黃獻勇
筆者通過2014年的兩道高考試題來例析小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?,以幫助學(xué)生深刻理解小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)暮诵母拍睢?/p>
1 基于兩道高考題的疑問
【例1】 (2014·海南卷)下列過程中,不依賴膜蛋白的是( )
A. CO2進出肺泡上皮細胞
B. 靜息電位形成中K+從細胞內(nèi)到細胞外
C. 神經(jīng)細胞受到刺激時Na+從細胞外到細胞內(nèi)
D. 水鹽調(diào)節(jié)過程中,腎小管上皮細胞對水的重吸收
解析及答案:在跨膜運輸過程中,主動運輸與協(xié)助擴散都需要載體蛋白的參與,自由擴散不需要。A選項屬于自由擴散,B選項需要K+通道蛋白的參與,C選項需要Na+通道蛋白的參與,D選項需要水分子通道蛋白的參與,故A選項正確。
疑問1:水分子跨膜運輸需要蛋白質(zhì)嗎?通過水通道蛋白的運輸屬于自由擴散嗎?
【例2】 (2014·安徽卷)圖1為氨基酸和Na+進出腎小管上皮細胞的示意圖。下表選項中正確的是( )
解析及答案:根據(jù)圖形可知,腎小管管腔中的氨基酸進入上皮細胞為逆濃度的運輸,屬于主動運輸(其動力來自于Na+協(xié)同運輸中的離子梯度);管腔中的鈉離子進入上皮細胞為順濃度梯度的運輸,不消耗能量,為被動運輸;上皮細胞中的氨基酸進入組織液為順濃度梯度的運輸,屬被動運輸。綜合分析,D選項正確。
疑問2:Na+順濃度梯度運輸屬于主動運輸嗎?管腔中氨基酸→上皮細胞的運輸沒有消耗ATP,屬于主動運輸嗎?
2 小分子物質(zhì)運輸?shù)暮诵母拍?/p>
在生物學(xué)教學(xué)中,如果教師能把概念教學(xué)作為重點,倡導(dǎo)學(xué)生在解決實際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念,就能真正提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。筆者從以下6個方面來幫助學(xué)生構(gòu)建小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)暮诵母拍睢?/p>
2.1 被動運輸和主動運輸?shù)膮^(qū)別
小分子物質(zhì)的跨膜運輸可分為兩種形式:一種是被動運輸,另一種是主動運輸。兩者的差別表現(xiàn)在運輸過程之中對能量的依賴性。被動運輸順著濃度梯度進行,此過程在能量學(xué)上是有利的,因此不需要消耗能量;而主動運輸則需要消耗能量,因此可以克服能障,逆濃度梯度進行。
2.2 簡單擴散(又稱自由擴散)和易化擴散(又稱協(xié)助擴散)的區(qū)別
被動運輸又可分為簡單擴散和易化擴散,兩者的差別在于后者需要蛋白質(zhì)的主動參與。有時,跨膜的某些蛋白質(zhì)構(gòu)成一種允許某種物質(zhì)通過的被動通道,通過這種被動通道的運輸屬于簡單擴散。
2.3 載體蛋白和通道蛋白參與的運輸方式
細胞膜上存在兩類主要的轉(zhuǎn)運蛋白,即載體蛋白和通道蛋白。載體蛋白能與特定的溶質(zhì)分子結(jié)合,通過一系列構(gòu)象的改變介導(dǎo)溶質(zhì)分子跨膜轉(zhuǎn)運。通道蛋白是一類跨越細胞膜雙分子層的蛋白質(zhì),它所介導(dǎo)的被動運輸不需要溶質(zhì)分子與其結(jié)合,而是橫跨膜形成親水通道,允許大小適宜的分子和帶電離子通過。所以載體蛋白參與的運輸屬于主動運輸或易化擴散,兩者的主要區(qū)別是逆濃度梯度,還是順濃度梯度。通道蛋白參與的運輸屬于簡單擴散或易化擴散,兩者的主要區(qū)別是通道蛋白是否主動參與。若通道蛋白的構(gòu)象不發(fā)生改變,只是作為一種允許物質(zhì)通過的被動通道,則屬于簡單擴散。
2.4 水通道蛋白、離子通道受體的作用原理
