◆楊曉靜

(河北省秦皇島市盧龍縣陳官屯鄉(xiāng)中學(xué))

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是提高生物教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。如果教師不注意對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)規(guī)則和技能的教育，不精心設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、步驟和項(xiàng)目，學(xué)生不明白實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、要求和注意事?xiàng)，則不僅效果不好，甚至?xí)霈F(xiàn)實(shí)驗(yàn)秩序亂，自然無法達(dá)到應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。所以，在生物?shí)驗(yàn)教學(xué)中，必須加大生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的力度，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)規(guī)則和技能。

一、加強(qiáng)生物實(shí)驗(yàn)課堂組織紀(jì)律的教育，保證實(shí)驗(yàn)得以順利進(jìn)行

生物實(shí)驗(yàn)課是讓學(xué)生從理論到時間、再由實(shí)踐到理論的學(xué)習(xí)、驗(yàn)證、升華過程，是培養(yǎng)學(xué)生手腦并用堤高學(xué)生的理論素養(yǎng)和實(shí)踐能力，培養(yǎng)其實(shí)踐性、創(chuàng)新性的重要環(huán)節(jié)。對于培養(yǎng)學(xué)生的生物創(chuàng)新思維能力、研究問題、分析問題和解決問題的能力都有重要意義。為了培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和正確的實(shí)驗(yàn)操作方法，讓學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)苷_、順利地進(jìn)行，必須向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)遵守實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)規(guī)則和實(shí)驗(yàn)守則。切實(shí)保證實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的實(shí)驗(yàn)儀器、器材擺放有序、按要求操作，保持室內(nèi)環(huán)境安靜、整潔，師生互動，只有這樣學(xué)生實(shí)驗(yàn)才能有條不紊，形成有組織、有紀(jì)律的良好風(fēng)尚。

二、搞好實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟

生物實(shí)驗(yàn)課時間緊，任務(wù)重，需要做的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多涉及的理論錯綜復(fù)雜，要使生物實(shí)驗(yàn)課在有限時間內(nèi)能收到良好的實(shí)驗(yàn)、研究效果，必須讓每個學(xué)生首先弄清每個實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)的目的、操作步驟、注意事項(xiàng)以及它們要研究和驗(yàn)證的理論問題。只有讓學(xué)生真正做到心中有數(shù)，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室以后做起實(shí)驗(yàn)來才能有條不紊，收到良好的實(shí)驗(yàn)效果。對于難度較大的實(shí)驗(yàn)教師事先要進(jìn)行必要的難點(diǎn)和重點(diǎn)講解，讓學(xué)生掌握要領(lǐng)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中能得心應(yīng)手，達(dá)到預(yù)期的目的。例如，初中一年級的學(xué)生很多來自農(nóng)村小學(xué)，沒有親自參與做過實(shí)驗(yàn)，在使用實(shí)驗(yàn)儀器的時候常常會感到無從下手。譬如，顯微鏡的使用:首先教師要給學(xué)生詳細(xì)地介紹顯微鏡的名稱、用途、結(jié)構(gòu)以及使用的方法和步驟。有些比較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)儀器的使用，教師事先可在學(xué)生中成立課外實(shí)驗(yàn)興趣小組，培養(yǎng)一批生物實(shí)驗(yàn)的骨干，然后讓這些骨干作為分組實(shí)驗(yàn)的“小老師”去帶動并組織小組內(nèi)的其他同學(xué)做好實(shí)驗(yàn)。這樣，由骨干帶全員，小組的人數(shù)少，學(xué)生相對集中，聽得清，看得明。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中掌握了要領(lǐng)，人人操作，個個動手，手腦并用，能親眼目睹生物實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象與結(jié)果，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣漸濃，熱情高漲。長此以往，學(xué)生就越來越愛學(xué)生物，熱愛生命科學(xué)，提高學(xué)生探索和掌握生命科學(xué)的興趣和愿望。從小樹立起誓做生命科學(xué)的研究者和探索者，立志為人類的生命科學(xué)作出自己最大的貢獻(xiàn)的決心。

三、廣泛取材，從實(shí)驗(yàn)材料、方法上進(jìn)行改進(jìn)

