李亞中

摘要：人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)文化和人類學(xué)構(gòu)成了生態(tài)人類學(xué)當(dāng)代發(fā)展的文化背景與學(xué)科背景。主體一元化和諧的生態(tài)結(jié)構(gòu)、主客耦合并進(jìn)的生態(tài)關(guān)系、天人圈態(tài)良性循環(huán)的生態(tài)自由，表征了生態(tài)人類學(xué)的當(dāng)代發(fā)展生態(tài)人類學(xué)屬于人類學(xué)門類，是在文化生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。通過學(xué)習(xí)了生態(tài)人類學(xué)及其它理論知識，我了解了人與自然和諧相處的思想是運用了矛盾的同一性與斗爭性相互聯(lián)結(jié)的原理。由于社會的發(fā)展，使得人與自然從統(tǒng)一走向?qū)α?，由此造成了生態(tài)危機。因此，要想實現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展，必須正視自然的價值，理解自然，逐步完善有利于人與自然和諧的生態(tài)制度，構(gòu)建美好的生態(tài)文化，從而構(gòu)建人與自然的和諧環(huán)境。

關(guān)鍵詞：生態(tài)人類學(xué)；生態(tài)文化；自然

一、生態(tài)人類學(xué)的定義以及歷史與現(xiàn)狀

生態(tài)人類學(xué)屬于人類學(xué)門類，是在文化生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。生態(tài)人類學(xué)以人類的適應(yīng)——主要是文化適應(yīng)，也包括生理適應(yīng)為研究對象，借鑒應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的概念，在系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和運動中具體考察各種文化、環(huán)境要素之間的相互關(guān)系和功能，以發(fā)掘和整理作為人類適應(yīng)的知識和行為體系，從而最大限度的進(jìn)行生態(tài)學(xué)角度的文化及其演化的闡釋。

生態(tài)人類學(xué)是古人類學(xué)、體質(zhì)人類學(xué)、人文地理學(xué)、醫(yī)學(xué)、遺傳學(xué)等學(xué)科與生態(tài)學(xué)的交叉學(xué)科。但是它所關(guān)注的最主要是人類機體和生理的適應(yīng)和進(jìn)化以及當(dāng)代的環(huán)境問題。其具體的研究領(lǐng)域包括人口、遺傳、體質(zhì)、營養(yǎng)、疾病、生計、資源利用、社會發(fā)展等與環(huán)境和文化的相互關(guān)系。

（一）國外文化生態(tài)理論的回顧

在18、19世紀(jì)，早期的“環(huán)境決定論”的代表人物有法國的孟德斯鳩，英國的巴克爾和德國的F.拉塞爾。環(huán)境決定論是指：地理環(huán)境是唯一因素解釋社會文化差異的認(rèn)識論。在拉塞爾之后，20世紀(jì)前期，美國人類學(xué)者以博厄斯、威斯勒、克魯伯為代表的學(xué)者開展了對文化要素分布和傳播問題的研究，以探討自然環(huán)境和民族文化之間的關(guān)系。

人類學(xué)的生態(tài)研究，即從人類地理的模式跨越到生態(tài)學(xué)的視野，斯圖爾德應(yīng)該是開創(chuàng)者和奠基者。他的貢獻(xiàn)就在于他明確的回答了一個問題，為什么人類的某些文化總是因自然環(huán)境的差異而差異，并且表現(xiàn)出密切的對應(yīng)關(guān)系？斯圖爾德回答說：以生計為中心文化的多樣性，其實就是人類適應(yīng)多樣化的自然環(huán)境的結(jié)果。到了20世紀(jì)中期，與人類學(xué)有密切關(guān)系的生態(tài)學(xué)取向研究不斷涌現(xiàn)，并產(chǎn)生了若干既相互聯(lián)系，又有不同學(xué)識背景的邊緣學(xué)科，如生態(tài)人類學(xué)、人類生態(tài)學(xué)、民族生態(tài)學(xué)、社會生態(tài)學(xué)等，使這一學(xué)科領(lǐng)域出現(xiàn)了繁榮的景象。

