翻開炫彩斑斕的繪本，可愛淘氣的主人公總是吸引著寶貝的眼球。一個動作、一身華服，主人公的一切美好都會被小寶貝拿來模仿。勤快的寶媽寶爸不如跟著溫情的繪本，為寶貝做一桌卡通色彩的Q版美味佳肴吧，讓寶貝的就餐時間充滿童真。

彩虹水果蛋糕

用料

200克鮮奶油

3個雞蛋

70克糖粉

10克玉米油

100克低筋面粉

65克草莓

30克獼猴桃、黃桃

適量牛奶、彩虹糖

做法

1 草莓洗凈去蒂，取少量切薄片，其余切小塊。獼猴桃、黃桃分別洗凈，去皮切塊。

2 雞蛋敲開，蛋黃、蛋白分離后放于不同的碗中。

3 蛋黃加入18克糖粉攪勻，倒入玉米油、牛奶混合均勻，放入過篩后的低筋面粉拌勻制成蛋黃糊。蛋白加入20克糖粉后打發(fā)至干性發(fā)泡，制成蛋白霜，分多次倒入蛋黃糊中翻拌均勻后倒入模具，送入預(yù)熱170攝氏度的烤箱烘烤50分鐘后制成蛋糕坯，取出切成三片待用。

4 鮮奶油中加入剩余糖粉打發(fā)。取一片蛋糕片，抹上打發(fā)好的奶油，鋪上黃桃塊、獼猴桃塊、草莓塊，蓋上第二片蛋糕片壓實，重復(fù)抹上奶油、鋪上水果塊，蓋上第三片蛋糕片壓實。整個蛋糕外部抹上打發(fā)好的奶油，放上草莓片，頂部撒上彩虹糖即可。

糯米珍珠丸

用料

200克豬肉糜

1個土豆

10克姜、蔥

1/2茶匙白糖

1茶匙鹽、胡椒粉

1湯匙料酒、生抽

適量糯米、咸蛋黃

做法

1 糯米預(yù)先浸泡一夜，洗凈瀝水。土豆洗凈后去皮切碎末，蔥、姜切末。

2 豬肉糜中放入土豆碎、蔥末、姜末、料酒、白糖、鹽、生抽、胡椒粉混合均勻，攪打上勁。

3 將處理好的豬肉糜分成若干肉團，壓成餅狀，中間放入咸蛋黃搓圓后，表皮滾上一層糯米制成糯米肉丸，放入蒸鍋中隔水蒸熟即可。

巧克力香蕉可麗餅

用料

50克低筋面粉

20克香蕉、草莓

3個蛋黃

15克糖粉

1/4茶匙泡打粉

8克巧克力醬

適量黃油、牛奶、鮮奶油

做法

1 香蕉去皮切片，草莓洗凈后去蒂切片。

2 黃油置于室溫下融化，加入低筋面粉、蛋黃、10克糖粉、泡打粉、牛奶攪拌均勻制成面糊。平底鍋預(yù)熱后抹上一層黃油，舀入面糊制作可麗餅。

3 將香蕉片、草莓片置于可麗餅上，再把剩余糖粉放入鮮奶油中打發(fā)，放入裱花袋后擠于水果上。將可麗餅慢慢卷起，最后淋上巧克力醬即可。