關秋燕　陳湘青　譚名鈞

（佛山職業(yè)技術學院工商管理系，廣東佛山528137）

多學期、分段式教學模式下高職課程質量保證體系研究
——以佛山職業(yè)技術學院為例

關秋燕陳湘青譚名鈞

（佛山職業(yè)技術學院工商管理系，廣東佛山528137）

該文通過分段式教學模式下高職課程質量現狀的問卷調研，總結了影響佛山職業(yè)技術學院課程質量的因素，進而以全面質量管理(TQM)理論為基礎，借鑒“戴明環(huán)”來重構分段式教學模式下的課程質量保證體系，對專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的理論課、理實一體化課、實踐課進行課程設置、課程實施、課程評價方面的改革，實現課程優(yōu)化，以提升高職課程教學質量。

多學期分段式；高職課程；質量保證體系；教學質量

多學期、分段式教學模式改革的內涵是為了提升學生專業(yè)實操技能和綜合素養(yǎng)，基于此，在教學過程中，課程設置、實施、評價環(huán)節(jié)特別強調結合學生學習特點、職業(yè)崗位技能的要求，對教學內容、過程進行分段。分段式教學不是對-有教學內容簡單的進行分段、分時、分場授課，而是對-有課程標準、教學內容、授課計劃、教學方法、評價體系等進行全面地調整和組合[1]。

佛山職業(yè)技術學院對全校2012級以后的學生實施“多學期、分段式”學期制改革。通過對學生的調研了解到，學院進行的分段式教學模式改革，其實施效果并沒有達到預期目標，僅僅是對課程設置在教學時間上進行了調整，學生對這種短期內集中授課形式很不習慣，普遍認為課程教學質量下降。因此，為了提升該模式下專業(yè)人才培養(yǎng)質量，進一步構建體現分段式教學特色的課程質量保證體系勢在必行。

一、高職課程質量保障體系的理論基礎

高職課程質量保證體系是指高職：校以保證和提高課程質量為目標，以先進的教育思想和理念為指導，通過內部質量體系的建立和運行，在課程設置、課程實施和課程評價等活動中開展的一系列課程管理活動[2]。計劃、執(zhí)行、檢查、處理四個環(huán)節(jié)是全面質量管理所應遵循的科學程序，全面質量管理的全部活動就是質量計劃的制訂和組織實現的過程，這個過程就是按照上述四個環(huán)節(jié)循環(huán)不斷往復運轉，在運轉的過程中，通過檢查，發(fā)現問題，找出-因，提出改進建議和設想，制訂質量改善計劃，執(zhí)行計劃，檢查實施情況，從中發(fā)現新問題，進入下一個循環(huán)，從而實現質量持續(xù)提高的目的[3]。

二、分段式教學模式下高職課程質量現狀——基于問卷調研分析

在學期制改革實施過程中，近兩年來通過對該：12級、13級、14級不同專業(yè)學生進行“多學期、分段式教學模式下的高職課程教學質量現狀”的網絡問卷調查，對制約高職課程質量的瓶頸問題進行了根源探析。本次調查共發(fā)放問卷150份，回收140份，有效問卷136份，有效率97.1%。

1.總體架構方面。44.85%的學生認為課程設置總體布局照搬本科模式，沒有高職特色；30.15%的學生認為本專業(yè)開設課程門數過少；79.41%的學生認為實踐性操作性內容太少，尤其是管理類課程的實訓環(huán)節(jié)多數在課程模擬操作或角色扮演，很難真正做到真實項目進課堂。

2.實訓環(huán)節(jié)方面。首先，在實訓設備方面，過半被調查學生在這方面還是比較滿意的，在課程實訓設置方面，79%以上的學生認為課程的實踐性操作環(huán)節(jié)少；在實訓總學時設置方面，有50%學生認為實踐性教學環(huán)節(jié)的課時占培養(yǎng)計劃總學時在10%～30%,達不到高職人才培養(yǎng)方案中規(guī)定的實踐課時比例要求。

1.課程管理環(huán)節(jié)

被調查學生中67%的樣本對象對學校的分段式模式下教學管理工作不滿意，-因如表1。

表1　分段式模式下教學管理工作滿意度調查

2.課程授課環(huán)節(jié)

學生認為在分段式教學改革背景下，課程授課環(huán)節(jié)的教師教學能力和綜合素質是制約課程質量提升的主要因素：有44.18%的被調查對象對師資素質評價較差，在此基礎上，通過進一步對高職教師應具備的各方面素質進行深入調查，結果顯示：有35.29%的被調查樣本學生對高職教師的課堂授課的啟發(fā)性方面滿意度不高，而高職教師最應具備的核心能力“因材施教，注重對學生職業(yè)素養(yǎng)和能力培養(yǎng)”滿意度最低，僅有28.68%，見表2。

