability of exploration still need further.

Key words：agricultural universities； farming practice； development and reform

中國正處于社會及經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也正向著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，因此，農(nóng)民必須要增加農(nóng)業(yè)科學(xué)知識的運用，這就要依賴農(nóng)業(yè)科技人才[1-3]。此外，社會農(nóng)業(yè)企業(yè)對人才的需求已由“知識型”向“能力型”轉(zhuǎn)換，用人單位普遍認(rèn)為農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生在讀期間應(yīng)加強(qiáng)實際操作能力、獨立工作能力的鍛煉[4]。而高等農(nóng)業(yè)院校的教育正是為農(nóng)林經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)和輸送高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)人才，培養(yǎng)出學(xué)農(nóng)愛農(nóng)，理論聯(lián)系實際的實際應(yīng)用型人才，特別是適應(yīng)基層生產(chǎn)一線所需要的農(nóng)業(yè)科技人才[5]。

1 培養(yǎng)學(xué)農(nóng)愛農(nóng)意識

按目前高等農(nóng)業(yè)院校招生情況來看，農(nóng)村學(xué)生占農(nóng)科類生源的比重較大，城鎮(zhèn)生源占小部分，如何來培養(yǎng)學(xué)生們的學(xué)農(nóng)愛農(nóng)意識，對于不同生源的學(xué)生，方法也有所不同。針對不同生源的學(xué)生，采取不同培養(yǎng)方法，使其由“學(xué)農(nóng)愛農(nóng)”向“為農(nóng)”方向發(fā)展[6-10]。

1.1 培養(yǎng)農(nóng)村學(xué)生的學(xué)農(nóng)愛農(nóng)意識

過去，提到 “農(nóng)村孩子”，給人印象是“樸實、勤勞”。那時，幾乎所有的農(nóng)村孩子都會干農(nóng)活，平時一放學(xué)或節(jié)假日，有的提著籃、背著筐、拿著鐮刀去割草，有的喂雞鴨放牛羊，有的還參加一些農(nóng)田勞動。“勞動光榮”思想在社會上很盛行?，F(xiàn)在的孩子大多又是獨生子女，家庭過分溺愛，滋長了他們的“嬌”氣。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)模式的轉(zhuǎn)變，相當(dāng)一部分學(xué)生家長進(jìn)城打工，存在著不愛農(nóng)、不學(xué)農(nóng)、不務(wù)農(nóng)的思潮，對他們的子女影響很大，這些孩子不愿意參加或者很少參加家務(wù)勞動和生產(chǎn)勞動，有的甚至連生活自理的簡單勞動也要依賴他人。對于這樣的農(nóng)村學(xué)生，我們要給予正確的引導(dǎo)，要讓他們在從事農(nóng)事活動的時候不認(rèn)為這是簡單的田間體力勞動，在農(nóng)學(xué)專業(yè)理論課的基礎(chǔ)上，多滲透重溫田間理論知識，將有些經(jīng)驗性的操作理論化，讓學(xué)生知其所以然。因為這部分學(xué)生在農(nóng)村成長，對農(nóng)事活動還是有一些了解，但沒有經(jīng)過系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)，并不了解其中的科學(xué)原理。這里面，農(nóng)事實踐老師的作用尤為重要，既要把農(nóng)事實踐活動的理論講清楚，又要盡量避免枯燥、乏味，讓這部分學(xué)生感受到科學(xué)種田的樂趣，并立下為將來的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展做貢獻(xiàn)的大志。當(dāng)然，還有相當(dāng)一部分農(nóng)村學(xué)生是熱愛農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的。通過調(diào)查，天津農(nóng)學(xué)院今年招收的2012級農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生中，有超過50%的學(xué)生來自農(nóng)村。有的學(xué)生坦言，自己的父母從他上初中時就外出打工，每年過年的時候能見一面，對他們沒有感情，填報高考志愿的時候也沒有跟父母商量，第一志愿報了農(nóng)學(xué)專業(yè)，就是為了好好學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科技，回家建設(shè)自己的家鄉(xiāng)，讓那些外出打工的父母回家務(wù)農(nóng)，讓他們看到農(nóng)業(yè)一樣可以賺到錢。對于這樣的農(nóng)村學(xué)生，在學(xué)農(nóng)愛農(nóng)意識培養(yǎng)上我們基本不用花太多精力，但是，在農(nóng)業(yè)科技這部分要培養(yǎng)他們的興趣，讓這部分學(xué)生看到科技振興農(nóng)業(yè)的力量，使他們堅定回鄉(xiāng)靠農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的信念。

1.2 培養(yǎng)城鎮(zhèn)學(xué)生的學(xué)農(nóng)愛農(nóng)意識

對于城鎮(zhèn)學(xué)生中那些對農(nóng)業(yè)并不感興趣的，我們不要急功近利，更不可勉強(qiáng)，因為現(xiàn)在的學(xué)生都有很多想法，有的想考公務(wù)員，有的想自己創(chuàng)業(yè)，只靠我們的力量不一定能將他們的想法改變。那么我們的教育目標(biāo)可轉(zhuǎn)移到對三農(nóng)問題的關(guān)注上，讓我們學(xué)生畢業(yè)后即使不從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作，也要心系農(nóng)業(yè)，大到關(guān)注和奉獻(xiàn)三農(nóng)，小到不歧視農(nóng)民和農(nóng)民工，并能珍惜他人勞動成果。使高等農(nóng)業(yè)院校不但能培養(yǎng)出來優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)人才，也能培養(yǎng)出即使不從事農(nóng)業(yè)也能關(guān)注農(nóng)業(yè)的人才，將來他們在其他行業(yè)有所建樹的時候能夠反哺農(nóng)業(yè)，也是我們教育的功勞。