1.讓學(xué)生參與到材料準(zhǔn)備中。通常生物實(shí)驗(yàn)中用的實(shí)驗(yàn)材料都由實(shí)驗(yàn)員或生物教師購買獲得，但如果對于一些簡單的，從日常生活中就能獲得的，不具危險性的材料，是不是能讓學(xué)生參與到采集的過程中呢?例如在食物中主要營養(yǎng)成分的鑒定這個實(shí)驗(yàn)中，需要的材料除了一些試劑是學(xué)生難以獲得以外，像蘋果、梨、雞蛋、植物油、花生、馬鈴薯等的材料，都是從菜市場甚至是家中就能輕而易舉的找到的，也方便存放。如果在班中分實(shí)驗(yàn)小組，在課前就將材料收集的任務(wù)布置給小組成員，并讓他們提早帶到學(xué)校，更能激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，也能增強(qiáng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的記憶和生活能力，培養(yǎng)小組合作精神和責(zé)任心，在生物實(shí)驗(yàn)課中達(dá)到情感教育的目的。又例如經(jīng)常要用得到的洋蔥，在讓學(xué)生采集材料前，可先教會他們?nèi)绾翁暨x合適的洋蔥作為材料，要選鱗葉紫色較深的。也能讓學(xué)生思考為什么要這樣選材。同樣，在教師刻苦鉆研合適的實(shí)驗(yàn)材料時，也可以適當(dāng)?shù)淖寣W(xué)生參與到選材的過程。在學(xué)生參與到材料準(zhǔn)備的過程中，能讓學(xué)生學(xué)到的不僅是實(shí)驗(yàn)的過程，還讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理有了更透徹的理解，也多了解了很多實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，學(xué)生也能從一次實(shí)驗(yàn)中思考的更多。

2.改進(jìn)實(shí)驗(yàn)材料。課本上的很多經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，是一代代生物教師的經(jīng)驗(yàn)累，同樣在實(shí)際的教學(xué)中我們也應(yīng)勇于對實(shí)驗(yàn)的方法、材料進(jìn)行創(chuàng)新改革。在探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系實(shí)驗(yàn)中，我們通常用的是洋蔥鱗葉的外表皮，因?yàn)槠浔旧淼淖仙阌谟^察而不用染色。但是實(shí)際操作發(fā)現(xiàn)，洋蔥的外表皮十分的難取，很多初學(xué)者都要花上很長的時間來取到單層細(xì)胞的觀察材料，而多層細(xì)胞的材料往往相互重疊，觀察效果不理想，這就給這個簡單的實(shí)驗(yàn)帶來了不必要的困難。但實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，洋蔥的內(nèi)表皮卻是十分容易獲得的，它往往會整片的粘連在里面一片鱗葉上，輕輕剝?nèi)【湍塬@得，可將內(nèi)表皮進(jìn)行染色再實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@得與外表皮一樣的效果，這樣對于時間比較緊張的實(shí)驗(yàn)課是個解決的好方法。此外，也可在實(shí)驗(yàn)前將洋蔥鱗葉從鱗莖上剝下來，放在通風(fēng)的窗臺上曬上1～4天，待葉片變軟時，撕取就方便了。兩個簡單的方法能很大程度的節(jié)省實(shí)驗(yàn)的時間，保證課堂上每一個學(xué)生都能完成實(shí)驗(yàn)，親身經(jīng)歷到實(shí)驗(yàn)的全過程。

四、注重直觀性輔助教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的記憶能力和理解水平

直觀教學(xué)可使知識具體化，便于學(xué)生更好地感知、記憶、理解知識。對于動植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)來說，語言敘述不如實(shí)物、標(biāo)本直接作用于感官所產(chǎn)生的感知那樣鮮明、具體、完整。多年來，我們堅(jiān)持貫徹直觀性的教學(xué)原則，充分利用實(shí)物、標(biāo)本、模型、實(shí)驗(yàn)、錄像、圖表等形式輔助教學(xué)。如在講“鯽魚”時，就將魚放在玻璃缸中，先讓學(xué)生觀察其顏色、形狀，再剪掉一條魚的尾鰭和腹鮒，放回水中，觀察其運(yùn)動情況，并與其他魚對比，了解鰭的功能。再破壞另一條魚的側(cè)線，用木棍攪水，讓學(xué)生觀察思考:魚游的方向與水流方向如何，以掌握側(cè)線的功能。講“昆蟲的呼吸系統(tǒng)”時，把兩只蝗蟲同時浸入水中，其中一只身體浸入水中。頭部露出水面，另一只頭部浸入水中，身體露出水面，觀察哪只先死，了解氣門的功能。在講授“芽”時，把學(xué)生帶到葡萄園實(shí)驗(yàn)地?，F(xiàn)場教給學(xué)生如何打蔓，然后根據(jù)所學(xué)知識對苗木進(jìn)行管理，并使他們在實(shí)踐過程中，能及時發(fā)現(xiàn)問題，反饋問題，思考問題，共同探討解決的方法途徑，最后使問題得以解決。在講較難掌握的“細(xì)胞的分裂”時，設(shè)計(jì)制作了有絲分裂演示儀，配合掛圖，演示出各期變化的特點(diǎn)，歸納總結(jié)并填寫“有絲分裂簡明表”，編寫順口溜，使教學(xué)更加直觀、生動，加深了印象，增強(qiáng)了記憶。

總之，在初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要將學(xué)生的全面發(fā)展作為教育教學(xué)的目的。在生物課堂上，不斷創(chuàng)新教學(xué)方式，重視發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，敢于實(shí)踐，貫徹落實(shí)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程新標(biāo)準(zhǔn)，巧用生物實(shí)驗(yàn)，使生物教學(xué)質(zhì)量更上一層樓。