劉志任

【關鍵詞】 化學教學；教材；學習興趣

【中圖分類號】 G633.8 【文獻標識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2015）05—0117—01

化學與現實生活聯系很密切，而學生對現實生活中的實際化學問題又不會解釋，這樣他們就把化學這門聯系實際的自然科學當成了“政治化學”，久而久之就變得無興趣、無激情，進而使得我們教不好，學生也學不好，為此在教與學的過程中我們要靈活處理教材，拓寬思路。

一、類比施教，適當調整教材順序

化學是初中最后一年新增加的一門學科，學生將帶著一種好奇的心理來迎接它?！毒w言》是同學們的第一節(jié)課，這一節(jié)課，學生掌握了什么是化學、化學研究的對象及兩大變化。學生知道化學研究的對象之后，應首先讓學生掌握研究化學的工具——儀器、藥品及操作注意事項，所以教材后面的“初中化學實驗常用儀器介紹”及“化學實驗基本操作”應作為《緒言》之后首學的內容。又如，學習“三大氣體”，課本編排是這樣的：“氧氣”的學習過程中先學習“性質”，后學習“制法”；“氫氣”的學習過程中，先學習“制法”，后學習“性質”；“二氧化碳”的學習過程中，先學習“性質”，后學習“制法”。且在氧氣的制法中，先學實驗室制法，后學工業(yè)制法；在氫氣的制法中，先學工業(yè)制法，后學實驗室制法；而二氧化碳的工業(yè)制法是在“二氧化碳的用途”中插入的。像氧氣和二氧化碳這樣的編排：先學“性質”后學“制法”，那么在學“性質”時要用到具體的氧氣、二氧化碳。這些物質究竟是怎么來的，學生還是希望老師能讓他們目睹一下這些氣體的產生過程：制法—性質—用途。在這些“制法”中，先學實驗室制法，后學工業(yè)制法；“性質”學習過程中，先學物理性質，后學化學性質。這樣學生不但獲得了固定的記憶模式，在復習總結“三大氣體”時，只要掌握氧氣的學習模式，也就學會了“氫氣”、“二氧化碳”的制作方法，而且對鞏固知識體系也帶來了很多方便，使學生條理化的記憶、掌握，不致東拼西湊，亂無頭緒。

二、化零為整，集中掌握

新教材中，有些知識的編排是很零散的，學生記憶、掌握很不方便。如，第五章對二氧化碳用途的講解。在“二氧化碳”的制法一節(jié)中提到了“滅火”這種用途，且對滅火器又進行了介紹，而“二氧化碳性質”這一節(jié)中又學習了“二氧化碳可以作工業(yè)原料、致冷劑。如果把這兩節(jié)內容中二氧化碳的用途集中到一塊，化零為整，則概括二氧化碳的用途為：（1）滅火；（2）作工業(yè)原料；（3）作致冷劑；（4）植物光合作用；（5）保護氣。集中學習掌握就容易記準，不致漏掉。

三、拓寬容量，激發(fā)興趣

化學涉及現實生活的方方面面，新教材在理論方面的要求比較具體，但是對日常生活中的實際問題正文闡述的比較少，而是以討論、選項學、閱讀、家庭小實驗等小材料形式出現在課后閱讀里，學生一般認為這些東西不重要，而教師也忽視了這些材料與理論的聯系，忽視了有些也是考試的范疇，讓學生死記硬背概念。筆者認為要激發(fā)學生的學習興趣，可以適當拓寬容量，幫助學生做一些家庭小實驗，講一些閱讀或選學內容。如教材里講到石灰石的用途，我們可以根據現實生活中制作石灰并用石灰粉墻為例，激發(fā)學生的學習興趣。

①先制生石灰：CaCO3=CaO+CO2

②再制熟石灰：CaO+H2O=Ca（OH）2

③最后粉墻時發(fā)生的變化：Ca（OH）2+CO2=CaCO3+H2O

講到鐘乳石、石筍的形成，我們可以另起名為“水滴石穿”或“愚公移山”等激發(fā)學生的學習興趣，化學方程式可表示為：

① CaCO3+H2O+CO2=Ca（HCO3）2

②Ca（HCO3）2=CaCO3+H2O+CO2

學習CO2的一個性質：可以使澄清的石灰水變渾濁，就列舉出魔術師讓清水變牛奶的化學方程式： CO2+Ca（OH）2=CaCO3+H2O。這樣不但激發(fā)了學生的學習興趣，而且也掌握了這類化學方程式。

四、數字條理，歸納總結

這是一種集中、條理化教學方法，特別是對于同類物質的教學能夠達到事半功倍的效果。如在學習“酸、堿、鹽”的性質時，教材并沒有條理化地注明哪些是物理性質，哪些是化學性質，對于酸堿指示劑的變色卻沒有列到化學性質中去，這樣學生往往認為酸堿指示劑的變色是物理性質，因此教師在講課時，最好把內容直接列出來。如“酸的化學性質”可概括為：①酸可以使酸堿指示劑變色；②酸與金屬作用生成鹽和氫氣；③酸與金屬氧化物作用生成鹽和水；④酸與堿發(fā)生中和反應生成鹽和水；⑤酸與鹽反應生成另一種酸和另一種鹽。

學生一旦掌握了一類物質中的一種性質，那么學習另外幾種同類物質就很容易掌握，而且最后歸納總結一類物質的性質時，自己就很熟練地總結出來。

編輯：張 昀