（二）國內(nèi)研究概況

在我國，人類學(xué)、民族學(xué)和人文地理學(xué)都是20世紀(jì)早期從西方引入的學(xué)科。20世紀(jì)50年代以前，國內(nèi)的學(xué)者們對于人文地理和民族地理的研究都很少。50年代以后，由于某些政治因素，人文地理和民族學(xué)被認(rèn)為是資產(chǎn)階級學(xué)科而成為禁區(qū)。直到20世紀(jì)80年代開始，中國人類學(xué)領(lǐng)域的生態(tài)研究才隨之進(jìn)入了一個活躍的時期。先是在<民族譯叢>等雜志陸續(xù)刊登了有關(guān)文化生態(tài)學(xué)、人類生態(tài)學(xué)、民族生態(tài)學(xué)的翻譯和文章。此后，在老一輩民族學(xué)家、人類學(xué)家所編寫的民族學(xué)和人類學(xué)通論、概論中都有文化生態(tài)學(xué)和人類生態(tài)學(xué)的專章專節(jié)的介紹。

二、人類學(xué)生態(tài)環(huán)境史研究的方法

生態(tài)人類學(xué)的發(fā)展與生態(tài)環(huán)境史的開拓是分不開的。生態(tài)環(huán)境史，顧名思義，是研究生態(tài)環(huán)境變化的學(xué)問。而人類學(xué)研究人類文化，既研究共時性的文化形態(tài)，同時也研究歷史性的文化變遷。日本學(xué)者秋道智彌總結(jié)的生態(tài)環(huán)境史的基本研究思路是從變遷、外部影響、文化建構(gòu)、環(huán)境適應(yīng)四個方面進(jìn)行的。人類學(xué)生態(tài)環(huán)境史研究的具體方法：

1.田野調(diào)查法是人類學(xué)生態(tài)環(huán)境史研究的基本方法

2.以某種重要的自然資源為對象的研究方法

3.以植物和農(nóng)作物為對象的研究方法

4.以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)變遷和土地利用變遷為對象的研究方法

5.以特殊自然條件或以特殊地方疾病為對象的研究方法

三、刀耕火種研究的背景、理論和方法

當(dāng)我們提到刀耕火種的時候，很多人會認(rèn)為刀耕火種就是“砍到燒光”，其實不然。首先，它有一套嚴(yán)格的輪歇制度，使利用與保護(hù)相結(jié)合，以保證森林資源不受破壞，從而達(dá)到持續(xù)利用的目的；其次，它有各種土地分類的知識和相應(yīng)的各種耕作技術(shù)，既能夠因地制宜，又能夠有效保護(hù)耕地；再次，它有十分豐富的栽培作物品種和相應(yīng)的栽培經(jīng)驗和技術(shù)，可以滿足人們的生活需要。最后，休閑的養(yǎng)育的森林既是牧場也是狩獵場，還是各種野生有用資源的采集場所，它在整個刀耕火種系統(tǒng)中占有極其重要的地位。僅僅以上四點就不難看出，傳統(tǒng)的山地民族的刀耕火種是一個內(nèi)涵十分豐富的文化生態(tài)體系。

（一）刀耕火種研究的背景

刀耕火種在寒帶和溫帶已經(jīng)十分罕見，而在亞熱帶，尤其是在熱帶部分地區(qū)，卻仍然比較流行。中國是世界農(nóng)業(yè)文明的發(fā)祥地之一，作為森林農(nóng)業(yè)形成的刀耕火種，在我國產(chǎn)生的歷史極為悠久。然而，迄今為止這一領(lǐng)域的調(diào)查研究還比較薄弱，云南目前是中國尚保留刀耕火種較多的地區(qū)，所以學(xué)者對于云南刀耕火種的調(diào)查成果也頗為豐富一些。迄今為止，關(guān)于中國刀耕火種的調(diào)查研究，大致可以分為三個階段。從古代到20世紀(jì)40年代末可以作為第一階段。這個階段的情況，其實還談不上什么研究，僅僅是散見于歷史文獻(xiàn)的零星記載。20世紀(jì)50年代到70年代中期，可以作為中國刀耕火種的第二階段。這一階段的成績，主要是田野調(diào)查工作。