2 強(qiáng)化專業(yè)技能訓(xùn)練

農(nóng)學(xué)專業(yè)要掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物科學(xué)的基本知識和理論，以及作物栽培、遺傳育種、種子貯藏檢驗、土壤耕作、植物保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)營管理等理論知識和技能。

畢業(yè)生可獲得以下知識能力：（1）植物生理生化、土壤農(nóng)化、農(nóng)業(yè)生態(tài)和植物保護(hù)的基本理論和實踐技能；（2）作物遺傳育種和種子生產(chǎn)的基本理論和技能；（3）作物栽培與耕作的基本理論和技能；（4）主要農(nóng)機(jī)具的一般工作原理及選型、配套和使用；（5）掌握農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工的基本方法和技術(shù)；（6）農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易、農(nóng)業(yè)組織管理和農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)；（7）掌握一定的外語和計算機(jī)知識，增強(qiáng)適應(yīng)社會的能力。

天津農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院開設(shè)有專門的《農(nóng)事實踐》課程，這是一門以學(xué)習(xí)專業(yè)實踐技能為主的課程，以參加農(nóng)事實踐為主要的教學(xué)形式，以生產(chǎn)現(xiàn)場為主要課堂，并且與專業(yè)理論課同步進(jìn)行，以實踐為主，邊干邊學(xué)，干中有學(xué)，學(xué)中有干，不能只干不學(xué)或以干代學(xué)，也不能內(nèi)容不著現(xiàn)場邊際，成了課堂搬家。

《農(nóng)事實踐》是一門專業(yè)實踐課，要使學(xué)生懂得：讀書是學(xué)習(xí)，實踐也是學(xué)習(xí)，而且是更重要的學(xué)習(xí)，二者不可偏廢，只有把掌握的書本知識應(yīng)用于實踐，才能增長才干，不斷充實和完善自己的知識。因此，實踐既是學(xué)習(xí)的目的，又是進(jìn)一步學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)。既然是農(nóng)事實踐，就不能沒有勞動，必須重視親身實踐，要讓學(xué)生知道在生產(chǎn)領(lǐng)域中，脫離勞功的實踐是不存在的，從而激發(fā)同學(xué)參加勞動的自覺性。

《農(nóng)事實踐》其課程內(nèi)容重點是田間實踐以及儀器設(shè)備使用的技能技巧的訓(xùn)練，它的很多項目是從作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)等課程的實驗課與教學(xué)實習(xí)內(nèi)容中抽取出來的，但它不是這些內(nèi)容的簡單堆砌，而要根據(jù)認(rèn)識事物的客觀規(guī)律形成自己的體系，按季度、分層次、有序地把田間操作、記錄、實地觀察與室內(nèi)分析結(jié)合成一體[7]。

3 小 結(jié)

目前，天津農(nóng)學(xué)院通過《農(nóng)事實踐》課程，有效地培養(yǎng)了農(nóng)學(xué)專業(yè)及種子專業(yè)學(xué)生的農(nóng)事實踐能力，通過這門課程他們認(rèn)知了基本的大田作物和相關(guān)經(jīng)濟(jì)作物，以及基本栽培方法和田間管理，有了一定的使用農(nóng)具及基本農(nóng)田設(shè)備的能力，但是由于課時不足，不能保證學(xué)生的訓(xùn)練強(qiáng)度和時間，學(xué)生沒有足夠的獨立操作時間，在實際操作中獨立發(fā)現(xiàn)和解決問題的機(jī)會不多，以至于學(xué)生畢業(yè)后“后熟期”長，不能很快熟練自己的工作。因此，建議有課題的老師多聯(lián)系學(xué)生，開展適當(dāng)?shù)奶镩g農(nóng)事實踐。其中，包括每年帶畢業(yè)實習(xí)生的老師，一定多帶學(xué)生開展農(nóng)事活動，使他們在畢業(yè)工作之前，對自己即將從事的行業(yè)有更多的了解，避免到用人單位產(chǎn)生不必要的尷尬。

《農(nóng)事實踐》是以生產(chǎn)現(xiàn)場為課堂，學(xué)?？梢约哟笮?nèi)外實驗實習(xí)基地的建設(shè)，為學(xué)生提供足夠的實踐空間。另外，學(xué)生的惰性也是我們不容忽視的，現(xiàn)在學(xué)生的生活條件漸好，家長很少讓孩子參與勞動，甚至有些家長也不贊同孩子將來從事農(nóng)業(yè)，這必將影響我們農(nóng)事實踐的成果。因此，學(xué)校和老師應(yīng)該盡最大努力消除學(xué)生的這種觀念，促使其積極參與農(nóng)事活動，為培養(yǎng)我國新型農(nóng)業(yè)人才做出貢獻(xiàn)。

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