張星 王玉玲 王曉波 于春艷

[摘 要]近年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，水稻種植面積逐年減少，對水稻產(chǎn)量的需求越來越高，水稻施肥量也在不斷地提高，尤其是氮肥使用量的增多，致使水稻的一些病害逐年加重，根據(jù)各種問題的出現(xiàn)，我國提出了以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹“公共植?！焙汀熬G色植?！崩砟睿浴胺罏?zāi)減損、提質(zhì)增效、保障安全”為目標，積極推進水稻綠色防控。

[關(guān)鍵詞]水稻病害；綠色防控；立枯??；惡苗?。坏疚敛?/p>

[OI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.44.215

為了控制水稻病害危害，減少化學(xué)農(nóng)藥用量，保障農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高人們對水稻四大病害的識別和防控能力，特對北方水稻四大病害加以歸納整理如下。

1 水稻立枯病

1.1 立枯病的癥狀

多發(fā)生于三葉期前后，最初秧苗葉尖不吐水，后逐漸萎蔫枯黃，心葉卷曲，殘苗少許青色。初期莖基部不腐爛，但根變暗，根毛稀少或無根毛，用手提苗，可連根拔起。以后莖基部變褐，甚至軟腐，拔苗時心葉易被拔斷。此病在床面中間常常成簇，成片發(fā)生，逐漸蔓及全畦。

1.2 傳播途徑

病菌以菌絲生長蔓延或孢子借氣流的形式傳播，在苗床上擴展。

1.3 發(fā)病條件

①病菌感染，帶病種子；②氣候條件。低溫陰雨、光照不足是發(fā)病的重要因素；③與苗床土壤酸堿度、濕度和播種量有密切的關(guān)系：床土pH在7以上，苗床濕度大，播種量大都易發(fā)生立枯病。

1.4 綠色防控

1）生態(tài)防控：①選擇無污染，地勢平坦，背風(fēng)向陽，排水良好，偏酸性土質(zhì)肥沃的中性園田土或旱田土；②精選種子、曬種、科學(xué)催芽；③加強苗床管理。主要是做好防寒和通風(fēng)煉苗工作，嚴防在高溫和大風(fēng)天大通風(fēng)煉苗，防止誘發(fā)生理性立枯病。

2）科學(xué)用藥技術(shù)：在秧苗一葉一心期和發(fā)病初期選用瑞毒清1毫升噴1平方米苗床，對防治水稻苗期立枯有特效，該藥也是目前生產(chǎn)中較安全藥劑之一。還可用15%惡霉靈水劑進行防治，它在防病的同時對秧苗有促長作用。

2 惡苗病

2.1 惡苗病的癥狀

苗田發(fā)病，病谷粒播后常不發(fā)芽或不能出土。苗期發(fā)病病苗比健苗細高，葉片葉鞘細長，葉色淡黃，根系發(fā)育不良，部分病苗在移栽前死亡。在枯死苗上有淡紅或白色霉粉狀物，即病原菌的分生孢子。本田發(fā)病，一般在移植后30天左右出現(xiàn)病株。分蘗少或不分蘗，節(jié)間顯著伸長，節(jié)部常彎曲露出葉鞘之外，病株在地表上的幾個莖節(jié)上逆生數(shù)條不定須根。剝開葉鞘，可見莖上有暗褐色條斑。剖開病莖可見其內(nèi)有白色蛛絲狀的菌絲，以后莖桿逐漸腐朽，葉片枯死。濕度大時，枯死病株表面長滿淡褐色或白色粉霉狀物，后期生黑色小點即病菌囊殼。

2.2 發(fā)病條件

①土溫30℃～35℃時易發(fā)病；②傷口有利于病菌侵入；③增施氮肥刺激病害發(fā)生；④施用未腐熟有機肥發(fā)病重。

2.3 綠色防控

①農(nóng)業(yè)防治。選用無病無傷種子；避免烈日中午拔苗插秧，不插隔夜秧，移栽時剔除病苗，及時拔除田間病株深埋。②種子處理。進行曬種和用25%咪鮮胺乳油或48%?！ゅi鋅可濕性粉劑進行種子消毒。