20世紀(jì)70年代中期以后，中國刀耕火種的調(diào)查研究進(jìn)入到一個新的階段，這一階段的特點是刀耕火種農(nóng)業(yè)受到空前的重視，人們所關(guān)注的重點主要在兩個方面：一個事農(nóng)業(yè)史范疇的研究，另一個是生態(tài)環(huán)境角度的探討。舉個例子，在解放初期，西雙版納森林覆蓋率是%66.7，山川秀麗，四季常綠，45萬畝水稻田靠綠色水庫涵養(yǎng)水土。但是1985年后大量毀林開荒，20年來森林覆蓋率下降到%33.9，森林減少600多萬畝，其中毀林開荒占了一半。

（二）刀耕火種的研究理論——從生態(tài)人類學(xué)的視野

所謂生態(tài)人類學(xué)，簡而言之，就是探討人與自然相互關(guān)系的一種方法論。人與自然的關(guān)系是相互作用和相互影響的，人類對于自然的適應(yīng)、保護(hù)和利用，是這種關(guān)系的主要表現(xiàn)形式。人類可以認(rèn)識自然，掌握自然規(guī)律，并根據(jù)規(guī)律開發(fā)和改造自然，從而求得生存和發(fā)展，但人類在自然面前，很大程度上，人類還受制于自然的規(guī)定和約束。

人與自然的關(guān)系可以從兩個層次進(jìn)行考察。一個是自然生態(tài)系統(tǒng)中人與自然的關(guān)系。第二個層次是人類生態(tài)系統(tǒng)中，人類與自然的關(guān)系。從某種意義上來看，人類的任何食物生產(chǎn)方式或生計方式都不是簡單的向大自然索取，而是文化的行為，因此刀耕火種也應(yīng)該是一種文化，是森林民族創(chuàng)造的獨特的森林農(nóng)耕文化。

（三）刀耕火種的調(diào)查研究方法

1.如前所述，刀耕火種是山地森林民族的生計，是他們對于山地森林生態(tài)系統(tǒng)的適應(yīng)方式，簡單的說就是他們的生產(chǎn)行為。因此，研究刀耕火種就必須以山地民族為中心，即必須以“人”為主要研究對象，而不應(yīng)該像很多自然科學(xué)者那樣，見物見事不見人，一味的去考察刀耕火種對森林、土壤、生態(tài)系統(tǒng)的影響，那樣的研究成果，顯然是不可能獲得全面、正確的結(jié)果的。另一方面，以人為中心考察刀耕火種，又必須重視人類的社會文化屬性，將其擺在重要的位置。社會文化是聯(lián)系人與自然、人與森林的紐帶，刀耕火種所反映的人與自然、人與森林的關(guān)系，其實是通過社會文化來表現(xiàn)的。因此，研究刀耕火種不僅必須以人為中心，還應(yīng)該僅僅抓住社會文化這個關(guān)鍵。

2.研究刀耕火種必須以刀耕火種民族及其社會文化為基本的著眼點，而前人又沒有留下多少系統(tǒng)的文獻(xiàn)資料，所以，除了進(jìn)行田野調(diào)查之外，是沒有其他路徑可走的。

3.研究刀耕火種這樣的課題，定點研究是基礎(chǔ)。通過對一個地點一個民族的考察，大體上可以了解刀耕火種的一些基本文化特質(zhì)。再者，想要充分了解刀耕火種文化類型的多樣性，就必須在定點研究的基礎(chǔ)上再進(jìn)行多地區(qū)、多民族的比較調(diào)查研究，從而在整體上把握刀耕火種及其演變的規(guī)律。（作者單位：大理學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

[1] 尹紹亭著：《人與森林——生態(tài)人類學(xué)視野中的刀耕火種》，云南教育出版社，2000年。

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