具有極性的水分子因為磷脂雙分子層內(nèi)部疏水核心的存在而較難通過,少數(shù)可以通過膜脂運動而產(chǎn)生的間隙進行自由擴散,大部分則通過水通道蛋白進行跨膜運輸。打個比方,細胞膜是“墻”,膜分子間隙是“墻上的裂縫”,水通道是“穿墻的水管”。2000年,阿格雷與其他研究人員一起公布了世界上第一張水通道蛋白AQP1的高清晰立體圖像。水分子經(jīng)過水通道蛋白(圖2)時會形成單一縱列,進入彎曲狹窄的通道內(nèi),內(nèi)部的偶極力與極性會幫助水分子旋轉(zhuǎn),以適當(dāng)角度穿越狹窄的通道。現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)13種水通道蛋白的亞型(AQP0~AQP12)。
離子通道受體(圖3)是位于細胞膜上的水溶性通道,其功能是允許或阻止離子和其他一些小分子進出細胞,如K+通道、Na+通道、Ca2+離子通道等。離子通道的默認狀態(tài)是閉合的,但受到特定信號的刺激以后就開放。離子通道具有兩個顯著特征:① 具有離子選擇性,其方向是從高濃度向低濃度運輸;② 離子通道是門控的,即離子通道的活性由通道開或關(guān)兩種構(gòu)象所調(diào)節(jié),并通過通道開關(guān)應(yīng)答于適當(dāng)?shù)男盘?。所以通過離子通道的運輸屬于易化擴散。
目前人們對水分子的跨膜運輸方式存在兩種觀點:一部分人認為水分子通過細胞膜的方式為自由擴散,如人教版中有這樣的敘述“水分子進出細胞取決于細胞內(nèi)外溶液的濃度差。氧和二氧化碳也是如此?!襁@樣,物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞,叫做自由擴散。”而另一部分人則認為水分子需要通過水通道蛋白的協(xié)助才能進出細胞屬于易化擴散。筆者的觀點是相對于離子通道受體,水通道蛋白是一種允許水分子通過的被動通道,水分子通過水通道蛋白時不與之相結(jié)合,所以認為水分子通過水通道蛋白的運輸屬于簡單擴散較為合適。
2.5 K+通道、Na+通道和Na+-K+泵的作用原理
所有的細胞質(zhì)都維持高鉀低鈉的狀態(tài)。神經(jīng)細胞靜息電位產(chǎn)生的原理是由于K+從高濃度向低濃度通過K+通道外流形成的,屬于易化擴散。動作電位產(chǎn)生的原理是細胞受到刺激時,相應(yīng)部位的Na+通道打開,大量的Na+從高濃度向低濃度通過Na+通道內(nèi)流形成的,亦屬于易化擴散。
在動作電位發(fā)生后的恢復(fù)期間,Na+-K+泵活動增強,將內(nèi)流的Na+排出,同時將透出膜外的K+重新移入膜內(nèi),恢復(fù)了原來的離子濃度,重建了膜的靜息電位。研究表明,每消耗1分子ATP,就可以使3個Na+泵出細胞和2個K+泵入細胞,其過程屬于ATP驅(qū)動的主動運輸(圖4)。
2.6 主動運輸?shù)膬煞N方式
人教版和蘇教版高中生物學(xué)教材中只介紹了ATP驅(qū)動的主動運輸,所以學(xué)生在實際應(yīng)用中會產(chǎn)生困惑。如2014年安徽省的一道高考題體現(xiàn)了主動運輸?shù)膬煞N運輸方式:① ATP驅(qū)動的主動運輸,如腎小管上皮細胞中Na+→組織液;② 離子梯度驅(qū)動的主動運輸,如腎小管管腔中氨基酸→上皮細胞。在第二種主動運輸過程中,其動力來自于與其相耦聯(lián)的另一種離子的順濃度梯度的轉(zhuǎn)運。
3 物質(zhì)跨膜運輸方式總結(jié)
綜上所述,物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞娇梢愿爬ㄈ鐖D5所示。
這樣,學(xué)生就可以比較深刻地理解相關(guān)核心概念之間的區(qū)別與聯(lián)系,同時也能認識到同一種物質(zhì)可以有不同的運輸方式。至此,學(xué)生可以順利解決基于上述兩道高考題而產(chǎn)生的疑問。
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