課程評價是根據專業(yè)人才培養(yǎng)目標對課程實施過程和實施結果等進行判斷與評價，為調整、修訂、創(chuàng)新課程實施的策略與方法提供依據[2]。影響課程評價的因素來自三方面：評價主體、評價方法、評價結果。

通過走訪調查，分段式教學模式下，學校評價的現狀如下。

表2　高職教師職業(yè)素養(yǎng)和能力滿意度調查

1.課程評價主體倚重教師、課程管理者群體，學生、企業(yè)等評價主體缺失。

2.課程評價方法單一，傳統的卷面考核方式占主體，仍然突出考核評價的課程理論知識點的掌握程度，課程的過程考核流于形式化，尤其是課外實訓追蹤考核不到位，體現不出分段式教學改革進一步促進學生專業(yè)技能提升的目的。

3.課程評價結果不能及時公布，對課程設置、課程實施環(huán)節(jié)的指導反饋作用凸顯不出來，無法保證課程質量的不斷提高。

三、分段式教學模式下高職課程質量保障體系的構建

重新構建分段式教學模式下的課程質量保證體系見圖1。

圖1　分段式教學模式下高職課程質量保證體系構建

1.重構前后學段的課程布局體系

打破現在實施的前9周后9周集中都開設理論課的形式，突出強化理論實踐的緊密結合，這就要求各專業(yè)在修訂人才培養(yǎng)方案時，在專業(yè)課程設置與教學安排這方面作了如下調整：對于專業(yè)群平臺課“管理學基礎”、“經濟學基礎”、“會計基礎”、“統計基礎”、“商務禮儀”課程不實施分段；對于職業(yè)素質能力課程和素質拓展課程、綜合技能實訓進行整合，實施靈活分段，使學生在學完理論課程之后，緊接著通過參與完成素質拓展項目或者課程綜合技能實訓，達到提升其專業(yè)實踐技能的效果，最終保障了分段式教學模式下課程質量。

2.課程單次學時的調整

對于職業(yè)素質能力課程模塊中的專業(yè)核心技能課程，由每次課的2學時延長至4-6學時，從而進一步保障項目化教學的有效開展，確保教學做一體化有效實施。

3.縮減理論課程開設數量，提升實踐課程總學時

1.課程管理方面

分段式教學模式下，由于課程講授周期短，進程快，在課程監(jiān)督環(huán)節(jié)，完全依賴學校專職督導成員是不現實的，為了確保課程教學質量，建議由教務處牽頭設立三級課程質量監(jiān)控體制，組織結構圖如圖2。

圖2　分段式教學模式下高職課程質量保證的三級監(jiān)控體制

三級課程管理體制確立專職督導委員會最高地位，其成員除了學校專職督導，還有部分來自教務處、校外課程專家，他們共同組成一級課程質量監(jiān)控管理組織；各系部抽調教學經驗豐富、熟悉教學規(guī)律，為人正直、思想素質好、工作責任心強的教師和管理干部組成系部督導小組，構成二級課程質量監(jiān)控管理組織；而三級課程質量監(jiān)控管理組織則由教研室主任、專業(yè)骨干教師、教學質量優(yōu)秀教師、企業(yè)人員、學生代表構成。

2.課程授課方面

分段式教學改革目的是通過靈活分段實現螺旋式提高學生專業(yè)技能，這就要求教師在授課環(huán)節(jié)需要不斷提高自身的執(zhí)教能力和素質，具體可以考慮從以下方面改革。

首先，教師理論教學能力的提升可以通過職教能力培訓途徑達到，以佛山職業(yè)技術學院為例，為加強教師職業(yè)教育教學能力培訓，2013年出臺了《佛山職業(yè)技術學院關于開展教師職業(yè)教育教學能力培訓及測評活動》等系列文件，成立佛山職業(yè)技術學院教師職業(yè)教育教學能力培訓及測評工作領導小組，邀請了寧波職業(yè)技術學院職教能力培訓機構的專家分階段、分批次對學院教職工進行培訓測試。本次培訓不僅從觀念上加深了大家對高職教育教學的深刻認識，更重要的是提升了教師項目化教學課程設計的能力。

其次，分段后的教學周期中的“專業(yè)核心課程綜合技能實訓”專段對教師實踐授課能力的要求比較高，相應的教學方法就特別強調教師在課程實施環(huán)節(jié)引入“教學做一體化”+“項目任務導向”+“校外兼職教師講壇”等方法來保證分段式授課課程質量，這就要求教師在自己的非授課時段深入企業(yè)實踐，搜集真實企業(yè)項目素材、同時進一步接觸參與企業(yè)業(yè)務流程運作，最終切實提高自身的雙師素質。