3 稻瘟病

3.1 稻瘟病的癥狀

稻瘟病按其危害時期和部位的不同，可分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟和谷粒瘟。①苗瘟：發(fā)生于秧苗三葉期前，主要由種子帶菌引起，病斑灰至褐色、圓至梭形、大小變化大，由于它發(fā)病需要的溫度是25℃～28℃，故東北苗瘟很少發(fā)生。②葉瘟：發(fā)生于三葉期后的秧苗或成株葉片上，可分為普通型、急性型、白點型和褐點型四種，其中以前兩種發(fā)生普遍。普通型病斑，呈菱形或紡錘形，一般長1～1.5厘米，寬0.3～0.5厘米，紅褐色至灰白色，兩端有壞死線。急性型病斑近圓形或不規(guī)則形，暗綠色，病斑正反兩面密生灰色霉層。急性病斑的出現(xiàn)可視為田間病害大流行的先兆。③節(jié)瘟：節(jié)瘟常在抽穗后發(fā)生，水稻莖節(jié)部先感染，產(chǎn)生褐色小點，之后擴展到整個節(jié)部，使整個節(jié)部和附近的莖桿變成褐色，干枯易折斷。④穗莖瘟：發(fā)生于主穗梗至第一枝梗分枝的穗頸部。出穗10天左右表現(xiàn)癥狀，最初在穗莖處產(chǎn)生褐色小點，逐步擴大后病斑附近一段莖稈黑褐色或藍黑色，最后形成枯白穗。⑤谷粒瘟：發(fā)病早的穎殼全部變成灰白色，形成秕谷。發(fā)病晚的，產(chǎn)生褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑，嚴重受害的可使米粒變黑。有的穎殼無癥狀，但穗頸受害變褐或黑褐色，雖不影響結(jié)實，卻可成為翌年初侵染源。

3.2 侵染循環(huán)

病菌以菌絲體和分生孢子在稻草和稻谷上越冬，次年借風(fēng)雨傳播至寄主形成中心病株，其形成的分生孢子可進行再侵染。在適溫高濕，有雨、霧、露的氣候條件下利于其發(fā)病。

3.3 發(fā)生條件

發(fā)生水稻瘟病的最適合溫度為25℃～28℃，空氣濕度為80%以上。由于水稻在水中生長，氣溫與近水面的溫度差異在3℃～5 ℃。所以一般氣溫連續(xù)幾天30 ℃以上，早晨有霧或夾有雨天的時候，稻瘟病會大面積流行。稻瘟病一般從相對濕度大的水稻低葉開始發(fā)生并向上發(fā)展。生產(chǎn)中如果前一段時間的低溫寡照和后一段時間的小雨頻繁是稻瘟病發(fā)生極其有利的氣象條件。

3.4 綠色防控

1）生態(tài)防控。①種植多抗性品種，也可以是感病品種和抗病品種間種。不可大面積連續(xù)種植同一品種；②加強田間管理，合理施肥灌溉。

2）科學(xué)藥劑防治。在葉瘟發(fā)生初期應(yīng)及早施藥控制發(fā)病中心，并對周圍稻株或稻田施藥保護；在孕穗末期、始穗期和齊穗期各施藥一次，如果氣候條件有利于病菌形成和浸染，在灌漿期再施藥一次。可選用40%富士一號乳油、13%春雷·三環(huán)銼可濕性粉劑和枯草芽孢桿菌等生物制劑農(nóng)藥。

4 紋枯病

4.1 紋枯病的癥狀

病菌主要侵害葉鞘和葉片，葉鞘發(fā)病先在近水面處產(chǎn)生暗綠色水漬狀小斑點，逐漸擴大成橢圓形斑，多個病斑相互匯合形成云紋狀大斑。干燥時，病斑邊緣褐色，中央草黃色或灰白色；潮濕時病斑呈水漬狀，邊緣暗綠色，中央灰綠色，葉鞘變黑腐敗。葉片上病斑與葉鞘上的很相似，但形狀較不規(guī)則。病情發(fā)展慢時，病斑有暈圈，發(fā)病迅速時病斑青綠色，葉片像開水燙過一樣，很快呈青枯或腐敗狀。在陰雨多濕的條件下，病部會長出白色或灰白色蛛絲狀的菌絲體，再逐漸集結(jié)成白色絨球狀的菌絲團，最后變成黑褐色、堅硬的、油菜籽大小的菌核，很易脫落。

4.2 侵染循環(huán)

病菌以菌核在病田土中越冬，第二年泡田后菌核浮出水面并在灌溉水的推動下附著于稻株上，從表皮或氣孔侵入引起稻株發(fā)病，病菌可進行多次再侵染而引起全田發(fā)病。

4.3 發(fā)病條件

①菌源數(shù)量。田間菌核數(shù)量與病害初期發(fā)病輕重關(guān)系密切；菌核打撈得比較徹底的田塊，新墾稻田或上年上季的輕病田，發(fā)病輕。②栽培狀況。過度密植，長期深灌，氮肥施用過多過晚病重。③氣象條件。高溫高濕利于病害的發(fā)生。

4.4 綠色防控

①生態(tài)防控：秋翻，打撈田角低洼處的浮渣，鏟除田邊雜草、清除病稻草，稀育稀植，科學(xué)施肥管水。②科學(xué)用藥技術(shù)：抽穗前10～20天或發(fā)病初期當穴發(fā)病率達20%時施藥，葉面噴霧，若紋枯病嚴重時，可適當提高藥量，或在穗期再噴一次。目前最高效低毒低殘留，一次解決紋枯病，并有增產(chǎn)效果的藥劑有5%井崗霉素、50%多菌靈可濕性粉劑及枯草芽孢桿菌等。