張曉靜　楊澤偉

【摘 要】學(xué)習(xí)禮儀是一個系統(tǒng)而連貫的過程，讓高職學(xué)生學(xué)禮，知禮，受禮，最重要的是應(yīng)該讓學(xué)生明白，禮儀不是為了讓我們待人處事變得繁縟復(fù)雜，相反的，是要讓人與人的接觸變得更為輕松和自然。教師在授課的過程中，以深入淺出，以小見大為原則，讓學(xué)生明白：禮儀，就存在于我們每一個人生活的當(dāng)中。本文對高職禮儀教育的不足及改進建議進行了探討。

【關(guān)鍵詞】高職院校；禮儀教育；不足；改進建議

高職院校禮儀教育作為學(xué)校素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，關(guān)系到高職院校人才培養(yǎng)的質(zhì)量。培養(yǎng)學(xué)生健康向上的道德情感和高尚的道德情操，提高高職大學(xué)生的道德自覺意識和自我約束能力，培養(yǎng)高職大學(xué)生優(yōu)雅的氣質(zhì)和得體的儀表，培養(yǎng)高職大學(xué)生完善獨立的人格和全面發(fā)展的優(yōu)良個性，是當(dāng)代高職院校禮儀教育的出發(fā)點和根本目標。

一、目前高職禮儀教育中存在的不足

1、禮儀教學(xué)目標執(zhí)行不力

目前高職院校普遍都規(guī)定了禮儀教育的目標，且明確指出禮儀教育的重要意義，并用文件的形式記錄下來，但實際執(zhí)行中通常流于形式，禮儀教學(xué)目標未能真正落實。在高職院校從領(lǐng)導(dǎo)到老師再到學(xué)生，潛意識中都認為職業(yè)院校的重點應(yīng)該是對專業(yè)技能的培養(yǎng)，而忽視禮儀的教育。殊不知，作為高職學(xué)生，如果忽視人際交往的問題，也就很難在社會上取得成功。俗話說：“做事先做人，做人先學(xué)禮?！边@很好地詮釋了禮儀教育的重要性。

2、禮儀教學(xué)方法單一

長期以來，高職院校的禮儀教學(xué)都是采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，即教師講臺上講授，學(xué)生被動地聽講，師生之間互動不多，教學(xué)方法單一，沒有采取多種教學(xué)方法去感染學(xué)生，難以激發(fā)學(xué)生對禮儀課程的興趣，嚴重影響學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀課程的主動性和積極性，使得禮儀教育效果不佳。

3、禮儀教學(xué)內(nèi)容不科學(xué)

禮儀課程本應(yīng)是一門實踐性、操作性較強的應(yīng)用性學(xué)科，但很多高職院校卻沒有體現(xiàn)這一特點。在禮儀教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置中只是突出了禮儀的含義、特點、意義的介紹，且禮儀教學(xué)的課時量普遍較少，既沒有考慮到學(xué)生的實際需求，也沒有根據(jù)不同的專業(yè)設(shè)置有針對性的禮儀教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生實際能力得不到應(yīng)有的鍛煉，使學(xué)生感覺禮儀課程缺乏實用性，從而喪失學(xué)習(xí)禮儀的積極性，影響禮儀教學(xué)的效果。

4、禮儀教學(xué)師資配備不力

大多數(shù)高職院校對禮儀課程的重要性認識不夠，認為專業(yè)課程才是重點，禮儀課程可有可無。在這樣的理念下，培養(yǎng)專門的師資承擔(dān)禮儀課程教學(xué)根本無從談起。當(dāng)前大部分高職院校的禮儀課程，主要是由一些專業(yè)課教師兼職擔(dān)任，這部分兼職師資為了完成教學(xué)任務(wù)，往往隨意應(yīng)付，使得禮儀教學(xué)效果大打折扣。

5、禮儀教學(xué)考核形式單調(diào)

在高職院校的成績考核中，由于涉及評估等具體硬性規(guī)定，禮儀考核形式不敢過于創(chuàng)新，禮儀教學(xué)考核形式主要采取傳統(tǒng)的試卷考核方法，只是注重禮儀理論的考核，學(xué)生實踐操作能力并沒有得到相應(yīng)的檢查，導(dǎo)致學(xué)生對實踐操作不夠重視，禮儀教學(xué)效果受到一定程度的影響。

二、針對高職禮儀教育存在不足的改進建議

1、高職禮儀教育要抓好課程建設(shè)

（1）要結(jié)合專業(yè)發(fā)展需要開設(shè)禮儀必修課

如在電子商務(wù)、汽車營銷、報關(guān)與國際貨運、物流管理等市場標準化要求高的專業(yè)，要將禮儀課程納入到必修課范疇，開設(shè)商務(wù)人員形象設(shè)計、人際溝通、交往應(yīng)酬禮儀等專題，使學(xué)生靈活掌握未來職業(yè)需要的基本禮儀規(guī)范。

（2）全面推廣禮儀公共選修課建設(shè)

職業(yè)院校要改變以往“整桶灌輸”的禮儀教育公共選修課的授課模式，將公共禮儀分解成若干課程模塊，如服飾禮儀、公務(wù)禮儀、書信禮儀、談話禮儀、接待禮儀、乘車禮儀等等，化整為零，縮短課時安排，使不同專業(yè)的學(xué)生根據(jù)自身專業(yè)和職業(yè)生涯規(guī)劃來選擇性學(xué)習(xí)。同時，要加大課堂教學(xué)模式的改革，變革傳統(tǒng)面授為主的教學(xué)方式，教師要根據(jù)所授課程的不同，設(shè)置不同的實踐場景，通過群體活動，讓學(xué)生從中尋找差距，規(guī)范個人行為，提升職業(yè)素養(yǎng)。