1.借鑒成果導向教育理念，建立體現高職項目化教學特色的課程評價指標體系

為提高課程授課質量，探索基于成果導向的《XXX》課程評價指標體系改革研究，考慮構建課程評價指標體系，如表3。

表3　基于成果導向的課程評價指標體系

眾所周知，現行的課程結果考評機制是把考評時間放在期末，以開卷或閉卷形式進行，并以學生的最終成績作為考核依據[5]。基于成果導向教育的課程評價理念強調的是弱化紙質試題考核，重視平時技能技巧的鍛煉提高，通過記錄學生平時的學習情況，建立實訓實習檔案，體現“學有所獲”[6]。這樣的教育評價理念才與高職教學目的相吻合。

2.組建一支主體多元的課程評價隊伍

弱化教師評價，加大學生自評、小組互評的權重，對于課程技能實訓、生產實習、頂崗實習的考核要凸顯企業(yè)評價主體的意義。

3.建立科學處理與合理利用課程評價結果的管理制度

課程評價的目的,并不是為了獲得一個簡單的結果,而主要是從系統的整體角度出發(fā),找準課程中存在的薄弱環(huán)節(jié),分析找出影響課程質量的主要因素,并逐步制訂出整改方案與措施,減少課程質量影響因子對課程的不利影響[3]。由此，為了保證科學合理的處理、公布與利用課程評價結果，需要學院層面出臺相應的保障管理制度。

四、改革成效

分段式教學是一種較新的模式，在高職：校推廣實施的過程中如何確保達到其預期的課程質量效果，還需要在實踐中不斷探索積累經驗[4]。佛山職業(yè)技術學院通過上述體系構建實施，分段式教學模式下課程質量實踐效果如下。

1.課程設置環(huán)節(jié)

分段式教學改革主要是對人才培養(yǎng)方案中的課程設置和教學學段安排做了重新調整，更加符合分段式教學特點，提升了學生對課程的滿意度。

2.課程實施環(huán)節(jié)

分段式教學改革促進了課程管理進一步規(guī)范科學，形成了三級課程質量監(jiān)控體制；同時革新教師教育理念，提高了其專業(yè)實踐能力，保證了項目化教學方法質量。

3.課程評價環(huán)節(jié)

“立體化、全方位”的科學規(guī)范課程評價方案提升教師教學改革能力，同時，學生主體參與評價及對其及時反饋課程評價結果，一定程度上調動了其學習積極性。

[1]吳大成,張曉玲.多學期分段式教學模式下高職體育課程的探索[J].科教文匯(下旬刊),2013（3）:118-119.

[2]黃進.高職課程質量保證體系的構建[J].職業(yè)技術教育2012（11）：22-25.

[3]鮮耀.高職：校實踐教學全面質量管理研究[D].成都：四川師范大學，2014:13-14.

[4]萬達，陳新，曹勇.高職：校分段式教學改革探討[J].201（2）:86-88.

[5]謝瓊，李曉川.基于OBE理念的《酒店管理概論》課程學習成果評價模式構想[J].吉林省教育學院學報(上旬),2012（2）88-88.

[6]李楠.美國大學通識教育課程考核的特點及其對我國高校思想政治理論課考試改革的啟示[J].思想理論教育導刊,201

（5）:65-69.

（責任編校：馬余平

Research on the Quality Assurance System of Vocational Curriculum Based on Multi Term,Section-Teaching Mode——Taking Foshan Polytechnic College as an Example

GUAN Qiu-yan CHEN Xiang-qing TAN Ming-jun
(Department of Business Administration,Foshan Polytechnic College,Foshan,Guangdong 528137)

Through the questionnaire survey of higher vocational curriculum quality of sectional teaching mode,the pape summarizes the influencing factors of the quality of courses of Foshan Polytechnic College.Based on TQM theory,the pape reconstructs the curriculum quality assurance system of sectional teaching mode by Dai Minghuan.The curriculum qualit assurance system reforms curriculum arrangement,curriculum implementation,curriculum evaluation of theory course,theory an practice course,practice course in professional talent training scheme in order to achieve curriculum optimization and improv the quality of vocational courses.

multi term;section-teaching mode;vocational curriculum;quality assurance system;quality of teaching

G 710

A

1672-738X(2015)02-0012-04

2015-01-15

2014年度廣東省高等職業(yè)教育教學改革立項C類青年項目（201401265）；2013年度廣東省高職教育商業(yè)類教指委教學改革立項青年項目(YSYJZW2013QN03)。

關秋燕（1980要），女，山西運城人，企業(yè)管理專業(yè)碩士，工商管理講師，主要從事企業(yè)管理、區(qū)域經濟、高職教育研究。