（3）加大禮儀公眾教育平臺建設(shè)

當(dāng)前，高職院校要邀請行業(yè)、企業(yè)專業(yè)能手、技術(shù)骨干、品牌經(jīng)理等兼職教師到每個專業(yè)授課很難實現(xiàn)，特別是禮儀素養(yǎng)的教育就更難指望以此途徑來取得成效。學(xué)校相關(guān)部門可以從專業(yè)（群）的角度出發(fā)，邀請專業(yè)人士開展公共禮儀、專業(yè)禮儀素養(yǎng)養(yǎng)成等講座，這樣可以更加優(yōu)化資源配給，學(xué)生接受程度也將大幅提高。同時，學(xué)校要加大新興自媒體資源的開發(fā)與應(yīng)用，以禮儀協(xié)會等公眾組織名義，遴選專業(yè)教師指導(dǎo)，由禮儀專業(yè)教師、學(xué)生共同組成，收集和整理相關(guān)禮儀知識、禮儀教育模式、禮儀小游戲等，以微博、微信公眾號、校園電臺、廣播臺、網(wǎng)絡(luò)等平臺向全體師生投放，使課內(nèi)教育與課外教育相輔相成，真正起到促進學(xué)生素質(zhì)養(yǎng)成的良好效果。

2、采用靈活多變的教學(xué)方法，凸顯實踐性

教學(xué)方法是否得當(dāng)，直接影響教學(xué)效果。禮儀教師應(yīng)該積極鉆研教法，使教學(xué)方法貼近學(xué)生實際，貼近所學(xué)專業(yè)，從而提高教學(xué)質(zhì)量。禮儀常識往往是一說就懂，一做就錯，所以在日常教學(xué)中必須突出“做”。據(jù)筆者的教學(xué)體驗，在教學(xué)中這幾種方法效果頗好：

一是講練結(jié)合法。在課堂教學(xué)中，通過圖片、音像和教師示范等方式展示標準禮儀，要求學(xué)生進行站、立、行、蹲姿、打領(lǐng)帶、引導(dǎo)客人、介紹、握手、奉茶等具體禮節(jié)規(guī)范的訓(xùn)練，安排他們分組練習(xí)，互相觀摩、互相糾正，共同提高。學(xué)生在輕松自如中加深對禮儀知識的掌握，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；二是情景模擬法。如在講授“日常交際禮儀”章節(jié)時，我們將學(xué)生分成若干個小組，每組4-6人，要求每組以日常生活為藍本，自編自導(dǎo)自演一個禮儀情景劇，在情景模擬中要運用見面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話等日常交際的禮儀規(guī)范，并注意展現(xiàn)自身良好的儀容、儀表、儀態(tài)。課上大家現(xiàn)場點評，課堂氣氛十分熱烈，學(xué)生非常投入，使抽象的理論變成了直觀形象的體驗，收到了理想的教學(xué)效果。另外還可以采用案例分析法、參與課外實踐活動法、角色互換法等。

3、營造良好的校園禮儀文化氛圍，凸顯滲透性

濃郁的校園禮儀氛圍，對鞏固禮儀知識，養(yǎng)成禮儀習(xí)慣有著重要的作用。將禮儀教育融入校園文化建設(shè)，在潛移默化中漸次培養(yǎng)學(xué)生健康向上的道德情操與文化品格，營造良好的校園禮儀文化氛圍。開展一系列文明禮儀教育活動。例如，可以借助各種學(xué)生社團，使禮儀教育與豐富多彩的課外活動相結(jié)合；可以請校內(nèi)外專家舉辦禮儀教育講座；也可以借助校園廣播，開辟禮儀知識類節(jié)目，使學(xué)生加深對禮儀知識的掌握；也可以開展禮儀類活動，如筆者所在學(xué)院每年都會舉行禮儀操比賽，已經(jīng)形成了一定的影響力。也舉辦了以文明禮儀、職業(yè)禮儀為主題的演講比賽、辯論賽、知識競賽、技能競賽等活動。通過形式多樣的校園禮儀文化活動建設(shè)，滲透禮儀知識，使學(xué)生形成禮儀的自覺意識。

4、加強禮儀師資隊伍建設(shè)，凸顯專業(yè)性

許多高職院校的禮儀教師都是自學(xué)成才，沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，對禮儀內(nèi)涵的研究比較膚淺，使禮儀停留在紙上談兵的階段，這樣的教學(xué)效果可想而知。因此，高職院校必須加強禮儀師資隊伍建設(shè)，一方面要加強對現(xiàn)有禮儀教師的培訓(xùn)，另一方面可引進專業(yè)禮儀人才。同時，教師自身也要不斷學(xué)習(xí)，拓寬自身的知識結(jié)構(gòu)，提高自身的禮儀修養(yǎng)水平。

總之，禮儀教育作為高職學(xué)生素質(zhì)教育的主要內(nèi)容，在學(xué)生的個體成長和完善中占據(jù)重要地位。教師在教學(xué)中要改善教學(xué)方法和教學(xué)手段，注意自身的職業(yè)形象，加強自己的專業(yè)素養(yǎng)，才能真正的講禮儀教育落到實處。

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